Birçok bahçıvan tatlı domates yetiştirmeyi hayal ediyor. Taze, özellikle salatalarda kullanmak hoştur, çünkü bal veya meyvelerin tadı vardır. Böyle bir mahsulü hasat etmek için, yetiştirme için önce daha fazla okumanızı önerdiğimiz tatlı domates çeşitlerini seçmeniz gerekir.
Popüler tatlı domatesler
Birçok çeşit arasında, en belirgin tatlılığa ve eşsiz aromaya sahip olan bazıları ayırt edilebilir.
Pembe bal
Bu, birçok ülkede yetiştirilen en lezzetli domateslerden biridir. Bal gibi tadı vardır - tohumların olduğu yerlerde bile en hafif asitliği olmayan bir tart tatlandırması vardır. Verimlilik, alt dallarda bile yüksektir. Domates kütlesi 600 g, ancak bazı sevenler 1.5 kg'a kadar dev domates yetiştiriyor. Açık zeminde, yükseklik 80 cm'ye kadar ulaşır, ancak serada saplar 1,5 metreye kadar uzayabilir. Bitki uzun boylu olmasa bile verimi etkilemez.
Çeşitliliğin eksi, temsilcilerinin genellikle çeşitli mantar hastalıklarından etkilenmesidir.
Koenigsberg Altın
Bu, sezon ortasında en iyi çeşitlerden biridir. Domatesler uzun erik şekline sahiptir, tatlı, etli ve sulu elde edilir. Uzun süre saklanmalarına izin veren kalın bir ciltle kaplıdırlar. Açık zeminde iyi büyürler, ancak bu durumda yükseklik çok büyük değildir, ancak serada çok daha yüksektir. Çeşitlilik yüksek verimlilik ile karakterize edilir - her fırçanın 5 yumurtalığı vardır. Domates 300 g ağırlığa kadar olabilir.
Çar Çan
Bu çeşit açık zeminde iyi yetişir, verim olgunluğu açısından sezon ortasında kabul edilir. Çeşitli iklim koşullarına uyum sağlar. Çoğunlukla salata domates olarak kabul edilir. Meyveler büyür - 600 g ağırlığında, bir kalp şeklinde kırmızı. Domates keserseniz, şeker karpuz hamuruna benzer. Yaz aylarında en fazla 4 fırça olgunlaşır.
Asilzade
Bu domates budenovka çeşidi olarak adlandırılırdı. Hoş tatlı tadı ve yüksek verimi ile değerlidir. Meyveleri ahududu rengindedir ve bir kalbe benzemektedir. Açık zeminde, 1.3 m yüksekliğe ulaşırlar ve seralarda yetiştirildiklerinde 1.8 m'ye kadar büyürler.
Meyve kütlesi farklıdır - ortalama 130 ila 250 g, ancak ilk fırçada 600 g ağırlığa kadar olabilir.Bu çeşit salata olarak kabul edilir, aynı zamanda domates salçası ve meyve sularının hazırlanması için de uygundur. Bitki geç yanıklığa dayanıklıdır.
Bal damlası
Bu isim erken olgunlaşmış kiraz domateslere verildi. Sarı renktedirler, bu yüzden gerçekten bal damlacıklarına benziyorlar. Küçük büyürler - 30 g'a kadar, ancak kümelerde toplanır ve her birinde 15 domates olabilir.
Bu çeşitliliğin verimi yüksektir, ancak çalılar da uzar. Açık zeminde, ana gövde 1.5 m yüksekliğe ulaşır ve seralarda 50 cm daha fazla büyüyebilirler. Taze, konserve ve hatta haşlanmış reçel tüketilir. Olgun olduktan sonra uzun süre saklanamazlar.
Bilmece
Hafif bir gümüş kaplama ile kaplı yoğun doku ve eteğe sahip bu kırmızı domates çeşididir. Ultra erken kabul edilirler, meyvenin kütlesi yaklaşık 100 g'dır, sadece 40 cm yüksekliğe ulaşırlar, ancak çeşitlilik yüksek verimlilik ile karakterizedir. Bitkinin bağlanması gerekmez, ancak en iyi adımlar kaldırılır. Çeşitlilik hastalığa nadiren duyarlıdır. Domatesler iyi taşınır, kendi suyunda konserve edilir.
Ahududu devi
Bu, yüksek şeker içeriği ile bilinen hibrit çeşitlerden biridir. Pembe renklidir, hafifçe düzleştirilmiş bir şekle sahiptir, meyvenin kütlesi yaklaşık 700 g'dır.Çeşitli, nadiren geç yanıklıktan etkilenen çeşitli hastalıklara karşı iyi bir korumaya sahiptir. Çoğu zaman taze olarak tüketilir. Konserve için uygun değildir.
Roman
Bu çeşitlilik uzun süre meyve verir - neredeyse 2 ay. Hollandalı bir melez olarak kabul edilir. Meyveler küçüktür - sadece 80 g ağırlığındadır, ancak fırçada 20 parçaya kadar olabilir. Çeşitlilik ayrıca yüksek verimlilik ile karakterizedir. Bu domatesler tatlılar kadar tatlılar. Salatalar onlardan hazırlanabilir, turşu ve tuzlanabilir, yani kullanımda çok yönlüdür. Çalılar uzun boylu büyümez - çoğunlukla yaklaşık bir metre.
İştah açıcı
Yüksek şeker içeriğine sahiptir. Çeşit, orta erkenci bitkilere aittir. Çalılar yaklaşık 80 cm büyür, çok düzgün ve kompakttır, ancak rakımdaki verim. Domates 400 gram kazanır ve bordo rengine sahiptir. Hamurun şeker içeriği nedeniyle çok sulu, hafif beyazımsı renktedirler. Çoğunlukla domatesler taze olarak tüketilir, aynı zamanda reçel ve reçel.
Portakal armut
Bu yerli bir sezon ortası melezidir. Domatesler açık zeminde 1.5 m yüksekliğe kadar büyür ve serada yaklaşık 2 m olabilir Meyve, armut biçimli ve küçük bir kütleye sahiptir - yaklaşık 65 g.Çeşitli, özellikle seralarda yüksek verime sahiptir, ancak geç yanıklık da dahil olmak üzere mantar hastalıkları ile hastalanmak. Domatesler güzel bir dekoratif görünüme sahiptir. Taze tüketim ve dekapaj için gidin.
Staroselsky
Bu domates erken olgunlaşan bir domates. İddiasız bir bitki olarak kabul edilir, seralarda ve açık zeminde iyi yetişir. Burçlar yaklaşık 1 m yüksekliğe ulaşır, her birinde 8 domatese kadar fırçalar oluşur.
Domatesler kırmızı, hafifçe düzleştirilmiş, 300 g kütleye sahiptir Domatesler etlidir, az miktarda tohumla aromatiktir. Çoğu zaman taze olarak tüketilirler.
Bitki çeşitli hastalıklara karşı dayanıklıdır, ancak hava sıcaklığında keskin bir değişikliği tolere etmez.
Şeker devi
Bu domates çeşidi Rusya'da yetiştirildi. 1.5-1.8 m yüksekliğindeki çalılara sahiptir, evrensel bitkilere aittir, bu nedenle açık zeminde ve seralarda yetişebilir. Yüksek verimlilik ile karakterizedir, çünkü yaklaşık bir çalıdan iyi bir özenle 6 kg domates alabilirsiniz. Taze tüketim için uygun, ancak konserve için değil, büyük (400-600 g).
Çeşitliliğin olumlu bir kalitesi, özellikle sıcaklık değişikliklerine cevap vermemesi ve geç yanıklıktan korkmamasıdır. Eksikliklere gelince, bu, toprağın besin değerinin titizliği ve zayıf dalları bağlama ihtiyacıdır.
Karbon
Bu, sezon ortasında bir Amerikan yetiştirme çalışması çeşididir. Bitkiler hem açık havada hem de serada yetiştirilebilir. Burçların yüksekliği 1.5 m'ye ulaşır, sap güçlü olmasına rağmen, hala bir jartiyere ihtiyaç duyar. Maksimum verimi elde etmek için sadece 2 sap bırakmak yeterlidir.
Bu çeşitlilik hastalığa karşı yüksek bir dirence sahiptir, yüksek verimlilik ve meyvelerin uzun olgunlaşması ile karakterizedir. Kiraz çizgili, kahverengi çizgili, hafifçe düzleştirilmiş, ağırlık - yaklaşık 300 g.Papa tatlı, aromatik ve suludur. Domates konserve için uygun değildir. Taze olarak tüketilirler.
Gül çayı
Bu çeşitlilik, tatlı bir tat, güzel bir estetik görünüm ile karakterize edilen Rus yetiştiricileri tarafından yetiştirildi. Bitki 2 m yüksekliğe sahip bir asmaya benziyor.Bir fırçada 6'ya kadar domates olabilir. Yumuşak pembe renktedirler ve oldukça büyüktür - yaklaşık 400 g ağırlığındadır, gövdeye ve küresel şekle yakın küçük bir yiv vardır. Domateslerin etli bir eti ve hoş bir aroması vardır.
Çeşitlilik seralarda en iyi şekilde yetişir, bu nedenle açık alanda sadece güneyde yetiştirilebilir. Sıcaklık değişikliklerine ve hastalıklara dayanıklıdır. Tek dezavantajı, üvey çocukları düzenli olarak çıkarmak, kafeslere bağlamak ve zamanında beslemek gerektiğidir.
Bal Selamı
Bu sadece mükemmel tadı için değil, aynı zamanda güzel görünümü için de takdir edilen bir domates. Hem açık zeminde hem de seralarda büyüyebilir. Gövde yüksekliği 1,8 m'ye kadar ulaşır Bitki hastalıklara dayanıklıdır, ancak çalının doğru oluşumu için bağlanması gerekir. Domates olgunlaşması en az 4 ay gerektirdiğinden geç çeşitlere aittir. Yüksek verime sahiptir - bir çalıdan uygun bakım ile 7 kg'a kadar domates elde edilir.
Domates, sapta hafifçe düzleştirilmiş yuvarlak bir şekle sahiptir. Özel bir renkle ayırt edilirler: kırmızı ve sarı tonların baskınlığı ile tespit edilir. Büyük domatesler - 300-450 g ağırlığında, pratik olarak tohumları olmadığı için taze olarak ve salataların hazırlanması için tüketilirler.
Çeşitlilik uzun süreli depolama özelliğine sahiptir. Böylece, buzdolabında, domatesler 1.5 ay boyunca yoğun et ve tazeliği koruyacaktır.
En büyük tatlı çeşitleri
Büyük domates çeşitleri üretkenlikleri ve büyük kütleleri (300-800 g) ile çeker. Bunlar:
- Şeker Puffer. Bu domates, zarif tadı ve 600 g'a kadar meyve ağırlığı ile herkesi fethediyor.Tesis, seralarda ve açık toprağa yetişmeye uygun olduğu için evrenseldir. Serada, çalılar 18 m'ye kadar ve açık zeminde - yaklaşık 80-100 cm yüksekliğe ulaşır.Yüksek verimlilik ile karakterizedir - bir fırçada 5 domates. Bir çalıdan 11 kg'a kadar domates alabilirsiniz.
- Şeker Buffalo. Bu domates, yüksek şeker içeriği ile ayırt edilir. Meyveler pembe ve kalp şeklindedir. Temelde korunan topraklarda yetiştirilir. Çalı 1.8 metre yüksekliğe ulaşır. Domateslerin kendileri 300 g'a kadar bir kütleye sahiptir.Bir bitkiden 9 kg'a kadar meyve alabilirsiniz.
- Etli-şeker. Bu çeşitlilik, meyvenin tatlı ve pembedir, etin kalitesiyle ayırt edildiği için adını boş yere almadı. Kural olarak, 250-280 g ağırlığa ulaşırlar, ancak iyi dikkatle 500 g'a kadar büyüyebilirler.Çalılar yaklaşık 1.8 m yüksekliğe sahip olabilir.Genel olarak, bitki evrensel bir tiptir, yani seralarda ve açık zeminde iyi yetişir. .
- Şeker Nastasya. Bu çeşitlilik yüksek verimlilik ile karakterize edilir - meyveler 400 g ağırlığa kadar bir fırçada 8 parça büyür Domatesler etli ve kalp şeklindedir. Bitki mevsim ortası olarak kabul edilir ve 50 cm yüksekliğe sahiptir, korunaklı toprakta yetiştirilmesi tavsiye edilir.
- Kibo F1. Bu, strese dayanıklı bir Japon melezidir. Yaklaşık 5-6 domates aynı anda fırçada olgunlaşır. Sap şeklinde hafifçe düzleştirilmiş, yuvarlak şekilli pembe çeşitlere aittirler, estetik bir görünüme sahiptir ve yaklaşık 350-400 g ağırlığında büyürler.
- Şeker. Bu çeşitlilik sadece taze tüketim ve salataların hazırlanması için uygun incelemeleri onaylamaktadır. Bir serada yetiştirilir. Domateslerin 450 g'a kadar bir kütlesi, kırmızı rengi ve yuvarlak bir şekli vardır. Sapları oldukça yüksek - 1.8 m'ye kadar.
- esmer şeker. Bitki evrensel olana aittir, bu nedenle iyi büyür ve açık ve korunan bir zeminde meyve verir. Meyveler pembe-çikolata renginde büyür. Bir fırçada 5 domates olabilir. Çalılar çok uzun ve sera koşullarında 2,5 m yüksekliğe ulaşabilir, geç olgunlaşma çeşitliliği. Bir çalıdan 8 kg'a kadar domates alabilirsiniz.
Domates "Şeker pudovichok"
Şeker Buffalo
"Etli şeker" domates
Şeker Nastasya derecesi
Domates çeşidi "Kibo F1"
Domates "Şeker"
Domates çeşidi "Esmer Şeker"
Alerji hastaları için önerilen dereceler
Birkaç karoten içeren ancak antioksidan bakımından zengin tatlı domatesler vardır, bu nedenle alerjisi olan kişiler için tavsiye edilir. Genellikle farklı meyve renklerine sahiptirler ve yemeklerin estetik dekorasyonu için de uygundurlar. Bunlar aşağıdaki çeşitlerdir:
- Bal Şekeri. Meyvesi sarı renkte, 300 g ağırlığında, 1.5 metreye kadar yetişen orta mevsim çeşididir, açık zeminde ve seralarda meyve verir. Yüksek üretkenlikte farklılık gösterir - 7 yumurtalığa kadar. Domatesler çok tatlıdır ve bu nedenle böyle bir adı vardır.
- Beyaz şeker. Olağandışı kremsi beyaz bir renge sahip çok lezzetli domatesler. Seralarda 2 m'ye kadar büyürler, 300 g ağırlığa kadar çok üretkendirler. Uzun meyvede farklılık gösterir.
- Ahududu Şekeri Mürdüm. Bu domatesler seralarda iyi yetişir. Yüksekliği 1.4 m'ye kadar büyürken, 2 gövde oluşturmak gerekir. Meyveleri çok lezzetli ve tatlı, ahududu rengine ve küçük bir kütleye (sadece 25 g) sahip. Metrekare başına 9 bitki dikilebilir. Dikkatli bir şekilde, bu siteden 8 kg'a kadar alabilirsiniz.
- Kızılcık şeker. Bunlar 15 g ağırlığında küçük meyveleri olan domateslerdir, hatta bir pencere üzerindeki bir dairede bile yetiştirebilirsiniz. Yuvarlak bir şekle ve kırmızı renge sahiptirler. Verimlilik metrekare başına 3 kg'a kadar ulaşır. Çeşitliliğin avantajı geç yanıklığa karşı direncidir.
- Tatlı öpücük. Bu, özellikle küçük çocuklarda (20 g ağırlığa kadar) ve tatlı bir tada sahip olduğu için, özellikle küçük çocuklarda favori bir domates çeşididir. Bitki seralarda yetiştirilir, 1,5 m yüksekliğe kadar konserve edilebilir.
- Ahtapot F1. Bitki daha çok 5 m'ye kadar büyüyen ve büyük dalları olan bir domates ağacı gibidir. Seralarda, domates özel bir besin çözeltisinde yetiştirildiğinde hidroponik kullanılır. Çok verimli kalite - çalı başına 10 kg'a kadar.
- Oyuncak Bebek Masha. Bu sadece sera koşullarında yetiştirilen erken bir domates çeşididir. Meyveleri pembe, yuvarlak şekilli. Çalıların yüksekliği 1 m'dir, fırçada 250 g ağırlığa kadar 4-6 domates oluşur ve uzun bir raf ömrü ile ayırt edilirler. Bir çalıdan 8 kg'a kadar domates alabilirsiniz.
- Rus mutluluğu. Bu çeşitlilik sezon ortası bir melez olarak kabul edilir. Korunan zeminde 2 m'ye kadar büyür. Bir fırçasında 300 g ağırlığa kadar 5 domates Yüksek verimlilik - bir bitkiden 8 kg'a kadar. Birçok hastalığa karşı dayanıklıdır.
Domates çeşidi "Bal şekeri"
Domates "Beyaz Şeker"
Domates "Şeker eriği ahududu"
Çeşit domates "Kızılcık şeker"
Domates "Tatlı Öpücük"
Çeşitlilik "Ahtapot F1"
Domates çeşidi "Doll Masha"
Domates "Rus Mutluluğu"
Açık alanda büyümek için
Açık zemin koşullarında büyümek tavsiye edilir:
- Malakit kutusu;
- Zümrüt Bal F1;
- Hazel Mayıs;
- Ahududu devi;
- Bilmece
- nobleman;
- Çar Çan;
- Trabzon hurması;
- Kırmızı hedef;
- Nene;
- Pembe muz
Açık zemin için domates seçme kriterleri:
- çeşitli sıcaklıklara karşı stres direnci;
- Kuraklık toleransı;
- çeşitli topraklarda büyüme ve meyve;
- mükemmel tatlı tadı;
- çeşitli hastalıklara direnç;
- xiulian uygulamasının evrenselliği.
Seralarda yetiştirmek için
Sera koşullarında neredeyse tüm domatesler büyür, ancak sadece korunan zeminde meyve verebilecek bazı çeşitler vardır. Bunlar:
- Bal selamı;
- Pembe bal;
- Qingdao;
- Altın;
- Tatlı mucize;
- Tatlı milyon;
- Kara Kırım.
Domates Şekeri İpuçları
Domateslerin şeker içeriği, domateslerdeki şeker ve asitlerin oranı ile belirlenir. Bilmelisiniz ki esas olarak asitler tohumlarla birlikte haznede bulunur. Daha az tohum, domatesler daha tatlıdır. Bu nedenle, domates çeşitlerini seçmeden önce, meyvedeki tohumların içeriğine dikkat etmek gerekir.
Domateslerin tatlı tadını etkileyebilecek bazı hileler var:
- Domateslerin tatlı olması için önemli bir koşul güneş ışığının varlığıdır. Domatesler güneş tarafından iyi pişmiş bir yerde büyümelidir.
- Domatesleri ılımlı bir şekilde, yani bol miktarda, ancak sıklıkla değil, meyveleri şekeri seyreltmemek için sulamak gerekir.
- Su sıcaklığı 22-24 dereceden düşük olmamalıdır. Suya kompost veya gübre ekleyebilirsiniz.
- Beslenme çok önemlidir. Sulama yaparken, 4 damla iyotun yanı sıra borik asit ve bakır sülfat eklenmesi önerilir.
- Bir kova suya 1 bardak kül ve bir çorba kaşığı tuz ekleyerek bitkileri sulayarak şeker içeriğini artırabilirsiniz. Her çalı için 0.5 litre çözelti dökün.
Çok çeşitli domatesler arasında herkes tatlı çeşitleri seçmeye çalışıyor, çünkü en lezzetli yemekleri yapıyorlar.Buna ek olarak, tatlı domatesler taze yemek için çok güzel. Domateslerin şeker içeriğinin, şeker hastası kişiler tarafından tüketilmesine izin veren kan şekerini arttırmadığına dikkat etmek önemlidir.