Bir ineğin büyük süt verimi getirmesi için, sahiplerinin sağım tekniğine mükemmel bir şekilde hakim olması gerekir. Doğru sağım, süt verimini artırmanıza, kalitesini arttırmanıza ve mastitis'i önlemenize izin verir.
El sağım
Bir sağım makineniz yoksa, kanıtlanmış eski yöntemi kullanın - ineği elle sağlayın. Bu süreç basittir, ancak zaman ve titizlik ve en önemlisi teknolojiye uyum gerektirir.
Eğitim
Hayvanla hemen güvenilir bir temas kurarsanız sağım daha kolay olacaktır. İnekler insanları mükemmel bir şekilde ayırt ederler, sağımcılarını bilirler, onu ses, görüntü ve koku ile tanırlar. Süt sütünün başarılı bir şekilde yardımcı olması için kurallar:
- Burenka'yı korkutmayın, geride kalmayın, sizi görecek şekilde gidin - aksi takdirde korkabilir.
- Onu sevdiğinizden emin olun, birkaç tür kelime söyleyin, isimle arayın.
- Bir inek bağlayın. Gerekirse, arka bacak çiftini karıştırın. Kuyruğu kilitle.
Bakterilerin sütten ve sağımcının ellerinden sütün içine girmesini önlemek için hijyen kurallarına uyun:
- ahırdaki gübreyi çıkarın;
- odayı havalandırın;
- temiz bir kova ve kupa yapın;
- temiz tulumlar, başınıza bir başlık veya bir eşarp koyun;
- ellerinizi yıkayın;
- çamaşır sabunu yardımıyla memeyi yıkayın - bu yumuşatır.
Memeyi 40 ° C'de suyla yıkamak gerekir - bu ineğin vücut ısısına denk gelir. Yıkama için sıcak su kullanırsanız, süt kıvrılabilir.
Temiz ve kuru bir havlu alın ve yıkanmış memeyi silin. Eller de kuru olmalıdır. Alçak bir tabureye oturun ve memenin altına bir kova yerleştirin. Güvenilirlik için kaseyi ayaklarınızla kelepçeleyebilirsiniz.
Masaj
Sütün verilmesini teşvik etmek için memeye hafif okşayarak hareket ettirilmesi önerilir. Masajın süresi yaklaşık bir dakikadır. Çok tembel olmadan ve zaman ayırmadan, tüm sütü damlalara satabilirsiniz. Meme masaj yaptığında, ineklerde rahatlatıcı bir meme ucu olan hormon üretimi başlar. Sağımdan önce masaj yapmazsanız süt verimi azalacaktır.
Memeye masaj yapmak sağım süresini azaltır ve süt verimini% 15 arttırır.
Süt sağlandıktan sonra tekrar masaj yaparlar:
- mastitis'i önler - bu, süt hayvancılığında ana sorunu temsil eden bir hastalıktır;
- başarılı gübrelemeye katkıda bulunan yumurtalık fonksiyonunu arttırır;
- nullipar düveler buzağılamadan birkaç ay önce masaj yapmaya başlar, buzağılamadan bir ay önce masaj durdurulur.
Sağım tekniği ve kuralları
Manuel sağım için iki seçenek vardır:
- iki parmağınızla - “ince ayarlar”;
- tüm avuç içi.
Aşırı sürtünmeyi önlemek için ellerinizi Vazelin ile yağlayabilirsiniz - sağım daha kolay olacaktır.
Ekipman seçimi sağımcının işi, bu kurallara uymak önemlidir:
- sağım sırasında meme uçlarını bükemezsiniz;
- süt parmaklara bulaşmamalıdır;
- ilk kısım bir kovaya değil, özel olarak hazırlanmış bir bardağa dökülür - bu sütteki bakteri sayısını azaltacaktır;
- sonuna kadar germek gerekir - böylece bir damla kalmaz, aksi takdirde mastitis önlenemez;
- nipeller dakikada 70-100 hareket frekansıyla sıkıştırır;
- her bir memeyi sağmalısın.
Süt verimini arttırmak ve mastitis'ten kaçınmak için aynı zamanda süt sağlamanız gerekir.
Her meme başı sütlenir, çünkü meme aralarında bir septum bulunan loblara bölünür. Süt bir lobdan diğerine akmaz. Sağım sırasını hatırlayın - önce memenin ön ve sonra arka lobları sütlenir.
İki parmak sağım
Bu teknik sadece kısa nipeli genç inekler için uygundur. Yöntem, tam bir yumrukla sağımdan daha az uygundur, ancak onu kullanmanız gerekir. Tutam sağım tekniği:
- Meme ucunu parmaklarınızla tutarak - işaret parmağı ve başparmak, yukarıdan aşağıya çeviri hareketleri gerçekleştirin.
- Manipülasyonlar yumuşak ve pürüzsüz olmalıdır - hayvan acı çekmemelidir.
Koparma tekniği, meme uçlarının uzamasını ve travmasını provoke edebilir - bu nedenle, inek sinirli ve hatta agresif olabilir.
Bir yumruk ile sağım (tam palmiye)
Bir yumrukla (tam el) sağım daha sık kullanılır, sağım için daha uygundur ve sıkıştırma kadar travmatik değildir. Yürütme tekniği:
- Meme ucuna iki elinizi alın - her biri tamamen bir yumruğa sığmalıdır. Nipellerin tabanı parmaklar - indeks ve başparmak arasında olmalıdır.
- Meme uçlarını aşağı doğru çekerek tabanlarını sıkıştırın. İlk olarak, sadece ilk iki ve sonra bir kerede.
- Sütün akıntıları çıktıları dalgalı bir hareketle iter. Meme uçlarını bükmek veya çekmek kesinlikle yasaktır. Jet, kepçenin tabanına kesinlikle dikey olarak vurmalıdır.
- Her damlama sonuna kadar sıkılmalıdır - sütün geri dönmesine izin vermemelisiniz.
- Memeyi ovun - eller yukarıdan aşağıya ve sonra kenardan merkeze doğru hareket eder. Süt kalıntıları ortaya çıkıyor.
- Memeyi kuru, temiz bir bezle silin, vazelin ile bolca bulaşır - böylece cilt yumuşar ve sakinleşir. Untie - takılıysa. Prangaları ayaklarından çıkarırlar.
İlk önce hangi memelerin verileceği ilkesizdir. Meme uçlarını çapraz olarak alabilirsiniz. Bazıları aynı anda iki elle rahatsız olur. Daha sonra meme uçlarını bir seferde bir tane süt - herhangi bir sırayla.
Sağımdan sonra, sağımcıya ve sürecin kendisine olan güvenini güçlendirmek için burenka'yı lezzetli bir şekilde tedavi edebilirsiniz.
Sütçü kız, sağım için nasıl düzgün bir şekilde hazırlanacağını ve bir ineğe zarar vermeden tamamen nasıl süt sağladığını söyleyecek ve açıkça gösterecektir:
Donanım sağım
En az birkaç ineğiniz varsa sağım makinelerini kullanmak uygun maliyetlidir.
Avantajları:
- Süreç hızlanır - çok fazla inek varsa bu çok değerli bir kalitedir.
- İşçilik maliyetleri azalır - süt maliyeti azalır.
- Hijyen standartları takip edilir. Sağım makineleri kullanılırken, vantuzlar temiz olmalı ve sütün sıkıca kapatıldığı kap, çöp ve yünün içine girmemesi için sıkıca kapatılmalıdır.
- Süt sağımı sırasında masaj yapıldığı için ürünlerin kalitesi artar. Ayırma son damlasına kadar yapılır.
- Elektrik tüketimi azdır - cihazlar ekonomiktir.
Doğru apatit nasıl seçilir?
Sağım makineleri teknik özellikler, tasarım ve uygulama özellikleri ile ayırt edilir. Tüm cihazlar işlevselliğe göre ayrılmıştır:
- Sanayi. Güçlü bir motorları var. Aynı anda birkaç inek yetiştirilebilir. Büyük boyutludurlar ve otomatik kontrol ile donatılmıştır.
- Ev halkı. 1-2 hayvan için tasarlanmıştır. Avantajları, belirli bir burenka için ince ayar yapma yeteneğidir.
Süt, bir şemaya göre herhangi bir cihaz tarafından alınır. İlk önce cihazı kontrol etmeniz ve hazırlamanız gerekir:
- Motor açıldığında, vakum hattında bir vakum oluşturarak pompa çalışır.
- Basınç yükselene kadar 5 dakika bekleyin.
- Gürültüyü dinleyin - yabancı sesler varsa, cihaz kapatılır ve sorun giderilir.
Cihaza bir burenka nasıl öğretilir?
Donanım sağımına devam etmeden önce, herhangi bir kontrendikasyon varsa veteriner hekiminize danışmalısınız. Daha önce eller tarafından verilen inekler yavaş yavaş eğitilir. Sert değişiklikler olmamalı - hayvanlar korkacak, süt verimi düşecek. Bir ineğe öğretilecek ilk şey gürültüdür. Buzz, makine sağımının ana eksi. Nasıl öğretilir:
- Burenka'yı elinizle sütünce, makineyi açın - bırakın.
- İlk buzağılar buzağılamadan birkaç ay önce eğitilmelidir. Bunu yapmak için cihazı açın ve memeyi ve memeleri vurun.
Bağımlılığın manuel sağım sırasında düzeltilmesi gerekir - sabahları, günün ortasında ve akşamları. İşlem, sağım yapması gereken odada gerçekleştirilir.
Cihazın gürültüsünden korkan hayvanlar güvence altına alınmalı, lezzetli yiyecek tuzlu ekmek sunmalıdır. Gürültü bir süre için kaldırılır. İnek sakinleşip yerken cihaz tekrar açılır ve tekrar burenka'ya ekmek verilir. Ne bilmek istiyorsun:
- Meme veya nipeller hasar görürse makine sağım kontrendikedir.
- Sırayla manuel olarak uygulayamazsınız ve makine sağım - süt verimi düşer.
Süt sağma makinesi
Sağım için önceden yıkanmış bir aparat kullanılır. Sağım prosedürü:
- İneklerin memelerini yıkadılar, sildi ve masaj yaptılar.
- İnek sakinleştiğinde ve süt üretimi başladığında, sağım ünitesi açılır.
- Basınç gerekli değerlere ulaştığında - talimatlarda belirtilir, gözlük takın. Camlara hava girmesini önlemek için özen gösterilmelidir.
- Sağım 5 dakika sürer. Süt emilmeye başladığında basıncı düşürün. Nabız frekansı dakikada 60 döngüyü geçmemelidir (toplayıcıdaki vakum 37-41 kPa'dır).
- Jetler yoğunluğu azalttığında, toplayıcı hafifçe aşağı çekilir ve daha sonra yerine geri döner - bu, kalan sütü sütlendirmeye izin verecektir.
- Meme yumuşadığında, sarkık hale geldiğinde cihaz kapanır. Biraz daha beklerseniz, gözlükler kendiliğinden düşecektir.
- Nipellerin durumunu kontrol edin, sütü dökün ve sağım makinesini yıkayın.
Makine sağımının nasıl yapıldığını açıkça gösteren bir eğitim videosu. Uzman, tekniğin karmaşıklıklarından bahsediyor:
Bir inek ne sıklıkta sütlenir?
Bir burenka'ya günde kaç kez süt sağmak için sahibi karar verir. Hayvanın yaşı ve sağlığı dikkate alınır. Minimum sağım sıklığı günde 2 kez. Bir ineği sağmaya alışırken bilmeniz gerekenler:
- İlk düveler, ilk iki hafta, günde 4 kez yayınlanır.
- Ardından süt sayısını günde 3'e düşürün.
Sağım arasındaki aralıkları kesmeyin. Rejim iki kez ise, aralık üç saatten fazla değilse - 9 saatten fazla değildir.
Yüksek verimli ineklerin günde üç kez sağılması gerekir, bu şunları sağlar:
- süt miktarını yüksek seviyede tutmak;
- sütün durgunluğundan kaçının.
Hatalar neler?
İlk bakışta, sağımda zor bir şey yoktur; asıl şey, ineğin kızgın veya korkmuş olmamasıdır. Ancak süt dağıtımına zarar verebilecek küçük şeyler var.
El Sağım Hataları
Çoğu hata sağım modu ve tekniği ile ilgilidir:
- Her zamanki sağım rejiminin ihlali - mastitis, sepsis, ölüme yol açabilir.
- Memenin eksik boşaltılması. Meme uçlarında süt bırakmak - kalitesi düşer.
- Sol taraftaki ineğe yaklaşım. Sağa yaklaşmanız gerekiyor.
Makine sağım hataları
İnek sağım için hazır değilse, cihaz sarnıç sütünü hızla çıkaracak ve daha sonra iş atıl olacaktır. Bu, cihazın hareketi tekrar refleks yaratmayana kadar olur.
“Boş sağım” ağrıya neden olur, süt verimi engellenir. Memede kalan süt verimini azaltır ve memenin durumuna zarar verir - bu iltihap ve mastite yol açar. Sağım sırasında, şartlı refleks yöntemiyle süt üretimini yavaşlatmak imkansızdır, yasaktır:
- kaba tedavi;
- meme uçlarının ağrılı tahrişi;
- sağımın yer ve zaman değişikliği.
Her türlü sağım - manuel veya makine ile, hijyen gerekliliklerine uymak, tüm hazırlık önlemlerini uygulamak ve sağım tekniğini tam olarak takip etmek önemlidir. Büyük ölçekli süt üretimi ile sağım makinesi vazgeçilmez bir şeydir. Çiftlikte bir veya iki inek varsa, manuel sağımla başlayabilirsiniz.