Yeni soğuğa dayanıklı çeşitler sayesinde, Rusya'nın çeşitli bölgelerinde açık zeminde patlıcan yetiştiriciliği mümkün hale geldi. Bu yetiştirme yöntemi, sera yapılarının inşasından tasarruf ederek ekinler elde etmenizi sağlar. Barınak olmadan patlıcan yetiştirmeyi ve yetiştirmeyi ve yüksek verim elde etmeyi öğreniriz.
Patlıcanlar barınak olmadan nerede yetiştirilebilir?
Patlıcan, diğer birçok sebze mahsulünün aksine, özel yetiştirme koşulları gerektirir.
Büyüme koşulları için temel patlıcan gereksinimleri:
- verimli ve gevşek toprak;
- kısa süreli donlar bile hariç;
- +20 ° C'de minimum sıcaklık, düşük sıcaklıklarda kültür gelişmeyi yavaşlatır;
- minimum gündüz saatleri - 12 saat;
- düzenli sulama - nem eksikliği ile çalılar yumurtalıklar ve tomurcuklar bırakır.
Sibirya'da
Sibirya'da, ılıman iklime sahip bölgelere yönelik sıradan patlıcan çeşitlerinin yetiştirilmesi neredeyse imkansızdır. Ancak, seçim sayesinde, soğuğa ve erken olgunlaşmaya karşı artan direnç ile karakterize edilen melezler geliştirilmiştir. Bu çeşitler sadece Krasnodar Bölgesi veya Kırım'da değil, aynı zamanda Sibirya'da da yetiştirilebilir.
Sibirya bölgesindeki popüler çeşitler:
Urallarda
Urallarda patlıcan yetiştirmek çok zordur - buradaki koşullar bu kültür için tamamen elverişsizdir. Ancak yerel sebze yetiştiricileri ve bahçıvanlar, 95 güne kadar olgunlaşma süresine sahip çeşitleri ve melezleri yetiştirmeyi başarır.
Urallar için uygun çeşitler:
Moskova bölgesinde
Moskova bölgesinde patlıcan fideleri ile yetiştirilir. Fide dikimi Mayıs ortasından daha erken başlamaz, böylece bahar geri dönüş donları onları yakalamaz.
Moskova bölgesi için popüler patlıcan çeşitleri:
Açık iniş
Patlıcan yetiştiriciliği sadece meyvenin olgunlaşmasına yetecek kadar uzun bir yaz mevsiminde mümkündür.
Patlıcan lahana, salatalık, havuç, soğan, kabak, sarımsak, fasulye veya bezelye sonra iyi büyür. Patates, domates, biber ve physalis'ten sonra, bu mahsulün ekilmesi tavsiye edilmez.
Optimal zamanlama
Patlıcan fideleri, hava kararlı ve kararlı olduğunda açık toprağa ekilir.
Fide dikimi için koşullar:
- toprak +18 ° C'ye kadar ısındı;
- kararlı sıcak hava sıcaklığı ve dönüş donlarının hariç tutulması.
Açık toprağa fidan dikimi için en iyi zaman, Haziran başında ılıman bölgeler içindir.
Toprak seçimi ve hazırlanması
Patlıcan yetiştirmek için en uygun toprak kumlu tın ve tındır. Daha ağır topraklarda büyüyebilirler, ancak sadece uygun hazırlıktan sonra.
Patlıcan dikimi için ağır toprakların hazırlanması:
- Her metrekarelik arazi için bir kova humus ve turba ekleyin.
- Toprağın yapısını iyileştirmek için kaba nehir kumu (1 metrekare M başına 3 kova) ekleyin.
Dikim için zemin hazırlığı:
- Sonbaharda, alanı kürek süngüsüne kazın.
- Kazma altında gübreleme. Sonbaharda, taze gübre kullanabilirsiniz - 1 metrekare başına 1 kova Km. İlkbaharda m - sadece çürümüş.
- Kar eridiğinde ve toprak iyice kuruduğunda, bir tırmıkla gevşetin ve düzleştirin.
- Zayıf topraklara mineral gübreler ekleyebilirsiniz. 1 kare için. m - 1 yemek kaşığı. l süperfosfat ve potasyum sülfat, 1 kısım üre, 2 bardak odun külü.
Patlıcan ekim alanı genellikle sonbaharda hazırlanır. Ancak bu mümkün değilse, tüm hazırlık önlemleri bahara aktarılır - nakilden 2-3 hafta önce gerçekleştirilir.
Tohumlar nasıl seçilir?
Patlıcan tohumları özel mağazalardan satın alınır veya bağımsız olarak toplanır. İkinci durum sadece çeşitler için uygundur, bu şekilde melezler çoğaltılamaz.
Mağazada tohumlar nasıl seçilir:
- Vadeye göre. Patlıcan için uygun bir iklimde, erken olgunlaşmadan geç olgunlaşmaya kadar herhangi bir olgunlaşma periyodu ile çeşitler yetiştirebilirsiniz. Ancak kuzey ne kadar uzak olursa, olgunlaşma süresi o kadar kısa olmalıdır. Kuzey bölgelerinde, sadece erken gelişmiş çeşitler yetiştirilir.
- Yetiştirme türüne göre. Olumsuz bir iklimde, patlıcan sadece seralarda ve seralarda yetiştirilir. Tohum alırken, açık zemin tohumları veya iç mekan için yetiştirme yöntemi hakkında bilgilere dikkat edin.
- Görünüşte. Meyvenin ağırlığı, şekli, rengi ve büyüklüğü tohumlu torbalardaki fotoğraflarla değerlendirilebilir. Satışta, beyaz, mor, kahverengi ve hatta turuncu yuvarlak ve dikdörtgen meyvelerle çeşitleri vardır.
- Torbadaki tohum sayısına göre. Farklı üreticiler tohumları farklı paketler. Bir torbaya sadece 10 tohum koydukları görülür.
- Çimlenme üzerine. Ekimden önce, tohumları çimlenme açısından kontrol ettiğinizden emin olun. Birkaç tohumu ıslak gazlı bezle sarın ve bir gün boyunca ılık suda tutun. Tohumları kumaşa sürün ve düzenli olarak nemlendirin. Tohumların% 50'sinden fazlası 5 gün içinde yumurtadan çıkarsa, malzeme ekime uygundur.
Fidan nasıl seçilir?
Sağlıklı ve güçlü - yüksek kaliteli patlıcan fideleri seçmek çok zordur. Bu kültür nakli diğerlerinden daha kötü tolere eder. Bu nedenle patlıcan ayrı bardaklarda yetiştirilmelidir.
Satın alınan fidelere güvenmeyen bahçıvanlar kendileri yetiştirir. Yaklaşık 70 gün sürer, ancak garantili kaliteli ekim malzemesi alabilirsiniz.
Kaliteli fide belirtileri:
- kalın sap - 0,5 cm çapında;
- yükseklik - yaklaşık 20 cm;
- yaprak sayısı - 7-8 adet;
- görünür yeni aksesuar filizleri;
- çiçekler açıktır.
Açık toprağa patlıcan fidan dikimi
Fideler gerekli vejetatif aşamaya ulaştığında ve sıcaklık koşulları uygun hale geldiğinde, toprağa ekilebilir.
Nakil prosedürü:
- Hazırlanan yataklarda delik kazın. Delikler arasındaki mesafe patlıcanın türüne bağlıdır - yayılan çalılar için aralıklar daha uzun kalır. Ortalama olarak, komşu bitkiler arasındaki mesafe 30-40 cm ve sıralar arasında - 60 cm olmalıdır.
- Kuyuları bolca sulayın. Her birine 1 ila 3 litre su dökün.
- Fideyi bir parça toprak ile deliğe yerleştirin. Nakil sırasında köklere zarar vermemeye çalışın.
- Fideyi derinleştirin ve ilk yapraklara toprak serpin. Toprağı ellerinizle sıkıştırın ve malçlayın. Turba, kuru ot, saman kullanabilirsiniz.
Patlıcanların dama tahtası deseninde dikilmesi önerilir - bu şema, çalıların birbirlerini gizlemeden büyümelerine izin verir.
Açık zemin tohumlarına patlıcan dikimi
Rusya'nın çoğu bölgesinde patlıcan yetiştiriciliğinde ana sorun, ısıya ve uzun büyüme mevsimine olan talepleridir. Olgunlaşma için kültürün 100 ila 160 güne ihtiyacı vardır. Bu nedenle, toprağa ekim patlıcanı esas olarak ülkenin güneyinde yetiştirilir.
Hava istikrarlı ve istikrarlı olduğunda patlıcan tohumları açık toprağa ekilir. Bu koşullar genellikle 20-30 Mayıs'tan önce ortaya çıkmaz.
Açık toprağa ekilecek tohumlar kalibre edilir, dezenfekte edilir ve bir büyüme stimülatörüne batırılır. Ekimden hemen önce, tohumlar 24 saat saf su içinde tutulur.
Tohumları hazırladıktan sonra toprağa ekin:
- Yatakta, tüm kurallara göre gevşetilmiş ve ekime hazır hale getirilmiş, 4-5 cm derinliğinde oluklar yapın.
- Tohumları karıklara koyun. 20 cm veya daha fazla aralık ile 2-3 tohum koyun - bitişik çalılar arasındaki mesafe çeşitliliğe bağlıdır.
- Olukları toprakla serpin ve yağmur başlığından dökün.
- Bir hafta sonra, filizler göründüğünde, zayıf olanı sıkın ve güçlü bırakın.
Kültür bakımı nasıl yapılır?
Patlıcan yetiştirme koşulları talep ediyor, ancak özel bakıma ihtiyaç duymuyorlar. Zamanla sulamak, beslemek ve zararlılardan korumak önemlidir.
Aydınlatma
Patlıcan 12 saatlik bir gün ışığına ihtiyaç duyar. Aydınlatma 12 saatten azsa, bitki büyümeyi yavaşlatır, gelişmez, meyveler oluşmaz.
12-14 saatten fazla süreyle aydınlatmaya da izin verilmez. Gün ışığı çok uzunsa, patlıcanlar çiçek ve yumurtalık vermeden yoğun bir şekilde yeşil kütle oluşturmaya başlar. Bu nedenle, eldeki ışığın bitkilere erişimini sınırlamaya yardımcı olacak her zaman kaplama malzemesi olmalıdır.
Sıcaklık modu
Patlıcanların aktif büyüme ve meyve oluşumu için belirli bir sıcaklık rejimine ihtiyacı vardır. Sıcaklık belirli bir minimumun altına düştüğünde, bitkinin gelişimi durur.
Optimum sıcaklıklar:
- toprak - +16 ila +18 ° C;
- gündüz - +18 ila +24 ° C;
- gece - +15 ila +18 ° C
Bugün, üreticiler ortalama günlük hava sıcaklığı +15 ° C olan normal olarak büyüyebilen ve gelişebilen çeşitler sunmaktadır.
Kültür aşağıdakilerden oldukça olumsuz etkilenir:
- uzun süreli çiseleme;
- sıcaklığı +12 ° C'ye düşürmek - bu çiçek ve yumurtalıkların düşmesine neden olur.
Sıcaklık +12 ° C'nin altına düşerse, bitki ölür. Patlıcanları ölümden korumak için, soğuk çırpıda, dikim ılık su ile dökülür veya kaplama malzemesi ile kaplanır.
Sulama
Patlıcan nem seven bir üründür. Hem bitkinin bir bütün olarak gelişimi hem de verimliliği, sulama doğruluğuna bağlıdır.
Patlıcan sulama için kurallar:
- Dikimler sadece ılık suyla sulanır. Güneyde su güneşte ısıtılabilir. Diğer bölgelerde sulama suyu yapay olarak ısıtılmaktadır. Optimum su sıcaklığı +25 ° C'dir.
- Patlıcan asla yukarıdan, sadece kökün altında sulanır. Suyun yapraklara girmesi bitkinin sağlığını olumsuz yönde etkiler.
- Patlıcan fide ile yetiştirilirse, ilk kez bitkiler toprağa ekildikten 10-12 gün sonra sulanır. Sıcak ve kuru havalarda - 7-8 gün sonra.
- Toprak daima nemli olmalıdır. Ancak nem% 65-70'i geçmemelidir. Patlıcan kökleri yüksek toprak nemini tolere etmez.
- Bitki çiçeklenme aşamasına ve yumurtalık oluşumuna girdiğinde, sulama daha sık olur, bitkiye verilen su miktarı artar. Toprak 20 cm derinliğe kadar nemlendirilmelidir. Dikim her 5-6 günde bir sulanır.
Üst giyim
Patlıcan aktif olarak meyve verir, her çalıdan, çeşitliliğe bağlı olarak, 3 ila 6-7 kg arasında çıkarılır. Düzenli üst pansuman olmadan tam meyve vermek imkansızdır. Üst pansuman sıklığı 2-3 haftada birdir.
Patlıcan nasıl beslenir:
- İlk besleme. Kök altında çalışır. Fidelerin toprağa nakledilmesinden 10 gün sonra gerçekleştirilir. Besleme için referans noktası, çalıdaki ilk yeni yaprağın görünümüdür. Azot içeren gübre verin.
İlk üst giysi için Kemira, Kristallin, Rastvorin, Effekton uygundur. Bir kova su üzerine 30-40 g alınır.Bir bitki için çözeltinin normu 1-1.5 litredir. Bu gübreler yerine, amofos ekleyebilirsiniz - bir kova suda 150 g seyreltirler. - İkinci üst pansuman. İlk beslemeden iki hafta sonra gerçekleştirilir. Odun külü ve mineral gübre - nitroammofoski veya nitrofoski karışımı yaparlar. Bir çalılığa 20-25 g eklenir
İkinci seçenek, kuş pisliklerinden bir ekstrakttır. Bir kova suda 2-3 kg çöpü ısrar edin. 2-3 gün sonra, infüzyon filtrelenir ve 10-15 litre ılık suda seyreltilir. Bir çalı üzerinde - 1-1.5 l çözelti.
- Üçüncü üst pansuman. Çiçeklenme aşamasında, patlıcanlara nitrof, nitrofos veya diammofos verilir - 1 metrekare başına 40 g. Bu süre zarfında, bitkilere eser elementler içeren preparatlar ve fermente edilmiş bitkilerin çözeltileri püskürtülür. Borik asit püskürtme için de kullanılabilir. 2 g ilaç, 10 1 sıcak suda seyreltilir.
Çoklu hasat göz önüne alındığında, patlıcanın meyvesini desteklemek yararlı olacaktır. Meyvelerin ilk veya ikinci hasatından sonra, bitkilerin fosfor-potasyum gübreleri ile beslenmesi tavsiye edilir.
Weeding
Patlıcanın yetiştiği yataklarda, toprak daima gevşetilmeli ve nemli olmalıdır. Kabuk oluşumu ve yabancı ot bitki örtüsünün büyümesi kabul edilemez.
Toprağın yüzeyine yakın köklere zarar vermemek için toprağı dikkatlice gevşetin. Gevşetme, sulamadan sonraki ikinci gün yapılır. Aynı zamanda, hilling yaparlar - toprağı gövdeye kazarlar.
çalılık
Düşük büyüyen ve cüce patlıcanların çalılar oluşturması ve yapılandırması gerekmez. Diğer çeşitler için - orta ve uzun boylu, formasyon çalılar 25-30 cm yüksekliğe ulaştığında gerçekleştirilir.
Çalıların oluşumu ertelenemez, çünkü büyük adımların kesilmesi bitkiyi yaralar, bir hastalığa ve hatta ölüme neden olabilir.
Çalılar nasıl oluşturulur:
- Merkez gövdeyi inceleyin. İlk tomurcuğa kadar yaprakların akslarında bulunan basamakları çıkarın. Az gelişmiş bitkilerde, ilk tomurcuk kesilebilir. Bu prosedür, sapların ve köklerin aktif gelişimine, çiçek ve yumurtalıkların oluşumuna katkıda bulunur. Patlıcan üveyleri yavaş büyür, bu nedenle her yarım ayda bir kesilirler.
- Erken ve orta olgunlaşma çeşitlerinde, birçok yumurtalık oluşturur, çiçeklerin% 20-25'ini koparır. Patlıcan 250 g ağırlığında büyürse, çok sayıda çiçek meyvenin solmasına ve az gelişmesine yol açar.
- Orta ve geç çeşitleri genellikle çok sayıda genişleyen dal ile uzundur. 1-2 veya 3 gövdeden bu tür bitkiler oluşturun. Dallarda bir yumurtalık bırakın, gerisini sıkın ve daha iyi, bahçevan makaslarla dikkatlice kesin.
Uygun oluşumla, uzun bir çalı 5 ila 8 büyük meyveye sahiptir.
Jartiyer
Patlıcanın uzun çalıları kafeslere bağlanır. Kafesli jartiyer yöntemi bitkilerin karşılıklı gölgelenmesini önler.
Patlıcan jartiyer özellikleri:
- Her dalın yanında bir bitki bağlanır - bu, genellikle bir meyve yükü altında kırılan sapın en kırılgan kısmıdır.
- Halılar çeşitli seviyelerde yataklar boyunca uzanan sicimden yapılmıştır. Sicimi, sıranın başında ve sonunda takılan kazıklara sabitleyin.
Hasat ve depolama
Patlıcanın iki matrisi ayırt edilir - biyolojik ve teknik. Birincisi olgun, ama yine de tatsız, ikincisi yemek için uygundur.
Sadece olgunlaşmış meyveler patlıcandan hasat edilir - teknik olgunluk durumunda, olgunlaşmış ve olgunlaşmamış olanlar uygun değildir - tatsızdır.
Patlıcan toplama ve depolama özellikleri:
- Birçok kültürün aksine, patlıcanlardan olgunlaşmış meyveleri almak imkansızdır - artık olgunlaşmayacak ve lezzetli olmayacaklar.
- Patlıcan toplama çiçeklenme tamamlandıktan 30-40 gün sonra başlar.
- Meyveler parlaklaşmalı ve çeşitli büyümelerini sağlamalıdır.
- Meyveler bahçevan makasla kesilir. Kesmeden sonra, yaklaşık 2 cm uzunluğunda bir sap kalmalıdır.
- Patlıcanlar uzun süre saklanmaz. Raf ömrü yaklaşık bir aydır. Bodrumlarda depolanırlar. Her meyvenin kağıda sarılması ve kutulara katlanması tavsiye edilir. Patlıcanı plastik torbalarda da saklayabilirsiniz.
Uygun saklama koşulları ve düzenli bölme altında, meyveler iki aya kadar saklanabilir.
Zararlı ve Hastalık Kontrolü
Patlıcan, çoğu zaman, mantar hastalıklarından muzdariptir ve ana zararlıları Colorado patates böceğidir. Hastalık ve zararlılarla mücadelede en etkili yöntemler önleyicidir.
Patlıcanın en yaygın hastalıkları ve zararlıları:
Hastalıklar / Zararlılar | Lezyonun belirtileri / doğası | Nasıl savaşılır? |
üçkâğıtçı | Kök boynunun koyulaştığı ve çekildiği bir mantar hastalığı. Bitki soluyor ve ölüyor. | Tedavisi yoktur. Önleme toprağın ağartıcı ile dezenfekte edilmesinden oluşur - 200 l 10 l su içinde seyreltilir, hasta bitkiler yırtılır ve yakılır. |
Geç yanıklık | Mantar yaprakları, sapları, meyveleri etkiler - üzerlerinde yeşil kenarlıklı paslı lekeler görülür. | % 0.2'lik bir bakır sülfat çözeltisi veya başka bir bakır içeren preparat ile püskürtme. |
Siyah bakteriyel lekelenme | Bakteriler bitkinin tüm kısımlarına bulaşır.Üzerlerinde küçük siyah renk lekeleri görülür. | Mahsul rotasyonunu gözlemleyin, hasattan sonra bitki kalıntılarını yok edin, toprağı dezenfekte edin. |
Mozaik | Virüs yapraklarda mozaik renginin ortaya çıkmasına neden olur. Meyvelerde sarı lekeler var. | Tohumlar 30 dakika boyunca% 20 hidroklorik asit içine düşürülerek dezenfekte edilir. Ayrıca tüm envanteri dezenfekte edin. |
Örümcek akarı | Bir bitkiden meyve suyu emer. Yapraklar lekelenir ve kurur. Verim düşüyor. | Bir kaşık sıvı sabun ilavesiyle soğan veya sarımsak çözeltisi püskürtün. |
Yaprak biti | Yapraklarda, saplarda, çiçeklerde bulunan bitki suları ile beslenir. | Karbofos veya celtan ile püskürtme. |
Colorado böceği | Larvalar bitkinin tüm kısımlarını yerler. | Böcekleri iten bitkiler, örneğin, kadife çiçeği, yataklar boyunca ekilir. İnsektisitlerle püskürtün. |
sümüklüböcek | Yaprakları yiyin, sapları ve hatta meyveleri yiyin. | Koridorları kabarık kireç, tütün tozu veya odun külü serpin. |
Böcek öldürücüler ve mantar ilaçları ile püskürtme, çiçeklenmeden önce ve çiçeklenmeden sonra gerçekleştirilir. Çiçeklenme ve meyve işleme sırasında yasaktır.
Deneyimli bahçıvanlardan ipuçları
Birçok büyük patlıcan yetiştirmek için, yeni başlayanlar, patlıcan yetiştirme hakkında çok şey bilenlerden tarım teknolojisinin sırlarına daha yakından bakmalıdır.
Yardımcı ipuçları:
- Patlıcanların yetiştiği yataklar arasında böcek zararlılarını iten bitki bitkileri.
- Sıcak yataklarda patlıcan yetiştir. Sonbaharda, bir hendek kazın, atıkla doldurun ve toprağa serpin. İlkbaharda, ılık bir besin maddesine fide dikin. Böyle bir yatak üç yıl boyunca kullanılabilir.
- Kültür nakli kabul etmez. Dalış yapmamak için fideleri büyük kutulara ekmeyin. Toplamadan yapmak daha iyidir - fideleri ayrı bardaklara ekmek.
- Patlıcan sürekli nemlendirilmiş toprağa ihtiyaç duyar, bu da malçlamadan yapamayacağınız anlamına gelir. Malç olarak sıradan çim, saman, talaş kullanılabilir. Malç yatağın kurumasına izin vermez ve su maliyetlerini azaltır.
Açık alanda patlıcan yetiştirmenin en iyi yolu fide, bir ürün almayı garantilemenizi sağlayan şeydir. Her bölge için, dikim için doğru zamanı ve belirli hava koşullarında büyüyebilecek bir çeşitliliği seçmeniz gerekir.
Tarafından gönderildi
12
Rusya. Şehir Novosibirsk
Yayınlar: 276 Yorumlar: 1