Minyatür inekler süt veya dekorasyon için yetiştirilir. Ancak et için cins olan ırklar var. Sıradan ineğe kıyasla, cüce analoglarının süt verimi minimaldir. Bir inek yaklaşık 100 kg ağırlığındadır ve günde 3 litreye kadar süt üretir. Ancak "küçük bir form" tutmak çok daha kolaydır. Verimlilik bir aile için fazlasıyla yeterli.
Cüce inekler nereden geldi?
Cüce ineklerin vahşi hayvanlar arasında ataları vardır. Örneğin, Zebu'nun ataları uzun süredir yaşamaktadır. Sri Lanka. Uzun zamandır bu hayvanlara alışıktı, ancak Hintli bilim adamları minyatür inekler ile son derece ilgileniyorlar. Hindistan'da inekler kutsaldır ve minyatür kopyaları dini amaçlar için normal boyutta bir hayvandan çok daha karlıdır. Hindistan'da Zebu cinsi yetiştirildi.
Trend yakında Batı tarafından ele geçirildi. Amerika'da, mini inekler ilk önce sadece eğlence için yetiştirildi, ancak yeterli mera bulunmayan İngiltere'de, cüce ineklere hemen pratik bir bakış açısından bakıldı.
Özellikler ve Verimlilik
Dünyada, son verilere göre, 30 mini inek türü var. Hepsi aynı özelliklerle birleştirilir:
- 100-110 ve 250-350 kg tartın (cinse bağlı olarak).
- Büyüme - en fazla 1 m.
- Günlük süt verimi - 2-3 litre. Bazı ırklarda - 6-8 litre.
Minyatür ineklerin avantajları:
- İyi kimyasal ve biyolojik bileşime sahip çok lezzetli süt.
- İyi bağışıklık, yetiştiricilerin liyakatidir. İnekler soğuk algınlığı olursa neredeyse hastalanmazlar - onlarla kolayca başa çıkarlar.
- Sütün sağlıklı bir diyet için değerli özelliklere sahiptir. Küçük boyutlarda yağ damlacıkları ile karakterizedir - bu, beynin gelişimi için gerekli olan yüksek bir fosfolipit içeriğini gösterir.
Ne yazık ki, Rusya'da cüce ineklere henüz yeterli dağıtım sağlanamamıştır. Bir buzağı satın almak pahalıdır. Hindistan'da 100 dolar isterse, Zebu'nun fiyatı 7.000 dolara kadar çıkıyor.
Mini bir ineği tutmak için, saman satın almak için ayda yaklaşık 1000 ruble harcamanız gerekir.
Dağlık
Bu, cüce inekler arasında en verimli et ırklarından biridir. İskoç Yaylalarında yetiştirilen Yayla İnek tüm dünyada yetiştirilir. Genetik ata - Kelt sığırları.
Dış Tanım:
- yanlara ayrılan uzun boynuzlar - kendilerini yırtıcılardan koruyabilir;
- kalın uzun saçlar, dalgalı veya iki katmanlı;
- kaplamanın altında, hayvanların kalın bir yağ tabakasına sahip olmadan soğuk havaya dayanmasına izin veren bir astar vardır;
- uzun bir patlama var - gözleri rüzgardan ve böceklerden korur;
- ceket rengi - siyah, kırmızı, taupe, sarı, gümüş;
- vücudun arkası hafifçe yükselir;
- vücut küçük ve bacaklar kısadır.
Cins diyet eti için takdir edilmektedir. Ancak Yaylaların yumuşak ve sakin bir eğilimi vardır, bu nedenle genellikle kar uğruna değil, ruh için tutulurlar.
Cinsin diğer özellikleri:
- mükemmel bağışıklık - neredeyse hastalanmazlar;
- içerik ve diyet için iddiasız;
- yiyeceğe iddiasız - kaba lif de dahil olmak üzere herhangi bir yiyeceği sindirebilir;
- buzağılama kolay ve sorunsuzdur;
- bir beşik yerine, bir gölgelik dağıtılır - inekler sadece kar ve yağmurdan korunmalıdır;
- et - diyet, düşük kolesterol;
- 25 yıl boyunca değerli süt verimi sağlar.
Cins Avrupa, Kuzey Amerika ve Avustralya'da yaygındır.
Yaylalar tasma üzerinde tutulamaz - derhal toplu olarak kaybolmaya başlarlar. Otlatmak için alana ihtiyaçları var.
Verimlilik:
- Küçük boyutlarda etkileyici ağırlık kazanın. Ağırlıktaki yayılma çok büyüktür - inek 350 kg ağırlığa, boğa 750 kg ağırlığa kadar.
- İlk buzağılama - 3 yıl. Buzağı ağırlığı - 11-16 kg;
- 20 yıla kadar yavrular verirler, ancak 10 yıl boyunca Yaylalar içerirler - yaşlı ineklerin eti ikinci sınıf olur;
- Kesim için en iyi yaş 1-3 yıldır;
- Günlük maksimum süt verimi 3-4 litredir.
Cins tropik ve subtropikler için uygun değildir. Kalın saçlar ısı ve nemi tolere etmelerine izin vermez. Hayvanlar bu koşullarda hızla ölürler.
Vechur
Cins Hindistan'da yetiştirildi. Vechur, ıslahın yapıldığı bir şehirdir. Bu dünyadaki en küçük inek. İnek ağırlığı - 150 kg'dan fazla değil, boğa - 200 kg. Maksimum yükseklik 90 cm, Vechura yüksekliği ise büyük bir koyudur. Süt verimliliği - günde 3-4 litre.
Vechur cinsinin dış belirtileri:
- renk - siyah veya kahverengi;
- boynuzları - küçük, ince, kısa;
- kuyruk uzundur;
- vücudun önünde kamburluk var.
Cinsin özellikleri:
- yem açısından ekonomik;
- zorlu hava koşullarına karşı dayanıklıdır, nemli bir iklime tahammül eder;
- güçlü bağışıklığa sahiptir;
- mastitis, ağız boşluğu ve toynak hastalıkları eğilimli değil;
- % 5'e kadar yağ verin - insan vücudu tarafından kolayca emilir;
- ek tahıl üst pansumanına gerek yoktur; onlar için otlatma yeterlidir;
- zeka, temizlik, güçlü bağışıklık farklıdır;
- Vechurov'un gübresi kuru, bitkilerin çimlenmesine müdahale etmez ve kolayca kompost haline gelir.
Vechurov'un sütünün diyabet, astım, otizm, alerji, şizofreni ve kalp hastalığının tedavisinde yardımcı olduğuna inanılmaktadır.
Yakut
Cins, Saha Cumhuriyeti'nde yerli olarak kabul edilir. Et ve süt yönünü ifade eder. İnekler 200 kg, boğalar 300 kg ağırlığındadır. Moğolistan'dan buraya gelen Yakut ırkının ataları başarıyla asimile oldu. Dış işaretler:
- kafa büyük;
- renk - rengarenk, beyaz, kahverengi ve siyah renkleri birleştirir;
- bacaklar kısa;
- göğüs kısmı genişletilir, sırt daraltılır;
- scruff bölgesinde - hafif bir kambur;
- yükseklik - omuzlarda 120 cm'ye kadar;
Ortalama yıllık verimlilik - 1500-2000 litre. Bir gün - 3-6 litre süt. Yağ içeriği -% 11'e kadar.
Cinsin özellikleri:
- düşük sıcaklıklara dayanıklı - eksi 50 ° C'ye kadar olan donları kolayca tolere eder;
- yem konularında iddiasız;
- tüberküloza, lösemiye, çeşitli enfeksiyonlara dayanıklı;
- et - mermer, ince yağ damarları ile;
- kesim verimi -% 60.
Hint öküzü
Cins Sri Lanka'dan geliyor. Omuzlardaki yükseklik - 90 cm Ağırlık - 80 kg. Günlük süt verimi - 3 litre.
Farklı dış özellikler:
- boyun kepçesinde kambur - açlık durumunda bir tür yağ "depo";
- uzuvlar incedir, gelişmiş kaslar tarafından ayırt edilmez;
- ceket oldukça uzundur - inekleri çok sayıda tropikal böcekden kurtarır;
- ön ayaklar arasında - belirgin cilt kıvrımları.
Zebu cinsinin özellikleri:
- hardy;
- beslemek için iddiasız;
- bakım sıradan ineklere benzer, ancak maliyeti üç kat daha azdır;
- ahırdaki sıcaklık 0 ° C'nin altına düşmemelidir.
Cins Afrika, Pakistan ve Hindistan'da yaygındır. Üreme sırasında, birçok zebu çeşidi yetiştirildi - bugün yaklaşık 70 tane var. Mükemmellik arayışı neredeyse safkan çizginin kaybolmasına neden oldu. Yetiştiricilerin çabaları sayesinde, cins restore edildi.
Angus
Angus cüce ineğinin ataları İskoçya'dan tam boyutlu Angus'tur. Mini kopyanın üretimi Avustralya ve İskoç yetiştiricileri tarafından yapıldı. Amaç kaliteli bir et türü yaratmaktı. Ağırlık - 250-300 kg'a kadar. Maksimum günlük süt verimi 10 litredir.
Dış işaretler:
- vücut yuvarlak, masif, iyi gelişmiş kaslarla;
- düşük boyun;
- meme iyi gelişmiştir;
- omuzlarda yükseklik - 100 cm'ye kadar;
- renk - kahverengi veya siyah.
Cinsin özellikleri:
- et - az değerli yağ ile yüksek değerli, ebru;
- diğer cüce ırklarıyla karşılaştırıldığında oldukça ağırdırlar;
Başarılı bir şekilde kilo almak için 10 ineğin 2 hektarlık bir meraya ihtiyacı vardır. Bu alanda 2 normal, tam boy inek beslenmeyecektir.
Cüce Angus'lar esas olarak Avustralya'da yetiştirilirler - yetiştirildikleri yerler. Orta şeritte üreme yaparken, hareket için yeterli alanın olduğu barakalarda tutmak gerekir.
Yerli
Yerli cüce inek ırkları ayrı bir cins değil, dünyanın dört bir yanından gelen sığırları içeren bir kategoridir. Yerliler, doğal gelişimin bir sonucu olarak küçülen cüce ineklerdir. Bu tür hayvanların parametreleri standartlardan biraz farklıdır.
Palsho
Cins, 2002 yılında İsveç'te yetiştirildi. Minyatür olarak, Vechura'dan neredeyse aşağı değildir. Dış işaretler:
- vücut silindiriktir;
- arka - düz, düz;
- boynuzları - küçük, kafadan uzaklaşıyor;
- göğüste hafif sarkma cildi;
- renk - genellikle kırmızı, açık gri ve siyah.
- kafa küçük.
Çimenlikte niteliksel olarak çim yeme yeteneği için, cins "yaşayan çim biçme makinesi" olarak adlandırıldı. Günde 3 litreye kadar süt verir. En yetersiz meralarda otlayabilir. Düşük sıcaklıkları kolayca tolere eder.
Krasnogorbatovskie
Bu, bir streç ile cüce atfedilebilecek yerli bir cins. Diğer mini ineklerle karşılaştırıldığında, Krasnogorbatovskaya cinsinin temsilcileri çok büyük. Boyut ve ağırlık bakımından sıradan sığırlardan çok daha düşük değildir. Cins Nizhny Novgorod bölgesinde yetiştirildi. Yetiştiriciler bir hedef belirledi - Prioksky cinsindeki süt verimini ve bağışıklığını arttırmak. Sonuç olarak, aşağıdaki özelliklere sahip ineklerimiz var:
- hardy;
- beslemek için iddiasız;
- besleme konusunda ekonomik;
- hastalığa dayanıklı;
- yüksek süt verimi - yılda 6.000 litreye kadar.
İnek ağırlığı - 350 kg. Ortalama günlük süt verimi 10-15 litre süttür. Süt yağı içeriği% 4.3'tür, daha az değildir. Çok fazla amino asit ve protein içerir. Son zamanlarda, Rus yetiştiriciler cinsi yok olmalarından kurtardı. Hayvan sayısı 1.5 bin kafaya düştü. Bugün durum dengelendi.
Peluş
Cins ABD, Iowa'da yetiştirildi. Bu inekler estetik amaçlarla - sergilere katılım uğruna - yetiştirildi. Bir oyuncak gibi görünen peluş bir inek getirdiler, Amerikalı bir damızlık Lottner. Cins henüz resmi kayıt almadı - birçok uzman tüylü bir ineğin bir melezden başka bir şey olmadığına inanıyor. Peluş bir ineğe uygulandığında süt verimi ve et-süt göstergeleri hakkında konuşmazlar - sadece dekoratif amaçlı yetiştirilir.
Görünüm Özellikleri:
- renk - kırmızı, siyah, açık kahverengi;
- genellikle ana renklendirme lekelerle desteklenir;
- boynuz yok;
- meme minimal düzeyde gelişmiştir - sağım beklenmez;
- bacaklar kısa;
- vücut dikdörtgen şeklindedir;
- geri - düz, kafaya düzgün bir şekilde geçer;
- boyun belirgin değil;
- saç çizgisi çok yumuşak, dokunuşa - peluş.
Peluş ineklerden pratik bir faydası yok gibi görünüyor. Ancak bugün bir bireyin maliyeti on binlerce dolara ulaşıyor. Peluş "oyuncaklar" mükemmel görünüyordu, onlar yoğun bakım:
- sergiler sırasında günde birkaç kez yıkandı;
- saç kesilir - aksi takdirde uzun saçlı ırklarda yün gibi görünür;
- saç özel nozullara sahip profesyonel saç kurutma makineleri ile kurutulur;
- sonucu özel verniklerle sabitleyin, ayrıca köpük, balsam, yağ uygulayın;
- parlaklık için, kat renklendirilir.
İnekleri sağlıklı ve güzel hale getirmek için besinler için optimize edilmiş özel beslenmeyi seçerler.
Avantajlar ve dezavantajlar
Rusya'da, cüce ineklerin yetiştirilmesi ilk aşamadadır. Ancak mini sığırların avantajları dikkate alındığında, yön kesinlikle gelişecektir.
Küçük ineklerin artıları:
- Düzenli süt verimi. Günde 3 litre taze süt, cüce sığırlar için mükemmel bir sonuçtur. Sütü normal ineklerden daha uzun süre verebilir.
- Değerli et. Birçok ırkta mermerdir.
- Basit bakım. Hayvanlar daha küçük olduğu için onlara bakmak, temizlemek ve taşımak daha kolaydır.
- Sakin eğilim. Tam boy ırklarla karşılaştırıldığında.
- Tutmak için daha ucuz. Daha az besleme gerekir. Evin yakınındaki çimenlikte 1-2 inek otlatılabilir.
- Karma yemler gıda için gerekli değildir - yaz aylarında yeterli ot, kışın - hasat edilmiş saman.
- Düşük ağırlık nedeniyle. Hayvanlar çimleri çiğnemez, bazıları çimleri “biçmek” için bile kullanılır.
- Güçlü bağışıklık sistemi, birçok hastalığa karşı direnç, düşük mortalite oranı.
Mini ineklerin bir dezavantajı var - normal ineklerden çok daha az süt üretiyorlar.
Büyümenin ve bakımın temelleri
Cüce inekleri koruma kuralları sıradan ineklerle aynıdır. Ve tüm farklılıklar bakım süreçlerinin basitleştirilmesinde:
- Mini inekler daha az yem harcar. Daha az kişisel alana ihtiyaç duyarlar - minimum alan meraları olan içeriklerdir.
- Yerel bitkiler cüce ineklerin beslenmesi için yeterlidir - karma yem almak zorunda değilsiniz. Saman toplama hacimleri standart sığırlara göre birkaç kat daha azdır.
- Küçük hayvanların bakımı çok daha kolaydır - büyük ineklerden daha sakin, daha yumuşak ve yönetilebilir, pratik olarak saldırganlık göstermezler.
Cüce inekler neden popüler değil?
Rusya'da mini ineklerin yaygınlığının düşük olmasının nedenleri:
- Yüksek fiyat. Rusya'daki minyatür inekler çok pahalıdır. Sağılan bir burenka'nın “ekonomi sürümünü” satın almak için büyük miktarda ödeme yapmanız gerekir. Buzağıların fiyatı birkaç bin dolara ulaşıyor. Hayvanları böyle bir fiyata satın almak, üretimlerini kendi işlerini yapacaklar tarafından kararlaştırılır.
- Bireysel ırkların soğuk iklimlere düşük adaptasyonu. Örneğin, Zebu ve Angus cüce cüce subtropiklere alışkındır, bu nedenle Rusya'da tutmak kapalı, ısıtmalı bir oda anlamına gelir.
Bir cüce inek satın almadan önce, cinsin yerel iklim koşullarına ne kadar iyi uyduğunu öğrenin. Başarıyla uyarlanabilir tek cins Highlands. Ancak dona dayanıklı bu hayvanlar et endüstrisine aittir, onlardan süt almak son derece problemli bir görevdir. Ancak Highlands'i et için yetiştirmek kârlıdır - koyunlardan daha az yem tüketir, doğal ortamda yaşayabilir ve yiyebilirler.
Cüce inekler cazip ama pahalı bir şeydir. Onları yetiştirmeye başlamadan önce faydaları ve riskleri göz önünde bulundurun. Ilımlı ve hatta daha sert bir iklimde yetiştirilebilecek ırklar vardır. Dona dayanıklı kategoriden mini inekler seçin - Yaylalar, Yakutskaya, Krasnogorbatovskaya yapacak.
Tarafından gönderildi
12
Rusya. Şehir Novosibirsk
Yayınlar: 276 Yorumlar: 1