Bir inek seçmek için ana kriterlerden biri sütün tadı ve kalitesidir. Bir inek satın aldıktan sonra, özellikle kışın, acı çekmeye başladı, kesinlikle bir utanç, ama umutsuzluk yok. Başlangıçta, nedeni anlamanız ve sonra düzeltmeye çalışmanız gerekir. Sonuçta, birçoğu olabilir: solucanlar, vitamin eksikliği, düşük kaliteli yiyecekler, az yürüme, diğer hastalıklar.
Acılıkın ana nedenleri
İlk önce sütün, dişi inekler de dahil olmak üzere meme bezleri tarafından birçok hayvanda üretilen çok karmaşık bir bileşime sahip olduğunu anlamanız gerekir. İlk doğumundan sonra bu lezzetli ve besleyici sütü alır. Belirli bir sıvının tadı ve kalitesi, birçok enzimin bulunduğu bileşime bağlı olacaktır.
Süt acısının ana ve en yaygın nedeni, buzağı doğumundan birkaç ay önce ortaya çıkan lipaz üretimidir. Ancak bu güzel hayvanların birçok sahibi, böyle bir fenomenin sadece bu dönemde gerçekleşmediğini iddia ediyor. Birçok neden olabilir: sağlıksız beslenme ve ciddi hastalıklar ve diğerleri.
Bozulmuş karaciğer veya safra kesesi
Süt acıysa, önce veterinerler hayvanın karaciğerini ve safra kesesini kontrol eder, çünkü acıların% 90'ı ihlalleri nedeniyle ortaya çıkar. Bu konjenital bir patoloji olabilir veya mikropların içeri girmesi nedeniyle edinilebilir. Analiz, bu hastalığın konjenital olduğunu ve tedavi edilemediğini gösteriyorsa, düve reddedilir ve edinilirse tedavi edilir.
Kurt
Sütün acılığının ortaya çıkmasının aynı derecede nadir bir nedeni, solucanlar ile enfeksiyondur. Bu durumda, sindirim sistemi ve diğer yakın organların analizi yapılır ve tanıdan sonra hayvan tedavi edilir.
Düveya solucanlarla enfekte olduğunu nasıl anlayabilirsiniz:
- Hayvan öksürür ve terler, yaz aylarında sıcaklığa bağlı olabilir, ancak kışın ter salınırsa, solucanın% 99'udur.
- Acılık hemen mevcut, ancak güçlü değil ve süt ne kadar uzun süre durursa, acılık yoğunlaşır, krem kabarcıkları ve ekşi krema çok acı bir tada sahiptir.
Birçok insan acı bir tatın sütten nasıl çıkarılacağını merak eder. Bu, sütün 40 dereceye kadar ısıtılmasıyla yapılabilir, soğuduğunda acı acı ortadan kalkmalıdır. Ama acının nasıl kaldırılacağını değil, bir ineğin nasıl iyileştirileceğini merak etmeliyiz. Yılda birkaç kez vücuttaki solucanları tanımlamak için dışkı analizi yapmanız gerekir.
Doktor parazitleri uzaklaştırmak için aşağıdaki ilaçları reçete edebilir:
- Rolenol;
- Klozaverm;
- Brontel;
- Browalsen;
- Albendazol;
- Brovadazole
İnek ilacını vermeden önce, hamile düveler ve emziren anneler için mümkün olup olmadığını talimatlarda okumak gerekir. Ayrıca, bu şekilde solucanların daha hızlı gittiğine inanarak dozu kendi başınıza fazla tahmin edemezsiniz. İlacın vücuttan ne kadar süre atıldıktan sonra talimatları da okumalısınız, bu sefer süt içemez veya bu ineğin etini yiyemezsiniz.
Gebelik
Süt doğrudan hamilelik ve doğumla ilişkilidir, bu dönemde süt başlatılır. Hamileliğin son birkaç ayında süt miktarı azalmaktadır. Tüm laktasyon süresi, süt aynı olmalıdır, sadece iki periyotta farklılık gösterir: doğumdan hemen sonra (kolostrum) ve beslenme sonunda.
İnekler ve diğer sığırlar doğumdan hemen sonra kolostrum verir, buzağının bağışıklığı arttırmak için antikorlar almasına izin verir. Kolostrum tadı sütten çok farklıdır: yağlı, tuzlu ve viskozdur, biraz acı verebilir.
Doğumdan birkaç ay önce süt de değişir, çünkü gelecekteki annenin vücudu radikal olarak yeniden inşa edilir ve tüm enerjisini intrauterin bebeğe harcar. Bu dönemde inek çalıştırılmalı ve ölü süre için hazırlanmalıdır.
Bu zamanında yapılmazsa (başlatılmazsa), sütte kalsiyumdan daha fazla tuz olacaktır. Ek olarak, süt daha şişman olacak ve çok miktarda protein içerecek ve miktarı azalacaktır. Acı tat hormonal değişikliklerden kaynaklanabilir.
Yetersiz beslenme
Bir ineğin bütün gün boyunca ne yediği, pişmiş sütün tadını doğrudan etkiler. Yutulduğunda, meme bezlerinde biriken ve daha sonra sütle dışarı çıkan birçok bitki vardır. Acı bir tadı olabilir.
- Sığırlar çok turp bitkisi yerse, alkaloidler birikebilir.
- Yeşil soğan yemek sütün acılığını etkiler.
- Hayvan sonbaharda pelin yiyorsa, süt acı olacaktır ve ilkbaharda bu çimi kullanmaktan mutluluk duyarlar.
- Avran, sarımsak ve solucan otu da sütün tadını etkileyebilir.
Yukarıdakilere ek olarak, yiyecek yanlış seçildiyse ve düzgün bir diyetle acı olabilir. Çürük veya şımarık tahıllar sütün tadını değiştirir, patates, havuç ve rutabaga için de geçerlidir. Onları büyük miktarlarda kullanırsanız, sütte acı olacaktır. Acılık yemden kaynaklanıyorsa, bir süre hariç tutulmalı ve daha sonra başka bir tane ile değiştirilmelidir.
Meme iltihabı
Mastitli süt sadece acı değil, aynı zamanda tuzludur, eski, az yağlıa verir ve içinde pıhtılar vardır. Birkaç mastitis türü vardır ve tipine bağlı olarak, tat ve semptomlar değişecektir.
Bir ineğe kendi başınıza tedavi reçete edemezsiniz, çünkü her tür için farklı ilaçlar vardır ve örneğin, pürülan mastitis'i akut amaçlı bir ilaçla tedavi ederseniz, bir ineği öldürebilir. Bu nedenle, sadece bir veteriner hastalığı teşhis edebilir.
- Pürülan. Memenin boyutu artar veya daha çok etkilenen kısım sıcaklığı artar. Süt tuzlu bir tat vericidir, irin safsızlıkları, acı ve az yağ nedeniyle renk sarıdır. Hayvanın iştahı yoktur, uyuşuk ve kayıtsızdır.
- Fibrinöz. Meme de artar, sıcaklık artar ve en sevdiğiniz yiyecekler için bile iştah yoktur. İçinde ellerinizle hissedilebilecek mühürler var. Sarı kırıntıları veya pıhtı ile yeşil-sarı süt. Üç gün boyunca emzirme olmaz ve hayvan tamamen iyileştikten sonra bile, aynı kalitede ve miktarda süt olmaz.
- Pürülan nezle. Emzirme de durur ve biraz varsa kırmızı, acı ve tuzludur. Belirli bir yerdeki meme bir taş gibi olur, kırmızıya döner, lenf düğümü genişler. Üç gün sonra inek daha kolay hale gelir, ancak tedavi edilmezse hastalık kronik bir forma dönüşür ve iyi bir tedavi ile tamamen kaybolur.
- Akut. Bu mastitis genellikle buzağın doğumundan sonra ortaya çıkar. Meme kırmızıya döner, acıtır, etkilenen taraf taşlıktır. Süt yağlı değildir, tahılla acı olur.
- Kataraldan. Sağımın ilk 30 günü, kataral mastit sıklıkla görülür. Aynı zamanda, memenin dördüncü kısmı inekte şişer ve 4 gün sonra meme başı çevresinde bezelye ortaya çıkar. Sütte pıhtılar vardır ve süt yağ içeriğini kaybeder.
Meme yaralanmaları
Herhangi bir yaralanma ve çürük, sütün tadını doğrudan etkileyebilir. Bu iltihaplanmanın ana işareti değildir, ilk etapta pıhtılar oluşur, renk tamamen farklı olur ve meme yanlış görünüme sahip olur.
Mikrobiyal gelişim
Genellikle süt ilk başta lezzetli olur ve yaklaşık 24 saat sonra acı olmaya başlar. Bu, patojenik bakterilerin içine girdiği ve çoğalmaya başladığı anlamına gelebilir. Ürünün tozlu depolandığı odada ve bu toz sütün üzerine çöker. Bu en sık, meme zayıf bir şekilde yıkanırsa veya ahırda hijyenik hijyen korunmazsa olur.
İkincil nedenler
Sütün uygun olmayan şekilde saklandığında tadının değiştiği oldukça sık durumlar. Sağımdan sonra süt, termal olarak tedavi edilmeli ve patojenleri öldürmelidir. Çiftliklerde süt hemen pastörize edilir, şişelenir ve satılır. Diğer çiftliklerde özel tanklarda soğutulur ve ancak daha sonra satılır. Bu, süratle süt bozulmasını önlemek içindir.
Ekonominin büyük olduğu ve tam bir sterilizasyon elde etmek neredeyse imkansız olduğu evde, düve gövdesine patojenik mikroorganizmaları bozmak veya sokmak mümkündür. İlk başta, sütün tadı iyi olacak ve daha sonra bazı nedenlerin etkisi altında bozulmaya başlayacak:
- Sağım manuel olarak yapılırsa, güneşin etkisi altında çok hızlı bir şekilde bozulabilir.
- Sütü 25 ila 40 derece sıcaklıkta saklarsanız, süt hızla kaybolabilir.
- Süt sağmak ve saklamak için bakır ve demir mutfak eşyaları kullanmayın.
Ancak yine de, esas olarak süt yağar ve patojenik mikropların girmesi veya sıhhi standartların ihlali nedeniyle acıdır. Sağımları kirli olan veya sahibinin elleri olan bir ineği sararsanız, aynı kir sütün içine girer ve bakteriler çoğalır.
İlk jetlerin ayrı bir kaba boşaltılması ve dökülmesi gerektiğini söylemelerine şaşmamalı, çünkü içlerinde birçok mikrop var. Ek olarak, sağım ambalajının herhangi bir artık sağım olmadan temiz olması önemlidir; deterjanlar iyice yıkanmalıdır, çünkü bu faktörlerden dolayı bile süt acı olacaktır.
Mineral eksikliği
Analiz solucanları göstermediyse ve süt hala acıysa ve aşağıdaki belirtiler fark edildiğinde:
- Bir inek ev sahibi, duvar, ahşap, toprak ve diğer tuhaf nesneleri yalar.
- Süt yağ içeriğini kaybeder.
- Süt miktarı azalır.
Bu, ineğin mineral olmadığı, büyük olasılıkla kobaltın mineral olduğu anlamına gelir. Hayvanın bu eser elementten çok az ihtiyacı vardır, ancak birçok toprakta, küçük dozlarda bile, değildir. Ancak bu sorun çözülebilir, eczane raflarında "Sodyum kobalt" adı verilen pembe tabletler var. Günde iki tablet yeterli olacak, tedavi süresi bir aydır.
Bu sorun sadece topraktan kaynaklanmaktadır, bu nedenle inek başka bir yerde otlamak için hareket edene kadar sürekli tekrarlanacaktır. Bu nedenle, her üç ayda bir profilaksi yapılması gerekir.
Bulaşıcı hastalıklar
Leptospirosis en çok ineklerde yaygındır. Bu hastalığın semptomatolojisi yoktur, bu nedenle sahibin bir şeylerin yanlış olduğundan şüphelenmesi olası değildir. Bu nedenle, doktorun doğru bir teşhis koyacağı ve uygun tedaviyi reçete edeceği bir kan testinin periyodik olarak yapılması önemlidir.
Acı bir tattan nasıl kurtulurum?
Hemen hemen tüm durumlarda, acı tat bağımsız olarak veya veteriner hekimlerin yardımıyla çıkarılabilir. Ancak bunun için kesin nedeni belirlemek ve sadece bundan sonra bir şey yapmak gerekir. Tek bir faktör tedavi edilemez - bunlar sütün kalitesini etkileyen konjenital hastalıklardır. Gerisi çözülebilir, ancak soru durumu ne kadar düzeltebileceğinizdir.
Sebep olmak | Problemin çözümü |
Lansmandan önce | Doğumdan birkaç ay önce, süt acı olmaya başlarsa, bu düvenin başlatılması gerektiğinin bir işaretidir. |
Şeker eksikliği | Bu durumda, hayvanın beslemeye sadece biraz şeker eklemesi gerekir. |
Midede asitlik arttı | Eczanede, soda ve bir çay kaşığı bulunan bir lizun satın alabilirsiniz. günlük beslemeye eklenmelidir. |
Avitaminoz | Düvelerin diyetini gözden geçirmeniz ve ona daha fazla vitamin eklemeniz gerekir, ayrıca gerekli dozu kas içine de girebilirsiniz. |
Soğuk algınlığı | Bir veterineri ziyaret etmek gerekir ve sadece doğru tedaviyi reçete eder. |
kurt | Yılda iki kez - ilkbaharın başlangıcı ve sonbaharın başlangıcı, hayvana antiparaziter tabletler verilmelidir. Solucanlar hala yaralanırsa, bir ilaç reçete etmek veterinerlerin çalışmasıdır. |
Kötü hijyen | Hayvanın bulunduğu odanın her gün havalandırılması, temizlenmesi gerekir ve inek sağımdan önce yıkanmalı ve sağım yapılmalıdır. |
Yetersiz beslenme | Tahıl ve saman, farklı katkı maddeleri olmadan yüksek kalitede olmalıdır. Diyete günlük olarak biraz pancar, pekmez ve üst kısım eklemeniz gerekir. |
İnekler birçok nedenden dolayı süt alabilir ve doktor doğru bir teşhis koyabilir. Yanlış beslenme veya bakım gibi bazı durumlarda, sahibinin kendisi bunu anlamalı ve bir fark yaratmalıdır. Hastalık zamanında fark edilmezse ve tedavi edilmezse, kronik bir forma dönüşecek ve daha sonra inek atılmalıdır. Önleme için periyodik olarak kan ve idrar testi yapmak ve antelmintik ilaçlar vermek önemlidir.