Keçi yetiştiriciliği kârlı bir iş olarak kabul edilir, sadece gelir ve ürünler değil, aynı zamanda işletmeye yüksek bir ilgi getirir. Damızlık keçiler - ciddi bir yaklaşım gerektiren bir meslek - yılın zamanına bağlı olarak, hayvanlara nasıl bakılacağını bilmek zorundasınız.
Keçi Yetiştiriciliği İçin Beklentiler
Herhangi bir hayvancılık endüstrisi gibi, bir işletme olarak keçi yetiştirmenin kendine has özellikleri ve dezavantajları vardır. Tüylü ırklar da et için yetiştirilirken, süt keçileri bu konuda iyi sonuçlar vermeyecektir.
Yerli keçi ırklarının bakımı ve bakımı kolaydır, ancak en az bir yönde en yüksek üretkenliğe ulaşma olasılığı düşüktür. Birkaç şef, koyun etinden farklı olarak keçi eti ile çalışmayı kabul eder. Ve keçi bazlı cheesemaking buzdolapları için çiğ süt ve bitmiş peynir depolamak için önemli fonlara ihtiyaç duyuyor.
Ev ve iş ıslahının özellikleri
Bugün, Rusya'daki toplam keçi sayısının yaklaşık% 80'i özel hanelerde yoğunlaşmaktadır. Bu tip hayvanlarda uzmanlaşmış büyük hayvan kompleksleri de mevcuttur, ancak ülke çapında sadece birkaç düzine vardır. Ancak son birkaç yılda durum değişmeye başladı. Tarım sektörünü geliştiren girişimciler, keçi sütünün ticari üretimi ile giderek daha fazla ilgilenmeye başladılar, bu nedenle keçi yetiştirmekle uğraşan çiftlik sayısında bir artış olması muhtemeldir.
Tarım işletmelerinde bu yöne katkıda bulunmak isteyen birçok yatırımcı, keçi sütünün maliyeti olan nedeni olan bu girişimi reddetti - inek sütünden üç kat daha fazla. Ancak mevcut ekonomik istikrarsızlıkta, bu eksi keçi yetiştiriciliğinin ana avantajı haline geldi: yatırım geri ödeme süresi 5-6 yıl, sığır yetiştirme çiftlikleri 10-12 yıl içinde ödeme yapıyor.
Keçiler küçük işletmeler için uygun çiftlik hayvanlarıdır - geniş ferah binalara ihtiyaç duymazlar. İneklerin aksine, keçiler küçük bir ahırda iyi hissedebilir, bu da ilk aşamaya minimum maliyetle yatırım yapmak isteyenler için önemlidir. Keçiler, gözaltı koşullarına iddiasızdır ve yiyeceklerde seçici değildir (keçilerin beslenmesi hakkında daha fazla bilgiyi burada bulabilirsiniz). Bütün bunlar evde hayvan yetiştirmeyi uygun bir iş haline getirir.
Keçi sütü inek sütünden daha yüksek değerlidir, daha fazla besin ve vitamin içerir. Ürün tıbbi ve kozmetik amaçlı aktif olarak kullanılmaktadır.
Damızlık ev videosu keçi deneyimlerini aşağıdaki videoda paylaşmaktadır:
Keçi yetiştiriciliğine katılmaya karar verenler için, sitede yeni başlayanlar için keçi yetiştiriciliğinin temellerini kısaca açıklayan bir makale var.
Keçi ırkları ve verimlilikleri
Keçi ırkına karar vermeden önce, hangi ürünlerin daha ilgi çekici olduğuna karar vermek gerekir. Toplamda, keçi yetiştiriciliğinde üç alan vardır: et, süt, tüylü.
Et
Herhangi bir cins keçi et almak için yetiştirilebilir. Ancak daha iyi üretkenlik elde etmek için, bunun için özel olarak tasarlanmış ırkların yetiştirilmesi önerilir. En popüler et ırkları şunları içerir:
Keçi ırkı | Özellikler |
Boerskaya | Az süt verir, ancak iyi et kalitesi ile karakterizedir. Et, yumuşak ve sulu, dana etine biraz benziyor. Hoş olmayan bir koku yok. |
Gorkovskaya | Yetişkin bir keçi 50 kg'dan fazla, bir keçi yaklaşık 60 kg, bazen 75 kg ağırlığındadır. Keçiler çoğalır, kuzulama sırasında genellikle birkaç çocuk üretir. Yılda yaklaşık 500 litre yağlı süt veriyorlar. |
Mandıra
Süt keçileri günde 5 litreye kadar süt üretmektedir. Hayvanlar ikinci kuzulama tamamlandıktan sonra daha iyi üretkenlik elde eder ve yaşam boyunca (yaklaşık yedi yıl) devam eder. Böyle popüler süt keçileri var:
Keçi ırkı | Özellikler |
Zaanenskaya | Aslen İsviçre'den. Genellikle meme ve ciltte lekeler olan saf beyaz bir renk ile karakterizedir. 90-100 kg ağırlığa ulaşan büyük hayvanlar. Büyük bir meme, iyi gelişmiş meme uçları var. Süt üretimi yüksek. Yılda bir tona kadar süt üretilir - kalın, yumuşak kremsi bir tat ürünü. Tereyağı, süzme peynir ve peynir pişirmek için kullanılır. |
Toggenburg | Cins İsviçre'de yetiştirildi. Yüzünde kahverengi bir renk ve beyaz çizgiler var. Boyut Zaanen keçileri kadar büyük değildir - ağırlıkları 50-60 kg civarındadır. Süt verimi biraz daha azdır, ancak bir ton gelir. Orta yağlı bir ürün yaklaşık% 3.5'tir. Lezzetli peynir yapar. Cinsin avantajı kışın çok süt verebilmesidir. |
Tüylü
Sezon boyunca, bu cinsden bir keçi 700 g kabartma getirir. Hayvan derileri çeşitli deri ürünlerini dikmek için kullanılır: ayakkabı, eldiven, sıcak giysiler.
En popüler ırklar tabloda sunulmaktadır:
Keçi ırkı | Özellikler |
Orenburg | Erkekler yaklaşık 60 kg, kadınlar - 45 kg ağırlığındadır. Biraz süt verirler - yılda 250 litreye kadar. Keçi kabartması gri renklidir, kısa fakat diğer ırklardan daha incedir. Bazen tüyler beyazdır. Hayvan başına yaklaşık 300, bazen 800 g, bir yıl boyunca taranabilir. |
Pridonskaya | Keçiler orta büyüklüktedir. Hayvanlar bozkır koşullarına iyi uyum sağlar. Boynuzlu erkekler. Yün en çok sırt, göğüs ve boyundadır. Erkekler kadınlardan daha fazla tüy verir - yılda 1 kg'a kadar. En iyi kalite göstergeleri sonbahar ve kış aylarında kabartmaya sahiptir. |
Keçi alımı
Keçi satın almak doğru yaklaşımı gerektiren sorumlu bir iştir. Sadece hayvanın dış özelliklerine değil, aynı zamanda diğer kriterlere de dikkat edin:
- Keçiler sağlıklı görünmelidir. Bu tür hayvanların pürüzsüz, dolaşmayan bir ceketi vardır. Ağız boşluğunda 32 diş vardır.
- Tüm veterinerlik sertifikaları sağlanmalıdır. Aşıları sorun.
- İlk kuzulamadan sonra süt kadınlarında yüksek verimlilik gözlendiğinden genç keçi almayın. 7 yaşından büyük keçileri satın almayın, bu yaşta üretken göstergeler azalır.
- İlk aşamada keçi almayın - karlı değildir. Aşiret bir erkeği doğrudan vesilelerle davet etmek daha iyidir.
- Mümkünse, gelecekteki keçiyi sağmaya çalışın. Bu durumda, hayvanın doğasını bulmak mümkün olacaktır.
Yetişkin, sağım bir keçi satın alıyorsanız veterinerinizi yanınıza alın. Bazı vicdansız yetiştiriciler "kusurlu" hayvanlar satma eğilimindedir. Deneyimli bir uzman, satın alırken garip bir durumdan kaçınmaya yardımcı olacaktır.
Keçi içeriği
Konforlu koşullar yaratarak, yaştan bağımsız olarak bir hayvandan maksimum verimlilik göstergeleri elde etmek mümkün olacaktır. Herhangi bir cins keçi mera durak modunda tutulur. Meralardaki hayvanlar, meralarda çok fazla yeşil bitki örtüsünün olduğu sıcak bir zamandır. Geri kalan süre, keçi keçi evinde, önceden hazırlanmış yemlerle beslendikleri saat boyunca bulunur.
Keçi-house
Keçi saklama odası her zaman uyulması gereken temel gereksinimleri karşılamalıdır:
- Havalandırması iyi olmalıdır. Hayvanlar nemli ve kirli havaya kötü tepki verir.
- Genç, hamile ve sadece doğum yapan kadınlar ana sürüden ayrı tutulur. Bu erkek erkekler için de geçerlidir.
- Keçi evi temiz ve taze olmalıdır. Kirli odalar ve bakımın ihmal edilmesi bazı hastalıklara neden olabilir.
- İyi aydınlatma sağladığınızdan emin olun. Bu, hayvanların süt üretimini doğrudan etkiler.
- Kışın, optimum sıcaklık rejimi gözlenir - 18-20 derece. Ana şey, keçi evinde +10 dereceden daha düşük olmaması ve genç büyümenin tutulduğu odada - +12 dereceden daha düşük olmamasıdır. Yaz aylarında aynı iklimi gözlemleyin.
Herhangi bir içerik türünde, keçilerin alana ihtiyacı vardır, bu nedenle hayvanların hareketini bağlamak veya kısıtlamak istenmez.
Meralar
Çiftçi mera ile ilgilenmelidir. Keçiler otoburdur. Bir günde tüm bölgede toplayamadıkları kadar ot yiyebilirler. Bilinmeyen otlaklarda keçi otlatma, hayvanların insanlara bulaşabilecek çeşitli rahatsızlıklardan muzdarip olmasına neden olabilir.
Deneyimli çiftçiler, arazi yoksa önceden arazi kiralamanızı önerir. Bölge çok yıllık yüksek kaliteli otlar ile ekilir.
Corrals
Yaz aylarında keçi tutmak için kalemler çiftlikte bulunmalıdır. Hayvanların yağmurdan ve güneşin kavurucu ışınlarından gizleneceği kalemlere kanopiler yerleştirmek daha iyidir.
Süt sağmak
Sağım keçileri için birkaç seçenek vardır: manuel ve donanım sağım. Seçim, çiftlikte keçi sayısına bağlıdır.
Manuel
Hayvanın düzenli olarak çok miktarda lezzetli ve sağlıklı sütle memnun olması için keçinin kesin olarak belirli bir zamanda süt sağlaması önerilir. Eşit zaman aralıklarını koruyarak günde üç kez sağım yapılması tavsiye edilir. Yetiştiriciler, böyle bir sistemin keçi verimliliğinde yaklaşık% 20'lik bir artışa katkıda bulunduğunu doğrulamaktadır.
Manuel sağım tekniğinin seçimi memenin büyüklüğüne bağlıdır.
Yumruk
Bu sağım tekniği, büyük memesi olan keçiler için uygundur. Sağım şeması şu şekilde gerçekleştirilir:
- Başparmak ve işaret parmağı ile tabanın yakınındaki nipeli sıkın.
- Kolostrumun ilk kısmını çıkarmak için birkaç kez basın.
- Nipeli yumrukla sıkın, ritmik hareketlerle sütü sıkın.
Tutam
Sıkıştırma sağım tekniği bir yumrukla aynı prensibi izler, bunun yerine sadece parmaklar kullanılır. Bu manuel sağım seçeneği, küçük memesi olan keçiler için uygundur.
Karışık
Bu manuel sağım tekniği en popüler olarak kabul edilir. Sütün büyük kısmı bir yumrukla ve geri kalanı ince ayarlarla üretilir. Ana şey keçiyi tamamen süt yapmaktır - meme uçlarındaki kalıntılar daha fazla yağ içerir.
Donanım
Mekanik sağım özel makineler kullanılarak yapılır. Çiftlik beşten fazla keçi içeriyorsa, böyle bir tekniği tercih etmeniz önerilir. Sağım makineleri sadece hayvanı güvenli bir şekilde sabitlemekle kalmaz, aynı zamanda kalanlara süt sütüne yardımcı olur. Bu teknik kullanılarak, saatte en fazla 20 hayvan işlenebilir. Eksiklikler arasında, bu tür cihazların yüksek maliyetine dikkat edin.
Keçi besleme
Keçi bakımında önemli bir nokta hayvan beslenmesidir. Keçilerin sağlığı ve verimlilik oranı doğrudan gıdaların kalitesine, miktarına, beslenmesine, çeşitliliğine ve zamanında olmasına bağlıdır.
Yaz
Yaz aylarında keçi, merada bulunan otlarla beslenir. Ayrıca şu anda, hayvanlar kendileri için özel olarak hazırlanmış samanla beslenmektedir. Besleyici ve güçlendirilmiş bir takviye olarak, çiftçiler genellikle hayvanlara yem verir - bağışıklık sistemini etkili bir şekilde güçlendirir ve birçok farklı hastalığın gelişmesini önler.
Kışın
Kışın, hayvanlar keçi yetiştiricisinin kendileri için hazırladıklarını yaz aylarında besler:
- saman - 1-2 kg (1 keçi başına);
- ağaç dalları (huş ağacı, kiraz vb.);
- bileşik yem;
- asitler içinde saklanan yeşillikler.
Yaz aylarında, çiftçi kışın hayvanlar için yiyecek hazırlayarak kışa özenle hazırlanmalıdır.
Kışın keçi besleme hakkında daha fazla bilgi burada yazılmıştır.
Keçi bakımı
Çiftlikte birkaç hayvan varsa, kendinizi yönetmek zor değildir. Ancak keçiler çok daha büyükse, yardım almadan yapamazsınız. Keçiler sadece düzenli olarak beslenmez, aynı zamanda yıkanır, taranır, sağılır ve tezgahları temizlenir.
İşlenmesi ve satılması gereken ürünlerin elde edileceğini hatırlamak da aynı derecede önemlidir. Sütü toplama noktalarına vermek en uygunudur. Bağımsız ticaret yapmak daha zordur, çok zaman ve çaba gerektirir. Yalnız idare etmek pek olası değildir.
Eyalette bir veteriner veya yakındaki bir veteriner kliniği olmalıdır, çünkü hayvanlar periyodik olarak hastalanma eğilimindedir, onlarla sadece bir uzman ilgilenebilir.
Kasa ve Kuzu
Genç hayvanları satın alırken dişiler ayrı olarak ekilir. 1.5 yaşında ilk çiftleşmeye hazırlar. Çiftleşme ile dişi, cinsel avcılık için en uygun zamanda keçi ile indirilir. Keçiler için döngü süresi yaklaşık 3 haftadır. Genellikle cinsel organların şişmesi ve keçinin davranışı ile belirlenir - huzursuz davranır.
Çiftleşme başarısız olursa, ikinci bir girişim gerekmez. 2-3 hafta sonra keçi tekrar rahatsız olursa, çiftleşme tekrarlanır.
Hayvanlarda hamilelik 147-150 gün sürer, bu nedenle Eylül ayında hayvanlarla eşleşmek daha uygundur. Bu durumda, yavrular ilkbaharın başlarında görünecek, böylece yeşil kütle filizlenene ve otlamaya çıkana kadar gücü geri kazanmak için yeterli zamana sahip olacaklar.
Yakın ilişkili hayvanları azaltmak tavsiye edilmez - bu cinsi dejenere eder. Bu nedenle, farklı yetiştiricilerden kadın ve erkek satın alınması tavsiye edilir.
Çiftleşme, kadın sağlıklıysa ve hamilelik seyri komplikasyonsuzsa, insan müdahalesi gerektirmeyen doğal bir süreç olarak kabul edilir. Yaklaşan doğumun ana özellikleri bu tür anları içerir:
- Keçinin iştahı yoktur, kaygı belirtileri ortaya çıkar.
- Dış genital bölgeler şişmeye başlar.
- Keçi yumuşakça kabarmaya başlar, genellikle geriye bakar, çöpleri kazar.
- Fetus jenerik bir pozisyon aldıktan sonra, keçi daha az hacimli hale gelir, kasıkta boşluklar görünebilir.
- Hayvan her 5-10 dakikada bir iter.
- Doğumdan bir hafta önce, siyatik kemikler arasında içi boş bir form oluşur, nedeni pelvis ve kaudal omurları bağlayan bağların gevşemesidir.
- Doğumdan yaklaşık bir gün önce, rektal sıcaklık birkaç derece azalır. Norm 39-40 derecedir.
- Bir girişimin başlamasıyla, vajinadan şeffaf bir saman renkli mukus olan servikal bir tüp çıkar. Beyaz veya kremalı mukus salgılanırsa, bu bir hastalık - vajiniti gösterebilir. Bu durumda, veterinerinize başvurun.
Bebek Bakımı
Çocuklar doğduktan sonra, çiftçi genç hayvanları tutmak için iki seçenekten birini seçer:
- Dişi bebeği yaladıktan hemen sonra, ayrı bir padok içine yerleştirilir. Yaşamın ilk ayında, bebek anne sütü ile beslenir, ancak keçinin sağımı ve bebeği beslemek yetiştiricinin omuzlarına düşer. Keçi yetiştirmek bir işse, genç hayvanları koruma seçeneği en uygun olarak kabul edilir.
- Çocuk annesiyle birlikte tutulur. Bu durumda, tüm süt yavruları beslemeye gider. Yani, ilk birkaç ay içinde çiftçi kar etmeyecek. Ancak bu yöntemin avantajı, çocuğu tutma ve beslemede güçlük olmamasıdır. Keçiler iyi anne içgüdüsü ile ünlüdür, çünkü yavrularına oldukça iyi bakabilirler.
Bebekler annelerinden ayrı olarak yetiştirildiklerinde, ayrı bir padokta doğumdan korunurlar ve kauçuk veya plastik meme başı olan bir şişeden beslenirler. Gelecekte, çocuklar bir kaseden içmeyi öğrenirler. İlk hafta 3.5 saat arayla günde 5 kez beslenirler.
İlk gün bebeklere 100 ml süt verilir, daha sonra doz arttırılır ve beslenme sayısı azaltılır. 10-20 güne kadar, günlük süt normu 1,2 litredir. 40 günlük yaşından itibaren yavaş yavaş azalır, bu süre zarfında çocuklar konsantre, sulu veya kaba yemelidir.
10 günlük yaşından itibaren, çocuklara sıvı yulaf ezmesi veya yulaf ezmesi kaynatma ile beslenmesi ve kişi başına 150-200 ml süt eklenmesi tavsiye edilir. Yem günlük pişirilir, süzülür, soğutulur ve tuzlanır. Yavaş yavaş, miktarı günde 600 g'a getirilir ve 2 aylıktan itibaren yavaş yavaş diyetten çıkarılır.
10-15 günlükken, genç hayvanlar tercihen iyi havalarda yürüyüş için serbest bırakılır. Yaz aylarında, merada otlanması tavsiye edilir.Bu mümkün değilse, keçilere günlük olarak 3-3.5 kg yeşil kütle beslenir.
Çocukları anneleriyle büyütürken, konsantre yem, kök bitkileri ve samanla da beslenirler. Durak döneminin başlamasıyla, genç hayvanlar yetişkin keçi olarak beslenir.
Keçi hastalıkları ve tedavi yöntemleri
Hayvanlar bulaşıcı ve bulaşıcı olmayan hastalıklardan muzdarip olabilir. Hastalıklarla başa çıkmak için keçilerin zamanla hangi hastalıklara duyarlı olduğunu bilmeniz gerekir:
Hastalık | Nedenler | belirtiler | Kontrol önlemleri |
Gastroenterit | Gastrointestinal mukozanın iltihaplanmasına yol açan bulaşıcı olmayan hastalık. Nedeni yetersiz beslenmedir. | Genç hayvanlar hızlı nefes alma, ateş, iştahsızlık, kabızlık, ishali değiştirir. | Hayvan yiyeceklerine 24 saat vermeyin, ancak suyun varlığına dikkat edin. Ek olarak, antibiyotikler gereklidir. |
Akciğer iltihaplanması | Hipotermi, aşırı ısınma veya tozlu bir odada uzun süre kalması nedeniyle zayıf bağışıklık nedeniyle ortaya çıkan bulaşıcı olmayan hastalık. | Keçilerde nefes alma hızlanır, burundan pürülan mukus salgılanır, vücut ısısı yükselir, iştah kaybolur, öksürük ortaya çıkar. | Keçilerin temiz, kuru bir odaya aktarılması, beslenmenin ayarlanması, penisilin ve norsülfazol verilmesi gerekir. |
meme iltihabı | Enfeksiyon. | Keçinin memeyi arttırdığı ve sertleştirdiği ve mavi-mor bir renk aldığı gerçeğine yol açar. Kayıp iştah ve sakız. | Hasta hayvanlar ortak bir odada izole edilir ve dezenfekte edilir. Meme biraz masaj, ekspres süt gerekir. Daha sonra hastalıklı keçilere penisilin verilir ve eritromisin kas içine enjekte edilir. |
hazımsızlık | Yenidoğan hayvanlarda bulunan bulaşıcı olmayan hastalık. Vücudun dehidrasyonuna ve zehirlenmesine yol açan metabolik bozukluklar nedeniyle oluşur. Bunun nedeni, doğumdan önce ve sonra hamile bir keçinin dengesiz bir diyetidir. | Genç hayvanlar ishal, şişkinlik, vücut sıcaklığını düşürür. | Hasta hayvanları izole edin, 6-12 saat boyunca beslemeyi bırakın. Sodyum klorür çözeltisini veya normal kaynamış suyu günde 5 kez bebeklere dökün. |
Ekinokokoz | Bakteriler akciğerlere, karaciğere, böbreklere ve dalağa girdiğinde bulaşıcı bir hastalık. | Sarılık, sindirim sistemi ve zayıflığın bozulması ile kendini gösterir. | Tedavisi yok. |
zehirleme | Bir hayvanın pestisit ile muamele edilmiş yemle beslenmesinden kaynaklanan bulaşıcı olmayan hastalık. | Hayvan beslenmeyi reddediyor, kusma ve ishal var. Bazen, kramplar, uzuvların felci. | Keçinin midesini durulayın, müshil ve aktif bir kömür verin. |
Ürün satışları
Hayvanlarla ilgilenme ihtiyacına ek olarak, elde edilen ürünlerin gerçekleştirilmesi de eşit derecede önemlidir. Bir çiftçi sadece süt alıp bir fıçı süt koyamaz veya ürünlerini şehrin herhangi bir yerine koyamaz.
Gümrük Birliği Teknik Düzenlemeleri uyarınca, süt ürünleri ticaretine sadece veterinerlik ve sıhhi muayene yapılması ile ilgili belgelerin zorunlu olarak bulunmasıyla tarım pazarlarında izin verilmektedir.
Çiftçiler pazardaki kendi keçilerinden süt satarlar, tedarik eden işletmelere teslim ederler ve perakende zincirleri veya internet üzerinden satarlar. Çiftçilerle uzun vadeli sözleşmeler yapmak isteyen ticaret kooperatiflerine ürün sunmayı vaat ediyor. Veteriner sertifikası almak için gerekli ürünlerin satışı için.
Keçi eti piyasada satılmaktadır ve catering işletmelerine veya özel mağazalara sunulmaktadır. Kârlılığı artırmak için, bazı çiftçiler çiftlikte mini üretim organize ediyor. Evde sütten yoğurt, süzme peynir, tereyağı, peynir, yoğurt yapın. Füme keçi, sosis, güveç, aperatif setleri pişirilir.
Keçi gübresi satmak bile mümkündür - sebze çiftlikleri ve kişisel yardımcı araziler sahipleri tarafından aktif olarak kullanılmaktadır.
Bir çiftçi her zaman yanında müşterilere sunacağı belgeleri de bulundurmalıdır:
- tedarikçi ve iletişim bilgileri hakkında bilgi içeren belgeler;
- ticaret izni;
- satıcı ile ilgili belgeler;
- ürünün raf ömrüne ve üretim tarihine sahip kağıt;
- sıhhi kitap;
- namlunun sağlık sertifikası (sütse);
- mühür numarası;
- planlanan yıllık veteriner önlemleri üzerinde işaretli malların kalitesini onaylayan belgeler;
- Veteriner sertifikası Form No. 2 (sütün pazara taşınması için).
Aşağıdakileri aldığınızdan emin olun:
- hayvanları tutmak için pasaport;
- Ürünün veteriner standartlarının gerekliliklerine uygunluğunu belgeleyen devlet veterinerlik hizmetinin sonuçlandırılması;
- herhangi bir sertifikalı laboratuvardan bir kalite uygunluk belgesi;
- tüm kural ve yönetmeliklerin uygulanması konusunda veterinerlik hizmetinin sonuçlandırılması.
Bir işletme olarak keçi yetiştiriciliği: bir iş planı hazırlama
Bir işe nereden başlanacağına ve bundan sonra ne yapılacağına karar vermek için, başlangıçta bir iş planı hazırlanması tavsiye edilir - yardımı ile gelecekteki işletmenin maliyetlerini ve gelirini belirlemek ve yatırımcılardan finansal enjeksiyonlar çekmek mümkün olacaktır.
Ürün Bilgisi
Genellikle süt almak için keçiler yetiştirilir. Bu nokta iş planında belirtilmelidir, uygulanması planlanan nihai ürünün elde edilmesi için faaliyet aşamaları da belirtilir. Örneğin, keçi sütü satmak için birkaç adım atmanız gerekecek:
- Genç veya yetişkin keçi satın almak. Başlangıçta en az iki hayvan satın alınması tavsiye edilir.
- Uygun bakımın organizasyonu: besleme, tutma, otlatma, yıkama vb.
- Ürün alma ve satma.
Üretim planı
Üretim planı, üretimin nasıl gerçekleşeceğini ayrıntılı olarak açıklamaktadır. Örneğin, şöyle:
- Yaklaşık 50.000 ruble miktarında hayvanların edinilmesi.
- Besleyici beslenme için özel yemlerin satın alınması - 15.000 ruble.
- Tezgahların inşası ve hayvanları tutmak için bir binanın onarımı - 17.000 ruble.
- Rusya Federasyonu Emeklilik Fonuna Katkılar - 6.500 ruble.
- Keçi taşımacılığı - 3.500 ruble.
- Keçi sütü satışından elde edilen gelir. Örneğin, 1 litre başına 200 ruble ile 600 litre ürün satmayı planlıyor.
Satın alınan keçilerden süt alınması, hayvanın ilk kaplamasından sonra planlanmaktadır. Çocukların yaşlarına bağlı olarak, örneğin 1 yıl sonra belirli bir rakam belirtilir.
Böylece, toplam yıllık gelir 120.000 ruble olacak ve masraf 92.000 ruble olacak.
Pazarlama planı
Bu aşamada, ürün satış yöntemlerini seçin:
- doğrudan (potansiyel alıcıların bir listesi vardır);
- piyasada;
- tedarikçi olarak çeşitli mağaza ve mağazalara satış.
Organizasyon planı
Bu plan, iş geliştirme ile ilgili kişileri içerir. Bunlar sadece tarım işçileri değil, aynı zamanda etkinliği finanse eden insanlardır:
Organizasyon planı şunları belirtmelidir:
- İşletmenin etkinliği nasıl kaydedilir. Bir IP (bireysel girişimci) vermek daha iyidir.
- Girişimcinin adı, soyadı, soyadı.
- Bir işletmeye ne kadar para yatırılır (birisine sahip olmak ve birinden almak).
- Kat hizmetlerine yardımcı olmak için işe alınmış emeği cezbetmeyi planlar.
- Projenin toplam maliyeti, ayrı miktarlara böler: işletmeye kişisel yatırım, borçluların fonları, devletten sübvansiyonlar, vb.
Finansal plan
Finansal plan sadece bireysel bir girişimcinin statüsü alındıktan sonra düzenlenir - vergi hizmetinde düzenlenir. Aşamalı çizim:
- Hangi vergilerin vergilendirileceğini öğrenin. Tek bir tarımsal vergi ile özel bir vergi rejimine geçmek daha iyidir.
- Kurumun faaliyette bulunduğu vergi sistemi oranını belirtin -% 4,% 6 vb.
- Vergiye tabi bir mülk belirleyin. Sizin durumunuzda, bu, çiftçi tarafından harcanan giderlerin miktarıyla azaltılan işletmenin geliri.
- Planda devlet hazinesinin emeklilik katkı paylarını nasıl alacağını belirtiniz.
Son adım, bazı nüansları gösteren tablolar oluşturmaktır:
Gelir ve gider planı | Nakit akış planı |
|
|
Sadece satışlardan elde edilen maliyetler ve gelirler hesaplanırken, böyle bir işletmeden sabit bir net kar elde etmenin ne kadar süreceğini daha doğru hesaplamak mümkün olacaktır.
Bu, planın hazırlanmasını sona erdirir ve evde keçi yetiştirmenin karlı olup olmadığına karar verilir.
Keçi yetiştirmek ciddi bir konudur, ona sorumlu bir şekilde yaklaşmak gerekir. Hayvanlara uygun bakım sağlamazsanız, sırasıyla çok fazla ürün vermezler ve gelirler düşecektir. Bu, işletmenin ödeme yapmamasına ve borçların artmasına neden olabilir.
Tarafından gönderildi
3
Ukrayna. Şehir: Kryvyi Rih
Yayınlar: 110 Yorumlar: 0