Birçoğu ekili patates meyvesinin adını bilmiyor. Patateslerin bir sebze olduğu olağan iddiasının aksine, meyvelere aittir. Patatesin meyvesi hiç yenmeyen bir yumru değildir. Bunlar çalıların üstünde bulunan küçük yeşil meyvelerdir.
Patates meyve türü
Patates nedir
Patates nighthade ailesine aittir. Beş organı ile tipik bir çiçek yapısına sahiptir. Kesin olarak, kültür siyah gece gölgesinin kültürel bir akrabasıdır. Adı, görünüşte yumruların bir trüf mantarı ile karşılaştırıldığı İtalyan dilinden geldi.
Domates, biber ve patlıcan patates ile aynı Meyve Türüne sahiptir. Bir kişi meyvelerini yer, ama patates meyveleri yenemez, zehirlidir, nikotinik asit dahil alkaloidler bakımından zengindir. İnsanlar için son derece tehlikelidir ve ciddi gıda zehirlenmelerine neden olabilir.
İnsanların meyve ya da yumru olarak düşünmeye alışkın oldukları aslında değildir. Toprağın altındaki sapta bulunan tomurcukların akslarında özel sürgünler oluşur. Bu nedenle bitki, kendisi için, yani nişasta için yedek bir besin kaynağı yaratmaya çalışır.
Tomurcuklar, elastik hücrelerden oluştuğu ve bir kök mahsulü oluştuğu için boyut olarak artar. Bu nedenle patates yataklarının toplanması tavsiye edilir. Böylece sürgünler daha yoğun bir şekilde oluşur ve verim artar. Yumruların sayısı, tohumun oluşumunu hiçbir şekilde etkilemez.
Meyve türü
Patatesin meyvesine sulu bir polisperm meyvesi denir. Bu tür meyve iki tohum odasından oluşur. Domates veya patlıcanda etkileyici bir boyuta ulaşırsa, o zaman bir patatesde cevizden daha fazla yetişmez.
Meyve 3 kabuktan oluşur:
- Kösele tabaka - meyveyi mekanik hasarlardan ve olumsuz çevresel etkilerden koruyan yoğun bir elastik cilt ile temsil edilir. Patateslerde oldukça yoğundur. Büyüme mevsimi boyunca rengi yeşilden mora veya neredeyse siyaha değişir.
- Orta tabaka sulu ve hacimli hücrelerden oluşur. Sıcak yaz aylarında, yetersiz sulama ile, perikarpın bu tabakası incelebilir.
- İç tabaka da suludur. Tohumlar ona eklenir.
- Domates ve biberden farklı olarak patatesler yenmez. Bir meyve 150 ila 250 küçük düzleştirilmiş tohum içerir. Tohumların boyutları, çeşitliliğe bağlı olarak değişebilir.
Meyve oluşmadığında
Düzensiz sulama, meyve oluşumunu engeller
Ayrıca patateslerin meyve oluşturmaması da olur. Bunun birkaç nedeni olabilir:
- Bitki yeterli besin almamıştır. Nighthades için, besleyici toprak ve düzenli sulama çok önemlidir.
- Zararlılar da çiçeklenme ve meyve eksikliğine neden olabilir. Colorado böcekleri tomurcukları yer.
- Genellikle genç patatesler çiçek açtıktan hemen sonra hasat edilir. Bitkinin yumurtalığı oluşturmak için yeterli zamanı yoktur.
Meyvelerle üreme
Yumru dikmek patates yetiştirmenin en yaygın yoludur, ancak en ekonomik değildir. İlkbaharda, geçen yılın hasatının yaklaşık üçte biri kullanılmalıdır.
Tohumlarla çoğalırken, ekim malzemesinden tasarruf edebilir ve iyi bir hasat elde edebilirsiniz. Meyve üretimi için uzmanlaşmış patates çeşitleri vardır. Yoğun bir şekilde sadece yumrular değil, aynı zamanda meyveler de oluştururlar.
Seçim yıllarında, bilim adamları tohum üremesinden uzaklaşmaya çalıştılar. Bahçıvanlar, bir patates meyvesinin besi belirtisi olduğuna inanmaktadır. Bitkinin yeraltı kısmının daha yoğun bir şekilde oluşması için çıkarılırlar.
Özellikleri:
Yumruları yumrular yerine meyvelerle yetiştirmek daha fazla zaman alan bir süreçtir, ancak daha ekonomiktir. Aynı yıl fide dikimi ve hasat uygulaması yapıyorlar. Bunun için tohumlar Şubat sonunda fide kutularına ekilir ve Nisan sonunda olgun bitkiler açık alanda kalıcı bir yere nakledilir.
Bazı çiftçiler doğrudan toprağa tohum ekerler ve sonbaharda çapı 3-4 cm'ye kadar küçük yumrular toplarlar. Bu dikim malzemesi önümüzdeki bahar yataklara ekilir.
Büyüyen nighthade tohumları, mahsulün birçok hastalıktan korunmasına yardımcı olur:
- patates kanseri;
- geç yanıklık;
- gri çürük.
Ekim 2017 Patates tohumlarını patates meyvelerinden çıkarıyoruz.
GERÇEK TOHUMLARDAN PATATES (1). Elit patateslerin tohumlardan nasıl yetiştirileceği (1). EKME
TOHUM PATATES SÜPER HASAT !!!
Sonuç
Rusya'da patatesler hemen kök salmadı. Bunun nedeni sürgünlerin hava kısmında büyüyen bir sebzenin yenilebileceğine dair yaygın inançtı. Bu çok sayıda zehirlenmeye ve hatta ölüme yol açtı. Zehirli bitkiler yok edildi. İnsanlar tüm parçaların zehirli olmadığını fark eder etmez, yumrular sıradan bir insanın diyetinin ana unsurlarından biri haline geldi. Bu sadece 18. yüzyılın ilk yarısından sonra oldu.