Bahçıvanlar arasında büyük ilgi gören, 1987'de yetiştirilen Zebra kabaktır. Kabak kategorisine aittir ve hoş bir tada sahiptir. Bu çeşitlilik, bakım için belirli kurallara uymanız durumunda büyük bir hasat verebilir.
Zebra kabak
Çeşitliliğin tanımı
Zebra kabak, meyvenin gölgesi nedeniyle bu adı aldı. Kabak, açık ve koyu yeşil renklerin uzunlamasına şeritleri ve küçük sıçramaları ile dekore edilmiştir. Buruna doğru kalınlaşan düzensiz uzun bir silindir şeklindedirler. Yüzey, küçük projeksiyonlarla kaplanmış, dokunuşa pürüzsüzdür.
Meyvenin içinin tanımı:
- açık tip ve yoğun yapıya sahip üç plasental odaya sahiptir;
- kabak hamuru Zebra beyazımsı-sarı, yumuşak, sulu, tatlılık nedeniyle ananas gibi tadı;
- sebze doğal şekerler, A, C, PP, folik asit, su gruplarının vitaminleri bakımından zengindir.
Bitkinin yeşil kısmı kısa kirpiklere sahip orta boy bir çalı şeklindedir. Yapraklar derin, derin kesikler, koyu yeşil renklidir. Merkezi Rusya, Sibirya ve güney bölgelerinde yetişmek için uygundur.
Yol ver
Zebra kabak erken olgunlaşan çeşitlere aittir. İlk meyvelerin tam olgunlaşması ekimden 35-40 gün sonra gerçekleşir. Sebze, yüksek veriminden dolayı endüstriyel tarım için yaygın olarak kullanılmaktadır. Sezon boyunca, bir çalıdan 11-15 kg meyve toplamak mümkün olacaktır.
Sera tarımı ile verimlilik göstergeleri biraz daha düşüktür - 1 m² başına 10 kg'a kadar. Her koşulda, kabak iyi bir boyuta ulaşır:
- ortalama uzunluk - 15-20 cm;
- meyveler 35 cm'ye kadar büyüyebilir;
- kullanıma hazır sebzenin ağırlığı 500-600 g'dır;
- maksimum ağırlık - 1-1.2 kg.
Meyve uygulaması
Kabak çeşidi, seri üretimde kullanılan amaçlarla, yemekler oluşturmak için uygundur. En popüler olanı, bu çeşitlilik kullanılarak yapılan aşağıdaki yemekler:
- kabak havyarı;
- adjika ve oryantal soslar;
- çeşitli sebze konserveleri;
- kebap ve ızgaralar;
- doldurulmuş ve pişmiş kabak;
- taze genç meyve salataları;
- krep, kızarmış sebze, güveç.
Eski kabak genellikle diğer ürünlerle birlikte silaj için kullanılır. Taze sebzeler ve kirpikler tavşanlara, küçük ve büyük çiftlik hayvanlarına, kümes hayvanlarına, domuzlara verilir. Zebra kabak çekirdeği de evcil hayvan diyetinin bir bileşeni olarak büyük ilgi görüyor.
Hastalık ve haşere direnci
Çeşitlilik birçok hastalığa karşı dayanıklıdır
Kabak çeşidi birçok rahatsızlığa karşı dirençlidir, ancak bazı hastalıklar belirli koşullar altında kendini gösterir. Bunlar arasında toz ve tüylü küf, gri çürük, antraknoz bulunur. Semptomlar:
- yaprakların yüzeyinde yuvarlak ışık lekeleri;
- beyaz veya gri hoş olmayan çiçeklenme;
- çelikler, yeşil kütle, tomurcuklar ve yumurtalıklar üzerinde farklı boyutlarda koyu noktalar;
- boyut olarak artan yanıklara benzeyen lezyonlar.
Yaprakların gölgesindeki değişikliklere genellikle bir hastalık neden olur. Kurutma, bitkinin eski örtüleri dökmesi gerektiğinde doğal nedenlerle ortaya çıkabilir. Aynı şey kuraklık, mineral eksikliği nedeniyle de olur.
Genellikle kabak zebraya bulaşan zararlılar arasında örümcek akarları ve yaprak bitleri bulunur. Bitki suları ile beslenirler, böylece yavaş yavaş öldürürler. Böceklerle savaşmak için halk ilaçları ve fungisitler kullanılır.
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Zebra çeşidi bakımda iddiasızdır, farklı koşullara kolayca uyum sağlar. Açık havada, bir serada ve hatta kışın kapalı alanda yetiştirilir. Kabakların avantajları:
- yüksek sıcaklıklara ve donma direncine kolay tolerans;
- kısa sürede yüksek verim elde etmek;
- ısıl işlem sırasında korunan hoş bir tat;
- güzel ve temiz meyve ve çalılar;
- sebzeleri 2 aya kadar taze tutma yeteneği;
- cilde zarar vermeden uzun mesafelerde taşıma imkanı.
Bitkinin dezavantajları topraklarda seçiciliği, aşırı neme karşı toleranssızlığı içerir. Su doygunluğu genellikle kabakta bulaşıcı ve çürütücü süreçlere neden olur. Enfekte yapraklar zamanla çıkarılmazsa, hastalık tüm çalılığa yayılır ve onu öldürür.
Büyük bir hasat elde etmek için, ikamet bölgesini dikkate almanız gerekir. Zebra kabak hava sıcaklığı 11 ° C'nin altına düşmediğinde aktif olarak meyve vermeye başlar. Tüm nüansları dikkate alarak uygun bakım da iyi bir sonuca yol açacaktır.
İniş
Bu çeşitlilik birkaç şekilde ekilir, seçim coğrafi konuma ve sahibin tercihlerine bağlıdır. Kuzey bölgelerinde bahçecilik çalışmaları Mayıs ortasından geç sonuna kadar sürerken, filmin altında daha fazla dalış yapılması bekleniyor. Rusya'nın merkezinde, ekim Mayıs başında yapılır. Güneyde, Nisan sonunda böyle bir işe zaman ayırmayı tercih ediyorlar.
Bir kültür yerleştirmek için bir yer seçimi, tercihleri dikkate alınarak yapılır. Taslaklar tarafından üflenmeyen güneşli bir alan ekime uygundur. Kabak yetiştirmek için iki ana yol vardır:
- Evde fideler elde etmek için, tohumlar birkaç gün boyunca ıslak gazlı bezde çimlenmeye bırakılır. Yumurtadan çıktıklarında, kum ile siyah bir toprak karışımı hazırlarlar, her bir taneyi 1.5-2 cm derinliğe yerleştirirler, aynı zamanda orta nem ve 18-23 ° C'lik konforlu hava sıcaklığı korunur, seçilen yer günde 11 saat aydınlatılmalıdır. 4. yaprak göründüğünde, bitkiler toprağa ekilir.
- Toprağa ekim veya fide toplama için hazırlık sonbaharda başlar. Geceleri, gölgeliklerin, yıllık otların, pancarların, patateslerin veya lahanaların daha önce büyüdüğü, alt katın düşen yapraklar ile izole edildiği bir yer seçerler. İlkbaharda, çukurlar 7 cm derinliğe kadar kazılır, taban kompostla kaplanır. Bitkiler 70 × 70 cm kare başına 1-2 sebze yerleştirilir, ekilen tohumlar sulanır.
Bakım
Bitki zorunlu beslemeye ihtiyaç duyar
Zebra kabak yararlı elementler bakımından zengin toprakları tercih eder. Bu nedenle, düzenli olarak beslenmeleri gerekir. Gübre kök altında üç kez uygulanır: toprağa ekilirken, çiçeklenmeden önce ve meyve vermeden önce. Humus, kompost, kül iyi bir iş çıkarır. Burcun yüzey püskürtme, yeşil kütleyi güçlendirmek, yumurtalıkların kalitesini ve miktarını arttırmak için yapılır.
Sıvı gübreler şunları içerir:
- potas çözeltileri;
- süperfosfat;
- güherçile;
- mullein ve tavuk dışkıları.
Önleme için kabak püskürtülmelidir. Bunun için 1 çay kaşığı. bakır sülfat borik asit ile karıştırılır, 5 g manganez sülfat, 10 litre su içinde 10 g üre eklenir. Üst pansuman, mevsimde birkaç kez kökün yanında uygulanır.
Sulama tımarın önemli bir yönüdür. Zemin yeterince kuru olduğunda haftada 1-2 kez yapılır. Aşırı nem doygunluğuna izin verilmemelidir. Sulama hasattan 7-10 gün önce durdurulur. kabak zebra'nın tadını geliştirir.
Çeşit için çalıların budaması gerekmez. Sararmış veya toprakla kirlenmiş yapraklar görülürse, hastalığı önlemek için çıkarılırlar. Her 2-3 günde bir meyve toplamak, yumurtalıkların eşit gelişmesini sağlayacaktır. Havalandırmayı iyileştirmek ve olgunlaşma işlemini hızlandırmak için birkaç orta tabaka çıkarılır.
Kabak iliği (Zebra). Bir bakışta: Kabak kabak özellikleri açıklaması, nerede tohum satın alınır
Kabakların En İyi Çeşitleri ☛ 6 çeşit kabak karşılaştırması!
Kabak ve kabak fidanları 3 gün "Zebra" kabak gülü
Sonuç
Kabak Zebra zaten erken aşamalarda büyük bir hasat verir. Açık toprağa ekilen kabak, her sulamadan sonra ayıklama ve hilling'e ihtiyaç duyar, aksi takdirde otlar hızla büyür. Kabak çeşidi hoş bir tada sahiptir, bu nedenle birçok bahçıvan tarafından sevilir.