Kış buğday "Moskovskaya-40" çeşitli nispeten yakın zamanda yaratılmış ve zaten agronomistlerin tanınmasını kazandı, düşük maliyet ve aynı zamanda çıktı elde edilen un iyi özellikleri birleştirdi. Bu buğday, en ağır koşullarda bile iyi bir hasat sağlar.
Moskova buğdayı yüksek verim sağlar
Moskova buğday kış iyi dayanır
Moskova buğday
Çeşitlilik Tarihçesi
20. yüzyılın ilk yarısında, kış çavdarının% 90'ı Rusya'nın orta bölgesinde yetiştirildi. Buğday, daha kaprisli bir ürün olarak, kışa dayanıklılık ve zayıf toprak kompozisyonu yoktu. Yetiştiriciler, bu bölgede ekime uygun buğday çeşitleri yaratmaya odaklandı:
- İstenen özellikleri vermek için, buğday buğday çimi ile geçti, ilk kışa dayanıklı çeşitler - PPG (buğday-buğday hibrit) olarak adlandırıldı.
- 1964 yılında Mironovskaya-808 çeşidi yaratıldı ve kalite PPG çeşitlerini aştı ve 2010 yılına kadar siyah olmayan toprağın topraklarında yetiştirilen ana oldu. Ancak zorlu koşullarda ve tükenmiş topraklarda, bu buğday tahılda istenen miktarda protein ve glütenin kalitesini vermedi. Pişirme endüstrisi için Saratov ve Kazakistan topraklarında yetiştirilen buğday getirmek zorunda kaldı.
- 1999 yılında, Moskova Bölgesi'nde yetiştirilen ilk kış buğday çeşidi ortaya çıktı, bu da verimi yüksek kalite ile birleştirdi, bu da Rusya'nın orta bölgeleri için uygun olduğu anlamına geliyor. Deneysel çeşitlilik başlangıçta Moskovskaya-39 olarak tanıtıldı. Çernozem olmayan bölge “Nemchinovka” nın orta bölgelerindeki Tarım Araştırma Enstitüsü'nde Yantarnaya 50 ve Obriy çeşitlerinin çaprazlanmasıyla geliştirilmiştir.
- Elde edilen buğday 1 m yüksekliğe ulaştı ve olumsuz koşullar altında düştü. Çoğu hastalığa ve mantar enfeksiyonuna karşı dirençliydi, ancak külleme ve kahverengi pasa karşı bağışıklığı yoktu ve dünya standartlarının gereksinimlerini tam olarak karşılamadı. Bununla birlikte, Moskovskaya 39 hayvancılık için değil, fırıncılık endüstrisi için kullanılmaya başlandı.
- Yetiştiriciler seçime devam etti ve 15 yıl sonra çeşitli buğday Moskova - 40 vardı. 2011 yılından bu yana, Orta Bölgede Rusya Federasyonu'nun umut verici çeşitlerinin Devlet Kayıtlarında listelenmiştir. Bu buğdayın sapları daha düşük ve daha güçlü olduğu ortaya çıktı, bu neredeyse tüm tahılları kurtardı.
- Ancak, çeşit özelliklerini iyileştirme çalışmaları orada durmadı ve Inna, Moskovskaya 39 ve Mironovskaya yarı yoğun çeşitlerin çaprazlanması sonucunda Moskovskaya çeşidi elde edildi - 56. Daha elastik ve sert bir saman ile bodur.
2008'den beri resmi olarak yetiştirilmektedir. Bu çeşit, konaklamaya karşı dayanıklıdır, hastalığa karşı yüksek bir dirence sahiptir. SSCB ve Rusya Federasyonu tarihinde ilk kez buğday verimliliği, dünya göstergelerinden 2 kat daha yüksek olan 141 kg / ha'lık dünya rekorlarına ulaştı. Aynı zamanda, tahıl diğer çeşitler arasında protein içeriğinde liderdir.
Çeşitlilik Özellikleri
Bu, Chernozem olmayan bölge için geliştirilen ve uzun ve soğuk kışları ve istikrarlı kar örtüsü olan bölgelerde yetiştirilmesi için önerilen son çeşitlerden biridir.
Moskova buğdayı aşağıdaki özelliklere sahiptir:
- Çeşitlilik - eritrospermum.
- Ekim türü - kış.
- Görünüm: dik / ara çalı ile erken büyüyen bitki, kısa sapları.
- Kulak:
- yoğun;
- çubuk şeklinde;
- orta uzunluk (7.4 cm);
- orta yoğunluk (sapın 10 cm'si başına 18-19 spikelet);
- ortalama tente, ayrışma;
- Kulaktaki ortalama spikelet sayısı 14-16, tahıl - 27-30;
- 1.06-1.26 g bir kulaktan tane kütlesi.
- Sınıf Türü: son derece uyarlanabilir.
- verimlilik - yüksek:
- 100–117 kg / ha (yoğun yetiştirme teknolojisi);
- 67-74 kg / ha (temel yetiştirme teknolojisi).
- Büyüme mevsimi - 309-324 gün.
- Ağırlık 1000 tane - 50-55 g.
- Olgunlaşma tipi - erken.
- Yükseklik - kısa saplı, 73-105 cm.
- Tahıl Özellikleri:
- büyük;
- camsı;
- tane yapısı 810 g / l.
- Kışa - yüksek (4 yıl boyunca kışlama -% 94.4), süneklik.
- verimlilik - yüksek (ortalama üç yıl 564 adet için 1 metrekare M başına çok sayıda üretken kaynaklanıyor. 106 standarttan daha yüksek kaynaklanıyor).
- Kullanım talimatı - pişirme (değerli buğday):
- undaki ham gluten içeriği% 34.7'ye kadardır;
- % 15'e kadar tane protein içeriği;
- Olgunlaşma süresi - geç.
- Vejetasyon dönemi: 271-319 gün.
- Tohum çimlenmesi - uzun boylu ve arkadaş canlısı.
Büyüyen bölgelerdeki çevresel koşullara iyi uyum sağlar.
Kuraklığa karşı direnç
Sulama ve hasat zamanında yapılırsa, çeşit kuraklığa oldukça dirençlidir, o zaman bitkiler iyi tahıl verir.
Hastalık direnci
Moskova buğdayı, tahıl bitkileri için tehlikeli olan çoğu hastalığa karşı dayanıklıdır:
- katı leke;
- kahverengi pas;
- külleme;
- kar kalıbı.
Çeşitlilik sadece Septoria'ya duyarlıdır.
Bu nedenle, ekinleri pahalı kimyasalların işlenmesine tabi tutmaya gerek yoktur, bu da tahılın düşük maliyetine katkıda bulunur.
Kışa
Buğday yüksek donma direnci gösterir. Mahsullerin kışın hayatta kalabilmesi için sonbaharda uygun bakım yapılması önemlidir.
Konaklama direnci
Bu çeşitlilik, konaklamaya mümkün olduğunca dayanıklı olarak yetiştirildi, Moskova buğdayının gövdesi, yapısı nedeniyle kuvvetli rüzgarlara ve diğer olumsuz koşullara dayanabiliyor:
- kısa;
- kalıcı;
- içi boş.
Yağmurlama direnci
Birbirine sıkıca bitişik tahıllarla kaplanmış uzun ve güçlü dikenler nedeniyle, bu buğday serpmeye karşı iyi direnç gösterir. Yüksek çalılık, büyük bitkileri toplamanızı sağlar.
Çeşitlerin lezzet nitelikleri
Moskova buğdayı, yüksek lezzet ve pişirme özelliklerine sahip değerli çeşitlerden biridir. Ekmek ve diğer unlu mamullerin endüstriyel ölçekte pişirildiği 1. sınıftan (% 34 ham gluten ve su emme% 70) elit unu üretir.
Testin prova süresi 4.5 dakikadır ve boyutsal kararlılığı 5 noktada tahmin edilmektedir.
Diğer çeşitlere göre avantajları
Verimdeki bir artışın protein ve glütende bir azalmaya yol açtığı diğer çeşitlerin aksine, Moskova buğday çeşidi, kuralın bir istisnasını gösterir ve tahıl kalitesini korurken iyi verim verir.
Bu çeşitlilik, çernozem olmayan bölgelerde yetiştirildiğinde iyi sonuçlar verir ve Rusya'nın merkezindeki kış mevsimine dayanabilir.
Büyüyen Özellikler
Tarım çeşidine tabi olan Moskova çeşidinin kış buğdayı, endüstriyel ölçekte yüksek verim üretebilir.
Önerilen Bölge
Çeşitlilik ilçelerde yetiştirmek için uygundur:
- Orta Kara Dünya;
- Volga-Vyatka;
- Orta Federal.
Öncüller
Moskova çeşidinin kış buğdayı için en iyi öncüler:
- temiz ve dolu dumanlar (fiğ yulaf, bezelye-yulaf karışımları);
- çok yıllık otlar;
- silajlık mısır;
- baklagiller ve erken hasat edilmiş sıra bitkileri;
- sebze bitkileri.
İniş zamanı
Ekim buğdayı, sabit donlardan (25 Ağustos - 15 Eylül) 2 ay önce sonbaharın başında yapılır.
Toprak ve tohum gereksinimleri
Ekimden en geç 2 gün önce tohumlar, dikim materyallerinin hastalığını önlemek, güçlü ve dostça fideler almak için turşulanmalıdır.
Kışlık buğday toprak bileşimi ve nem için talep ediyor:
- Ekim döneminde zamanında sulama. Nem eksikliği veya fazlalığı ile bitkiler ölebilir.
- Tohum çimlenmesi için optimum sıcaklık + 13 ... + 18'dir ° C + 4 ... + 5 ° C'ye düşerse, buğdayın büyümesi durur ve hareketsiz aşama başlar. İlkbaharda, bitki büyümesi devam ettiğinde, + 11 ... + 15 ° C'lik bir sıcaklık uygun olacaktır. Tahıl dolum süresi boyunca en iyi sıcaklık aralığı + 20 ... + 25 ° C'dir.
- Gevşeme. Köklere hava erişimi sağlamak gereklidir.
- Yabancı ot kontrolü. Yabani otlar fideleri ezmemek için, ekim tohumlarının zamanlamasını gözlemlemek önemlidir. Herbisitler buhar altındaki alanlar için kullanılır, ancak sıcaklık +12'ye düştüğünde etkinliği azalır ve + 8 ... + 10˚C'de preparatlar işe yaramaz hale gelir.
- Toprak asitliği. Buğday için, toprağın pH'ı nötr (5.6 - 6.0) yakın olmalıdır, toprağı buhar altındaki veya önceki kültürün altındaki alanlara önceden oksijensizleştirmek için kireç eklenir.
- Topraklar en uygunudur:
- Kara dünya;
- kestane;
- hafif podzolik.
İniş Teknolojileri
Moskova çeşidinin kışlık buğday ekimi birkaç aşamada gerçekleştirilir:
- Yer seçimi. Toprağın bileşimine kültürün gereksinimlerine uygun olarak ve ekim rotasyonunu dikkate alarak ekim için bir alan seçmek gerekir.
- Toprak hazırlama ve gübreleme.
- Tohum materyalinin hazırlanması, pansuman.
- Ekme. Kesinlikle kuzeyden güneye doğru dar sıralı bir ekim yöntemi tercih edilir, böylece güneş ışınları tüm tohumları eşit şekilde ısıtır. Kış çeşitleri artmış sivrilebilirlik ve dost fideleri ile ayırt edildiğinden, kalınlaşmayı önlemek için ekim yoğunluğu düşük olmalıdır. Ekim oranı, toprağın türüne ve durumuna bağlı olarak 1 hektar başına 3.5 ila 6 milyon çimlenme tanesidir. Tohum derinliği 4 ila 6 cm arasında değişir.
İniş bakımı
Buğday büyüdükçe bitki bakımı yapılır, şunları içerir:
- Ekimden sonra tohum haddeleme. Tohumların toprakla temasını iyileştirir, nem kaybını azaltır.
- Herbisit tedavisi. Ortaya çıktıktan sonra sonbaharda veya ilkbaharda buğdayın ekim safhasında geçirin. Bunu 15ºС ila 25ºС hava sıcaklığında kuru, sakin havalarda yapmanız tavsiye edilir.
- Pestisit tedavisi. Sonbaharda, ürünler kar kalıbı için tedavi edilir ve kulak oluşumu ve tahıl oluşumu sırasında, bir hastalık kompleksine karşı tedavi edilir:
- böcek ilacı ile bir fungisit ile tohum tedavisi,
- bitki örtüsü sırasında fungisit ile bir veya iki tedavi,
- böcek ilaçlarının kullanım sıklığı zararlıların sayısına bağlıdır
- Gübrelerle düzenli üst pansuman.
Gübre
Verimliliği ve tahıl kalitesini arttırmak için mineral gübrelerle gübreleme kullanılır:
- Azot. Azot beslemek için 2 seçenek vardır:
- Gazla - yeke, internod ve bayrak yaprağının belirli aşamalarında 3 kez gerçekleştirilir, azot üst pansumanlarından birinden magnezyum sülfat eklenir.
- Katı mineral gübreler - iki aşamaya ayrılır: ilk olarak, gübrenin üçte ikisi verilir ve daha sonra toplam hacimde ne kalır. Bu durumda, ilk üst pansuman bitkilerin iyi köklenmesine katkıda bulunur ve yaylı üst kısımlar, yeke ve verimli bir sap oluşumunu teşvik eder; müteakip üst pansuman, tahıllardaki protein içeriğini arttırır. Amonyum nitrat tercih edilir.
- Kükürt. Buğdayın pişirme kalitesindeki artışı ve mahsulün bolluğunu etkiler. Yeşil kütle kazancı döneminde toprağa sokulur. Gelişimin erken aşamalarında, buğday toprağın doğal içeriğinde olan yeterli kükürt içerir. Bazı agronomistler amonyum sülfat kullanırlar ve kireçle söndürürler.
- Potasyum. Toprakta yeterli potasyum yoksa, üst pansumana dahil etmek gerekir. Bu durumda, bölge ve iklim özellikleri tarafından yönlendirilirler.
- Fosfor. Ya gübrenin kütlesine veya ekerken ekleyin. Element kışa karşı dayanıklılığı artırır ve bitkinin gerekli besin maddelerini emmesine yardımcı olur. Fosfor kök sisteminin gelişimi için yararlıdır ve büyüme mevsiminin başarılı bir şekilde geçmesi için önemlidir. İçeriğinde agroteknik analiz sonbaharda gereklidir.
Yoğun teknolojiler için azotlu gübreler miktarlarda (80-100 kg / ha a.a.) uygulanır.
Hasat ve depolama hakkında
Hasat, tahılın nem içeriği% 20'nin altına düştüğünde doğrudan birleştirilerek buğdayın tam olgunlaşması (balmumu olgunluğu) ile gerçekleştirilir. Daha sonra, tahıl% 13-14'lük bir nem içeriğine kurutulur. Depolama sırasında, tahıl nemini% 14'te tutar ve tahıl kütlesinin kendiliğinden yanmasını önler.
Moskova çeşit buğdayı zaten yüksek verimli dona dayanıklı bir ürün olduğunu kanıtlamıştır ve zor iklime sahip bölgelerde başarılı bir şekilde ekilmiştir - siyah olmayan toprak alanlarında, şimdi dünya pazarında kalite ve verimde liderdir.