Kışlık buğdayın zengin bir hasatını elde etmek için tahıl olgunluğunun seviyesini doğru bir şekilde belirleyebilmeniz gerekir. Uygun hava koşullarında, yaklaşan hasatın zamanlamasını ve yöntemini planlamak, gerekli tahıl hasadı ve yardımcı ekipmanı hazırlamak, tahıl hasat, taşıma ve depolamaktan sorumlu uzmanları atamak zorunludur.
Kış buğdayı hasat zamanı nasıl belirlenir?
Agronomistler kış buğdayının olgunlaşmasını ve durumunu izler. Tahılın nem içeriğini nem ölçerler yardımıyla ölçen, gelecekteki ekmeğin görünümüne ve yapısına dikkat ederek, hasat yapmaya ihtiyaç duyma kararı alırlar.
Buğdayın olgunluk derecesi, içindeki nem içeriğine bağlıdır:
- Süt olgunluğu. Nem seviyesi% 60-70'dir. Çiçeklenme başlangıcından 10-18 gün sonra gelir. Tahıl hasat öncesi büyüklüğüne ulaşır, tüm başakları doldurur. Basıldığında beyaz, jöle benzeri bir sıvı salınır. Şu anda, kulak dökülür, besinleri biriktirir.
- Balmumu olgunluğu. Nem oranı% 35-45. Süt olgunluğu aşamasının bitiminden 2 hafta sonra ortaya çıkar. Tahıl yeşilden sarıya dönüşür. Sadece oluk yeşil kalır. Bir tırnak ile iyi kesilir, ancak ezilmez. Dönemin sonunda, iç tane kıvamı balmumuna benzer. Yapraklar kurumaya başlar.
- Tam olgunluk. Nem oranı% 12-20'dir. Yapraklar dökülür, tahıl sertleşir ve kurur ve parçalanmaya başlar.
Buğdaydaki su miktarını ölçebilirsiniz kimyasal olarak... Nem ölçer ölçümlerinden daha doğrudur. Bunun için:
- 20 cm'lik bir sap ile 20 kulak buğdayı kesin ve% 1 eozin çözeltisine yerleştirin.
- 3 saat bekletin.
- Bu süre zarfında, bitkiler kırmızıya döner, yoğunluğu tahılın olgunluk seviyesini belirler. Renk ne kadar açıksa, tane o kadar olgunlaşır. Başak için besin maddelerinin tedarikinin sonunda, yani tam olgunluk aşamasında, nemi belirlemek için kimyasal yöntemden sonra buğdayın başak rengi pratik olarak değişmez.
Balmumu olgunluğunun başlangıcında tahıl nemi ölçümleri günlük olarak alınır. % 20-22 kontrol rakamları ile bir kontrol harmanlaması gerçekleştirilir. Bunun için tahıl, alanın diyagonal boyunca numunelerle kesilir ve daha sonra harmanlanır ve tahılın sürekli hasat için hazır olduğu değerlendirilir. Olumlu sonuçlar olması durumunda, tahıl alanın çevresi boyunca biçilir ve ekilen alan aynı bölümlere ayrılır.
Hasat tarihleri
Hasat yapmaya karar verildikten sonra hasat etkinlikleri düzenlenir. Gerekli miktarda ekipman seçilir, deneyimli kalifiye elemanlar atanır. İlgili uzmanların çalışma programı genellikle tahılın erken harmanlanması lehine değişikliklere tabidir.
Tahıl nem içeriği% 20'den fazla olmadığında hasat çalışması başlar. Hasat zamanı, 3-4 gün içinde olmalıdır, aksi takdirde buğday olgunlaşmaya ve parçalanmaya başlayacaktır. Bu durumda, ürün kaybı% 40-60'a ulaşabilir.
Kışlık buğday hasadı yöntemleri
Kışlık buğday hasadı için bir yöntemin seçimi, tahılın olgunluğuna, bitkilerin yabancılığına, hava koşullarına ve çiftlikte ekipmanların bulunmasına bağlıdır.
Doğrudan birleştirme
Biçerdöver, 3 tip işi birleştiren karmaşık bir tarım makinesidir: hasat, harmanlama ve sarım. Buğday biçer ve yürüyen merdiven boyunca harmanlama ve ayırma bölmesine yönlendirir. Orada, bitki ezilir ve çırpıcılar ondan tahıl çıkarır. Alt deliklerden küçük döküntülü tahıl eleklere girer. İçinde ayrılırlar. Harman odasından saman, boş kulaklar ve tahıl kalıntıları saman yürüteçine aktarılır. Burada saman nihayet tarlaya atılır ve tahıl hazneye taşınır. Ondan - mevcut ve tahıl ambarlarında nakliye için arabalara boşaltılır.
Doğrudan birleştirme, kulakların tarlada olgunlaşması eşit olarak gerçekleştiğinde ve yabani otlar bitkilerin kendisinde en aza indirildiğinde en uygunudur.
Doğrudan kombine hasat en yaygın hasat yöntemidir. Bu buğday hasadı yöntemi, tahıl nem içeriği% 15'ten fazla olmadığında kullanılır. İş, DON-1500, E-525, E-527, vb.Kombinasyonları ile gerçekleştirilir. Böylece, biçme işleminden tahılın temizlenmesine kadar olan tüm çalışmalar bir fazda, yani bir tür ekipmanda gerçekleştirilir. Biçerdöver kullanımı buğday hasadı için gereken süreyi azalttı, brüt verimini artırdı. Süreç daha akıcı hale geldi.
Ayrı toplama yöntemi
Buğday tarlasının yabani otlarla veya çok yıllık çimlerle yüksek bir yabancılığı, yoğun tahıl ekimi ve kulak ekinlerin altındaki bölgede düzensiz olgunlaştığında, hasat ayrı bir yöntemle gerçekleştirilir. Bu,% 30-35 buğday nemi içeriği ile mumsu olgunluğun başlangıcında yapılmalıdır. Bu kış buğdayı toplama yöntemiyle, tahıl fırın kullanımı için en değerlidir ve yararlı özellikleri daha yüksektir.
İlk olarak, mahsul biçilir ve tarlada kurumaya bırakılan ayrı dallar oluşur. Kurutma sırasında şaftların yere temas etmesini önlemek için, bitkiler 15-25 cm yükseklikte kesilir. Daha sonra, 2-3 gün ve nemde% 17-20'ye düştükten sonra, bir pick-up ile donatılmış kombine onları alır ve samanı keserek harmanlar. Bu işler arasında uzun süre izin verilmemelidir, aksi takdirde tahıl parçalanabilir veya hava koşulları bozulabilir. Sahada çalıştıktan sonra, zemin toplayıcıları ek hayvan yemi toplayarak geçer.
Split yönteminin artıları ve eksileri
Kışlık buğday için ayrı hasat yönteminin olumlu yönleri şunlardır:
- yüksek kalitede unlu tahıl elde etmek;
- kulağın kendi kendine dökülmesiyle ilişkili minimum tane kaybı;
- temizlemeye daha erken başlamayı mümkün kılar;
- bitkinin yeşil kısmının kurutulması ile ilişkili, birleştirmek için işin kolaylaştırılması.
Ancak, ayrı tahıl hasat yönteminin dezavantajları vardır:
- hava şartlarına bağımlılık;
- çok sayıda ve ekipman türünün çekiciliği;
- maliyetlerde artış ve dolayısıyla tahıl maliyeti.
Bir fazlı hasat
Tek fazlı hasat güneşli havalarda veya yağmurdan 4 saat sonra kullanılır. Maliyet ve enerji tüketimi, iki fazlı (ayrı) hasattan önemli ölçüde daha düşüktür. Bu yöntem, tarlaların tohum bölümlerinden mahsul toplar, çünkü tohumlardaki çimlenme yüzdesi diğer hasat türlerinden çok daha yüksektir.
Uygulamada, daha sık bir karma hasat yöntemi kullanılmaktadır. Ayrı bir (iki fazlı) şekilde hasat yapmaya başlarlar ve tahıl olgunlaştıkça veya kötüleşen hava koşulları nedeniyle, tek fazlı bir hasat yöntemi bağlanır.
Hasat miktarı, 1 hektarlık alandan (t / ha) tahılın yüzde olarak tahmin edilir.
Kışlık buğdayın nasıl hasat edildiğiyle ilgili bir video izleyin:
Hasat depolama
Buğday depolama tesisleri kuru olmalı, tahıl depolanmadan önce dezenfektan çözeltileri ile muamele edilmelidir. Tahıl, içlerinde toplu olarak depolanır.
Kış buğdayının korunması için, iyi bir havalandırma sistemi gereklidir, depolardaki hava sıcaklığı 5-8 ºС'de tutulur, ortam nemi% 65 ila 70 arasındadır. Kendiliğinden ısınmayı ve tartışmayı önlemek için tahıl periyodik olarak karıştırılmalıdır.
Tahıl ambarının ana görevi, tahılın kalitesini ve ağırlığını korumaktır.
Buğday depolama teknolojisi ihlal edilirse ve sıcaklık 11-15 ºС'ye yükselirse, tahıl hastalıklar ve haşere saldırıları ile yüksek bir enfeksiyon riskine maruz kalır. Nem seviyesi yükseldiğinde ve karıştırma olmadığında, mahsul kekleri ve çürükleri. Kullanılamaz hale gelir.
Tohum buğdayının raf ömrü 12-14 aydan fazla değildir.
Tüm depolama kurallarına tabi olarak, tahıl 4 yıla kadar saklanır.
Ev depolama
Buğdayı evde saklamak için, metale döşenmiş beton bir odaya sahip olmak gerekir. Evde, buğday tohumu taneleri kumaş torbalarda küçük porsiyonlarda saklanır ve bir gölgelik içine yerleştirilir. Cam kaplar kullanabilirsiniz. Daha sonra, taneyi doldurmadan önce, güneşte iyice kurutmanız ve depolama sırasında nemi dikkatlice izlemeniz önerilir.
Büyük miktarlarda tahıl, ahşap paletlerde istiflenen torbalara dökülür. Bu, içlerindeki nemin nüfuz etmesini ve birikmesini önler.
Seçilen kış buğdayı hasat yönteminden bağımsız olarak, çalışma süresi 5-7 günü geçmemelidir. Aksi takdirde, büyük tahıl kayıplarından kaçınmanın mümkün olmaması muhtemeldir, ayrıca kalitesi önemli ölçüde azalır. Bu nedenle, yeteneklerinizi ayık bir şekilde değerlendirmek ve sürecin kendisine sorumlu bir yaklaşım benimsemek çok önemlidir.