Kış çavdar, çernozem olmayan bölgenin en önemli tarımsal ürünüdür. Ayrıca, etkili bir yan etkidir. Ekimi hakkında ayrıntılar makalenin ilerleyen kısımlarında tartışılacaktır.
İlkbahar ve kışlık tahıllar var. İlkbaharda tahıl ekilir ve yaz aylarında olgunlaşır. Kış bitkileri, ilkbahar ve yaz başında bir ürün elde etmek için yaz sonu veya sonbaharda ekilir.
Winter Rye açıklaması
Çavdar - yıllık veya çok yıllık otsu bir bitki, büyük tahıl ailesine aittir. Latince adı "çavdar ekimi" anlamına gelen Secale cereale'dir. Türün içinde vahşi alt türler ve kırkın üzerinde çeşit vardır. Bitki farklılıkları aşağıdaki noktalarla ilgilidir:
- tanelerin görünümü ve beslenme özellikleri;
- omurga gelişimi;
- başak uzunluğu;
- sapın tüylenmesi.
Kök sistem
Çavdarda, lifli tipte kök sistemi 1-2 m derinliğe daldırılır.Bu bitki, özellikle hafif kumlu topraklarda etkili olan güçlü ve gelişmiş köklere sahiptir. Birincil (mikrop) ve ikincil (düğüm) köklerden oluşan çavdar kökleri, az miktarda çözünür bileşiklerde bulunan besinleri hızla emer.
Toprağa daldırılmış tahıl 2 yeke düğümü oluşturur. Biri derinlerde bulunur, ikincisi yüzeye yakındır ve ana olanı olur. Çavdar, yoğun yeke ile karakterize edilir - 4 ila 8 sürgünden oluşan bir bitki oluşturur ve uygun koşullar yaratılırsa - 50-90.
Kök
Çavdar sapı, düğümlerle bağlanmış birkaç dizden (4 ila 7) oluşan içi boş bir samandır. Alt internodlar üst olanlardan daha kalın - 2-4 mm'ye karşı 6-7 mm. Kök dik, kulak altında tüylü ve sonra - çıplak. Ekili çavdarın yüksekliği 1.5 m ile sınırlıdır, vahşi türler daha yüksektir - 1.8 m veya daha fazladır.
Gövde ve yapraklar yeşildir, ancak balmumu kaplaması nedeniyle grimsi görünürler. Olgunlaşma, kök ve yaprakların rengi değişir, önce gri-yeşil, daha sonra gri-sarı ve son olarak altın sarısı olurlar.
Kulak
Çavdar, sapa bağlı 2 veya 3 çiçekli spikeletten oluşan bir kulak şeklinde bir çiçeklenme vardır. Karyopsis şekli, yanlarda hafifçe düzleştirilmiş dikdörtgen veya ovaldir. Böceğin üst kısmı çıplak veya tüylüdür. Her çavdar çeşidinin kendi başak uzunluğu vardır, 8-17 cm arasında değişir.
Tahıl ağırlığı çeşitliliğe bağlıdır:
- kaba taneli çeşitlerde, 100 tohum 38 g'dan daha ağırdır;
- ortalama boyutun üzerinde tane olan çeşitlerde - 30-38 g;
- orta tane büyüklüğüne sahip çeşitlerde - 20-30 g;
- ince taneli çeşitlerde - 20 g'a kadar.
Çavdar taneleri boyut, şekil ve renk olarak değişir. Tahıl Parametreleri:
- uzunluk - 5-10 mm;
- kalınlık - 1.5-3 mm;
- genişlik - 1.5-3.5 mm.
Tahıllar şu şekilde olabilir:
- oval - uzunluk 3,3 veya daha az bir genişliğe karşılık gelir;
- uzatılmış - uzunluk 3.3'ten büyük bir genişliğe karşılık gelir.
Yüzeyde belirgin bir enine kırışıklık vardır. Tahıl beyaz, yeşilimsi, gri, sarı veya koyu kahverengi olabilir.
Çavdar çapraz tozlaşan bir bitkidir ve rüzgarla tozlaşır. Kendiliğinden tozlaşan çeşitler de vardır - olumsuz hava koşullarıyla ilişkili riskleri dışlamak için riskli tarım yapılan bölgeler için yetiştirildi.
Çavdar, ilkbahar ve kış olmak üzere iki forma sahip birkaç üründen biridir. İkincisi daha yüksek verim ile karakterize edilir, ancak sadece ılıman kışların yeterince yüksek bir kar örtüsü ile birleştirildiği bölgelerde yetiştirilebilir. Bu koşullar kış bitkilerinin güvenli bir şekilde kışa yardımcı olur.
Ekim talebi
Çavdar yiyecek, yem değeri var. Ayrıca, bu tahıl mahsulü mükemmel bir siderat. Ekmek çavdardan yapılır, tahıl çiftlik hayvanları için yem görevi görür. Domuzlar unla beslenir ve sığır kepektir.
Çavdar, Rusya'nın en önemli ulusal ürünüdür, ancak SSCB günlerinden bu yana bitkileri giderek azalmaktadır. 1990 yılında Rusya Federasyonu'nda çavdar için 8 milyon hektar tahsis edilmişse, son yıllarda brüt hasat 2,5-3 milyon tondur. Bugün buğday yetiştirmek için çavdardan daha karlı olduğu ortaya çıktı. Ancak, Rusya önde gelen çavdar üreticisi olmaya devam ediyor. Rusya Federasyonu ile sadece Polonya ve Almanya rekabet edebilir. Çoğu çavdar -% 20 Tataristan ve Başkurtistan'da yetiştirilir.
Arazi ve iklim
Çavdar eşsiz bir kültürdür, Yakutia'dan sıcak Güney Amerika ülkelerine kadar herhangi bir iklim bölgesinde yetiştirilen tahılların tek temsilcisidir. Kış çavdarı birçok ülkede yetiştirilir, ancak ana ürünleri ABD ve Avrupa'da yoğunlaşır.
Kış çavdarının avantajı:
- meteorolojik koşullara düşük bağımlılık;
- toprak verimliliğine iddiasız;
- bitki dayanıklılığı.
Çavdar taneleri çimlenmelerini diğer tahıllardan daha hızlı kaybeder - 3-4 yıl sonra, tohumların% 70'i artık çimlenemez.
Rusya'da çavdar çok popüler. Özellikle diğer tahılların zor koşullar nedeniyle düşük verim, yüksek nem, az sayıda güneşli gün, vb. Nedeniyle yüksek verim üretmediği bölgelerde aktif olarak yetiştirilir.
Rusya'da, çavdar üretiminde lider Stavropol Bölgesi'dir. Burada en yüksek ortalama verim 50 kg / ha'dır. Çavdar ayrıca Lipetsk ve Moskova bölgelerinde, Krasnodar Bölgesi'nde ve Kaliningrad Bölgesi'nde çok fazla yetiştirilmektedir. Transbaikalia, Habarovsk Bölgesi, Yakutya, Buryatia ve Amur Bölgesi'nde çavdar ana tahıl ürünüdür.
Kış çavdar çeşitleri
Kış çavdarı çeşitleri verimlilik ve kalite özelliklerinde birbirinden farklıdır. En popüler çeşitler iddiasız, kışa dayanıklı ve üretken:
- Tataristan Bayrak Yarışı. Tataristan damızlık çeşitliliği. Birçok analogun sistematik döngüsel seçimi nedeniyle elde edilmiştir. Uzun prizmatik kulakları olan diploid bir bitki. Uzun ama kırılgan kılçıklara sahip bu orta-geç çeşit, dayanıklıdır, külleme ve kahverengi pasa dayanıklıdır. Büyük taneler - 1000 adet 40 gr ağırlığında, büyüme mevsimi 330 gündür. Yükseklik - 1,25 m Verimlilik - 40-64 kg / ha.
- Gündoğumu 2. Sezon ortasında yerli seçim, özellikle Chernozem olmayan bölge için yetiştirildi. Ebeveyn formları - Hibrid 2 ve Kharkov 60. Bitki yoğun prizmatik sivri uçlu, uzunluğu 8-10 cm, dikenler uzun ve pürüzlüdür. Taneler uzamış, sarı-gridir. 1000 adet 30-35 g ağırlığındadır. Bitki boyu - 1.5 metreye kadar Hasat - 40/50 c / ha. Çeşitlilik kışa dayanıklıdır, ancak altta yatan hastalıklara karşı bağışıklık zayıftır.
- Tatarca 1. Üç düzine benzer ürün arasından seçim yaparak elde edilen olgunlaşma ortası çeşididir. Ayırt edici bir özellik gevşek bir prizmatik sivri uçtur. Osty uzun. Orta büyüklükte tane, sarı. Ağırlık 1000 adet - 30-35 g Vejetasyon süresi 320-330 gün. Bitkinin yüksekliği 1.1 m, sapı güçlü, kışa dayanıklıdır. Toz halinde küf ve kahverengi pasa karşı bağışıklık orta düzeydedir. Ancak çeşitlilik kök çürümesine karşı dayanıklıdır. Verimlilik infertil topraklarda bile yüksektir. Tatar 1 genellikle güvenlik ağı olarak kullanılır. Verimlilik - 40-70 kg / ha.
- Saratov 7. Sezon ortası çavdar. Büyüme mevsimi 330 güne kadar. Barınma direnci. Aynı bitki boyu sayesinde hasat en etkilidir. Büyük taneler - 100 g yaklaşık 4 g ağırlığındadır.Yüksek pişirme özellikleri. Çavdarın ana hastalıklarına direnç. Çeşitlilik esas olarak Volga bölgesinde ve komşu bölgelerinde yetiştirilmektedir. Verimlilik - 45 kg / ha.
- Bezenchukskaya 87. İlkbaharda% 98 fide koruyan çok dona dayanıklı çeşittir. Uzun boylu bitki - konaklamaya dayanıklı 1.25 m'ye kadar. Yüksek verimlilik potansiyeli. İlkbahar ve yaz mevsiminde nem eksikliğine karşı direnç. Külleme ve kahverengi pasa karşı yeterli direnç yoktur. Önerilen ekim bölgeleri Orta Volga Bölgesi, Orta Kara Dünya Bölgesi ve Volga-Vyatka Bölgesi'dir. Verimlilik - 42-59 kg / ha.
- Severskaya. Büyüme mevsimi sadece 285 gündür. Çeşit, iyi gelişmiş bir kök sistemi, kışa dayanıklı, kuraklığa dayanıklı, konaklamaya dayanıklıdır. Kar kalıbı, kahverengi pas, septoria ve fusarium'dan korkmaz. Olgunlaşmış tahıl uzun süre parçalanmaz. Tahıl çimlenmesi yüksektir -% 92'ye kadar. 1000 adet 35 g ağırlığında Verimlilik - 85 kg / ha.
- Chulpan. 345 güne kadar büyüme mevsimi ile çeşitlilik. Bitki 1.3 m'ye kadar büyür, kulaklar açık sarıdır. 1000 adet 28-30 g ağırlığında Verimlilik - 60-85 c / ha. Çeşitlilik kışa dayanıklı, üretken, kuraklığa dayanıklıdır.
Toprak hazırlığı
Toprak işleme selefine bağlıdır. Kış çavdarını ekmeden önce, alan daha önce selefi çıkarmış olan 7-8 cm derinliğe kadar soyulur. Hasat geç ise, soyma ile dağıtın, hemen gübre getirin ve toprağı 30 cm derinlikte sürün. İlkbaharda, toprak 2 kez, önce 10 cm, sonra 5-6 cm kadar yetiştirilir ve ekilir, ayrıca yaz aylarında kışlık buğday ekimi için hazırlanan tarlalar:
- yetiştirmek;
- kabuklu;
- disko;
- Harrow.
Ekim ve çiftçilik arasındaki süre 1 aydır, bu toprağın çökmesi için gereklidir. Orman bozkır ve alt tayga bölgelerinde çiftçilik - 25-27 cm, orman bozkır ve bozkır - 20-22 cm.
Tarlalar, tek bir yetiştirme yerine çıkarılması zor yabancı otlarla tıkanırsa, herbisitlerle, örneğin Roundup ile tedavi yapılması önerilir.
Optimum tohumlama süresi
Kış çavdarının ekimi, ortalama günlük hava sıcaklığının 15-16 ° C'ye ayarlanmasından daha erken başlamaz. Donmalardan yaklaşık 50 gün önce kalmalıdır. Hava sıcaklığı belirtilen değerlere düştüğünde, Hessian ve İsveç sineklerinin yenilgi riski önemli ölçüde azalır.
Bitkilerin köklenmesi ve sertleşmesinin kalitesi, seçilen terimlerin doğruluğuna bağlıdır. Rusya Federasyonu'nun kuzey bölgelerinde, geçen yılın tohum materyali ekildi. Daha taze tohumlar alınırsa, güneşte 3-4 gün tutulurlar - ısınmak için. Veya 45-50 ° C'ye kadar ısıtılmış hava ile işleme tabi tutun.
Tahmini ekim tarihleri:
- Çernozem olmayan bölge - 20 Ağustos - 5 Eylül.
- Sibirya - Ağustos başından 15 Eylül'e kadar.
- Orta Kara Dünya Bölgesi - 25 Ağustos - 15 Eylül.
- Güney bölgeleri - 25 Eylül - 10 Ekim.
Ekim oranları toprağın ve iklimin bölgesel özelliklerine, 1 hektar başına milyon birime bağlıdır:
- Volga bölgesi - 4.6;
- Çernozem olmayan bölge - 6.7;
- Ural ve Sibirya - 6.6.
Ürün rotasyonu
Kış çavdarının öncülleri seçilir, böylece çavdar ekimi zamanında uygun koşullar yaratılır:
- optimal toprak yapısı;
- yabancı ot eksikliği;
- toprak zararlılarının eksikliği;
- optimal toprak nemi ve beslenmesi.
Öncüler iklim koşullarına ve toprak özelliklerine bağlı olarak seçilir. Rusya'nın belirli bölgeleri için en iyi öncüler tablo 1'de.
tablo 1
bölge | En iyi öncüler |
Çernozem olmayan bölge |
|
Cis Ural, Kuzeydoğu | temiz, iyi döllenmiş buhar |
Orta Kara Dünya Bölgesi |
|
Volga bölgesi (orman bozkır bölgesi) |
|
Volga bölgesi (bozkır bölgesi), Sibirya | saf çiftler |
Çavdar kendisi için mükemmel bir öncüdür, biri üst üste 2 yıl boyunca bir yerde yüksek verim verir. Ancak tek bir yerde uzun süreli çavdar ekimi ile verim azalmaya başlar.
İniş
Ekim, yöntemlerden biri ile gerçekleştirilir:
- er;
- dar sıra;
- çapraz çapraz.
Sıralar arasında yaklaşık 7,5 cm kaldı Birçok çiftlik, bitkilerin daha eşit dağılmasını ve yabani otların bastırılmasını sağlayan çapraz ekim kullanır. Dar sıra ve çapraz yöntem kullanıldığında, tohumlama oranı% 8-10 artar.
Ekim teknolojileri, sapın optimal yoğunluğunu ve tahıl sayısının birim alana oranını oluşturmayı amaçlamaktadır. Tablo 2 - yüksek verim elde edilmesine izin veren kış çavdar mahsulünün yapısının göstergeleri.
Tablo 2
Parametreler | Kış çavdar |
Ekim hızı, adet / sq. m | 400-500 |
Bitkilerin yoğunluğu, adet / sq. m | 320-360 |
Bir bitkide kış öncesi gövde sayısı | 3-4 |
1 kare başına sonbahar ve ilkbaharda gövde sayısı. m | 900-1200 |
Hasattan önce verimli kaynak sayısı, adet / metrekare. m | 550-600 |
Kulaktaki tane sayısı, adet. | 25-30 |
Bir kulaktan tane ağırlığı, g | 0,8-0,9 |
Ağırlık 1000 tane, g | 30-35 |
Tahıl hasadı, g / m2 | 350-500 |
1 hektarlık bir tarla ekmek için 3 ila 6 milyon tahıl gerekir. Tohumlar 2 ila 5 cm derinliğe kadar ekilir - iklim ve toprağın nemi ile belirlenir.
Tohum ekim derinliği boyutlarına, ekim koşullarına - sıcaklık, nem, vb. Göre belirlenir. Tahıl 5 cm'den fazla derinleştirilirse, çimlenme ve verim düşer. Normal toprak nemi ile önerilen gömme derinliği:
- ağır toprak - 2-3 cm;
- ortalama - 3-4 cm;
- akciğerler - 4-5 cm.
Yataklar arasındaki aralıklar ekim yöntemine bağlıdır ve:
- sıradan tip - 13-15 cm;
- dar sıra tipi - 7-9 cm.
Geniş sıra ve bant ekimi olan sırtlar arasında, kültivatörü geçmek için 45-90 cm bırakılır. Çapraz ekim yaparken, ekilebilir arazi boyunca ve üzerinden geçen sıradan veya dar sıralı fideler kullanılır. Ekilebilir arazinin uzun şekli ile, genellikle çapraz diyagonal ekim kullanılır. Çavdar uzun yıllardır sahada büyüyorsa, genellikle geniş sıralı teknoloji kullanırlar.
Bakım ve büyüme
Kış çavdarına yüksek verim verdi, yıl boyunca bakıma ihtiyacı var:
- Sonbahar. Görev, güçlü, sertleştirilmiş, köklü ve çiçekli fideler elde etmektir. İşler:
- Paketleme. Tohumların toprakla temasını arttırmak için kullanılır. Bu özellikle düşük nemde faydalıdır. Ancak ağır ve ıslak topraklarda haddeleme gerekli değildir.
- Gübre uygulaması. Fosfat-potasyum gübreleri piyasaya sürüldü - bitkilerin kışlamasına yardımcı olacaklar. Azotlu gübreler az miktarda uygulanır.
- Kış. Görev bitkilerin donmasını önlemektir. İşler:
- Kar tutma (kar tutma). Bu teknik bitkilerin zarar görmesini / ölmesini önler ve ayrıca nemin toprakta depolanmasına katkıda bulunur.
- Büyüyen örnekler. Kış ve bahar dönemleri için etkinlikler geliştirilir ve uygulanır.
- Bahar. Bitkilerin zarar görmesini ve ölümünü önleme:
- Suyun inişi. 10 gün boyunca durgun su bitkileri tamamen yok eder.
- Erimiş su gecikmesi. Bu olay, ilkbaharın ortasında nem eksikliğinin meydana geldiği güney bölgelerinde kullanılır. Nem tutmak için kar silindirleri oluşturur.
- Kar eritme gecikmesi. Bahar donlarından ölüm riski ile erken çavdar büyümesi önlenir.
- Bahar üzücü. Topraktaki nemi korumanızı, küf ve ölü kalıntıları temizlemenizi sağlar.
- Yaz. Görev, zararlıların yok edilmesi ve hastalıkların önlenmesidir. Kök çürümesine karşı insektisitler ve profilaktikler uygulayın. Ayrıca konaklama, uyuşturucu duvarlarını kalınlaştırmak ve güçlerini arttırmak için kullanılan ilaçlar.
Kar tutma kullanımı verimi 4 kg / ha veya daha fazla artırır.
Gübreleme ve toprak işleme
Çavdar beslemek için iki tür gübre kullanılır - mineral ve organik. İkincisi olarak, fosfat kayası ile zenginleştirilmiş gübre ve turba kompost karışımı kullanılır. Genellikle, infertil topraklarda fosfat-potasyum gübre ile birlikte lupin sürülür.
Sürme sırasında fosfor-potasyum gübreleri uygulanır, azot iki kez uygulanır:
- Yapraklar, düğümler ve internodlar oluştuğunda - 30-65 kg / ha.
- Spikelet tüberkülleri oluştuğunda - 30 kg / ha.
Bitkileri zamanında beslerseniz verim artışı şöyle olur:
- orman ve sod-podzolik topraklar - 8 kg / ha'ya kadar;
- kumlu ve kumlu topraklar - 12 kg / ha'ya kadar.
Tablo 3, kış çavdarı için yaklaşık gübre dozlarını göstermektedir.
Tablo 3
Beklenen ürün, t / ha | Azot, kg / ha | fosfat gübreleri, kg / ha | potas gübreleri, kg / ha | ||||||
fosfor oksit içeriği, mg / kg | potasyum oksit içeriği, mg / kg | ||||||||
100'e kadar | 100-150 | 150-200 | 200-250 | 80'e kadar | 80-140 | 140-200 | 200-250 | ||
2-3 | 40-60 | 50-60 | 40-50 | 30-40 | 15-20 | 60-80 | 40-60 | 30-40 | — |
3-4 | 60-80 | 70-80 | 60-70 | 50-60 | 20-30 | 80-100 | 60-80 | 50-70 | 30-40 |
4-5 | 80-90 | 80-100 | 80-90 | 60-80 | 30-40 | 100-120 | 80-100 | 70-80 | 40-50 |
5-6 | 90-120 | 100-120 | 90-100 | 80-90 | 40-50 | 120-140 | 100-120 | 80-90 | 50-70 |
Mahsuller duruma bağlı olarak işlenir - gerekirse zararlılara, hastalıklara karşı ilaçlara zehirli maddeler kullanılır. Ayrıca bitkileri bir konaklama acentesi - Campason ile püskürtün. Bu ilaç herbisitler ile karıştırılabilir.
Hastalıklar, Zararlılar ve Korunma
Hastalıklar çavdar mahsulünü önemli ölçüde azaltabilir ve hatta mahsulleri tamamen yok edebilir. En yaygın hastalıklar:
- Issız kök. Yapraklarda gri şeritlerin ortaya çıkması eşlik eder - daha sonra siyah sporlarla filizlenirler. Hasat 5-6 kez düşer.
- Fusarium kök çürüğü. Sapların yok olması eşliğinde. Sivri az gelişmiş tahıl ile elde edilir.
- Külleme Bitkiler yaprakları tahrip eden plaktan etkilenir.
- Bakteriyoz siyah ve kahverengidir. Çiçek taşıyan organlar ve tahıllar yok olur.
Ürün rotasyonu kurallarına uyum, hastalıkların önlenmesine yardımcı olur:
- tohum muamelesi;
- bölgelere ayrılmış ve hastalığa dirençli çeşitlerin kullanımı;
- sadece sağlıklı tohumları kullanın;
- tahıl ekimi için depolama kurallarına uygunluk;
- ekim için uygun toprak hazırlığı;
- hastalığın odaklarının hızlı bir şekilde tanımlanması ve özel ilaçlar ile derhal ortadan kaldırılması.
Hastalıkların yanı sıra, böcekler ve kemirgenler ürün hasarına neden olur. Kış çavdarının yaygın zararlıları:
- ekmek böceği;
- yaprak biti;
- böcek.
Haşere kontrolü, ekinlerin Kuvvet, Şaman vb.
Üzerinde kök lekesi görülen tarlalardan hasat edilen tohumların ekilmesi yasaktır.
Tarlaların yabani ot ve zararlılarla bulaşmasını önlemek için aşağıdaki agroteknik yöntemler kullanılır:
- bir alanda bitkilerin değişimi;
- tohum sosu;
- saf buharların varlığı;
- uygun kimyasalların kullanımı;
- ekim tarihlerine uyma.
Kemirgenlerin çoğalmasını önlemek için - fareler ve gophers, sahada tahıl olmamalıdır. Görev, kayıpsız temizlemek. Hasat sonunda sahada aşağıdaki çalışmalar yapılır:
- kabuk ve pulluk anız;
- zehirlere batırılmış tahıllardan yem düzenler.
Gophers, üremelerini önlemek için mahsulde büyük hasara neden olabilir, olumsuz koşullar yaratılır - habitatları açılır ve turşu yemleri ortaya konur.
Çavdar hasadı
Hasat, herhangi bir tahıl mahsulünün yetiştirilmesinin son aşamasıdır. Çavdar,% 20'yi aşmayan tahıl nemi ile birleştirilir. Daha sonra tek fazlı bir temizlik yapılır. Tanelerin nem içeriği% 30-40 ise, iki fazlı temizlik yapmanız gerekir:
- kulakları biçmek ve onları anız rulolarına koymak;
- tahıl kurutulduktan sonra, birkaç gün süren - harman ve rulo seçimi.
Maksimum verim, balmumu olgunluk süresinin sonunda gerçekleşir - şu anda kuru maddelerin taneye akışı durur. Tahıl dökülmesini önlemek için, hasatın yaklaşık balmumu olgunluğunun ortasında başlaması önerilir.
Çavdar durursa, Fusarium enfeksiyonu alabilir. Bu özellikle yağmurlu havalarda geçerlidir. En uygun durma yoğunluğu 1 kare başına 300 saptır. m. Neme bağlı olarak ruloların optimum kalınlığı:
- yüksek nem - 15-18 cm;
- normal - 18-22;
- düşük - 25 cm'ye kadar.
Hava kuru ise, o zaman Chernozemye'de, Urallarda ve Sibirya'da, tahıl 3-4 gün boyunca rulo halinde olgunlaşır, Chernozemye ve Volga'da - 2-3 gün.
Ruloları toplayarak, biçerdöverler aynı yönde hareket eder. Ekmek kütleleri mısır kulaklarıyla öne servis edilir - böylece arz bütünlüğü bozulmaz.
Toprağı iyileştirmek için çavdar dikimi
Çavdarın ayırt edici bir özelliği, sonbahar-kış döneminde çok fazla yeşil kütle yetiştirme yeteneğidir. Bu kültür sadece tahıl - fırın ve yem vermekle kalmaz, aynı zamanda toprağın durumunu da iyileştirir.
Ekim çavdar pratik faydaları:
- tarlalarda kar tutulması - bu, toprağın nem ile doygunluğunu artırır;
- toprağın donmasını önlemek - bu, sebzeleri ve kök bitkilerini mümkün olduğunca erken ekmenizi sağlar;
- fosfor ve azot ile toprak doygunluğu;
- zararlı mikroorganizmaların çoğalmasını ve böcekleri kovmak - tel kurtları ve nematodlar;
- zor çıkarılmış yabani otların yok edilmesi - buğday otu, devedikeni, kahkaha;
- su ve rüzgar erozyonuna karşı koruma.
Yeşil gübre olarak kış çavdar dikimi
Siderat toprağı zenginleştiren, yapısını geliştiren ve yabani otların büyümesini önleyen bir bitkidir. Kış çavdarını siderat olarak yetiştirdikten sonra, toprağın patates, kabak, domates, salatalık veya kabak ekimi için kullanılması önerilir.
Yeşil gübre için genellikle ince taneli çeşitler alınır - o zaman daha az tohum vardır. Çavdar ekilirken, sürekli bir ekim yöntemi kullanılır. Koridorlar - 15 cm Ekim hızı - 1'inci yüzyıla 2 kg tohumluk. Sızdırmazlık - toprağın gevrekliğine bağlı olarak 3-5 cm.
Ekim için geçen yılki mahsulün tahılları kullanılır. Taze tohumlar filizlenmeyebilir. Ekilen tohumlar toprağa serpilir - küçük bir tabaka yeterlidir. Tohumlar filizlenecek ve kar altında yeşil çavdar buz gibi olacak. Kar eridikten sonra, yeşillikler hızla büyür, kısa bir süre sonra alan güçlü bir yeşil “peçe” ile kaplanır - koruyucu ve zenginleştirici. Yüzde biri 300 kg'a kadar yeşil kütle elde etmenizi sağlar.
Yeşil gübre üzerinde kış çavdar dikim tarihleri
Siderat olarak çavdarın ne kadar etkili olacağı ekim zamanı ile belirlenir. Genç çavdar toprağı organik bileşiklerle olgunlaşmış azotla zenginleştirir. İklim kontrollü çavdar - sebze hasatından sonra Ağustos sonundan Eylül ortasına kadar ekilir. Bitkilerin filizlenmesi için + 1-2 ° C'lik bir sıcaklık yeterlidir. Kışın, tahıllar eksi 20 ° C'ye kadar sıcaklıklarda hayatta kalır.
Çavdarı siderate olarak kullanırken, eksikliklerini hatırlamak gerekir. Tahıl toprağı aktif olarak kurutur - aşağıdaki ürünler az nem alacak, sulama gerekli olacaktır. Bu nedenle çavdar sebze ve meyve ağaçlarının yakınında yetiştirilmez.
İlginç gerçekler
Çavdar hakkında bilmediğiniz gerçekler:
- Çavdar taneleri kilo kaybında aktif olarak kullanılır. Açlığın hızlı doygunluğuna ve tatmin edilmesine katkıda bulunan birçok lifleri vardır.
- Çavdar yiyeceklerini% 13 yemek safra taşı olasılığını azaltır. Çavdar, sindirim sistemindeki yiyeceklerin ilerlemesini aktive eder ve midenin asitliğini azaltır.
- Çavdar önemli bir magnezyum tedarikçisidir. İnsülin dahil olmak üzere 300'den fazla enzimin üretimi bu elemente bağlıdır. Çavdar lifleri insülin ihtiyacını azaltır, bu nedenle şeker hastalarına kahverengi ekmek yemeleri önerilir.
- Çavdar ekmeği vücuttaki toksinleri giderir, kolesterolü azaltır, tümör hastalıklarını ve meme kanserini önler.
Çavdar, en olumsuz iklim koşullarında ekinler üretebilen değerli bir gıda ürünüdür. Bu tahıl bitkisi sadece fırıncılık endüstrisi için bir hammadde olarak hizmet etmekle kalmaz, aynı zamanda sebze ve kök bitkilerinin verimini arttırmaya izin veren mükemmel bir siderattır.
Tarafından gönderildi
12
Rusya. Şehir Novosibirsk
Yayınlar: 276 Yorumlar: 1