Kabak iddiasız ürünlerdir, bu nedenle çoğu durumda açık toprağa yetiştirilir. Ancak bu, sera koşullarında yetiştirilemeyecekleri anlamına gelmez. Aksine, bu daha zengin bir mahsulün hasat edilmesini mümkün kılacaktır - 1 km Km başına ortalama 30 kg meyve. m. Bu sebze mahsulünü bir serada yetiştirirken nelere dikkat etmeli ve ona nasıl düzgün bir şekilde bakılacağını daha fazla öğreneceğiz.
İç mekanda büyümenin avantajları
Sera koşullarında, kabak iyi bir hasattan ve bahçede keyif aldıkları için nadiren yetiştirilir. Dahası, gece soğuğuna ve bakımda iddiasızlığa karşı dayanıklıdırlar. Bununla birlikte, bunu göz önünde bulundurarak bile, seradaki ekimleri, aşağıdaki avantajları ima ettiği için anlamsız değildir:
- meyveler birkaç kez daha hızlı olgunlaşır, bu da hasat edilen ürün sayısını olumlu yönde etkiler;
- kabak oluştururken, daha hassas ve lezzetli bir tat alırlar;
- film koşulları altında büyümeye yönelik melezler, bakıma daha fazla dikkat gerektirmez;
- fideler zararlılar tarafından saldırıya uğramaz ve pratik olarak hastalanmaz;
- erken çeşitler endüstriyel ölçekte satış için karlı bir şekilde yetiştirilebilir.
Kabak özel bir toprak bileşimi ve sıcaklık koşulları gerektirmez, bu nedenle kapalı toprağa ekimleri ucuzdur.
Derece seçimi
Kapalı bir alanda büyümek için, kompakt küme F1 melezlerini seçmek en iyisidir, çünkü aynı anda birkaç önemli gereksinimi karşılarlar - minimum yer kaplarlar, yüksek verim ve uzun meyve verme süreleri vardır ve mükemmel tadı vardır. Erken melezleri de seçerseniz, yıl boyunca bir serada yetiştirebilirsiniz.
Satılık, hafif veya orta doymuş bir renk tonuna sahip kabaklı küçük meyveli çeşitler daha fazla tercih edilir. Bitkinin kendisinin yaprak sapında büyümesi olmaması önemlidir, böylece büyük bir mahsulün toplanması daha kolay ve daha güvenlidir.
Yukarıdaki gereklilikleri dikkate alarak, bu tür çeşitleri ve melezleri kapalı zeminde yetiştirmek en iyisidir:
- Kuand F1. Erken olgunlaşma çeşidi, All-Russian Bitki Üretim Araştırma Enstitüsü'nün Kuban deney istasyonunda yetiştirildi. Kuzey, Volga-Vyatka, Aşağı Volga, Ural ve Batı Sibirya bölgelerinde küçük boyutlu bir barınak altında korunaklı toprakta yetiştirilmesi için önerilir. Meyve, tam fidelerin ortaya çıkmasından 52-61 gün sonra ortaya çıkar. Verimlilik - 1 metrekare başına 20-25 kg Km. 1.1-1.5 kg ağırlığında ve 21-28 cm uzunluğundaki meyveler işleme ve konserve için mükemmeldir.
- Cavili. Uzun bir meyve verme periyodu (2 aydan fazla) olan bir Hollanda yetiştiriciliği melezi. Tipik olarak, doğrudan kabak fidelerin ortaya çıkmasından 45-50 gün sonra 16-22 cm uzunluğa ulaştıklarında hasat edilir. 10 metrekare için. m sadece 8-12 bitki dikmek için yeterli seralar. Verimlilik - 10-60 t / ha.
- Nemchinovsky. Uzun kirpik oluşturmayan ve 610-770 g ağırlığında soluk yeşil kabak ile meyve veren hibrit bir çeşitlilikte, bitki erken olgunlaşmaktadır, bu nedenle 38-48 günde meyve verir. Meyvelerin dostça dönüşü ile karakterizedir.
- Aral F1. İlk erken kabak listesini zenginleştirir - ilk meyveler zaten 35. günde hasat edilebilir. Kabak, teknik olgunluğa ulaştıklarında, yaklaşık 0.5 kg ağırlığında ve 16-18 cm uzunluğa ulaşır, yüksek verim 500 kg / ha'dan fazladır. Bir serada yetiştirildiğinde, meyveler her 3-4 günde bir hasat edilmeli, bu da yeni yumurtalıkların oluşumuna katkıda bulunacaktır.
- Satıcı. Teknik olgunluğu 35-50 gün içinde ortaya çıkan bir başka erken olgunlaşma kabak çeşididir. Ortalama olarak, meyveler 0,5 ila 1 kg ağırlığındadır ve mükemmel taşınabilirliğe sahiptir.
Sera gereksinimleri
Kabak hem polikarbon seralarda hem de basit film barınaklarında iyi yetişir. Her durumda, iyi bir hasat elde etmek için, sera için bir dizi gereksinimi dikkate almaya değer:
- İyi bir hasat elde etmek için bile, seranın alanı küçük olabilir - yaklaşık 45-50 metrekare. Yüksekliği önemli değil, ancak bitkilerin bakımı ve çalılar arasında hasat kolaylığı için geniş bir geçide dayanmak önemlidir.
- Kış mevsiminde bir sebze yetiştirmeyi planlıyorsanız, temel üzerine bir sera inşa etmeli ve ahşap veya metal çerçeveleri cam veya polikarbonatla örtmelisiniz. Ayrıca, havalandırma pencereleri ve elektrikli kazan veya odun sobası kullanan bir ısıtma sistemi ile donatılmış olması gerekir. Sera sadece plastikle kaplanmışsa, ev tipi hava ısıtıcılarını kullanabilirsiniz. Pahalı seralarda otomatik bir damla sulama ve iklim kontrol sistemi sağlanabilir.
- Kabak için, sadece havayı değil, bitkilerin köklerini ısıtacak biyoyakıtların sağlanması tavsiye edilir. Böyle bir yastık, eşit miktarlarda samanın çürümüş gübre (domuz eti, keçi veya inek) ile karıştırılmasıyla hazırlanır. Ortaya çıkan kazık katlanmalı, suyla iyice dökülmeli ve filmin altında 3-4 gün bırakılmamalıdır. Daha sonra, serada, toprağın üst tabakasını çıkarmanız, biyoyakıtları eşit olarak dağıtmanız ve bir besin maddesi tabakası ile örtmeniz gerekir.
Böyle bir yastık aynı zamanda aktif büyüme döneminde fideler için mükemmel bir üst pansumandır, çünkü meyvelerin hızlı olgunlaşmasına ve tatlarının gelişmesine katkıda bulunan karbondioksit yayar.
- Seradaki kabak için hafif alkali veya nötr reaksiyona sahip hafif, oksijen dolu bir toprak hazırlamanız gerekir. Dikimden önce, kül veya mineral üst pansuman ile döllenebilir. Sebze kültürünün yıldan yıla aynı yerde büyümeyi sevmediği akılda tutulmalıdır. İnişini bu tür ürünlerle değiştirmek en iyisidir:
- soğanlar;
- lahana;
- Sarımsak
- baklagiller;
- havuçlar;
- Domates
- patates.
Toprağın yapısını zenginleştirmek ve iyileştirmek için yeşil gübre ekilmesi önerilir.
- Seranın ilkbahar işleminden sonra toprak talaş veya diğer organik maddelerle karıştırılmalıdır. Bu tür üst pansuman, bitki büyümesi döneminde de yararlıdır.
- Serada, optimum sıcaklık koşullarının korunması önemlidir. Gün boyunca + 23 ° C'de tutulmalı ve gece - + 14 ° C'nin altına düşmemelidir. Toprağın kendisi + 20 ... + 25 ° C'ye kadar ısıtılmalıdır.
İniş yöntemi ve zamanlaması
Açık zeminde, kabak fide ve tohum olarak yetiştirilebilir, ancak bir serada fide teknolojisini kullanmak çok daha etkilidir. Yıl boyunca uygulayabilirsiniz, ancak bunu kış sonunda - baharın başlangıcında yapmak en iyisidir, çünkü sonbahar kabakları en iyi tutma kalitesidir (2-4 ay sürer). Ek olarak, ilkbaharda, vücudun çoğunun vitamin desteğine ihtiyacı vardır.
Fide yetiştirmeye Şubat ayı sonunda veya Mart başında başlarsanız, ilk ürün Nisan ayı başlarında hasat edilebilir.
Deneyimli bahçıvanlar, bir serada fide dikmenin tam zamanlamasının, nerede büyüdüklerine bağlı olduğunu fark ettiler. Moskova'da 5-10 Mayıs'ta yere, 15-20 Mayıs'ta Sibirya'ya ve 10-15 Nisan'da Krasnodar Bölgesine dalmaya değer.
Büyüyen fideler
İyi bir kabak mahsulü elde etmek için, Mart ayı başlarında güçlü fideler yetiştirmeniz gerekir. Bu prosedür şartlı olarak her biri ayrı bir değerlendirme gerektiren birkaç aşamaya ayrılabilir.
Tohum hazırlama
Tohumlar, 6-8 yıllık depolama ile bile, oldukça dostane bir şekilde çimlenir. Bununla birlikte, bunun için bu talimatı izleyerek düzgün bir şekilde hazırlanmaları gerekir:
- Tohumları sıcak suyla (+ 45 ... 52 ° C) dökün ve 5-7 saat bekletin. İlk birkaç dakika içinde açılan örnekler oyuktur, bu yüzden yakalanmaları ve atılmaları gerekir.
- Mantar hastalıkları geliştirme riskini azaltmak için, kalan tohumları buzlu suda 2 dakika boyunca indirin.
- Tohumu nemli bir beze sarın ve sıcaklığın en az + 23 ° C olduğu bir odada 2 gün saklayın. Bu süre zarfında kumaşı nemli tutun.
Dikimden hemen önce, tohumlar bir uyarıcı veya potasyum permanganat çözeltisine birkaç dakika batırılabilir.
Tohum ekimi
Kabak tohumları büyüktür, bu nedenle ayrı kaplarda yetiştirilmelidir. Bitkinin transplantasyona tolerans göstermediği göz önüne alındığında, bunun için 10 cm çapında bireysel turba tencereleri kullanmak daha iyidir, yoksa plastik veya ahşap muadilleri kullanabilirsiniz.
Fide toprağı bir bahçe mağazasından satın alınabilir veya bunun için karıştırılarak bağımsız olarak hazırlanabilir:
- 7 kısım bahçe arazisi;
- 5 parça turba;
- 3 kısım mullein;
- 150-200 g kül;
- 30-40 g süperfosfat;
- 25-40 g amonyum nitrat.
Bu besin bileşimi ile, kapları yarıya kadar doldurmanız gerekir. Ekimden bir gün önce iyice nemlendirilmesi gerekir. Dikim tohumları 1.5-3 cm kadar yere derinleştirilmesi gerekir.Filizleri varsa, o zaman kuluçka lahanası ile dikilmelidir. Her delikte 2 tohum bırakmaya değer. Ekimden sonra toprağın hafifçe sulanması ve daha sonra bir film veya cam ile kaplanması gerekir.
Çoğu tohum 3-5 günde çimlenir, ancak saksılarda sadece en güçlü filizler bırakılmalıdır. Gerisi zemin seviyesinden dikkatlice kesilmelidir. Hiçbir durumda çekilemezler, çünkü bu bitkinin tüm kök sistemine zarar verebilir.
Fide Bakımı
Tohumları ektikten sonra, aşağıdaki kurallara uygunluk anlamına gelen uygun fide bakımı sağlamak için kalır:
- İlk sürgünlere kadar, saksıları + 26 ... + 28 ° C sıcaklıkta tutun. İlk filizler göründüğünde, gündüz + 17-18 ° C'ye ve gece + 12 ... + 14 ° C'ye indirin. Bu mod 4 gün boyunca korunmalı ve gelecekte hava koşullarına ve günün saatine bağlı olarak ayarlanmalıdır. Bu nedenle, bulutlu günlerde optimum sıcaklık + 21-22 ° C ve güneşli günlerde + 26 ... + 28 ° C'dir. Geceleri + 17-18 ° C'de muhafaza edilmelidir.
- Aşırı sulamaya izin verilmemeli ve toprak yüzeyinde kabuklanma olmamalıdır. Bütün bunlar kök ve kök çürüklüğünün gelişmesine yol açabilir. Bunu önlemek için, toprak kururken fideler ılık suyla sulanmalıdır.
- Güney tarafındaki bir pencere üzerinde fide yetiştirirken, filizlerin ek aydınlatmaya ihtiyacı yoktur. Doğu veya batı tarafında, gün ışığı saatleri en az 11 saat sürer, bu nedenle akkor lambalara da gerek yoktur. Bununla birlikte, kuzey tarafında pencere kenarında fide yetiştirilmesi durumunda gerekli olacaktır.
20-25 günlükken, fideler 3-4 gerçek yaprak alacak. Bu aşamada kalıcı bir yere nakledilebilir.
Bir serada fidan dikimi
Kabakların ekileceği seradaki toprak iyi hazırlanmalıdır. Bunu yapmak için, 1 metrekare başına 10 kg oranında çürümüş gübre eklenmesi tavsiye edilir. m ve iyice kazın. Mineral gübreler, bitki başına 30-40 g nitrofosfat oranında ekimden önce doğrudan kuyucuklara uygulanabilir. Onları yaptıktan sonra delikteki toprakla karıştırmanız gerekir.
Fideler genellikle Mayıs başında veya biraz daha erken bir zamanda kalıcı bir yere nakledilir. Bundan önce toprağı bir fırın veya elektrikli bir kazanla ısıtmanız gerekir. İçinde normal bir nem seviyesini korumak ve mahsulün hızlı olgunlaşmasını sağlamak için talaş, ayçiçeği kabuğu veya diğer organiklerle malçlama yapmaya değer.
Teslim alma sabah, akşam veya bulutlu bir günde yapılmalıdır. Bunu, bu şemaya göre kare iç içe yöntemle yapmanız gerekir:
- delikler arasındaki mesafe 0.7-0.8 m'dir;
- sıra aralığı - 0,8 ila 1,5 m.
Fidanların toprak bir yumru ile deliklere daldırılması ve toprağa 5 cm kadar derinleştirilmesi ve daha sonra toprakla ilk tabakalara serpilmesi, hafifçe sıkıştırılmış ve sulanması gerekir. Bu aşamada, seradaki sıcaklık + 14-15 ° C seviyesinde olmalıdır. Odayı çok fazla indirmeyecek şekilde havalandırın. Dikim, her bitki için delik açmak için bir film ile kaplanabilir. Gelecekte bu deliklerde sulama yapmak.
Serada kabak bakımı
Bu sebze mahsulü açık zeminde bile iddiasızdır, bu nedenle, özellikle gerekli tarımsal faaliyetlerin sırlarını biliyorsanız, ona bakmak oldukça kolaydır:
- Optimal bir mikro iklim yaratmak. Bitki çok sıcak ve nemli seralarda kötü yetişir. Fidelerin tam gelişimi için ideal sıcaklık gündüz + 24 ° C ve gece + 18 ° C'dir. Kabak tıkanıklığı tolere etmez, bu nedenle nemi% 60-70'de tutmak için seranın günlük olarak havalandırılması gerekir. Nisan sonu - Mayıs başı, havalandırma sıklığı artırılmalıdır.
- Sulama ve gevşetme. Fideleri sık sık değil, bol miktarda ılık, durgun su (+ 19 ... + 24 ° C) ile sulamanız gerekir. Çalılarda ilk yumurtalığın ortaya çıkmasıyla, sulama miktarı haftada 3 kez arttırılmalıdır. Bu dönemde, her çalının altına 4 litre su dökmeye değer. Nemlendirmeden birkaç saat sonra, toprak hafifçe gevşetilmeli ve aynı zamanda tüm yabani ot bitkileri çıkarılmalıdır. Nem buharlaşmasını azaltmak için toprak yüzeyi talaş veya turba ile karıştırılabilir. Çiçeklenme başlamadan önce, sulamayı hariç tutmak ve sera havasını hafifçe kurutmak gerekir. Bu tür bir manipülasyon daha fazla kadın tipi tomurcuk oluşumuna katkıda bulunacaktır.
Hasattan 7 gün önce sulama tamamen kesilmelidir, aksi takdirde meyve aşırı su içeriğine sahip olacaktır.
- Üst giyim. Kabak yoğun gelişim ile karakterizedir, bu nedenle bir besin karışımının ek olarak sokulması sürgünlerin ve yaprakların hızlı büyümesine yol açabilir. Buna karşılık, bu yumurtalık oluşumunu ve meyve büyümesini olumsuz yönde etkileyecektir. Bu nedenle, kabak gelişim döneminde ek olarak beslenmesi gerekmez - ekimden önce yeterli gübreye ihtiyaç duyarlar.
- Çalı oluşumu. Kabak sıkıştırılmaya ve şekillendirilmeye gerek yoktur, ancak, gür bir bitkinin yakınında yoğun bir ekimle, hava dolaşımını iyileştirmek ve meyvenin aydınlatmasını arttırmak için alt merkezi yaprakları çıkarmaya değer. Bir çalı üzerinde en az 15 yaprak kalması önemlidir, temiz bir bitkide, kadınsı ve erkeksi çiçeklerin görülmesi daha kolaydır. Birincisi tabanda hafif bir genişleme var ve yaprak sapı oldukça kısadır. Erkek çiçeklerde yaprak sapı daha uzun ve daha eşittir.
- tozlaşma. Ilık bahar ve yaz günlerinde, kabak olgunlaşmasını hızlandırmak ve tozlaşma - arılar veya bombus arıları için böcekleri çekmek için serayı havalandırmanız gerekir. Bunun için, bitki su içinde çözülmüş şeker şurubu ile de püskürtülebilir. Mümkünse, seraya 500 metrekare başına 1 adet oranında bir kovan konulmalıdır. Çalılar arasında az sayıda bal bitkisi dikilmesi tavsiye edilir. Tozlaşan böcekleri çekmek mümkün değilse, bu prosedür organlarındaki bir erkek çiçek kullanılarak manuel olarak yapılmalıdır. 5-6 dişi çiçeğin tozlaşması için yeterlidir.
Kabak kışın yetiştirilirse, tozlaşma sadece erkek tomurcukları yardımıyla yapılmalıdır. Kadınlardan 7-10 gün sonra olgunlaşırlar, bu nedenle bir hafta boyunca kaybetmemek için deneyimli bahçıvanlar 2 aşamada fideler için tohum eker: bir kısım (% 10) ana olandan 10 gün önce ekilir.
Hasat
Aktif meyve verme döneminde, kabak her gün ve haftada en az 3 kez çıkarılmalıdır, çünkü geçersiz kılma meyvenin tadında bozulmaya ve diğer yumurtalıkların oluşumunu yavaşlatacak, bu da çeşitliliğin verim göstergelerini olumsuz yönde etkileyecektir. Aşağıdaki önerilere uyulmalıdır:
- Uzunluğu 10 ila 25 cm ve çapı 8-10 cm olan kabakları çekmeye değer.Birçoğu bu parametrelere nakilden 45-50 gün sonra ulaşır.Meyvelerin çok büyük olmasını beklemenize gerek yok, çünkü tatsız olacaklar ve kabukları yumuşaklıklarını ve parlaklıklarını kaybedecek.
- Meyvenin olgun olup olmadığını kontrol etmek için üzerine hafifçe vurun. Donuk bir ses duyarsanız, sesi çıkarabilirsiniz.
- Meyveleri makasla birlikte kuyruğun bir kısmı ile kesmek daha iyidir, çünkü gelecekte zararlılara ve bulaşıcı hastalıklara karşı iyi bir bariyer olacaktır. Toplanan kabak dikkatle kaydırılmalıdır, çünkü mekanik hasar sunumlarını kötüleştirecek ve raf ömrünü kısaltacaktır.
- Çalıların üst kısımlarına ve ortaya çıkan kirpiklere zarar vermemek için kabak dikkatlice çıkarılmalıdır. Yaralı bitkiler kötü bir şekilde restore edilir ve yeni yumurtalıkların oluşumunu durdurabilir.
- Hasat yaparken, hem güzel hem de tam teşekküllü meyvelerin yanı sıra deforme olmuş meyveleri vurun. Onları bitkinin dallarında bırakırsanız, ancak yeni yumurtalıkların gelişimini geciktirir ve çalı verimini düşürürler.
- Kabak mahzende uzun süreli depolama için tasarlanmışsa, toplandıktan sonra önceden yıkanmaları gerekmez.
Amatör bir bahçıvan bile bir serada kabak yetiştirebilir, çünkü bu sebze özel koşullar ve yüksek maliyetler gerektirmez. Bu arada, iyi bir hasat elde etmek için, kapalı toprağa dalıştan sonra yetkili bakımın gerekli olduğu güçlü fidelerin uygun şekilde hazırlanması gerekir. Bu teknolojinin geliştirilmesi, yetiştiricinin yıl boyunca filmin altında kabak büyümesine ve başarılı bir şekilde satışa çıkmasına izin verecektir.