Keçiler çoğunlukla her gün masalarında taze keçi sütü elde etmek ve kar elde etmek için saklanır. Süt keçisi arıyorsanız Saanen keçileri sizin için keçidir. Gerçek şu ki, süt verimi açısından, bakımda seçici değilken diğer birçok ırkı geçerler. Cinsin kökeni ile açıklamaya başlayarak bu hayvanlar hakkında daha fazla bilgi edelim.
Saanen keçileri
Saanen keçi ırkının ortaya çıkışı
Saanen keçi ırkı, üreyen keçilerin verimli İsviçre çayırlarında barışçıl otlattığı uzak İsviçre'den kaynaklanmıştır. İsviçre'nin tamamı 19. yüzyılda keçileri tanıdıktan sonra, ünleri ülkenin sınırlarının ötesine yayıldı, bu yüzden Saanen cinsinin keçileri önce Avrupa'da, sonra Amerika'da ve hatta Avustralya'da ortaya çıktı. Aynı zamanda, cins, potansiyelinin ve özelliklerinin çok takdir edildiği Rusya topraklarında ortaya çıktı. Bu keçilerin cinsinin ortaya çıktığı ülkeye bağlı olarak, ikamet ettiği ülkeye bağlı olarak seçilen yeni bir isim aldı:
- Saanen Amerikan
- Saanen İngiliz
- Kısa saçlı beyaz keçi
- Hollandalı keçi
- Alman Saanen keçisi vb.
Rusya'ya gelince, başlangıçta sadece 30 safkan kişi bölgeye girdi, daha sonra birçok ırkın atası oldu veya mevcut olanları iyileştirmek için kullanıldı. Şu anda, hala saf bir cins bulabilirsiniz, ancak önünüzde safkan bir keçi olduğundan ve mestizo olmadığından emin olmak için, özelliklerinde iyi bilgili olmalısınız, bu daha fazla tartışılacaktır.
Cins tanımı
Başlangıç olarak, Saanen keçisi bir keçi için güçlü bir fiziğe sahiptir. Bazı durumlarda büyümesi bir metreye ulaşabilir. Karakteristik bir özellik ceketin beyaz rengidir, ancak göğüs ve meme üzerinde birkaç lekenin varlığına hala izin verilir, ancak bu Saanen keçisinin video ve fotoğrafında görülebilir.
Kütle gelince, hayvanın ağırlığı etkileyicidir: bir keçi bir tona kadar büyürken, dişiler mümkün olduğunca yaklaşık 80-90 kg kazanır. Ebeveynlerin etkileyici ağırlığı nedeniyle, doğumdaki çocuklar da yaklaşık 4 kg etkileyici bir ağırlığa sahipken, aylık kilo alımı yaklaşık 5 kg'dır.
Saanen keçisinin ana dış özellikleri tabloda gösterilmiştir:
kriter | Kadınlarda gösterge | Erkek göstergesi |
Omuzlardaki yükseklik | 77 | 85-96 |
Sakrum büyümesi | 78 | 89 |
Vücut uzunluğu | 82 | 85 |
Göğüs bölgesi | 89 | 95 |
Göğüs genişliği | 19 | 20 |
Pelvis genişliği | 19 | 19 |
Bu özelliklerle, hayvanın güçlü göründüğünü, iyi gelişmiş bir iskelet sistemine sahip olduğunu söyleyebiliriz, bu bir videoda veya fotoğrafta göze çarpan ilk şey. Alnın geniş olduğu halde keçinin ağzı oldukça dardır. Kulaklara gelince, cins standardına uygun olarak, dik olmalıdırlar, aksi takdirde keçinin reddedilmesinin nedeni budur.
Bir süre önce Saanen keçisinin boynuzsuz olması, yani bir boynuzu olmaması gerektiğine inanılıyordu. Bununla birlikte, cins standartları şu anda revize edilmektedir ve bu tür bireyler daha az yaygın olmasına rağmen, keçilerde normdur. Diyelim ki keçinin vazgeçilmez bir özelliği, yani sakal. Saanen keçilerinin sakalı var, kadınlarda ise zorunlu bir özellik değil.
Konuşma bir süt keçisi ile ilgili olduğundan, ana süt organının, yani memenin nasıl görünmesi gerektiğini bilmek önemlidir. Meme, simetrik bir armut şekline benzemeli, ancak meme uçlarının yeterince gelişmesi ve normal fizyolojik bir yapıya sahip olması önemlidir. Çoğu zaman, Saanen keçileri meme üzerinde küçük koyu lekelere sahip olabilir, korkmayın, bu normun bir varyantıdır.
Saanen keçisinin verimliliği
Daha önce de belirtildiği gibi, Saanen hornless keçisi sadece İsviçre Alpleri'nden kaynaklandığı için değil, aynı zamanda rekor süt verimi ile de ünlüdür. Keçi ne kadar süt veriyor? Referans dönemi için bir takvim yılı alırsak, sadece bir kadın bir ton süt verimi getirebilir ve bu göstergeler çiftleşmeden çiftleşmeye, kuzudan kuzulamaya kadar büyüyebilir. Dördüncü veya beşinci kuzulamadan sonra üretkenliğin düşeceğine, yani süt veriminin kademeli olarak azalacağına inanılmaktadır.
Olağanüstü bir bakımla, bazı keçiler yılda yaklaşık 2000 litre taze taze süt üretirler, bu da kendi ağırlıklarının 20-25 katıdır.
Keçi sütü, hem tadı hem de dış özellikleri bakımından inek sütünden temel olarak farklıdır. Saanen keçi sütü, içindeki yağ yüzdesi oldukça yüksek olduğu için kalın - yaklaşık% 4-4.5. Aynı zamanda, tat hassas, hafif tatlı krema ile karşılaştırılabilir. Süt ürünleri ayırıcıdan geçtikten sonra, son derece lezzetli ve hassas süzme peynir, tereyağı veya peynir bazında yapabilirsiniz.
Dişi 7-9 aylıkken süt üretebilir, ancak veteriner hekimler biraz beklemenizi ve bir yıla yakın keçileri örtmeye başlamayı önerir. Kuzulardan sonra, genellikle iki veya üç yavru doğar, bunlar hızla büyür ve hızla kilo alırlar. Hamilelik 150 gün sürer.
Saanen cinsinin artıları ve eksileri
Çok miktarda süt üretir
Zaanen cinsinden bahsetmişken, herhangi bir dezavantajı olup olmadığını söylemek zor. Bu nedenle, cinsi ünlü ve talep gören tüm olumlu özellikleri listeleyerek başlayalım:
- Yüksek verimlilik oranları. En keyifsiz Saanen keçisi bile önemli miktarda süt verimi sağlayacaktır, güvenilebilecek minimum miktar yılda 600-700 litredir.
- Uzun süreli laktasyon. Süt dönemi 9 ila 11 ay arasında sürebilir
- Kadınların doğurganlığı yüksektir. Çiftçilerin geri bildirimlerine dayanarak, ortalama olarak 100 dişi başına bu cinsden yaklaşık 190 genç hayvan vardır.
- Bir Saanen keçisinin sütünün yağ içeriği bir ineğe göre daha yüksektir. İnek sütünün maksimum yağ içeriği% 3,2'dir, Zaanen rafında gösterge daha yüksektir ve% 4'e ulaşır.
- Rus çiftçi için artı, İsviçre'den gelen keçinin bakım ve bakımda tuhaf olmaması, sert iklim koşullarına iyi uyum sağlaması
- Saanen keçilerinin çiftlikte yetiştirilmesi ve tutulması, yerel ırkları safkan İsviçre ile geçerek hayvancılık performansını önemli ölçüde artırabilir.
- Saanen keçileri engebeli alanlar ve hatta dağlık alanlar da dahil olmak üzere hiçbir alanda otlayamaz.
- Tüketici için en önemli faktör - İsviçre keçisinin et ve sütünün belirli bir kokusu yoktur, aynı zamanda canlı bir hayvandan da gelmez.
Dezavantaj ve dezavantajlara gelince, büyük olasılıkla basitçe mevcut değildirler. Söylemeye değer tek şey şu anda cinsin safkan bir temsilcisini bulmak zor, böyle bir kazanımın maliyeti de yüksek, bir hayvanın fiyatı 10.000 ila 20.000 ruble arasında olabilir.
Bir Zaanen keçisi nasıl bakım yapılır
Bu, Zaanen keçilerinin seçici ve bakım, bakım ve üreme talepleri olduğu anlamına gelmez, ancak yine de gelecekte iyi süt verimi almak için hayvanlar için uygun koşullar yaratmak gerekir. Gereksinimler aşağıdaki kriterleri içerir:
- Keçiler ve keçiler için temiz oda
- Sürekli havalandırma
- Düzenli yürüyüş ve kışın çok soğuk veya yazın sıcak ise keçilerin sokağa çıkmasına izin vermemelisiniz.
Keçinin evi, hayvanlar rahat yaşayacak ve soğuk, sıcak, rüzgar ve yağıştan mümkün olduğunca korunacak şekilde donatılmalıdır. Bir odanın inşası sırasında beton bir zemin kaplaması planlamanız ve üzerine ahşap şezlonglar yerleştirmeniz önerilir. Süt keçilerine gelince, onları ayrı bir durakta tutmanız önerilir. Genellikle ikiye yerleştirilirler, böyle bir odanın alanı en az 2 m2 olmalıdır. Ancak, Saanen keçisinin daha geniş bir meskene ihtiyacı vardır, bir keçinin rue planını hazırlarken bunu aklınızda bulundurun.
Saanen keçi yemi
Bu keçiler için yiyecekleri inceleyin
Safkan keçilerin diyetinin sıradan keçilerin tükettiği diyetten farklı olduğu söylenmelidir. Alışılmış saman, büyük olasılıkla, onların beğenisine olmayacak, çok daha isteyerek baklagiller ve tahıllar yiyecekler. Kış dönemi için, hayvancılık beslemek için, kurutulmuş meşe, huş ağacı, söğüt ve ıhlamur yapraklarında stoklamanız gerekir, Saanen keçileri onları büyük bir zevkle yiyecektir.
Hayvanın mümkün olduğunca fazla süt getirmesi için, keçileri vitaminlerle beslemeyi unutmamak gerekir, sadece preparatlarda değil, aynı zamanda gıdalarda da yer alması arzu edilir:
- Elmalar
- Beyaz lahana
- Patates
- Havuç
- Buriak
Saanen keçi yetiştiriciliği hakkında bilmeniz gerekenler
Bir Zaanen keçisinin sahibi olmaya kararlıysanız, satın alınan hayvanın saf olduğunu kanıtlayan bir pasaport verilecek bir kreş veya üreme çiftliğinde bir hayvan satın almak daha iyidir. Çoluk çocuk yetiştirirken, birkaç şemaya bağlı kalabilirsiniz:
- Küçük çocuklar annelerinden uzaklaşmak için acele etmiyorlar, yaklaşık 4 aylık bir duraklama var. Gerçek şu ki, bu yaşta çocuğun sindirim sistemi normal bir yetişkin diyetine geçiş için oluşturulmakta ve hazırlanmaktadır. Aynı zamanda bir bonus kazanırsınız, çünkü 4 ay içinde keçiler bağımsız olarak keçiyi besleyecek ve kendiniz yapmak zorunda kalmayacaksınız. Tabii ki, bu koşullar altında Saanen keçisinin süt veriminin rekor kıracağını söylemek gerekli değildir.
- İkinci durumda, aksine, çocuk anneden erken alınır ve bağımsız olarak beslenir. Bunu yapmak için, yavru büyüdükçe yeşillikler ve yüksek kalorili konsantreler eklemeniz gereken süt tozuna ihtiyacınız olacak. Bu durumda, hayvandan maksimum süt almak mümkündür.
Saanen Keçisi Hastalıkları
Hayvana tam sorumlulukla bakmayı başarırsanız, büyük olasılıkla nadiren hastalıklarla karşılaşırsınız. Bu olursa, zehirlenme, yaralanma veya örneğin meme başı yaralanması olabilir. Her bir rahatsızlığı daha ayrıntılı olarak öğreneceğiz.
Zehirlenme en sık tezgahlarda tutulan ve uzun süre üreyen ve daha sonra otlatmaya gönderilen bireylerde görülür. Gerçek şu ki, alışkanlık ve deneyimsizlikten dolayı, gastrointestinal bozukluklara neden olacak zehirli bitkiler yiyebilirler. Aşağıdaki belirtilerle zehirlenmenin gelişmesinden şüphelenebilirsiniz:
- Kusma
- İshal (en yaygın semptom)
- zayıflık
- Bulutlu bir görünüm (daha ciddi bir tıbbi durumun işareti olabilir)
- Kalp ritmi bozukluğu
- Hızlı nefes alma
- Sık idrara çıkma isteği
Meme uçlarındaki çatlakların yüzde yüz, vakaların% 99'unda, bir kişinin hatası, daha doğrusu, keçi sağım tekniğinin takip edilmemesi nedeniyle ortaya çıkar. Bu olursa, bir keçinin nasıl sütleneceğini tekrar incelemeye değer, bunun için her şeyin adım adım söylendiği daha deneyimli yetiştiricilerin fotoğraf veya video kılavuzlarını incelemeniz gerekir.
Sonuç olarak
Saanen keçileri hakkındaki hikayeyi bitirerek, bu hayvanlarla ilgili gerçekleri sunalım:
- Soy keçi otlatmayı sever, bu nedenle yılın herhangi bir zamanında otlattığınızdan emin olun.
- En iyi sonuçlar için keçinin günde iki kez, günde en fazla üç kez süt sağlaması önerilir.
- Bir Saanen keçisi alırken, boynuzsuz bir hayvanı tercih etmek daha iyidir, çünkü boynuzları olması, ahırdan birini yaralayabilir
- Dişilerin mükemmel gelişmiş bir anne içgüdüsü vardır, sadece çocuklarını değil, aynı zamanda yabancıları da besleyebilir
- Safkan bir hayvanın çok az maliyetli olamayacağını unutmayın, Saanen keçilerini sadece yetiştiriciden, bir yetiştirme çiftliğinde veya üreme çiftliğinde bir kreşte satın alabilirsiniz.