Bahçesindeki her bahçıvan kabak yetiştirebilir. Bu iddiasız bir sebze ürünüdür, ancak iyi bir hasat elde etmek için açık toprağa ekilmesi için kurallar, yöntemler ve prosedür hakkında bilmeniz gerekir. Kültürün uygun bakımını sağlamak ve zamanında hasat etmek de aynı derecede önemlidir. Büyüyen kabak tüm aşamaları hakkında okuyun.
Derece seçimi
Açık alanda bir sebze yetiştirmeye karar verirseniz, iyi gelişmiş sürgünler ve bağımsız çalı oluşumu ile karakterize edilen çeşitler tercih edilmelidir. Hastalıklara, olumsuz hava koşullarına ve diğer dış faktörlere karşı daha dayanıklıdırlar. Bu çeşitler arasında ayırt edilebilir:
- Gribovsky. Tohum ekiminden 55 gün sonra meyve veren ortalama olgunlaşma süresi olan bir çeşittir. Uzun sürgünlere sahip iyi gelişmiş çalılara sahiptir. Açık renkli meyveler yüzeyde hafif bir kaburgaya ve mükemmel tada sahiptir. Yaşlandıkça, kabukları yoğun ve pürüzlü hale gelir. Çeşitlilik soğuk algınlığı ve hastalıklardan korkmaz, bu nedenle banliyölerde ve Urallarda yetiştirilebilir. Ayrılırken de iddiasızdır - iyi meyve vermek için sadece düzenli sulama ve yatakların gevşetilmesini gerektirir.
- Chaklun. Bu çeşitliliğin ayırt edici özellikleri yüksek verim ve meyve süresidir. İlk meyveler 45 gün sonra hasat edilebilir. Beyaz ve pürüzsüz bir yüzeye sahiptirler. Kabak eti yumuşak ve tatlıdır. Kültür nadiren enfekte olur ve uzun bitkilere taşınmayı tolere eder.
- Zolotinka. Çeşitliliğin dişi bir çiçeklenme türü vardır, bu nedenle bol miktarda ve uzun süre meyve verir. Olgunlaştıkça, kabak parlak sarı olur, bu da isimlerinin temelidir. 400 g ağırlığa kadar olan meyveler yemek için uygundur, büyük örnekler lezzetlerini kaybederler.
- Beyaz meyveli. Ekimden sonraki 35. günde ilk mahsulü getiren erken melez grubuna dahildir. Beyaz renkli meyveler pürüzsüz bir yüzeye ve kompakt bir boyuta sahiptir. Zararlı ve hastalıklardan korkmazlar, taşınması kolaydır.
- Odessa çalı. Önceki çeşit gibi, erken olgunlaşır ve ekimden 40 gün sonra meyve verir. Beyaz meyveler hafif bir kaburga ve hassas bir tatlı ete sahiptir. Bitki hastalıklara ve soğuğa dayanıklıdır.
- Firavun. Sık sulama gerektirmeyen bu iddiasız kabak çeşidi, soğuk ve sıcağı kolayca tolere eder, bol miktarda hasat verir. Koyu yeşil meyveler uzundur ve 1 kg ağırlığındadır. Çeşitlilik, orta şeritten Urallara kadar çeşitli bölgelerde yetiştirilebilir.
- panteon. Bu çeşitliliğin meyveleri sunumdaki muadillerinden daha üstündür, bu nedenle genellikle satılık olarak yetiştirilirler. Bakımda iddiasızdır, ancak verimli topraklarda ekim gerektirir ve istikrarlı bir nem seviyesini korumalıdır.
İniş yöntemleri ve şartları
Kabak, ekimin en uygun zamanlamasını belirleyecek iki şekilde yetiştirilebilir:
- Fide. Çimlendiğinde açık toprağa nakledilmesi gereken fidelerin yetiştirilmesini içerir. Bu yöntemle, başarılı tohum çimlenmesi hakkında endişelenmenize gerek yoktur. 15-25 Nisan veya 1-10 Mayıs tarihlerinde fidelere ekilmeleri gerekiyor. 25-30 günlükken, Mayıs ayının ilk on yılının sonunda, fideler yataklara yerleştirilebilir. İlkbahar donunun sonuna kadar, yani Haziran başına kadar bir film veya başka bir yalıtım malzemesiyle kaplanmalıdır.
- Toprağa doğrudan tohum ekimi. Bununla birlikte, daha az zaman alan bir yöntem, geri dönüş donlarında mahsul kaybı olasılığıdır. Tohumları iyi ısıtılmış bir toprakta (8-10 cm derinlikte + 12-13 ° C'den düşük olmayan) ekin. Kural olarak, bu dönem Mayıs ayının sonunda - Haziran başıdır. Fidelerin donma hasarı riskini azaltmak için, tohumlar 3-4 gün arayla 2-3 dönemde ekilmelidir. Normal çimlenmeleri için minimum sıcaklık + 12 ... + 15 ° C'dir.
Bir fide teknolojisini seçerken, bu özellik dikkate alınmalıdır: bu şekilde yetiştirilen kabaklar uzun süreli depolama için tasarlanmamıştır - bunlar derhal tüketilmeli veya kış için boşluklar hazırlamak için kullanılmalıdır. Uzun süreli depolama için uygun kabak yetiştirmek istiyorsanız, kuluçka tohumları hemen Haziran başında, toprağa ekilmelidir.
Hasattan emin olmak ve genç kabakların hasat süresini mümkün olduğunca uzatmak için deneyimli yaz sakinleri fide teknolojisini toprağa doğrudan tohum ekimi ile birleştirir.
Kabak, Kabak ailesinin tüm temsilcileri arasında soğuğa en dayanıklı üründür, bu nedenle + 8-9 ° C sıcaklıkta büyüyebilir ve hatta kısa süreli + 6 ° C'ye kadar dayanabilir. Bununla birlikte, ekim yöntemine bakılmaksızın, en güçlü genç fideler + 20 ... + 25 ° C sıcaklıkta elde edilebilir.
Bir yer seçme ve bahçeyi hazırlama
Kabak, ışık seven ve ısı seven bir bitkidir, bu nedenle 60-70 cm genişliğinde yatakların güneşli tarafında yetiştirilmesi gerekir.Bu, birkaç bitki yetiştirmek için küçük bir alan olabilir. Kabak ailesinin diğer temsilcilerinin daha önce bu yerde yetiştirilmemesi önemlidir, aksi takdirde kabak hastalanır ve çok fazla boş çiçek verir. Bahçe bitkisi rotasyonuna uymak için, en iyi bu tür bitkilerden sonra yetiştirilirler:
- Domates
- patates;
- lahana;
- Luke;
- kök bitkileri;
- yeşillik;
- baklagiller.
Kabak, kabak hariç tüm sebzeler için iyi öncülerdir. Kökleri toprağı mükemmel bir şekilde gevşetir ve büyük yapraklar çoğu yabani otun gelişmesini engeller.
Toprağın kabak için en uygun olduğu bir alan seçmek de eşit derecede önemlidir. Onlar için en iyi seçenek, nötr reaksiyona sahip (pH 6.5-7.5) tınlı veya kumlu tınlı verimli topraklardır. Kabak turba topraklarında zayıf büyür - meyveler küçüktür ve yapraklar zayıf büyür. Bu kültür için uygun olmayan ağır kil topraklarıdır.
Toprağın verimli ve gevşek olması için, ekimden önce 12-15 gün boyunca, alanı daha önce 1 metrekare yapmış olan kürek derinliğine kazmaya değer. m:
- 0.5-1 kova humus veya çürümüş kompost;
- 1-1.5 çürümüş talaş kovası;
- 1 yemek kaşığı. l üre ve potasyum sülfat;
- 2 yemek kaşığı. süperfosfat;
- 2 bardak odun külü.
Daha az gübre tüketmek için, dikim deliklerine birbirinden 80 cm mesafede hemen uygulanabilir ve daha sonra toprakla iyice karıştırılabilir. Daha sonra, bahçe yatağının sıcak su ile dökülmesi ve kabak ekilmeden önce bir filmle kaplanması gerekecektir.
Gübre uygulama prosedürü toprak bileşimine bağlı olarak ayarlanabilir:
- turbaya benzer. 1 kare için. m, 2 kg kompost veya humus, 1 kova tınlı veya kil toprak, 1 saat süperfosfat ve potasyum sülfat, 2 yemek kaşığı yapmanız gerekir. küller. Daha sonra, 65-70 cm genişliğinde bir yatak 20-25 cm derinliğe kadar kazılmalı ve tırmıkla düzeltilmelidir. Ilık (40 ° C) Agricol-5 veya Ross sıvı gübre çözeltisi (1 çorba kaşığı su başına), 1 km kare başına 3 litre oranında dökülmelidir. Sonunda, bahçe yatağını nem ve ısıyı korumak için bir filmle kaplamak kalır.
- Kil, tınlı. 2-3 kg turba, talaş ve humus eklemek için yeterli m. Mineral gübreler olarak 1 çorba kaşığı tanıtmaya değer. süperfosfat ve 2-3 yemek kaşığı. Tahta külü.
- Kum. Her metrekare m 1 kova çamurlu toprak (kil, tınlı) ve aynı miktarda turba ile gübrelenmelidir. Sonra, 3-4 kg talaş ve humusun yanı sıra 1 yemek kaşığı yapmanız gerekir. Tahta külü.
- Kara dünya. Her metrekare için m bereketli toprak, 2 kg talaş, 2 yemek kaşığı yapmak arzu edilir. kül ve 1 yemek kaşığı. süperfosfat.
- Yoğun, ağır ve fakir. Sonbaharda, bu topraklara gübre veya kompost (1 metrekare başına 4-6 kg) ve sebzeler için karmaşık mineral gübreler (1 metrekare başına 50-80 g) eklenmelidir. Bahçe yatağını zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi ile dökmeniz ve kabak ekmeden önce hemen biraz gevşetmeniz önerilir.
Kabak yetiştirmek için ilk kez bir arsa geliştiriliyorsa, o zaman kazarken, topraktaki tüm kökleri dikkatlice çıkarmalı ve Mayıs böceklerini ve tel kurtlarını yakalamalı ve imha etmelisiniz.
Dikimden hemen önce, taze gübre toprağa sokulamaz, çünkü bu genç fidelerde çeşitli hastalıkların gelişmesine, yeşil kütlenin aktif bir şekilde birikmesine ve zayıf meyveye yol açabilir.
Fide ile kabak dikimi
Açık toprağa ekilmesinden yaklaşık bir ay önce güçlü fidelerin yetiştirilmesini içerir. Bu prosedürün her aşamasını ayrı ayrı ele alıyoruz.
Tohum hazırlama
Tohumların ekim öncesi muamelesi, nitrofosfat ilavesiyle 10-12 saat suda ön ıslatma işlemlerinden oluşur. Açılan bu örnekler oyuktur, bu yüzden kaldırılmaları gerekir. Kalan tohumlar şiştiğinde, toprağa ekilebilirler, ancak onları bir gün boyunca büyüme uyarıcısı Epina'nın (ilacın 50 ml su içinde bir damla) çözeltisine batırmak daha iyidir. Böyle bir ıslatma işleminden sonra, tohumlar temiz suyla yıkanıp kurutulmaya devam edilir ve daha sonra toprağa ekilir.
Doğru tedavi tohumların çimlenmesini artıracak ve genç fidelerin daha hızlı gelişmesine katkıda bulunacaktır.
Saksıda tohum ekimi
Fide yetiştirmek için, bir bahçe mağazasında hazır bir toprak karışımı “EXO” satın alabilirsiniz. Ayrıca kendi ellerinizle, turba veya humusu eşit parçalarda kum ve bahçe toprağı ile karıştırarak hazırlanabilir. Bir konteyner olarak, bitki nakil ağrılı bir şekilde nakledildiğinden, 10x10 cm'lik bir hacme sahip tek kullanımlık bardaklar seçmelisiniz.
Evde 3-5 bitki yetiştirmek yeterli olacaktır. 2-3 cm derinliğe kadar toprakla doldurulmuş saksılara tohum ekledikten sonra bir sprey şişesinden dökülmeleri ve yukarıdan cam veya polietilen ile kaplanması gerekir. Toprağı havalandırmak için koruyucu kaplama düzenli olarak çıkarılmalıdır. Saksıları güneşli tarafın pencere kenarında tutun.
Fide Bakımı
Aşağıdaki tarımsal faaliyetleri içerir:
- Sulama. Fidelerin nemlendirilmesi genellikle gerekli değildir, çünkü asıl şey toprak nemini korumaktır. Bunu yapmak için, haftada yaklaşık 1 kez ılık (25 ° C) su ile kap başına 200-250 ml oranında sulamak yeterlidir. Bu gibi durumlarda, uygun şekilde hazırlanmış tohumlar 3-4 gün boyunca çimlenir.
- Sıcaklık modu. Fidelerin daha hızlı yumurtadan çıkması için ortam sıcaklığı + 18 ... + 20 ° C civarında olmalıdır. Fideler göründüğünde, gündüz + 15 ... + 18 ° C'ye ve gece + 12 ... + 14 ° C'ye düşürülmelidir, aksi takdirde bitki çok gerilir.
- Aydınlatma. Filizlerin iyi bir gün ışığı sağlaması gerekir, aksi takdirde zayıflar. Gerekirse, fideleri aydınlatmak için ek olarak özel lambalar kullanabilirsiniz.
- Üst giyim. Büyüme dönemi boyunca, fidelerin iki kez beslenmesi gerekir:
- Ortaya çıktıktan 8-10 gün sonra. Fideler, 1-2 kap başına 1 bardak oranında ilaç Bud çözeltisi (1 litre su başına 2 g) ile beslenebilir. İlk üst pansuman olarak, 1 kısım süperfosfat ve aynı miktarda üre çözeltisi de kullanabilirsiniz. Bir bitki için fon tüketimi 200 ml'dir.
- İlk beslemeden 7-10 gün sonra. Bitki organik gübre Effekton ve nitrofoski (1 litre su başına 1 saat) içeren bir çözelti ile beslenebilir. Karışımın tüketimi her kapta 1 bardaktır. Bu üst pansuman yerine, 1 kısım nitrophoska ve aynı miktarda odun külü çözeltisi kullanabilirsiniz. Her fide için 200-250 ml oranında kabak dökün.
- sertleştirme. Açık toprağa nakilden bir hafta önce, fideli saksılar sertleşmek için düzenli olarak sokağa veya balkona çıkarılmalıdır. Onları 1-2 saat temiz havada tutun.
20-25 günlükken, fideler açık toprağa nakledilebilir. Bu noktada, koyu yeşil renkte 2-3 gerçek yaprak ve kısa bodur sapları olmalıdır. Genç fidelerin kök sistemi, küpün tüm hacmini sıkıca çevrelemeli ve sağlam beyaz köklerden oluşmalıdır.
Açık toprağa fidan dikimi
Fidelerin iyi ısıtılmış, gevşek ve organik toprak bakımından zenginlere nakledilmesi gerekir. Çalışmalar sadece bulutlu ve ılık bir günde veya sabahın erken saatlerinde yapılmalıdır. Fide kuyularının birbirinden 90-100 cm mesafede yapılması gerekir. Ortalama 1 kare olması tavsiye edilir. m yatak her biri bir bitki sorumlu. Deliklerin kendileri aşağıdaki şekillerde hazırlanabilir:
- Yıllık yabani otları bir knoll ile katlayın ve üstüne 15 cm kalınlığında verimli bir toprak tabakası serpin. 1 çorba kaşığı ekleyin. üre ve süperfosfat (tercihen çözünmüş formda) ve daha sonra karanlık bir bulamaç veya fermente çim çözeltisi ile iyice dökün. Sonunda, her şeyi bir filmle örtün ve slaytın yerleşmesi için 10-12 gün bekleyin.
Üstte ve fide dikimi için bir delik açmanız gerekir. Isıyı korumak için, slayt bir filmle kaplanmalı ve bir kabak için üzerinde istenen çapta bir delik açılmalıdır. Büyüdüğünde, bu tepeyi tepeleriyle hızla kapatacak ve bahçenin gerçek bir dekorasyonu haline gelecektir. - Bir kürek süngüsü üzerinde bir yatak kazın ve sonra 1 yemek kaşığı ekleyin. organik gübre Effekton. Zemin ile karıştırılmalı ve kuyu başına 1 litre oranında ılık bir Agricol-5 çözeltisi (10 litre su başına 1 yemek kaşığı) ile dökülmelidir.
Dikim yaparken, bitkilerin hassas kök sistemine zarar vermemek için dikkatli hareket etmeniz gerekir. Bunun için, fideler ılık suyla döküldükten ve tencereyi kestikten sonra, bir topak ile nakledilmelidir. Fideler çok uzunsa, sapı hafifçe eğerek kotiledon yapraklarına gömülebilirler. Bir yatak olarak, humus, toprak veya turba kullanmaya değer. Zemini yüzeyden tırmıklarsanız, kökleri açığa çıkarabilir ve hasar verebilirsiniz.
Dikimden sonra, fidelerin gelecekte kurumasını önlemek için ılık su ile dökülmesi gerekir. Daha sonra, yatak kemerler üzerinde polietilen ile kaplı kalır. Güneşli günlerde kuru rüzgarlar bekleniyorsa, iniş gölgelenmelidir. Hava serinse, fideli toprak başka bir film tabakası ile kaplanabilir.
Toprakta doğrudan ekim
Erken bir mahsul yetiştirme niyeti yoksa, ekim tohumları doğrudan açık zeminde yapılabilir. Dikim için tohumlar ve toprak, fide yöntemiyle aynı şekilde hazırlanmalıdır. Ekim kendisi bu talimata göre yapılır:
- Bahçeye bol miktarda sıcak su dökün.
- 4-5 cm derinliğe ve birbirinden 50-70 cm mesafede delikler açın.
- Gerekirse, her karık için biraz kompost veya humus ekleyin ve daha sonra keskin bir kısmı yukarı gelecek şekilde 2-3 tohumu dikey olarak koyun. Tohumun üst kısmının yerden 1-1.5 cm aşağıda olması önemlidir.
- Delikleri sulayın ve toprakla kaplayın. Tüm tohumlar yumurtadan çıkarsa, o zaman güçlü bir bitki bırakmanız gerekir ve geri kalanı ya yer seviyesinin üzerinde kesilir veya kotiledon yaprakları zamanında nakledilir. Onları dışarı çekemezsiniz, çünkü bu, çalının tüm kök sistemine zarar verebilir.
- Soğuk havalarda tohumları korumak için bitmiş yatağı folyo veya başka bir kaplama malzemesi ile kaplayın. Barınak, ilk filizlerin ortaya çıkmasıyla çıkarılabilir. Kural olarak, bu dönem 12-15 Haziran'dan sonra düşer.
Kabak Bakımı
Kabak, özellikle uygun hava koşullarında hızlı gelişimleriyle dikkat çekicidir. Bu dönemde, bitkinin büyümesi ve birçok dişi meyve oluşturması için uygun şekilde bakılması gerekir.
Sulama ve malçlama
Kabak nemi seven ve kuraklığa dayanıklı bir kültüre atıfta bulunur, bu nedenle bol sulama gerektirir. Bunu yapmak için, güneşte korunan ve ısıtılan (22-23 ° C) su kullanılması önemlidir, aksi takdirde çalılarda genç yumurtalıkların kitle çürümesine neden olabilir. Bitkinin kökünün altına dökün, yapraklara ve yumurtalıklara bulaşmaktan kaçının, çünkü bu çürümenin gelişimi ile doludur.
Kabak sulama nadiren daha iyidir, ancak bol miktarda.İşte en uygun diyagram:
- Çiçeklenmeden önce, fideleri 1 sq başına 8-10 litre oranında haftada 1 kez sulayın. m
- Meyve verme döneminde, sulama sıklığını 1 metrekare başına 8-10 litre oranında haftada 2-3 kez artırın. Bitki haftada bir kez sulanabilir, ancak daha sonra su akışını 15-20 litreye çıkarmak gerekecektir.
Bir sulama kabından kabak sulamak daha iyidir, çünkü hortumdaki suyun basıncı altında kök sisteminin maruz kalması oluşabilir. Bu zaten olmuşsa, kökler 3-5 cm'lik bir tabaka ile bir turba ve humus bileşimi ile kaplanmalıdır.
Kabak zamanında neme ihtiyaç duyar, ancak topraktaki fazla nemi tolere etmez, çünkü bu meyvenin uçlarının çürümesine yol açar. Bu durumda, etkilenen bölgeyi temiz bir dokuya kesmek ve kesilen yeri bir mum alevi üzerinde yakmak gerekir, böylece sebze daha da büyümeye devam eder.
Sürgünler henüz yayılmamış olsa da, sulamadan sonra yatak humus veya turba ile malçlanmalıdır. Bu nedenle, bitkilerin sürgünleri toprağı kaplamaz, bu nedenle toprağı gevşetmekte zorluk çekmez.
Gevşetme, ayıklama ve hilling
İyi bir kabak mahsulü elde etmek için toprağın gevrekliğini, su ve hava geçirgenliğini korumak gerekir. Bunu yapmak için, sulamadan 2-3 saat sonra toprağı gevşetmek gerekir. Bitkinin yeryüzüne yakın çok ince ve zayıf kökleri olduğundan, temiz ve sığ olmalıdır.
Yetiştirme sıklığı toprağın bileşimine bağlıdır. Özellikle sık sık, bu manipülasyon tınlı topraklar durumunda gerçekleştirilir, çünkü özellikle yağıştan sonra üzerlerinde kolayca sert bir kabuk oluşur.
Bir başka önemli manipülasyon, yabani otların kabak için tasarlanan besinleri büyütmesini ve emmesini önleyen düzenli ayıklamadır. Bu prosedür, bir sebze mahsulünün büyümesinin başlangıcında çok önemlidir, çünkü genç bitkiler çok sayıda yabani ot nedeniyle zayıf yedikleri takdirde gelişemezler.
Kabakların ek alt kökler oluşturması için, 2-4 gerçek yaprak görünümü aşamasında topraklanmalıdır. Bunu yapmak için, yaklaşık 5 cm'lik bir tabaka ile köklere toprak eklemeniz gerekir.
Tozlaşma
Dikimden bir hafta sonra bitki çiçeklenmeye başlar. İdeal olarak, erkek ve dişi çiçekler aynı anda görünür, ancak yumurtalık 3-4 gün sonra hacimde artmazsa, bu tozlaşma meydana gelmediği anlamına gelir. Bu işin özellikle sert havalarda manuel olarak yapılması gerekecektir. Bunu yapmak için aşağıdaki manipülasyonları kullanabilirsiniz:
- bir erkek çiçek alın, yapraklarını kesin ve dişi çiçeğin merkezinde bulunan pistile polen uygulayın;
- Tozlaşma için omuzları ve diğer böcekleri çeker, sabahları bal çözeltisi ile çiçekli kabaklar serpilir (bir bardak suda 1 çay kaşığı bal).
Üst giyim
Düzenli üst pansuman olmadan iyi bir meyve verimi elde etmek imkansızdır. Büyüme mevsimi boyunca, birkaç kez kök ve yaprak pansumanları yapmanız gerekir.
Kök gübre uygulaması aşağıdaki gibidir:
- Çiçeklenmeden önce. 0.5 l mullein ve 1 çorba kaşığı seyreltmek için mullein infüzyonu ile fideleri dökün. 10 l su içinde. nitrofoski. Fermente bir yabani ot infüzyonu veya bitki başına 1 litre oranında Ross gübre çözeltisi (10 litre su başına 2 yemek kaşığı) ile değiştirilebilir.
- Çiçeklenme sırasında. Bitkiyi 2 sn'lik bir çözelti ile sulayın. odun külü ve 10 litre su başına aynı miktarda Effekton gübre. Kompozisyonun tüketimi - 1 kare başına 5 litre. m yataklar.
- Meyve olgunlaşması sırasında (meyve verir). 10 l suda 1 çorba kaşığı çözmeniz gerekir. süperfosfat, üre ve potasyum sülfat. Kompozisyon, çalıları 1 kare başına 3 litre oranında sular. m yataklar. Son üst giyinme için başka bir kompozisyon da kullanabilirsiniz - 2 yemek kaşığı. odun külü veya 2-3 yemek kaşığı. 10 l su üzerinde organik Effekton-O gübresi. Tüketimi çalı başına 2 litredir.
Bitki zayıf gelişir ve meyve verirse, meyve verme aşamasında ek olarak 10-12 gün ara ile yaprak üst pansuman ile birkaç kez döllenebilir. Besleme seçenekleri şunlardır:
- 1 yemek kaşığı. üre'yi 10 l su içinde eritin ve bitkiye püskürtün;
- 10 g ilaç Bud veya 1 yemek kaşığı. Ross sıvı gübreyi 10 litre suda eritin ve çalıları 10 metrekare başına 2 litre bileşim oranında püskürtün. m
Çalı oluşumu
Kabak genellikle oluşması gerekmez, ancak çiçeklenme döneminde vejetatif kütle meyvenin zararına büyük ölçüde büyüyebilir. Bu durumda, çiçeklerin böceklerle tozlaşmasını iyileştirmek ve çalıların çekirdeğine güneş ışığına daha iyi erişim sağlamak için 2-3 merkezi yaprak kesmek gerekir.
Bu sayede yeni yumurtalıklar daha aktif olarak oluşacak ve bu da sebzenin verimini artıracaktır. Ek olarak, yaşlanan yaprakları ve çürümüş meyveleri sistematik olarak çıkarmaya değer.
Tomurcuklar görünmeye başladığında, kabak sıkışabilir - genç sürgünlerin üst kısımlarını çıkarın. Büyüme noktası ortadan kalktığında, saplar yanal sürgünler verecektir. Bu, pedinküllerde ve yumurtalıklarda bir artışı destekleyecek ve bu da daha iyi verim sağlayacaktır.
Yumurtalıklar ortaya çıktığında, kontrplak veya tuğlalar zemine temas etmemeleri ve çürümeye karşı güvenilir bir şekilde korunmaları için altına yerleştirilmelidir.
Hastalıklara ve zararlılara karşı koruma
Sonbaharda hastalıklara karşı önleyici bir önlem olarak, hasattan sonra, alanı bitki alanlarından dikkatlice çıkarmanız, kazmanız ve ürün döndürme kurallarına uyarak yeni bir ürün için uygun şekilde hazırlamanız gerekir. Aynı amaçlar için, toprağa ekildikten 7 gün sonra, kabak,% 1'lik bir Bordeaux karışımı veya bakır kloroksit çözeltisi ile işlenmelidir. Zararlılardan Malathion (Karbofos) yardımcı olacaktır.
Alınan önlemlere rağmen, kabak en tehlikeli ve yaygın olan bazı hastalıklardan etkilenebilir:
- Toz halinde küf. Nem ve hava sıcaklığındaki keskin değişiklikler koşullarında ortaya çıkar. Bitkinin zemin kısmında grimsi beyaz bir gevşek kaplama görülür ve bu yavaş yavaş kahverengileşir ve yaprakların kurumasına neden olur. Meyvelerin kendileri deforme olur ve gelişmeyi durdurur. Bu işaretlerle, alan% 10'luk bir fungisit çözeltisi (Topsin, Bayleton) ile tedavi edilmelidir. Bu tedavi 14 gün arayla iki kez tekrarlanmalıdır.
- Siyah kalıp. Üst kısımlarda, yavaş yavaş mantar sporları ile kaplanan, kurumuş ve ufalanan, yaprak plakasının yüzeyinde delikler bırakan açısal veya yuvarlak paslı lekeler görülür. Meyveler büzülecek ve zayıf gelişecektir. Hasta örnekler derhal sahadan çıkarılmalı ve yakılmalıdır.
- Bacteriosis. Bulaşıcı hastalık, zamanla koyulaşan ve yaprak plakasının bütünlüğünü bozan yapraklarda yağlı lekeler ile kendini gösterir. Kabakta sulu lekeler ve yaralar ortaya çıkar. Bakteriyoz durumunda, bitki% 1 Bordeaux sıvısı ile muamele edilmelidir.
- Beyaz çürük (sklerotinia). Bitki üzerinde mantarlar görülür - yoğun bir beyaz kaplama. Altlarındaki alanlar yumuşak ve kaygan hale gelir ve daha sonra sertleşir ve siyah tüberküllerle kaplanır. Sonuç olarak, bitki soluyor. Bu çürüme genellikle aşırı yoğun ekimler nedeniyle soğuk ve nemli havalarda gelişir. Hasta örnekleri, mantar ilacı ile tedavileri etkisiz olacağından çıkarılmalıdır.
- Kök çürüklüğü. Kabak sararmaya, alt yapraklarının ölmesine, sondaj saplarına ve bitkinin altını bir bez haline getirmeye neden olur. Hastalık, kültürün zayıf ısıtılmış toprağa ekilmesi, soğuk su ile sulama veya aşırı besleme nedeniyle gelişir. Çürüme ile mücadelede, bakımın dezavantajlarını ortadan kaldırmak ve bitkiyi bakır içeren preparatlarla tedavi etmek gerekir.
- antraknoz. Yapraklarda yuvarlak ve sarı-kahverengi lekeler görülür, bunlar kuruduktan sonra kendiliğinden delikler bırakır. Üst kısımlar bükülür ve meyveler kurutulur. Bir bitkinin% 1'lik bir Bordeaux sıvısı çözeltisi veya 10 metrekarede 15-30 g hesaplanmasından öğütülmüş kükürt ile tozlaşma tedavisi, antraknozdan yardımcı olacaktır. m
Kabak üzerinde külleme
Siyah kalıp
Kabak bakteriyozisinin ilk aşaması
Beyaz çürük (sklerotinia)
Kök çürüklüğü
Antraknoz kabağı
Bu patolojilere ek olarak, kabak için aşağıdaki zararlılar tehlikeli olabilir:
- Kabak yaprak bitleri. Nemli ve sıcak havalarda mahsule saldırır. Yaprak bitleri bitkinin toprak kısımlarından besin suları emerek saplara, yapraklara, çiçeklere ve yumurtalıklara zarar verir. Buna karşı mücadelede, bitkiyi bir sabun çözeltisi (10 l'de 300 g sabun) ile tedavi etmek için haftalık aralıklarla 3 kez yapabilirsiniz. Büyük bir yaprak biti istilası ile, insektisitlerin (Karbofos, Fosfamid, Decis, Metaphos) kullanımına başvurmak gerekecektir.
- whiteflies. Özellikle yazın ikinci yarısında yaprakların alt tarafında görülür. Mantarların gelişimi için elverişli bir ortam haline gelen yapışkan şekerli sekresyonları geride bırakırlar, bitkide siyah lekeler bırakır ve solmasına neden olurlar. Zararlılar yapraklardan su ile yıkanabilir ve toprağı 2 cm derinliğe kadar gevşettikten sonra, bu tür bir manipülasyon etkisiz ise, kabak Komutanın çözeltisi ile muamele edilmelidir (100 metrekare işlemek için 10 litre suya 1 g.
- sümüklüböcek. Manuel olarak monte edilmeleri gerekir. Çok sayıda bulunurlarsa, yem onlara karşı kullanılabilir. Örneğin, koyu biraları bardaklara dökebilir ve bunları arsa çevresine yerleştirebilirsiniz. Sümüklü böcekler kokuya girdiğinde, çabucak toplanmaları gerekecektir.
Hasat ve depolama
Olgunlaştıkça, aşırı büyümüş meyvelerin ortaya çıkmasını önlemek için mahsulün 1-2 haftada bir hasat edilmesi gerekir. Çok fazla besin tüketerek yeni yumurtalıkların oluşumunu geciktireceklerdir. Sonuç olarak, bu çeşitliliğin verimini etkileyecektir.
Meyveleri gelişimlerinin herhangi bir aşamasında toplayabilirsiniz. Yemek için, 15-20 cm uzunluğunda olgunlaşmamış 10-12 günlük yumurtalıkları çıkarmaya değer.İçlerindeki tohumlar yumuşak ve hassastır ve hamurun kendisi en iyi tat özelliklerine sahiptir. Ek olarak, olgunlaşmamış meyvelerin toplanması yeni meyvelerin oluşumunu ve hızlı büyümesini uyarır.
Bununla birlikte, genç kabak yetersiz depolanır. Bu nedenle, meyveleri kış depolama için döşemek istiyorsanız, olgunlaşmış meyveleri sert ve kalın bir kabukla ve daha kaba hamurla toplamanız gerekir. Kural olarak, bu duruma 6-7 hafta içinde ulaşırlar. Her birinin ağırlığı 500 g'a ulaşabilir.
Meyveyi peduncle üzerinde bir budayıcı veya bıçakla kesmeniz gerekir. Genç örnekler çok temelden kesilmelidir, ancak olgun meyveler uzun bir sap bırakmalıdır. Kesimin kendisi düz olmalıdır, çünkü tüylü uçlar hızlı bir şekilde bozulur ve tüm meyveyi çürür.
Süt olgunluğu aşamasında toplanan genç kabak, 0 ... + 2ºC sıcaklıkta 2 hafta saklanabilir. Daha sonra, solmaya veya kabalaşmaya ve bazen çürümeye başlarlar. Olgun meyveler iyi bir havalandırmayla kuru ve serin bir yerde 5 aya kadar saklanabilir. Putrefaktif süreçlerin gelişimini uyardığı için yüksek nemin olduğu bir mahzende tutulamazlar. Kabakları saklamak için saklarken, bir kutuya koyun, aralarına saman veya iğne yapraklı talaş koyun, böylece dokunmazlar. Daha uzun depolama için sapları önce erimiş parafine indirgenebilir.
Kabak, delikli plastik bir torbaya koyulur ve sebze bölmesinde saklanırsa buzdolabında saklanabilir.
Açık alanda kabak yetiştirmek, deneyimsiz bir bahçıvanın bile başa çıkabileceği bir görevdir. Bununla birlikte, iyi bir hasat elde etmek için, bu kabak mahsulü için doğru ekim teknolojisini sıkı bir şekilde takip etmek önemlidir - dikim işinin zamanlamasını belirlemekten meyve toplamaya kadar.