Salatalık çiftçiler arasında çok popülerdir, taze tüketim, konserve ve çeşitli turşu pişirmek için yetiştirilirler. Salatalık yaz sakinleri, sitelerinde en iyi yeri ayırır. Mahsulün bakımı için tüm ipuçlarını bilerek ve takip ederek, büyük bir sebze mahsulü toplayabilirsiniz.
Açık zeminde salatalık yetiştirmek için bir çeşit nasıl seçilir?
Çeşitlilik seçmek o kadar kolay değil. Bugüne kadar, çok sayıda ortaya çıktı ve hepsinin farklı özellikleri var.
Çeşitli salatalıkları seçerken nelere dikkat etmelisiniz:
- Farklı olgunlaşma tarihleri olan çeşitler. Açık alanda, birkaç çeşit sebze yetiştirmek daha iyidir. Bazıları yaz başında bir ürün, diğerleri ortada, bazıları ise sonunda bir ürün getirmelidir. Yaz mevsiminde salatalık toplayacağınız için bu uygundur.
- Kendi kendini dölleme. Ek tozlamaya ihtiyaç duymayan bitkileri seçmek daha iyidir. Kendiliğinden tozlaşan çeşitler bu makalede açıklanmaktadır.
- Bir dereceye soğuk direnci ve gölge toleransı. Kimse havanın yaz boyunca nasıl olacağını kesin olarak tahmin edemez, bu yüzden herhangi bir yağış ve iklim değişikliğinden sağ çıkabilen çeşitleri seçin.
- Salata veya dekapaj. Burada ana görev xiulianın amacına karar vermektir. Bazı çeşitler sadece tuzlama için uygundur, diğerleri mükemmel taze, ancak koruma için uygun değildir. Buna dikkat et, aksine birkaç çeşit salatalık ek.
- Dallanma. Aşırı dallanma, mahsulün bakımı sırasında çok fazla endişeye neden olur. Büyük miktarda yeşillik bitkinin gücünü alır ve bundan meyve vermek azalır. Bu nedenle, kompakt bir çalı ile karakterize edilen çeşitleri seçmek daha iyidir.
Salatalık yetiştirme kuralları
Salatalık tohumlarının basit bir ekimi başarılı olmaz, çünkü algoritmayı sıkı bir şekilde takip etmek ve aynı zamanda salatalık tanelerini toprağa ekmek için belirli kuralları takip etmek gerekir.
Tohum hazırlama
Hemen hemen tüm yaz sakinleri fide yöntemiyle salatalık yetiştirir, çünkü bu kültürün tohumları iyi çimlenir.
Salatalık tohum materyali 6 yıl boyunca çimlenmeye devam eder, ancak ekimi geciktirmemek ve fide yetiştirmek için 3 yıldan daha eski olmayan tohumları kullanmak daha iyidir.
Geçen yıldan beri tohum kullandıysanız, nasıl çimlendiklerini ve ne kadar hızlı olduğunu biliyorsunuz. Ancak tohum satın alındıysa, önceden işlemek ve ekime hazırlamak daha iyidir. İlk olarak, en iyi örnekleri seçin (büyük, bütün, lekesiz) ve kötü olanları atın.
Özel mağazalar peletlenmiş veya sırlı tahıllar satar; ekime tamamen hazır oldukları için işlemeye ihtiyaç duymazlar. Bu tür tohumlar hemen kuru formda ekilir.
Tohum seçtikten sonra dezenfekte edin. Fitosporin kullanın, talimatlara göre kesinlikle seyreltin. Bu prosedür, tahılların kabuğunda kalan zararlı mikrofloradan kurtulmaya yardımcı olacaktır.
Birçok bahçıvan zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi kullanmanızı önerir, ancak bazı rakipleri bu ilacın fitoporinden daha az etkili olduğuna inanmaktadır. Pansuman en az 20 dakika boyunca yapılmalıdır. Ardından taneleri soğuk, temiz suyla durulayın.
Tohumları ekime hazırlamak için en etkili yol, ıslatmak ve çimlenmektir. Daha önce dezenfekte ettiğinizden emin olun. Çimlenme için salatalık taneleri alın, nemli gazlı bezlere koyun, bir tabağa koyun, paketi üstüne sarın ve ılık bir yere koyun (+ 22 ... + 26 santigrat derece). Bu koşullar altında, tohum 2 gün içinde çimlenir.
Yaz aylarında sert bir bölgeden ikamet ediyorsanız, ek sertleştirme yapmak daha iyidir. Bunu yapmak için, çimlenmiş tohumları buzdolabına koyun, ancak dondurucuya koyun ve 5 gün boyunca orada tutun. Sertleştikten sonra, tohumları bir substrat ile saksılara ekin.
Fidan için ekim tohumlarının tarihleri
Ekim tarihleri doğrudan kültür çimlenme bölgesine ve ekim yerine bağlıdır: bir serada veya açık zeminde. Elverişli bir iklimde, tekrarlanan donların olmaması, Mart ayı başlarında ve muhtemelen Şubat sonunda bitki tohumları. Ancak iklim izin vermezse ve yazınız geç gelirse, fideler sadece Nisan ayında yetiştirilmelidir.
Fideler için tohum ekimi: adım adım bir şema
Salatalık fideleri yetiştirmek için en iyi toprak: turba, çim arazisi, talaş ve humus (hepsi eşit oranlarda karıştırılır). Karışımı kendi ellerinizle yapma yeteneğinin veya arzusunun yokluğunda, bir mağazadan satın alabilirsiniz.
Bahçıvanlar fide yetiştirmek için iki seçeneğe dikkat çekiyor:
- Gelecekteki filiz nakli ile bir kapta.
- Ayrı kaplarda.
Bu kültür nakli her zaman tolere etmez, bu nedenle bitkileri hemen ayrı bardaklara dikmek daha iyidir. Seçtiğiniz yönteme rağmen, tohumlar derinleşmeden oluklara yerleştirilmelidir; üstte, biraz toprakla budamak. Sadece önceden nemlendirmeyi unutmayın. Filizlenmiş taneleri ekledikten sonra, tekrar toprağı püskürtücüden hafifçe dökün ve bardakları (bir kap) ılık bir yere yerleştirin.
Tohumların rahat hissetmelerini ve çabucak çimlenmelerini sağlamak için bir film veya cam ile kaplanmalıdır. Filizler göründüğünde, barınağı çıkardığınızdan emin olun. + 20 ... + 26 santigrat derece sıcaklıkta, 5-7 gün sonra ilk yapraklar görünmelidir. Bu süre zarfında bitkileri toprak kururken sulayın.
Fide Bakımı
Pencere eşiği çok soğuksa veya sürekli rüzgarda esiyorsa, oraya kap koymayın. Onları başka bir yere koyun ve ek aydınlatma ile ışık eksikliğini telafi edin.
Sıcaklık
Kotiledonlar açıldığında, sıcaklık göstergesini 2-4 gün boyunca yavaş yavaş + 15 ... + 17 dereceye düşürün, böylece fideler gerilmeye veya düşmemeye başlar. Sonraki günlerde sıcaklık + 17 ... + 19 derecede tutulur, gece +14 dereceye düşürülür.
Aydınlatma
Salatalık ışığın varlığına çok naziktir, bu nedenle bulutlu havalarda fideler bir fitolamp altına yerleştirilmelidir. Bitkiler seralarda çimlenirse, güneş ışınlarının mümkün olduğunca sık sürgünlere düşmesi için ek olarak açılırlar.
Sulama
Uygun sulama olmadan salatalık fideleri ölecektir. Toprak sürekli nemli olmalı, ancak nemin durgunluğundan kaçınılmalıdır. Su ılık veya oda sıcaklığında getirilir. Kök kültür sistemi soğuk sudan yok olur.
Inceltme
Ayrı saksılara fidan dikerken, her ekimde 2 tane. Her ikisi de filizlenirse, en güçlü olanı seçmeniz ve ikincisini makasla kesmeniz gerekir. Filizin çıkarılması tavsiye edilmez, aksi takdirde sağlıklı kalan bir bitkinin kök sistemine zarar verme riski vardır.
Arazi yağmurlama
Büyüyen filizlerin tüm süresi boyunca, bitkiler büyüdükçe dünyayı birkaç kez serpmeniz gerekir. Kotiledon yapraklarının üstüne toprak eklememeye dikkat edin. Bu teknik, bitkilerin kök sistemini güçlendirmeye ve sonuçta meyveyi artırmaya yardımcı olacaktır.
Fidan toplama
Fide yetiştirmek için büyük bir kutu kullanmaya karar verirseniz, birkaç yaprak aşamasında filizler daldırılmalıdır, yani ayrı kaplara nakledilmelidir. Bunu yapmak için yavaşça bir çorba kaşığı alın, bir fideyi toprağın toprağıyla dikkatlice kaldırın ve nemli zeminli başka bir kaba aktarın. Sonra biraz toprak ekleyin ve nemlendirin.
Bu kültür çok hassas ve kırılgandır, bu nedenle dalış yapmak zordur. Bitkiler bile diğer bitkiler arasında iç içe geçmiş çok genişleyen kök sistemidir. Nakil sırasında fideler genellikle zarar görür.
Tohumları hemen ayrı bardaklara dikmek daha iyidir, o zaman toplama ile ilgili sorunları önleyebilirsiniz.
Dikimden önce fidelerin sertleştirilmesi
Sertleşme bitkilerin bağışıklığını güçlendirmeye yardımcı olur, salatalıkların açık toprağa nakledilmesinden bir hafta önce yapılmalıdır. İşlem, filizleri temiz havaya getirmekten oluşur. Dışarıda ilk kez tuttuğunuzda saatin dörtte biri kadar olur, ardından zamanı artırın.
Açık toprağa fidan dikimi
Fideler 20-30 günlük yaşlara ulaştığında ve 0,3 m yüksekliğe kadar büyüdüğünde açık toprağa nakledilmeye hazır olarak kabul edilir.Filizler iyi gelişmiş bir kök sistemi ile güçlü olmalıdır.
Toprak seçimi ve hazırlanması
Bitkinin iyi gelişimi için, filizleri çok katmanlı ılık bir yatağa dikmeniz gerekir. Arsa güneşli ve sakin görünüyor. İlk olarak, drenaj tabakasını döşeyin, dallar, saman veya çim kullanabilirsiniz. Katmanı yaklaşık 0.3-0.5 m derinliğe yerleştirin ve iyice sıkıştırın. Üzerine taze gübre koyun.
İlkbaharın başlangıcına kadar yatağa dokunmayın, bu sırada katmanlar hafifçe yerleşir. Mayıs başında, verimli bir toprak tabakası yapın. Kemerleri yerleştirin ve filmi çekin. Birkaç gün sonra, doğrudan salatalık ekimine geçin.
Gübre verimli topraklar altında yanmaya başlayacak ve buna göre bu mahsulün bitkileri için gerekli olan ısı üretecektir. Ayrıca, salatalık ihtiyaç duydukları tüm besinleri alacaktır. Bu yatak sonbaharda hazırlanır, ancak ilkbaharda yapabilirsiniz.
İlkbaharda salatalık için sıcak bir yatak oluşturma algoritması:
- Drenaja bir gübre tabakası koyun (bu durumda, olgunlaşmamış da alabilirsiniz), 3 bardak odun külü ve 100 g nitrofosfat (1 metrekare M başına) ile karıştırın.
- Verimli bir toprak tabakası üzerine serpin, bir filmle örtün ve bir miktar ağır yük ile bastırın.
- En az 10 gün boyunca yatağa dokunmayın.
- Yataklarda ve bitki fidelerinde delikler açın.
Gübre satın almak zorsa, özel bir kompost yapabilirsiniz. Yaz aylarında yaratılır: çimen, yabani otlar ve yapraklar toplanır, her şey bir deliğe atılır ve zaman zaman bir kürek veya dirgen ile döndürülür. İlkbaharda hazır bahçe kompostu olacak.
Açık toprağa salatalık dikimi
Fidelerde 2-3 gerçek yaprak ortaya çıkar çıkmaz, fideler ılık yataklara nakledilir. Bitkilerin nakli öncesinde, toprak nemlendirilir ve fideler için girintiler yapılır.
Salatalık yetiştirme fide yöntemi, öngörülemeyen ilk donlardan geçici barınak oluşturulması şartıyla iyi bir sonuç verir.
Fide dikmek için en iyi zaman Mayıs sonudur.
Soğuk hava tehdidi ortadan kalktıktan sonra, barınağı kaldırabilir ve kafes üzerinde salatalık yetiştirmeye başlayabilirsiniz. Mahsul türüne bağlı olarak, fideler arasındaki mesafeyi 0.3-0.5 m içinde yapın.
Açık zeminde hangi salatalık çeşitlerinin en iyi verimi sağlayacağı burada bulunabilir.
Salatalık sulama
Kültür suya çok düşkündür, bu nedenle toprağın kurumasına izin vermeyin. Kültürü ılık, çökelmiş su ile sulayın; soğuk bitkiler tolere edilemez ve genellikle ondan ölür. Hava güneşli değilse, günün herhangi bir saatinde su, ancak çok sıcaksa - sadece akşamları.
1 kare için. m - 6-12 litre su.
Deneyimli bahçıvanlar, bitkilerin bir sulama kabından püskürtülürlerse daha iyi büyüdüklerine inanırlar, böylece hava nemi artar. Su yaptıktan sonra toprağı gevşetin, salatalıkların kök sisteminin zarar görmemesi için çok dikkatli bir şekilde yapın. Bu prosedür sayesinde, salatalıklar daha fazla hava alır, nemin buharlaşması da azalır, bu nedenle tüm kurallara göre fotosentez oluşmaya başlar.
Salatalık besleme
Mahsul için en iyi gübre gübredir. 1 kare için. m - 5 kg ürün. Mineral üst pansumanlar da mükemmel sonuçlar verir, sadece dikkatli bir şekilde uygulanmalıdır, çünkü salatalıklar toprak değişikliklerine çok duyarlıdır ve herhangi bir elementin fazla olması kültürü çok iyi etkilemez. üre (10 g) + süperfosfat (25 g) + potasyum sülfat (15 g) alınır.
Dikimden önce sonbaharda fosfor ve potasyum ve azot ile gübreleyin.
Potasyum üst pansuman daha az yararlı değildir, en iyi ilaç odun külüdür (1 metrekare M - 100 g başına). Salatalıkların sevmediği klor içermemesi benzersizdir. Odun külü ayrıca toprağın asitliğini de azaltır. Ek olarak, kül uzun yıllardır bilinmektedir, bu nedenle etkinliği zamanla test edilmiştir.
Hilling
Hilling salatalık için de yararlıdır, sezon başına 2 kez yapılmalıdır. Bu eylem bitkilerin köklerini büyütmelerine ve filizleri çeşitli mantar hastalıklarından korumasına yardımcı olacaktır.
çalılık
Taç oluşumu, dişi çiçeklerin ortaya çıkacağı yanal sürgünlerin büyümesini teşvik etmek için gereklidir. İşlem, merkezi çekimi 6. sayfanın üzerine sıkıştırmak suretiyle gerçekleştirilir. Erken olgunlaşma çeşitlerinin oluşmadığını, geç ve orta olgunlaşma bitkileri için prosedürün gerekli olduğunu lütfen unutmayın.
Hasat
Bu sebzeler uzun süre saklanmaz, bu nedenle tohumları uzun süreli saklamaya sahip değildir. Kalın tenli çeşitleri diğerlerinden daha uzundur. Bahçeden topladıktan sonra, sebzeleri bir buzdolabında veya başka bir karanlık ve soğuk yerde temizleyin. Sıcak olduklarında, 24 saat içinde faydalı özelliklerini ve mükemmel karakteristik lezzetlerini kaybederler.
Verim nasıl artırılır?
Bahçıvanlar uzun zamandır kaliteli bakım ve çalıların oluşumunun salatalık verimini arttırmanın tüm gereksinimleri ve yolları olmadığını anladılar. Çok sayıda dişi çiçeğin oluşumu için başka seçenekler de vardır.
Deneyimli yaz sakinlerinin ipuçları:
- Çiçeklenmeden önce sulamayı bırakın. Bu yöntem bitkileri uyarır ve onlara öldüklerini "düşünmeleri" için zaman tanır. Stresli bir durumda, salatalık daha hızlı yumurtalık oluşturmaya başlar.
- Bir arsada birkaç çeşit yetiştirmek. Meyveyi arttırmak için en iyi seçenek aşırı tozlaşmadır.
- Sapların bantlanması. İlk yaprak çifti altında küçük bir kesi yapın. Bu aktiviteyi sadece kuru havalarda yapın. Bantlama, besinlerin kök sistemine akışını zorlaştıracak ve bitkinin mümkün olduğunca fazla yumurtalık oluşturmasına yardımcı olacaktır.
- Yeşillik oluşumu mevsiminde yaprak üst pansuman. Üre kullanın (10 l su başına - 20 g ürün).
- İlk yumurtalığın çıkarılması. Bu yöntem kökleri güçlendirir ve bitkilere yumurtalıkları oluşturma gücü verir.
- Arılar siteye cazibe. Tozlaşmayı geliştireceklerdir. Bal bitkileri de ekilebilir.
- Bitkinin dikey olarak konumu. Her şey desteklerde, farklı olabilirler, ancak dikey olanları kullanmak daha iyidir, böylece salatalık üzerlerinde rahat hissettirir, meyveler havalandırılır, hasat daha kolay hale gelir ve bitki daha iyi meyve vermeye başlar.
Açık zeminde zengin bir salatalık hasadı nasıl alınır? Salatalık fideleri nasıl yetiştirilir? Salatalık nasıl beslenir? Videoyu sonuna kadar izlerseniz tüm bunları öğreneceksiniz:
Meyvecilik sırasında salatalık bakımı
Bitkiler meyve vermeye başlar başlamaz, tüm yararlı bileşenleri topraktan toplarlar. Onların yokluğu üretkenliğin azalmasına neden olur. Bu dönemde fideler potasyum, azot ve magnezyum ile döllenmelidir.
Döllenme iki kez yapılır:
- Başlangıçta, mahsulün miktarını ve kalitesini arttırmak gerektiğinde. Potasyum sülfür (30 g) + su (10 l) karıştırın veya 1 yemek kaşığı çözün. l 5 l suda nitrofoski. Prosedürler bulutlu bir günde daha iyi harcanır. Etkisini arttırmak için nemli toprakta üst pansuman. Ayrıca odun külü de kullanabilirsiniz (5 litre suya 1 bardak).
- Sonunda, meyve dönemini uzatmak istediğinizde. Üre (15 g) ve suyu (10 l) karıştırın. Tekrarlanan çiçeklenmenin uyarıcısı, biçilmiş çimenlerin 1: 1 oranında su ile infüzyonudur.
Salatalık bir termofilik kültürdür; bitkiler uygun bakım olmadan iyi meyve veremez.Bir çalı beslendikten, öldürüldükten, yetiştirildikten ve oluşturduktan sonra iyi bir sonuç getirir. Kültüre dikkat edin ve bol miktarda hasatla sizi memnun edecektir.