Emziren annelerin diyetinde birçok kural ve kısıtlama vardır - hepsi adil ve hiçbir yerden ortaya çıkmadı. Mantarlar sağlıklı ve besleyicidir, ancak sindirilmeleri çok zordur, bu nedenle emzirme döneminde yasaklanmıştır, ancak kuralın istisnaları vardır. Petrol gibi mantarlar emzirirken az miktarda tüketilebilir.
Emzirme döneminde petrolün yararları ve zararları
Kontrendikasyonlar
Emzirme döneminde petrol kullanımıyla ilgili birçok kontrendikasyon vardır. Emziren bir anne, doğumdan sonra en geç 3 ay içinde, sadece bir doktorun onayı ile petrol kullanmaya başlayabilir. 3 aylık yaşam boyunca, anne sütünün daha ağır elementlerini kabul edebilen bebeğin sindirim sistemi oluşur. Mantar yemekleri kızarmış ve salamura formda kontrendikedir.
Aşağıdaki durumlarda mantar yiyemezsiniz:
- anne: gastrointestinal rahatsızlık, kabızlık, böbrek problemleri, safra kesesi;
- çocuk:
- gastrointestinal sistem, karaciğer, böbrekler, kalp sisteminin gelişimindeki sapmalar;
- bebek diyatezi;
- sindirim sisteminden ete, süt ürünlerine olumsuz reaksiyon.
Faydalı özellikler
Petroller özellikle ülke nüfusu arasında popülerdir. Uzun zamandır endüstriyel ölçekte yetiştiriliyor ve yetiştiriliyorlar, bu da zehirli ikizler tarafından zehirlenme korkusu olmadan kaliteli ürünler satın almayı mümkün kılıyor. Sindirilmeleri orman meslektaşlarına göre daha kolaydır. Mantarların vücut tarafından asimilasyonu% 80-90'dır.
Faydalı özellikler:
- yüksek su içeriği asit-su dengesini korumanıza, metabolizmayı geliştirmenize izin verir;
- lif içeriği, açlık hissini kalıcı olarak gidermenizi ve vücuda tonu korumak için gerekli miktarda karbonhidrat vermenizi sağlar;
- mantarlarda bulunan proteinler, toksinlerin vücuttan hızla çıkarılmasına yardımcı olur, metabolik süreçlerde, hücrelerin inşasında ve rejenerasyonunda aktif olarak yer alır;
- antioksidanlar, emziren anneler için özellikle önemli olan bağışıklığı arttırmaya yardımcı olur;
- mineraller demir, kalsiyum, fosfor, iyot ve çinkodur.
Champignon kolayca et ürünlerinin yerini tutacaktır. Düşük kalorili içeriğe sahiptir: 100 g sadece 27 kcal içerir. Petrol, mağazalarda satılan en güvenli mantarlardır. Onları büyütürken hiçbir kimyasal katkı maddesi kullanılmaz. Mantarlar, ısıl işlem görmüş saman ve kompost alt tabakaları üzerinde yetiştirilir.
Ürünü kullanırken karşılaşılan sorunlar
Mantar cisimleri sadece vitaminler ve eser elementler değil, aynı zamanda kompozisyonda, asitlenmesi zor olan ve sindirilmesi uzun süren kitine benzer lif içerir. Midenin “durması” na neden olmamak için çocukların 7-8 yıla kadar mantar vermesine izin verilmez. Emzirme hakkında konuşursak, önce karbonhidrat kadın vücudunda emilir ve zaten modifiye (daha erişilebilir) bir formda süt girer.
İkinci sorun zehirlenme riskidir. Annem zehirli bir mantarla karşılaşırsa, çocuk da zehirlenir. Zehrin vücudu üzerinde daha güçlü bir etkisi olacaktır, bu nedenle annelerin tükettikleri yiyecekleri dikkatlice izlemeleri ve sadece mağazadan satın almaları gerekir. Piyasada petrol satın alırsanız, bu ürünün güvenilir bir tedarikçisine (satıcıya) sahip olmalısınız. Aksi takdirde, bu tür satın almalar olumsuz sonuçlarla doludur. Mantarların yaşlandıkça toksin biriktirme yeteneğine sahip olduklarını hatırlamakta fayda var. Koyulaştırılmış petrol yenilebilir değildir.
Diyette mantar ürünlerinin kullanımı
Mantarların iyi çiğnenmesi gerekir
HS ile petrol kullanımı, sindirimi zorlaştıran kitin varlığını zorlaştırır. Bu bileşen, mantarın vücudunda, hücrenin koruyucu membranlarının yapımına katılmasına izin veren destekleyici işlevler yerine getirir. Kitin, proteinle yakından ilişkilidir ve doğum sonrası dönemde sindirimi zorlaştırır. Proteinden türetilen amino asitlerin düzgün çalışması için ürün iyice çiğnenmeli veya öğütülmelidir.
Kurutma alternatif bir yöntemdir. Sadece şapka kullanmak daha iyidir. Güneşte kurutulmaları ve bir kahve değirmeni veya baharat değirmeni kullanılarak bir toz haline getirilmeleri gerekir. Daha sonra çorbalar ve çeşitli soslar yapmak için kullanılır.
Dr.Komarovsky, mantar yemeklerini reddetmenizi değil, emzirirken ılımlı olarak tüketmenizi önerir. Bir bebeğin doğumundan 1-2 ay sonra, bu tür ürünler kesinlikle yasaktır. Annenin bebeğin ürüne verdiği yanıtı inceleyerek dengeyi düzeltmesi ve diyeti dengelemesi gerekir. Bir bebeğin yaşamının 1 haftasında sebze çorbaları, az yağlı süt ürünleri, kalan kurabiyeler kabul edilebilir. İlk aydan itibaren et suyu yavaş yavaş tanıtılır.
Çocuğun hayatının 3. ayında çorba veya sos şeklinde mantar yemekleri yavaş yavaş tanıtılır. İlk kez mantar ürünleri sabahları tüketilir (100 g'dan fazla değil). Bebeğin yeni ürünlere tepkisini annenin tüketim anından itibaren 24-48 saat boyunca gözlemlemelisiniz.
Irina Selyutina (Biyolog):
Genç bir annenin bir çocuğu emzirirken petrol yemesinin imkansız olup olmadığı açık bir şekilde söylenebilir. Bir deneyin ve bebeğinizin nasıl tepki verdiğini görün: her şey yolundaysa, diyetinize biraz mantar eklemeye devam edin. Çocuktan bir cevap fark ederseniz, mantar yemeyi bırakmak ve emzirme döneminin sonuna kadar sabırlı olmak daha iyidir. Emzirme döneminde bir kadına hafif yiyecekler gösterilir. Salamura veya kızartılmış mantarlardan elde edilen yağ ve asit, çocuğu daha sağlıklı hale getirmez. Ama yemek yapabilirsin elma ile mantar:
- 500 g petrol;
- 4-5 elma (çok tatlı değil),
- 0,5 su bardağı mantar suyu (tuzlanmamış);
- tadı tuz.
Petrolleri iyice durulayın, ince doğrayın ve bir tencereye gönderin. Biraz su dökün ve ateşin üzerinde 20 dakika pişirin. Mantarlar pişirilirken, elmaları yıkayın, takozlara kesin ve mantarlara ekleyin. Tuz, karıştırın, mantar suyunun üzerine dökün. 10 dakika pişirin. Afiyet olsun!
Bir çocuk belirli reaksiyonlar geliştirdiğinde, mantar yemeyi derhal durdurmak ve bir doktora danışmak önemlidir.
Semptomlar:
- şişkinlik (şişkinlik);
- kusma;
- sütün reddi;
- dışkı renginde değişiklikler;
- huzursuzluk.
Kaliteli ürün seçimi
Emziren bir annenin ana görevi doğru ürünü seçmektir. Yenilebilir genç champignon'un kapağı beyaz veya hafif pembemsi renktedir. Şapkalar karanlıksa, satın alma atılmalıdır: ürün tezgahta çok uzun süredir tezgahta veya olgunlaşmış olarak toplandı.
Yüksek kaliteli meyve gövdelerinde, yapı yoğundur, dokunuşa yumuşak olan örneklerde, çürüme süreci zaten başlamıştır, insan sağlığı için tehlikelidir. Olgun bir champignon'un hamuru hoş bir mantar aroması yayar. Ekşi notlar yakalanırsa, mantarları toplama zamanı yanlış seçildi veya sıhhi standartlara uyulmadan mağazada saklandı.
Bilginize. Bir mağazadan bir ürün satın alırken, ideal ürünün gevşek olmayacağını, ancak kaplarda paketleneceğini unutmayın.
Kabak, kabak ve havuçtan börek. Emziren Anneler İçin Yararlı Tarifler | Dima Borisov
❤️ GV için tarifler - Kabak Lazanya
MANTAR ÇORBASI ANNESİ BESLEME İÇİN MÜMKÜN!
Sonuç
Emziren annelerin diyetindeki mantar yemekleri, ebeveynler tüm kullanım kurallarına uyarsa bebeğin sağlığına zarar vermez. Daha önce değil, bir bebeğin hayatının sadece 3 ayından itibaren sokulabilirler. İlk mantar yemekleri tüketiminden sonra, kırıntıların yeni ürüne reaksiyonunu görmek için zaman beklemeniz gerekir. 48 saat sonra negatif reaksiyonlar gözlenmezse, mantar ürünleri tekrar tüketilir.