Sadece 50 yıl önce bıldırcın yetiştirmeye başladılar. Bu kuş, erken olgunluk, düşük yumurta maliyeti, diyet eti ve içerikteki iddiasızlığı içeren çok sayıda avantaja sahiptir. Bu nedenle, bugün size bıldırcın yumurtasının nasıl inkübe edileceğini anlatacağız.
Bıldırcın Yumurtası Seçim Teknolojisi
Her şeyden önce, yumurtaları seçmelisiniz. Gelecekte inkübasyonun başarısı buna bağlı olduğundan, dikkat etmeniz gereken birkaç parametre vardır. Yumurta seçerken dikkat edilmesi gerekenler:
- Form. Uzun veya yuvarlak şekilli yumurtalar uygun değildir.
- Ağırlık. Orta boy yumurtalar seçilmelidir. Yumurta yetiştirmek için 10-15 g ağırlığındaki yumurtalar seçilmelidir.Küçük ve büyük, örneğin zayıf ve cansız bıldırcın çıktısı, iki sarısı gibi çeşitli kusurlara sahip olabilir.
- Yüzey. Her zamanki pigmentasyon ile mükemmel mat bir yüzeye sahip olan yumurtalar tercih edilmelidir.
- Kabuğun düzgünlüğü. Kabuk yüzeyinin düzgünlüğü gibi bir parametreye dikkat etmek önemlidir: üzerinde kusur, ezik, büyüme, çatlak ve çentik olmamalıdır.
Her yumurtayı bir ovoskopla görüntülemek gerekir - yumurta kalitesini değerlendirmenize izin veren bir cihaz. Aydınlatma için bir el feneri kullanılması da kabul edilebilir. Yumurtaya kusurlar için dikkatlice bakmalısınız: hava odasının yeri ve büyüklüğü, kan kapanımlarının varlığı, karışık yumurta sarısı ve protein.
Hava odası yumurtanın künt kısmında ortalanmalıdır, yuvarlak bir şekle sahip olmalı ve
ortalama boyut.
İyi kuluçka randımanı için kuluçkalık yumurtanın 10 günden fazla olmaması gerektiğini bilmelisiniz. 10 dereceden düşük olmayan bir sıcaklıkta saklanmalıdır (en uygun depolama sıcaklığı +10 ila +15 derecedir). Yumurtaları inkübasyon için 27 derecenin üzerindeki sıcaklıklarda tutmayın.
İnkübasyonun 7. ve 14. günlerinde, düşük kaliteli yumurtaları kesmek gerektiğinde bir ovoskop gerekecektir.
Bıldırcın yumurtası yumurtlama süreci
İnkübatörü önceden 37.8 dereceye ısıtın. Bu sırada yumurtalar saklandıkları serin yerden çıkarılmalı ve ısınmasına izin verilmelidir (odadaki hava sıcaklığı 25 dereceden yüksek olmamalıdır). Kuluçka için 4-6 günlük yumurtaların alınması tavsiye edilir. Yumurta ne kadar uzun süre saklanırsa, normal ve canlı bir bıldırcın elde etme şansı o kadar az olacaktır.
Yumurtaları künt uçları yukarı gelecek şekilde dik pozisyonda yatırın. Yumurtaları döşedikten sonra, 6-7 dakika boyunca 40-45 cm mesafede bir ultraviyole yayıcı kullanılarak dezenfekte edilebilirler.
Birçok yetiştirici, yumurtaları zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi ve hatta formaldehit ile ön işlemden geçirir. Bunu kesinlikle önermiyoruz. Kuluçka için yumurtaları yıkamak, yüzeylerini temizlemek ve çeşitli temizlik türlerine tabi tutmak gerekmez. Genç hayvanların kuluçka kabiliyeti ve canlılığı buna bağlı değildir. Koşullar, ameliyathanede olduğu gibi doğal olana yakın ve steril olmamalıdır.
İnkübatörü güneş ışığından korumanız gerekir, yani oda gölgeli ve serin olacak şekilde pencereleri perdelemelisiniz. Kabuğun karbon dioksit yayması nedeniyle, odayı zaman zaman havalandırmanız önerilir.
Video İpuçları
Başarılı inkübasyon için yüksek kaliteli yumurta seçimi hakkında bir video izlemenizi öneririz:
Bir inkübatöre bıldırcın yumurtası koymanın kötü deneyimini ve durumu düzeltmenin bir yolunu açıklayan aşağıdaki videoyu izlemenizi öneririz:
Önkoşul yumurtaları çevirerek embriyoların doğru şekilde oluşmasını sağlar. Bu günde en az 2 kez yapılmalıdır (inkübasyonun ilk iki haftasında günde en iyi 4-6 kez). Kuluçkadan 2-3 gün önce, yumurtaları çevirmeyi bırakın ve yatay olarak yatırın.
Uygun Nem
Bıldırcın yumurtasını saklarken hava neminin% 60 içinde tutulması çok önemlidir. İlk iki hafta boyunca inkübe edildiğinde, bu değer% 50 içinde değişir. 13-15. Günlerde nem hafifçe% 45'e düşer. Ve 16. ve 17. günlerde nem% 75'e çıkarılmalıdır.
Nem, inkübasyon süresi boyunca ana göstergedir. Metabolik süreçler embriyo gelişiminin başlangıcında meydana geldiğinden, embriyonun su açlığının ortaya çıkmasını önlemek için nem endeksi düzenlenmelidir. Geri çekme sırasında nemi artırmak için, inkübatörün tabanına ılık su içeren kaplar (42-45 derece) takmalısınız.
Kuluçkadan önce kuru hava, kabuğun kabuğun içinde kurumasına neden olabilir ve bu da yoğunluğunu artıracaktır. Bu, civcivin kabuğundan çıkamayacağı gerçeğiyle doludur.
İnkübatördeki nem çok yüksekse, kabuk ısırdığında benzer bir durum ortaya çıkabilir, çünkü embriyonun kabuğu nemle fazla dolar. Kuluçka makinesinin nemli olması imkansızdır, çünkü bu tepsideki mantar ve küf görünümünü tehdit eder. Bakteriyel hastalıklar fetüse bulaşabilir.
İnkübasyon sırasındaki sıcaklık
Kuluçka dönemi boyunca çok önemli bir nokta, bıldırcın yumurtasının veya daha ziyade içlerindeki embriyoların normal olarak gelişmesi için sabit bir sıcaklık sağlamaktır. Bıldırcın avantajı, aşırı ısınmaya veya elektrik kesintilerine karşı daha dayanıklı olmalarıdır.
İlk 14 gün, yaklaşık 37.6 derece - bıldırcın için inkübatörde sabit bir sıcaklık sürdürmelidir. Geri çekme süresi boyunca, sıcaklık 37.2 dereceye düşürülmelidir.
Üçüncü günden itibaren kuluçka makinesini yumurtaları havalandırmak ve soğutmak için birkaç dakika boyunca açabilirsiniz. Doğada, dişi 5-10 dakika boyunca yemek yemiyor.
Bu basit kurallara tabi olarak, civcivler döşendikten 17 gün sonra çekilir. Civcivlerin ortaya çıkış süreci 6-9 saat sürer. Civcivin kabuktan serbest bırakılmasından sonra, inkübatörde kuruması için 3-5 saat bekletin. Ancak bundan sonra çocuklar bir kuluçkahaneye nakledilebilir.
Acil bir elektrik kesintisi durumunda, inkübatör ısıyı mümkün olduğu kadar uzun süre tutmak için bir battaniyeyle yalıtılır (çoğu embriyo için +15'e sıcaklıkta bir düşüş korkutucu değildir). Sıcaklık rejiminin ihlali nedeniyle, civcivler planlanandan daha geç çıkacaktır.
Kuluçka dönemi için en uygun koşullar
Damızlık civcivlerin kalitesi, özellikle beslenme türü, bıldırcın yaşı ve ayrıca cinsiyet oranı gibi çeşitli faktörlerden etkilenir. En iyi seçenek 4 erkeğin 1 erkeğe sahip olmasıdır. Bazı üreticiler çiftleşme için her çifti dikmeyi tercih ederler. Bu, serbest çiftleşmeye kıyasla yumurtaların döllenme yüzdesinde önemli bir artışa katkıda bulunur.
Akrabalık çiftleşmesi çiftleşmesi yasaktır, çünkü bu, genç yaşta% 50'den fazla ölme olasılığı olan zayıf bebeklerin doğabileceği gerçeğiyle doludur.
2-8 aylık dişilerden yumurta alınması tavsiye edilir. Genç kadınlarda yemek için kullanılırlar. Bıldırcın 12 aydan daha büyük bir yaşa ulaştıysa, yumurta üretimi değişmez, ancak döllenmiş yumurtaların yüzdesi düşer. Erkek üreticilere gelince, daha uzun süre kullanılırlar.
Kuluçka için hangi inkübatörler kullanılmalıdır?
Bıldırcın kuluçka içgüdüsünü kaybetti, bu nedenle kuluçka makineleri yardımıyla genç hayvanları çıkardılar. Şu anda satışta bulunabilecek ana inkübatör markalarını düşünün.
1 "Mükemmel kuluçka tavuğu" inkübatörleri
Kuluçka makinesi “İdeal damızlık tavuk” oldukça iyi oldu. Talep IB2NB-3T modeli içindir. Birim preslenmiş polistiren köpükten yapılmıştır, yumurtasız ağırlığı yaklaşık 5-6 kg'dır. İnkübatörün genel boyutları - 590 x 540 x 320 mm. Kasanın üstünde, görsel gözlem için bir pencere ve inkübatörde tutulan sıcaklığı gösteren bir dijital ekran bulunan bir kapak ile kapatılır. Cihaz, yumurtaları 4 saatte bir otomatik olarak çevirmek için tasarlanmış çıkarılabilir bir ızgara ile donatılmıştır. Çalışma prensibi şu şekildedir: elektrikli tahrik, kafesi yana doğru hareket ettirir ve yumurtalar, hücrelerde bulunur ve alt tabakanın altına dokunur, yuvarlanır.
Üniteyi ilk kez açmadan önce, yumurtaları otomatik olarak döndürmek için kullanılan ızgaranın gövdenin duvarlarından birine kaydırıldığından emin olun, böylece tamamen hareket edebilir. Ayrıca yumurtaları çevirmek için sürücüyü kapatabilirsiniz, ancak önce her yumurtanın iki karşı tarafına yumuşak bir kurşun kalem sürmeli ve yumurtaları günde 3-5 kez manuel olarak çevirmelisiniz. İnkübasyonun son haftası boyunca devrilmeyin.
Kızılötesi ısıtıcılar üst kapağa yerleştirilir ve sabit bir sıcaklık rejimi sağlar. Kullanıcı sıcaklığı 35-42 derece arasında bağımsız olarak ayarlayabilir. Değer, elektronik termostat tarafından otomatik modda korunur.
İnkübatör "İdeal tavuk", model IB2NB-3T'ler
IB2NB-3T modeli 143 bıldırcın yumurtası için tasarlanmıştır
Bir sıcaklık kontrolörü mevcuttur, ancak kasanın içinde sıcaklık sensörü yoktur
Kit, yetkin yumurta seçimi ve uygun şekilde döşenmesi için talimatlar içerir
IB2NB-3T modeli ek bir güç kaynağı bağlamak için uyarlanmamıştır. Sabit elektrik kesintileri koşullarında başarılı üreme için, diğer modellerin, örneğin IB2NB-4T'lerin seçilmesi önerilir.
Üretici, yumurtaların döşenmesi altında bulunan su için bir kap sağlamıştır. Sıcak kaynamış su oraya dökülür ve buharlaşması nedeniyle gerekli nem inkübatörde tutulur. Bu göstergeyi çözmek için, üretici 2. ve 4. girintideki suyu odadaki düşük nemle ve merkezi olandaki yüksek nemle doldurmanızı önerir. Bir inkübatör için ayrı bir nem ölçer satın almak da gerekecektir, çünkü bir nem sensörü sadece IB3NB-4Ts modelinde mevcuttur.
Kuluçka makinesinin altında ve kapağında havalandırma için özel açıklıklar vardır. Elektrik kesintileri durumunda, inkübatörü bir ısıyla örtmek, ısıyı olabildiğince uzun tutmak için havalandırma açıklıklarını kapatmak gerekir.
Kural olarak, aynı inkübatör, civcivleri tavuk, kaz ve bıldırcın yumurtasından çıkarmak için tasarlanmıştır. Izgarayı gerekli hücre boyutuyla satın alıp takıyoruz ve yumurtaları bırakıyoruz.
2 "Blitz" inkübatörü
Rusya'da popüler ve aranan bir kuluçka makinesi Blitz. Optimum inkübasyon ortamını korumak için fanlı dahili bir ısıtıcıya sahiptir. Bir sıcaklık regülatörü ve uygun bir nem kontrol cihazı vardır. Yumurtalık 2 saatte bir otomatik olarak döner. Kontrol paneli yan tarafta bulunur. Beklenmedik bir elektrik kesintisi durumunda duvar tasarrufuna yardımcı olacak pili bağlamak mümkündür. Blitz inkübatörü, yumurtadan çıktıktan sonra civcivleri kurutmak için kullanılabilir.
Ünite sürekli olarak geliştirilmektedir, bu nedenle satışta görsel olarak çok benzer birkaç model bulabilirsiniz. Hala farklılıkları var:
- model Yıldırım 48 veya 72 Otomatik olarak su ekleme işlevi yoktur; kapak şeffaf polikarbonattan yapılmıştır. Sıcaklık inkübatörün içine düştüğünde veya elektrik kesintisi olduğunda sesli uyarı yoktur.
- Blitz 48 veya 72 Dijital tepsideki su miktarı hakkında endişelenmeme fırsatı sunar (otomatik doldurma sistemi vardır). Ayarlanan sıcaklık düştüğünde, ünitenin ağ ile bağlantısı kesildiğinde veya pil zayıfladığında sesli bir bildirim verilir. Üst kapak, ortasında yuvarlak bir izleme penceresi olan bir köpük tabakası şeklinde sunulur, bu da incelemeyi tamamlamaz, ancak ısıyı daha iyi korur. Modelin geri kalanı oldukça başarılı.
- Model "Blitz" Normu kapak şeffaf polikarbonattan yapılmıştır, bu da civcivlerin duvarlarının ve kuluçkalarının izlenmesini kolaylaştırır. Su manuel olarak eklenir (kitte hortumlu bir huni bulunur; bu nedenle, küvetleri suyla doldurmak için, her seferinde duvarları çıkarmak gerekli değildir).
- "Blitz" Norma S8 (Lupper) Bakımı kolaylaştıran ve dayanıklılığını artıran geliştirilmiş bir kasaya (plastikte polistiren köpük) sahiptir. Bu modelde nem sensörü ve otomatik su doldurma sistemi yoktur.
Aşağıdaki videoda, aynı inkübatör modelinin dijital panelinin nasıl farklı olduğunu, ancak farklı değişikliklerin (q6, q8 ve c8) nasıl olduğunu görebilirsiniz:
- "Blitz PC" otomatik yumurta çevirme ve ekleme ile donatılmamıştır; elektrik kesintisi sırasında yedek güce otomatik geçiş yoktur. Kontrol paneli daha yetersizdir, ayrı olarak çıkarılmaz.
48 işareti ile "Blitz" 120-325 bıldırcın yumurtası işareti ile 72-200 bıldırcın yumurtası işareti ile 130 bıldırcın yumurtası içerir.
3TGB inkübatörler
Bunlar makalenin en pahalı inkübatörleri. TGB inkübatörlerinde kutu yoktur. Kumaş yalıtımlı bir kapak ile sıkıca kaplanmış paslanmaz çelikten bir metal çerçeve şeklinde yapılırlar.
Isıtma elemanı, yapının şeklini tekrarlayan ve yumurta kasetini daha eşit ve doğal olarak ısıtan esnek bir tel biçimindedir. Gerekli nem suyun buharlaşmasıyla sağlanır. Bu şirketin kuluçka makinelerinde, bir su kabı olarak bir yumurta tepsisinin altına gerilmiş su geçirmez bir tuval kullanılır. Nemi azaltmak için, su yüzeyine bir izolon mat yerleştirilir, böylece buharlaşma yüzeyi azaltılır (sırasıyla, nemi arttırmak için mat çıkarılır). Görüntüleme penceresi sağlanmadı.
TGB inkübatörlerinin montajı ve çalıştırılması biraz zordur, ancak çeşitli modifikasyonlar ve ilginç özelliklerle etkileyicidirler. İnkübatör modelinin yanında belirtilen harflerin ne anlama geldiğini düşünün:
- A - otomatik yumurta döndürme (günde 12 kez);
- In - bir nem ölçüsü var;
- L - inkübatördeki bakterilerin olası büyümesini baskılamak için bir iyonlaştırıcı (Chizhevsky avize) vardır;
- P - yedek bir elektrik kaynağına bağlanma yeteneği;
- BIO - bir biyostimülasyon işlevi vardır (biyostimülatör, civcivlerin yumurtadan çıkmadan önce yaydıklarını simüle ederek, civcivlerin yumurtadan çıkmasını hızlandıran tıklamalar yayar.
İnkübatör TGB 140 VLRA "BIO"
Fanlar (1 üst ve 2 alt) iyi hava değişimi sağlar
Kapak bir ısıtma yastığıdır (içinde ısıtma elemanları vardır)
TGB kuluçka makineleri 200-250 bıldırcın yumurtası içerir. Yumurtalar körelmiş olarak serilir, yumurta sırası ile tepsinin tarafı arasındaki boşluklar izolon ile doldurulmalıdır. Bu özenli bir robot. Dönüş açısını 30 dereceye ayarladık, böylece yumurta dökülmeyecek ve hasar görmeyecek. Deneyimli kümes hayvanları çiftçileri yumurtaları iki sıra halinde toplu olarak bırakırlar, ancak bunun sonuçları olabilir (daha düşük yumurtalardan damızlık alma riski vardır).
Özel bir bölüm seti satın alırsanız, 400 bıldırcın yumurtası yerleştirilebilir, ancak yine de böyle bir kurulum için servis yapmak beceri, bazen yaratıcılık gerektirir.
Sonuçlar neden başarısız?
Civciv yüzdesinin neden azaldığını etkileyen çok sayıda faktör vardır. Gelecekte sonuçlardan kaçınmak için bunlardan haberdar olmalısınız:
- Zayıf beslenme. Bıldırcın mineral ve vitamin içermiyorsa, beslenmeleri dengesizdir, bu kusurları ve patolojileri olan zayıf embriyoların gelişmesine yol açar. Bu nedenle, civcivlerin gagasıyla kabuktan kırılması çok zordur. Genellikle, bu bıldırcınlar yaşamın ilk aylarında ölür.
- Kuluçka rejiminin ihlali. Bu an başarısızlığın en yaygın nedeni haline gelir.İnkübasyonun sonunda, embriyolar yeterli miktarda oksijene ve odanın ve inkübatörün karbondioksitten sürekli havalandırılmasına ihtiyaç duyar. Sonuç olarak, embriyolar boğulmadan ölürler.
- Yumurta yuvarlama. Yetersiz sayıda döndürme veya yanlış işlem nedeniyle, sonuçların yüzdesinde bir azalma riski de vardır. Böylece, eksik miktarlarda protein kullanımı oluşur, bu da sonuçta embriyonun düzensiz gelişmesine yol açar, çünkü civciv doğumdan sonra ölür.
- Gaz değişiminin ihlali. Bu, embriyonun başının yumurtanın keskin ucunun yanında bulunduğu zamandır. İhlalin nedeni aşırı ısınma. İnkübatördeki sıcaklık rejimini dikkatle gözlemlemek ve zaman zaman yumurtaları soğutmak gerekir.
Her acemi kümes hayvanı yetiştiricisi bıldırcın civciv yetiştiriciliği için tüm kuralların farkında olmalıdır. Her inkübasyon kılavuzundaki sıcaklık ve nem koşulları bizim tarafımızdan belirtilenlerden biraz farklı olabilir, ancak inan bana, bunlar çok önemli farklılıklar değil (katı standartlar yok). İyi bir bıldırcın alabilmek için ortalama verileri sunmaya çalıştık.
Bir inkübatörde bıldırcın bulmak basit bir iştir, ancak özenli ve azim gerektiren zahmetlidir. Tüm koşullara ve gereksinimlere dikkatlice yaklaşmak, sıcaklık, nem ve yumurtaların dönmesini ve periyodik olarak soğutulmasını gözlemlemeyi unutmayın. O zaman sonuç ile ilgili herhangi bir sorun olmayacaktır.