Rus beyaz keçi, Rusya'daki en popüler süt cinsidir. Süt verimi açısından, bu keçiler en iyi süt ırklarına - Saanen ve Toggenburg - mümkün olduğunca yakındır. Daha sonra, bu cinsin özellikleri, nasıl üretileceği ve hatalardan nasıl kaçınılacağı hakkında bilgi edineceğiz.
Cinsin kökeni
Üreme yüzyıllar sürdü. Cins, nesilden nesile yavaş yavaş gelişti. Verimliliği, basitliği ve zorlu iklim koşullarına uyum yeteneğini arttırmak için çalışmalar yapıldı.
Cins aşamalar halinde oluşturuldu:
- Yüzyıllar boyunca "doğal seleksiyon" devam ediyor. Cins kalitesi "halk seçimi" olarak adlandırılan bir sonucu olarak iyileşti.
- 19. yüzyılın sonunda, profesyonel yetiştiriciler potansiyelini fark eden cinsi aldı.
- 20. yüzyılın gelişiyle, Rus cinsi, Rus keçilerini verimlilikte sollayan, Rusya'nın sert iklim koşullarında hayatta kalamayan Avrupa keçileri ile geçmeye başladı. Geçiş için, İngilizce, Almanca ve İsviçre cinslerinden erkekleri aldılar. Bu seçim herhangi bir özel sonuç getirmedi.
- 20. yüzyılın 70-80'lerinde yetiştiriciler ikinci bir girişimde bulundular. Rus cinsinin dişileri ünlü Toggenburg'lar ve Zaanens ile geçti. Sonuç olarak, artan süt verimi ile keçi yetiştirmek mümkün oldu.
Dış ve kusurlar
Cins orta ağırlık grubuna aittir. Diğer süt keçilerinden ayırt etmek kolaydır, Rus Beyazı, süt veriminde tartışmasız liderler olan Zaanen ve Toggenburg'lardan çok daha azdır.
Dış işaretler:
- Vücut. Güçlü ve uzamış. Göğüs geniş.
- Baş. Küçük, temiz. Bazı bireylerin çene altında küpeleri vardır.
- Boyun. Kadınlarda uzar, erkeklerde kısadır.
- Boynuzlar. Orak ile kavisli. Keçilerde, genellikle geri bükülürler. Boynuzlu keçiler -% 15'e kadar.
- Kulaklar. Küçük, dik tip.
- Bacaklar. Orta uzunlukta, güçlü eklemler.
- Sakal. Erkeklerde ve kadınlarda.
- Yün. Kalın, orta uzunlukta.
- Renk. Çoğunlukla beyaz. Seçenekler vardır - grimsi renk veya bej kahverengi ile beyaz.
- Meme. Şekil doğru, yuvarlak. Meme uçları uzar.
Saflığını belirleyen cinsin kusuru sarkıklıktır. İdeal olarak, kulaklar dik ve hafif sivri olmalıdır. Kulakları asılı olan bireylerin üremesine izin verilmez.
Erkek ve Kadın Standartları:
Parametreler | Keçi | Keçi |
Canlı ağırlık, kg | 73 | 52 |
Omuzlarda yükseklik, cm | 83 | 54 |
Kıç yüksekliği, cm | 80 | 59 |
Göğüs derinliği, cm | 42 | 29 |
Göğüs genişliği, cm | 19 | 16 |
Eğik gövde, cm | 75 | 57 |
Göğüs çevresi, cm | 103 | 82 |
Tuğla genişliği, cm | 5 | 14 |
Pastern çevresi, cm | 18 | 8 |
Kafa uzunluğu, cm | 20 | 21 |
Alın genişliği, cm | 12 | 13 |
Keçilerin uzun bir vücudu, güçlü kemikleri, iyi konumlandırılmış bacakları vardır. Keçiler de oldukça büyüktür, ancak çoğu parametrede hala erkeklerden daha düşüktür.
Rus beyaz keçilerinin temel özellikleri
Cins süt keçilerine aittir. Islahının temel amacı süt elde etmektir. Diğer tüm “gelir kalemleri” teminattır. Süt keçilerine yakışan Rus beyazları, manuel ve makine sağımları için rahat olan uzun emziklere sahiptir.
Rus ırkı ve yabancı muadilleri arasındaki temel fark, kalın katın altında bulunmasıdır. Bu özellik, ırkın zorlu koşullarda hayatta kalma yeteneği ile ilişkilidir.
Verimlilik
Verimlilik nesneleri:
- Süt. Bir keçi yılda 500 ila 850 litre süt verir. Süt verimi bakıma bağlıdır. Süt üretiminin diğer göstergeleri:
- emzirme süresi - 270-280 gün;
- günlük süt verimi - 1-2 litre;
- kalori içeriği - 687 kcal / kg;
- yağ içeriği -% 4-5;
- protein -% 2.8-3.2;
- kazein -% 2.1-2.5;
- laktoz -% 4.5-6.
- Et. Hoş tadı farklıdır, ihale. Karkastan elde edilen çıktı% 56'dır. Cinsin yüksek üreme kabiliyeti nedeniyle, genç hayvanlar genellikle et için yetiştirilir. Bireylerin ağırlığı cinsiyete bağlıdır ve 55-85 kg arasında değişmektedir.
- Yün ve aşağı. Yılda bir keçiden 150-200 g aşağı taranır. Bazen taranırlar ve her biri 400 gr.Ilık, yumuşak iplikler yünden yapılır. Yün miktarı, cinsin alt türlerine bağlıdır - kısa ve uzun saçlı keçiler vardır.
- Doğurganlık. Dişiler yılda 1-2 çocuk getirir. Lambing sıklığı yılda 2 kezdir.
- Deri (keçi). Fas, chevro - pahalı deri malzemelerin üretimine gider.
Rus Beyazı dakikada 0.4 kg süt akış hızına sahiptir. Ortalama sağım süresi 3 dakikadır.
Erkekler genellikle üreme çiftliklerinde diğer cinslerin süt performansını iyileştirmek için malzeme olarak kullanılır. Büyük sürülerde, Rus Beyazı, Saanen keçileri ve geni yüksek süt üretimi için ileten diğer yabancı ırklarla geçmek için kullanılır.
Keçi öfkesi
Cins, dengeli eğilimi ile ayırt edilir. Beyaz Rus keçilerinin diğer karakter özellikleri:
- butting'e eğilimli değil;
- değiştirilebilir - itaatten hızla inatçılığa geçer;
- akıllı;
- obur - hırsla yiyorlar;
- anlayışlı ve egemen olmayı sevmek - boynuzlu kadınlar, boynuzlu kabile üyelerine nasıl direneceğini bilmeyenlerden muzdariptir;
- korku veya hastalık durumunda, düşmanlık gösterebilirler.
Rus Beyaz keçi ırkına genel bir bakış için aşağıdaki videoyu izleyin:
Dağıtım alanları
Rusya Federasyonu'nun orta ve kuzeybatı bölgelerinde en yaygın Rus beyaz keçi ve alt türleri - Gorki ırkı. Burada, çoğu çiftlikte, bu keçiler yetiştirilir. Moskova, Leningrad, Ivanovo ve Yaroslavl bölgelerindeki çiftliklerde, ırkın toplam nüfusu yüz binlerce kafaya ulaşıyor.
Rus beyaz keçileri, bu bölgelere ek olarak, Krasnodar Bölgesi, Mordovia, Saratov ve Rusya Federasyonu'nun diğer bölgelerinde de aktif olarak yetiştirilmektedir. Beyaz keçiler Belarus ve Ukrayna'da popülerdir.
Avantajlar ve dezavantajlar
Yüzlerce yıllık doğal "evrim" in yanı sıra sistematik seçim sonucunda, cins avantajlar elde etti:
- Çok süt veriyorlar.
- Hardy.
- Kokusuz süt.
- Arkadaşça ve dışa dönük. Sürünün sahibini lider olarak tanı ve ona itaat et.
Rus Beyaz Keçilerinin Dezavantajları:
- Cinsin dejenerasyonuna yönelik bir eğilim vardır. Heteroseksüeller aynı kalemde tutulduğunda, yavrular zayıf ve hasta bir şekilde doğabilir. Böyle bir çiftleşmenin sonucu olarak, ucubeler doğar.
- Genç yaşta Pugnacity.
İçerik nüansları
Rus Beyaz ırkının bakımında karmaşık veya özel bir şey yoktur - bu keçiler verimli, iddiasız ve dayanıklıdır. İhtiyaç duydukları ana şey, temiz ve kuru sundurmaların yanı sıra tam bir diyettir.
Beyaz Rus ırkı için alan gereksinimleri
Keçinin rue ve gözaltı koşulları için şartlar:
- Kuru ve temiz bir keçinin evi, iyi havalandırılmış, ancak taslak içermez. Keçiler esen rüzgarlara tahammül etmez - hastalanırlar. Temiz hava hastalık riskini azaltır.
- Zeminler eğimli olarak yapılmıştır. Zeminler, levhaların döşendiği betondan yapılmıştır. Talaş veya saman, hayvanların toynaklarını ve bacaklarını dondurmaması için üstüne konur.
- Ahırdaki hava orta derecede nemli olmalıdır. Aşırı nemli odalar virüs ve enfeksiyon riskini artırır.
- Temizlik düzenli. Ahırda temizlenmezse, parazit böcekler duvarlarda ve samanda büyüyebilir.
Güneyde keçiler bütün yıl otlatılabilir. Ilıman enlemlerde, mera-durak yöntemi veya bir durakta tutmak uygulanır. Cins, hem küçük özel çiftlikler hem de büyük ölçekli yetiştirme için uygundur.
Nasıl ve ne beslenir?
Yüksek süt verimi koşulu yetkili bir diyettir. Soğuk gelinceye kadar keçilerin diyeti ottur. Keçiler özellikle yonca, yonca ve buğday çimi yemeye heveslidir.
Keçi besleme ipuçları:
- Vico-yulaf karışımı. Tahıl ve baklagillerden saman karışımı. Besleme oranı 2 kg'dır, ancak en iyi seçenek ücretsiz erişimdir.
- Mısır silajı. Aktif sağım döneminde verilir. Norm günde 1 kg'a kadar.
- Kuru fasulye saman - 400 g'a kadar.
- Sebzeler ve meyveler. Günde 300 g'a kadar.
- Tebeşir ve tuz. Soğuk havalarda beslemeye eklenirler. Ya da içme kaselerinin yanındaki kaselere sıkıştırılmış tuz ve tebeşir koydular.
- Bitki süpürgeleri - ısırgan ve kinoa veya dallardan - titrek kavak, huş ağacı, meşe.
- Su. Keçilerin temiz içme suyuna ücretsiz erişimi olmalıdır - günde 2 kez değiştirilir. Kışın suyun ısıtılması tavsiye edilir.
Keçiler çalıların genç dallarını yemekten mutluluk duyar, ağaçlardan ağaç kabuğu kemirir. Bu hayvanlara meyve ve meyve tarlalarının yakınında izin verilmemelidir.
Kışın keçi besleme hakkındaki makaleyi okumanızı öneririz.
Çiftleşme: Rus beyaz ırkının özellikleri
Cins, Rus Beyazının erken ergenliğe girdiği vahşi ve kökenli atalara dayanmaktadır. Genç keçiler 3 ay gibi kısa bir sürede çiftleşmeye hazırdır. Ancak 7-9 aydan önce eşleştirilmemelidir. Çiftleşme için ideal yaş 1 yıldır.
Çiftleşme türleri
Keçiler için avlanma sıklığı 17 ila 22 gündür. Çiftleşme için genellikle 5-7 gün vardır - bu süre zarfında dişi huzursuzdur.
Çiftleşme seçenekleri:
- Suni dölleme. En güvenilir ve etkili yöntem. Prosedür, başarılı bir sonuç elde etmek için kaliteli tohum materyali ile donanmış bir veteriner tarafından gerçekleştirilir.
- Manuel çiftleşme. Sahibi çiftleşme için bireyleri seçer. Yakın ilişkili kişiler arasında çiftleşmeden kaçınmak önemlidir.
- Ücretsiz çiftleşme. Hayvanlar, bir arada tutuldukları için düzensizce çiftleşir - erkekler ve dişiler.
Hayvanları sonbaharda bir araya getirmek en iyisidir, böylece çocuklar ilkbaharda doğarlar - bahar yavruları en güçlü ve en dayanıklı olarak kabul edilir.
Gebelik dönemi ve kuzu etinin özellikleri
Hamilelik 143 ila 155 gün sürer. Laminasyon için ihtiyacınız olan her şeyi önceden hazırlayın:
- ılık su;
- makas;
- temiz paçavra.
Genellikle keçiler bunu insan yardımı olmadan yapar. Nadir durumlarda, bir veterinerin yardımına ihtiyacınız olabilir. Yaklaşan kuzu etini dişinin huzursuz davranışı ile tanıyabilirsiniz.
Laminasyonun sırası ve özellikleri:
- İlk yavru önce kafa, sonra diğer taraf doğar.
- Göbek kordonunu keserek ağızdan ve burundan mukus çıkarırlar ve dezenfekte ederler.
- Çocukların ortaya çıkmasından bir saat sonra, doğum gerçekleşir. Hızlı bir şekilde çıkarılmalıdır.
Bir çocuk nefes nefese doğar. Ona yardım edebilirsiniz - namlusunu mukustan siler ve ağzına hava solurlar. Ayrıca, yenidoğan sırtına yerleştirilir ve bacaklar bükülür ve bükülür. Genellikle, bu aktiviteler yavruların nefes almasına yardımcı olur.
Yenidoğanlar kuruduğunda, kolostrum ile sulanır ve genç hayvanlar için özel bir keçinin evine yerleştirilir. Yavrular anneye bırakılırsa, süt üretimi düşecek ve iyileşmesi zor olacaktır.
Küçük çocuklar: ağırlık, çöpte ne kadar, nasıl bakım yapılır
Çocuğun doğumdaki ağırlığı 2.4-3.7 kg'dır. Genç büyüme hızla büyür, 6-8 ay içinde hayvanın ağırlığı 25-30 kg'a ulaşır. Bir çöpte, genellikle 1-2 çocuk vardır, üç - nadiren. Yavrular hızla gelişir ve çok esnektir. Hızla ayağa kalkarlar, aktif olarak kilo alırlar ve yetişkin bir sürü ile erken otlamaya başlarlar.
Besleme özellikleri:
- Çocuklar, süt cinslerine yakışır, meme ucundan beslenir. 10 gün boyunca içmeleri için kolostrum verilir, daha sonra bir kaseden içmeleri öğretilir.
- İlk başta, çocuklara günde 4 kez, sonra 3 kez süt verilir.
- 2. ayda, sıvı yulaf lapası ve ılık sütlü patates püresi diyete sokulur. Çocuklar saman yemeye başlar. 20 gün içinde beslenmeleri öğretilebilir. Süt verimi için yetiştirilen keçilere 3-4 ay boyunca süt verilir.
Çocuklarınızı nasıl ve ne besleyeceğiniz hakkındaki makaleyi okuyun.
Bir keçi nasıl sütlenir?
Rus beyazını elle sağmak uygundur, ancak makine sağım sayesinde sağımın hızlandırılması mümkündür. Çiftlikte birkaç düzine kafa varsa, süt almanın en iyi yolu bir sağım makinesi kullanmaktır.
Sağım makinesi bileşenleri:
- Kap - süt içine beslenir. Kutunun içi özel bir antimikrobiyal bileşikle kaplanmıştır.
- Sağım mekanizması.
- Motorlu pompa.
- Vantuzlu veya kelepçeli gözlükler.
- Süt hortumu.
Sağım prosedürü:
- Cihazın çalışmasına müdahale etmeden duracak şekilde hayvanı sabitleyin.
- Lezzetli bir şey - keçi yakın bir kase yemek yerleştirin.
- Memeyi tıraş edin.
- Meme uçlarını bir dezenfektanla ayırın.
- İlk jetleri ayrı bir kaba sütle doldurun. Süt temiz, kansız ve kıvrılmış pıhtısız olmalıdır. Onların varlığı hastalığı gösterir. Bu tür süt tüketim için uygun değildir.
- Sütte safsızlık yoksa, memeyi kuru ve temiz bir havluyla silin.
- Isıtmalı meme başlarını memeye takın.
- Camları meme uçlarından ayırın. Memeyi hissedin - içinde hala süt varsa, ellerinizle ifade edin.
- Nipelleri tekrar antimikrobiyal ajanla yağlayın.
- Cihazı yıkayın ve kurulayın - bu her sağımdan sonra yapılmalıdır.
Maksimum sağım ünitesi sayısı 5'tir. Keçiler sağım tezgahlarına yerleştirilir. Keçi kuzu etinden sonra maksimum süt verir. Yoğun emzirme yaklaşık sekiz ay sürer.
Safkan bir keçi nasıl alınır?
Bir kişi keçi yetiştiriciliği konusunda deneyime sahip değilse, kolayca yetiştirilmiş bir hayvan satılabilir. Keçi alırken, safkan bir Rus Beyazının belirtilerini bilmek yararlıdır:
- Ceketin rengi kar beyazıdır.
- Güzel ve sağlıklı toynakları.
Çiftliği ziyaret edin - işin oraya nasıl gittiğini görün. Bu temelde, hem etin hem de sütün belirli bir keçi eti kokusuna sahip olmayacağını öğrenirler.
Cinste sık görülen hastalıklar
Cins, yerel keçilerin tipik hastalıklarına karşı artan direnci ile ayırt edilir. Rus Beyazı nispeten uzun bir ömre sahiptir - yüksek bağışıklık nedeniyle dahil olmak üzere 10-15 yıl. Cins nadiren soğuk algınlığı, bruselloz ve botulizmden muzdariptir, ancak bulaşıcı ve diğer hastalıklardan tamamen bağışık değildir.
Bu cins keçiler hasta olabilir:
- Tympania. Bu, erken mera meraları sırasında oluşan şişliktir - çiy henüz erimemiştir. Erken aşamalarda hastalık kolayca tedavi edilir. Tedbirler zamanında alınmazsa hayvan ölür.
- Paraziter hastalıklar. Bitler ve keneler keçilerin saçlarında bulunur. Hayvanları periyodik olarak yıkamak ve taramak gerekir.
Cins pratikte vitamin eksiklikleri ve hipervitaminozdan muzdarip değildir - yalnız saman yese bile, Beyaz keçiler sağlıklı kalır.
Zaanen keçisinden farklılıklar
Görünüşte, Rus beyazı ve Zaanen keçileri çok benzer. farklılıklar:
- Sakal. Temel fark budur. Tüm Rus keçilerinin sakalı var - dişiler ve erkekler, sadece ikincisi daha muhteşem.
- Davranış. Saanen keçileri doğada daha sakindir.
- Boyut. Saanen keçileri daha büyüktür ve daha katı vücut oranlarına sahiptir.
Safkan Rus beyaz keçi nereden alınır?
Rus beyaz keçisi, güneyden kuzeye Rusya'nın tüm bölgelerinde yetiştirilir. Fidanlıklarda keçi satın almak daha iyidir, örneğin:
- Krasnoyarsk bulunan kulübesi "Koziy Dvor". Burada hem yetişkinleri hem de genç hayvanları, örtülü ve sağım keçileri, üreme ve hadım edilmiş keçileri satın alabilirsiniz.
- Valeria çiftliğinde (Nizhny Tagil). Onlar uygun bir maliyetle sağım keçi sunuyoruz. Süt verimi - günde 4 litreye kadar.
Beyaz Rus keçileri Avrupa ırklarından daha ucuzdur:
- üreme keçisi üreticisi 15-20 bin ruble;
- sağım keçileri - 5 ila 12 bin ruble;
- çocuklar - 1-3 bin ruble.
Outbred beyaz keçiler genellikle piyasada "Rus Beyazı" olarak geçirilir. Onlar için 3-3.5 bin ruble istiyorlar.
Keçi tutarken yapılan hatalar
Deneyimsiz keçi yetiştiricileri tarafından yapılan hatalar:
- Çocukları aşırı beslemek. Bu şişkinliğe neden olabilir. Dağıtılan yem miktarını izlemek gerekir. Aşırı yemek ölüme yol açabilir.
- Erken kapsama. Keçilerin sağlığına ve üretkenliğine zarar verir. İlk kaplamaya bir yaşında başlamak daha iyidir. Daha sonra keçi süt veriminde stabil olacak ve birçok hastalıktan kaçınacaktır. Erken kaplanan kadınlar kuzulama sırasında komplikasyonlara eğilimlidir, doğum sonrası döneme tolerans göstermezler, hızlı yaşlanırlar ve önceden kesilmek üzere gönderilmek zorundadırlar.
- İlk kuzulamadan önce üreme. Genellikle, yüksek verimli annelerden doğan genç keçilerin örtmeden önce büyüyen memeleri vardır. Memede süt yoksa, sütü içmeyin. Keçi sütü başladığında, gelişmeyi durdurur. Gelişimi için gerekli olan besinler süte gider.
Ek olarak, erken sağım nedeniyle meme yanlış oluşur - yürürken sarkar ve kolayca yaralanır, kanar ve iltihaplanabilir. - Aile bağları. İlgili bireylerin kesişmesi nedeniyle güçlü yavrular ve yüksek süt verimi elde etmek imkansızdır.
- Kışın yürüme eksikliği. Genç hayvanlar ve hamile dişiler özellikle yürüyüşe ihtiyaç duyarlar. Güneş ve harekete ihtiyaçları var. Bağışıklık sistemini ve iskeleti güçlendirir. Hamile keçilerin önlenmesi için yürümeleri gerekir - doğumları kolaylaştırmak için. Yürüyüş en az bir saat sürmeli, keçi sadece saman ve çiğniyorsa, böyle bir yürüyüşten çok az şey var - aktif olarak hareket etmeli.
- Doğum yaptıktan sonra keçi aşırı beslemek. Keçiye ilk 10 gün boyunca sadece saman, su ve süpürgeler verilir. İçki, tahıl, karma yem ve etli yem memenin şişmesine, mide durmasına ve ölüme neden olabilir. Ayrıca, konuşmacılarla doğum yaptıktan sonra keçi beslemek kesinlikle yasaktır - şişlik ve mastiti provoke edebilirsiniz. Yanlış beslenme rumen fonksiyonunun durmasına ve sonuç olarak keçilerin ölümüne yol açabilir.
- Açık keçilerin aceleyle kesilmesi. Hayvan 2,5 ay dinlenmelidir. Daha sonra kapalı bir keçi gibi çalıştırılabilir ve daha sonra sütlenebilir.
- Hamilelik sırasında zayıf beslenme. Vitamin ve eser elementlerin eksikliği, zayıflamış yavruların doğumuna ve zayıf süt verimine yol açar.
- Toynakları nadiren kesilir. Toynakları 3 aydan itibaren kesilmelidir. Sünnet sıklığı her 2.5-3 ayda birdir. Uzun toynaklar hayvanlara işkence yapar. Tırnak çürümesi ve diğer komplikasyonlar gelişebilir.
Goat için değerlendirme
Maria N., 55 yaşında, amatör keçi yetiştiricisi, Kostroma bölgesi. Uzun zamandır bir üreme stoğu yetiştirmeyi hayal ettim, ama yabancı keçilerin bizimle kök salmayacaklarından, donlarımıza dayanamayacaklarından korktum. Rus beyaz ırkını öğrendim ve bir evde kapalı bir keçi aldım. Şimdi küçük bir damızlık ve yedi keçi sürüsü var. Köyümde süt satıyorum ve aynı zamanda satılık kente de getiriyorum. Süt lezzetli, kokmuyor - insanlar bunu takdir ediyor.
Vasily S., 66 yaşında, acemi keçi yetiştiricisi, Kaliningrad bölgesi. Emekli olduğumda bir keçi kurmaya karar verdim. Hiçbir deneyim olmadığından, iddiasız bir cins seçtim - Rus Beyazı. Keçi itaatkar, kibar, inatçı değil, sağlık sorunu yok. Yazın bütün gün otlatıyor. Kış için ahıra transfer ediyorum. 4-5 litreye süt döküyorum. Kendim için yeterli, ve ben de komşulara satıyorum.
Saklamak
Yorum yaz
Rus Beyaz ırkı sadece küçük bir özel çiftlik için değil, aynı zamanda büyük bir çiftlik için de uygundur. Bu keçiler yerel iklime en uygun şekilde uyarlanmıştır, pratik olarak hastalanmaz, gıdada iddiasızdır, üretkendir ve lezzetli süt verir.
Yayının yazarı
12
Rusya. Şehir Novosibirsk
Yayınlar: 276 Yorumlar: 1