Bıldırcın yumurtası çok lezzetli ve sağlıklıdır, ayrıca diyet olarak kabul edilir. Bıldırcınların içeriğinde büyük bir artı var - çok genç yaşta acele etmeye başladılar, böylece kuşun doğumundan bir aydan biraz daha fazla yumurta alabilirsiniz.
Yumurta bıldırcın başlangıcı
Bıldırcın hayatının yaklaşık 37-40 günü acele etmeye başlar. Şu anda ağırlıkları yaklaşık 100 gramdır. Yumurtlamanın ilk ayında dişi genellikle 8 yumurta bırakır ve daha sonra bir kuştan ayda yaklaşık 25 parça alabilirsiniz.
Bıldırcın genellikle öğlen 12'den sonra veya akşam geç saatlerde acele eder.
Dişiler 5-6 gün boyunca her gün bir yumurta bırakır, daha sonra bir veya iki gün ara verilir ve yumurta yumurtlamaya devam eder. Bu nedenle, birkaç gün boyunca yıkım molası normaldir.
Çoğu kuş, ilk yumurtlama anından itibaren yaklaşık 3-6 ay boyunca yumurta bırakır.
Bıldırcın yumurtadan çıkmaya başladığında ve yılda kaç yumurta elde edilebildiğinde, bıldırcın cinsine de bağlıdır. Bunların en popüler olanlarını düşünün.
- Firavun Kuşları yaklaşık 43-50 günlük yaşamda yumurtlamaya başlar. Yıl boyunca 220 yumurta bırakırlar, her biri 13-15 gram ağırlığındadır.
- Japon bıldırcın kadın ilk yumurtaları bir aydan 40 güne kadar koyun. Bir yıl boyunca Firavun'dan daha fazla yumurta getiriyorlar - 300 adet. Ağırlıkları yaklaşık 10 gramdır.
- Estonya bıldırcın her biri 12 gr ağırlığında 250 yumurta getiriyor. Bu cins erken acele etmeye başlar - doğumdan itibaren 37. günde.
- Texas White Bıldırcın Dişi yumurtlamaya yaklaşık 50 günde başlayın. Yılda 12-17 gram ağırlığında yaklaşık 270-300 yumurta elde edilir.
- Mançurya bıldırcın Her biri 16 gram ağırlığında, yılda 250 yumurtaya kadar üfler. Dişi ilk yumurtaları 40-45 günlük yaşamda bırakır.
- NPO Kompleksinin bıldırcın popülasyonları yumurtlamaya bir aylıkken (ve biraz daha fazla, 40 güne kadar) başlayın. Her yıl 12 gram ağırlığında 260 yumurta bırakırlar.
- İngilizce beyaz bıldırcın 41 günde yumurta bırakmaya başlar. Yıllık yumurta sayısı büyük: 280 adet. Birinin kütlesi 11 gramdır.
- Smokin cinsi yılda bir kez İngiliz beyazı kadar ve aynı kütleye sahip yumurta getiriyor. Kuşlar 6-7 haftada yükselmeye başlar.
- Mermer Bıldırcın yıllık oran 11 gramda 300 yumurtadır.
Yumurtaların tanımı ve özellikleri
Yumurtaların büyüklüğü ve ağırlığı cinse ve yumurtlayan tavukun kaç ay olduğuna bağlıdır. Yani, ilk yumurtalar yaklaşık 9 gram ağırlığındadır. Ve 4 ay içinde, örneğin Estonya bıldırcınında olduğu gibi 12 gram olabilir. Büyük boy yumurtalar yaşamlarının yaklaşık altıncı aya kadar atılır.
Bıldırcın yumurta kabuğu çok incedir. Bu, tavuk ve tavuk arasındaki temel farktır. Farklı koyu renklerle serpiştirilmiş ışıklardır.
Bazı insanlar bıldırcın yumurtasında zararlı bakteri olmadığını ve çiğ yemenin güvenli olduğunu düşünüyor. Gerçek şu ki, tavuktan farklı olarak, bıldırcın yumurtası salmonella'ya sahip olamaz, ancak sıklıkla pulloroz bakterileri vardır. Haşlanmış yumurtaların faydası hakkında endişelenmeyin: protein ve vitaminler ısıl işlemden sonra bile saklanır.
Bıldırcın yumurtası üretiminde düşüş nedenleri
Bıldırcınlar yılın zamanına rağmen yumurtlamada uzun bir ara vermemelidir. Yumurta üretimindeki düşüşün birçok nedeni olabilir, bunların en yaygın olanlarını düşünün:
- Metrekare başına izin verilen kuş sayısına uyulmaması. Böyle bir alanda 50-60 olmalıdır. Hücrenin popülasyon yoğunluğu ırka bağlıdır.
- Bıldırcınla beslediğiniz yiyecekleri kontrol edin. Birincisi, raf ömrünü gözlemlemek önemlidir ve ikincisi, kuşların günlük diyetini doğru bir şekilde hazırlamak gerekir. Ayrıca, bir yem diğerine değiştirildiğinde, bıldırcın kısa bir süre için taşınması durdurulabilir.
- Bıldırcın yiyecekleri vitamin ve protein içermelidir. Kuşları aşırı beslemeyin: Obezite bıldırcınları üretkenliği olumsuz etkiler.
- Hava sıcaklığının düşürülmesi yumurta üretimini azaltır. İyi kuş verimliliği için sıcaklık +20 derece civarında olmalıdır.
- Bıldırcınları çiftlikte tutmak, kuşhanede olduğundan daha iyidir. İkinci durumda, yumurta üretiminde bir düşüş gözlenir. Genç kuşlar 3 haftalıkken bir kafese konur. Şarkı kuşları için kafesler yapacak. Boyutları yaklaşık 6 kişinin yerleştirildiği 20 ila 30 santimetre olmalıdır. Kafese 1 erkek 2-3 kadın koyabilirsiniz. 3 katlı kafesleri kullanmak da uygundur - 30 x 20 x 20 cm.
- Bıldırcın bulunduğu odada nem oranı% 75 olmalıdır.
- Kötü yumurta üretiminin nedenlerinden biri çeşitli hastalıklar olabilir.
- Bıldırcın günde 17 saat ışığa ihtiyacı var. Yanlış aydınlatma koşullarının yumurtlama üzerinde kötü bir etkisi olabilir. Kuşlar 18 saat boyunca açılırsa üretkenlik zayıf olacaktır. Bu durumda, dinlenmek ve uyumak için zamanları olmayacak.
- Bıldırcın tutulduğu oda temiz, sıcak olmalı ve taslaklara izin verilmemelidir. Ancak kuşların iyi havalandırmaya ihtiyaçları vardır.
- Erkek değiştirilirken, dişi yumurtaların yumurtlanması 6-7 gün boyunca durabilir.
- Dökülme de yumurta üretiminde düşüşe neden olabilir. Bu süre bıldırcınlar için tavuklara göre daha kısadır. Kuşların güçlerini geri kazanmaları için bazen kışın molt düzenlerler. Bunun için dişi günde sadece 6-7 saat ışıkla bırakılır ve düşük protein içeriğine sahip yemlerle beslenir. Bu nedenle, bıldırcın yumurta bırakmayı bırakır ve erimeye başlar. Eski tüylerin altında yenileri ortaya çıkar. Eriyik süresi bir aydan biraz daha azdır. Bundan sonra, kuş normal diyet ve aydınlatmaya geri döner. Bu prosedür verimliliği birkaç yıl uzatır.
- Kadın yaşlanması, yumurta üretimini durdurmanın nedenlerinden biri olabilecek 10 ila 30 aylık yaşlar arasında ortaya çıkabilir. Genellikle tamamen sağlıklı kuşlar üç yaz boyunca (kış tatilleri sırasında) yumurta bırakırlar.
- Stres ayrıca yumurta sayısını da etkiler. Kuşlar, yüksek seslerin yanı sıra diğer büyük kuşlar ve hayvanlar nedeniyle gergin olabilir.
- Kuşların taşınması, strese neden olabilir ve yumurta sayısını kötü etkileyebilir. Böyle bir olaydan sonra, kadınların yeni bir yere alışması ve acele etmeye başlaması için bazen 3-4 haftaya kadar sürebilir.
- Kuş kafeslerinde temizlenmelidir. Çöp her gün çıkarılmalıdır, çünkü içinde patojenik bakteri ve mikroplar bulunabilir.
Yumurta üretimi nasıl geliştirilir?
Kararlı yumurta döşemesini geri kazanmak için yumurta üretiminde düşüşün nedenini anlamak önemlidir. Sonra bu sorun düzeltilebilir.
Bıldırcınların dengeli ve düzenli olması gerekir. Yetişkin bir dişi günde üç kez 30 g yemek yemelidir. Aşırı kilolu yumurta bırakmayı bırakacağı için kuşu aşırı besleyemezsiniz.
Kuş kafesindeki mikro iklimi takip edin, gerekli sıcaklığı ve uygun aydınlatmayı gözlemleyin.
Buna ek olarak, yumurta üretimini arttırmak için, özel bir tür bıldırcın kullanabilirsiniz, buna "kontrast" denir. Bu tür beslenme ile, kuşlara günde 3-4 kez aynı anda yemek verilir. Yemekler arasında bıldırcın besleyicilerinde hiç yem olmamalıdır.
Dişiler küçük yumurta taşırlarsa, nedeni vücutlarında protein eksikliği olabilir. Bununla birlikte, bu yumurtlamanın başlangıcında genç bir kadında meydana gelirse, bu oldukça normaldir.
Yumurtaların sürekli döşenmesi iki yıla kadar sürebilir, ancak bıldırcın bir yıldan fazla tutulduğunda bağışıklıklarının azaldığını, sıklıkla hastalandığını ve etin daha az kaliteli ve lezzetli hale geldiğini bilmek önemlidir.
Yumurta üretimindeki düşüşün nedenleri ve her bir bıldırcın cinsinin yılda kaç yumurta taşıdığı hakkında daha fazla bilgi edinebileceğiniz “Bıldırcın yumurta üretiminin artırılması” video klibini izlemenizi öneririz:
Kuşun cinsiyeti nasıl belirlenir?
Bıldırcın yetiştirmeye karar verirseniz, ancak ilk kez yapacaksanız, başarılı bir üreme için kuşun cinsiyetini nasıl belirleyeceğinizi öğrenmeniz gerekir.
Bunu yapmak için fiziğe bakın. Yumurtaların geliştiği organlar nedeniyle dişiler% 15 daha büyüktür. Boynundaki gagaları ve tüyleri erkeklerden daha hafiftir ve yumurtlayan tavukların göğüslerinde siyah lekeli gri tüylerdir. Bu farklılıklar, civciv doğumundan 3 hafta sonra zaten görülebilir.
Bıldırcın yetiştiriciliğinin faydaları nelerdir?
Bıldırcın tutmak tavuklardan daha kârlıdır. Kuluçka makinesinde yumurtaların yumurtlanmasından ilk yumurtanın yumurtlanmasına kadar, bıldırcın sadece 55-65 gün sürer. Dişiler yaklaşık 40 gün boyunca filizlenmeye başlar. Bu tavuklara göre oldukça erken. Her kilogram kanatlı eti için yaklaşık 3,5 kg yem tüketilir. Bıldırcın kesinlikle yaşam koşullarını talep etmiyor.
Bu kuşların et ve yumurtaları diyet olarak kabul edilir: az kalorileri vardır. Et yumuşak ve suludur ve yumurtalar tavuktan çok daha fazla vitamin ve besin içerir. Her yumurta aşağıdaki gibi besinleri içerir:
- Demir;
- B vitaminleri;
- fosfor;
- potasyum.
Bıldırcın yumurtası üretimi azaldıysa, bu çok önemli değil. Nedeni doğru bir şekilde belirledikten sonra bu sorunu çözebilirsiniz. Birçok neden olabilir, ancak en önemlisi, bu nadiren kümes hayvanları hastalıklarından kaynaklanır, çünkü bıldırcın iyi bir bağışıklığa sahiptir. Bu nedenle, yumurta üretimini arttırmak zor değildir ve bir yumurtlayan tavuktan yılda 300 yumurtaya kadar kolayca alabilirsiniz.