İnek sütünde bulunan proteinler, yağlar ve karbonhidratlar bu ürünü insanlar için değerli ve hatta yeri doldurulamaz hale getirir, bu nedenle birçok hayvan yetiştiricisinin çiftliğinde inekleri vardır. Böyle bir sığır edinmeye karar verdikten sonra, bir ineğin günde ne kadar süt verdiğini ve bu süreçleri etkilemenin mümkün olup olmadığını bilmelisiniz.
Bir inek günde ne kadar süt verir?
Kendinize ve ailenize süt sağlamak için, hayvanların bakımı ve bakımı ile ilgili bazı konuları anlamak gerekir, çünkü verimlilikleri bu faktörlere bağlıdır.
İneklerde süt üretildiğinde
İnekleri bir çiftlikte tutmak kolay değil, karlıdır ve çoğu zaman bu kâr süt elde etmekle ilişkilidir. Bu hayvanları tutmanın inceliklerini bilen çiftçiler, bir ineğin ortalama olarak ne kadar süt verdiğini kolayca hesaplar. Bu soru tarımdaki en önemli sorulardan biridir. Bu hayvanların bakımını anlamayan bir kişi, sütün tüm yıl boyunca ineklerden üretildiğini düşünme eğilimindedir.
Bu tür varsayımlar yanlıştır. Tüm memeliler gibi, inekler hamileliğin son aylarında veya buzağılamadan sonra süt üretmeye başlarlar ve binlerce yıldır bu hayvanla yan yana yaşayan adam, emzirme sürecini uzun süre kendi amaçları için sürdürmeyi öğrenmiştir.
Süt verimini ve miktarını ne belirler?
Bir ineğin günde ne kadar süt verdiği birçok faktörden etkilenir. İneklerin bir çiftlikte tutulmasında süt ilerlemesi sadece bu hayvanların uzun süreli saklanmasıyla elde edilebilir, çünkü süt verimi sadece uygun bakımdan değil, aynı zamanda ineğin yaşından da etkilenir, bu nedenle bu sığırları almaya karar verirken, verimliliği etkileyen ana faktörleri bilmeniz gerekir:
- Genetik eğilim. Süt inekleri süt vericisini diğerlerinden daha fazla memnun edecektir.
- İnek yaşı. Bir ineğin döllenmesi yıllık olarak gerçekleşirse, beşinci veya altıncı buzağılamadan sonra en fazla litre süt verecektir.
- Diyet. Süt üretimini ve kalitesini korumak için doğru ve dengeli beslenme şarttır.
- Doğru bakım.
- Sağım özellikleri. Döllenmeden birkaç gün sonra süt verimi azalır. Burenka meyveyi taşımayı öğrenmelidir. Vücudunun süt üretimi yavaş yavaş azalır ve miktarı günde 500 ml'yi geçmediğinde, süt verimi buzağılama kadar durdurulur. Doğumdan sonraki gün, ilk sağım organize edilir.
- Hayvan bağışıklığı. Hayvancılık ne kadar sağlıklı olursa, inek o kadar çok süt verir.
Bir ineğin günde kaç litre süt verdiği da buzağılamada yılın zamanından etkilenir. Performans kışın düşüktür. İlk buzağılamadan sonra bile, bir kış gününde üretilen süt hacmi ilkbahar, yaz veya sonbahardan% 10 daha düşük olacaktır. Herhangi bir hayvan ırkı bu doğa yasalarına uygundur ve deneyimli çiftçiler bunu ustaca kendi yararlarına kullanırlar.
Evde tutmak için bir cins seçin
İneklerin evde uzun süreli tutulması, hangi cinsin en büyük potansiyele sahip olduğunu anlayabilen, alınan süt hacimlerinin bir TABLO'nun oluşumunu etkiledi.
En ünlü rekor kıran inekler:
- Holstein ırkı - günde 110 kg'a kadar süt.
- Yaroslavskaya - 65 kg'a kadar.
- Kholmogorskaya - 80 kg'a kadar.
Ancak acemi bir hayvan yetiştiricisine, bu kadar çok litre elde ederek rehberlik edilmemelidir. Tüm bu veriler, çok yıllık ineklerin özenli bakım ve bakımının sonucudur. Herkes bu tür üretkenlik için gerekli bakımı organize edemez, bu nedenle uzmanlar seçerken en ünlü süt ırklarına odaklanmamalarını tavsiye eder, ancak belirli bölgesel ve iklim koşullarında kendinden emin olacakları seçer.
Deneyimli yetiştiricilerin sırları
Saklamak için bir hayvan türü seçerken, deneyimli çiftçilerin tavsiyelerine uymalısınız. Bir ineğin günde kaç litre süt verdiği düve ve antropometrik verilerinden etkilenir. Sahipleri tarafından üretilen en büyük süt hacmi inekleri memnun edecektir:
- karnın yanlarında çöküntüler olan uzun bir vücut.
- uzun bacaklar ve küçük kafa;
- ince boyun ve katlanmış cilt;
- düz sırt ve eğik kaburgalar;
- eşit, temiz bir meme.
Yaşamın ilk yılında bir inek satın almaya karar verdikten sonra, üretkenlik göstergesini etkileyebilecek kaç kusuru olduğunu belirlemek gerekir. Hayvanın görünümüne özellikle dikkat edilir. Bir düve, hayvana sahipse büyük miktarda süt vermez:
- pürüzlü cilt ve sarkma fiziği;
- dar kafa;
- küçük meme.
Hayvanın karakteri de önemlidir. Sadece sakin bir inek süt verimini memnun eder ve bakım problemleri getirmez.
Evde tutmak için en iyi ineğin portresini belirleme
Bir hayvan seçerken, bir ineğin günde ne kadar süt verdiği önemlidir. Bu ana kriter düvenin özelliklerini ve tüm bu sütün buzağıları beslemek için bir ürün olması gerçeğini etkileyecektir. Bu özellik her zaman dikkate alınmalıdır. Zaten birçok kez doğum yapmış bir ilk buzağı düve veya inek, bir sonraki yatağa kadar sadece buzağılamadan sonra sütle memnun edebilir.
Elde edilen ürünün tadı ve yağ içeriği daha az önemli değildir. Tamamen hayvanın diyetine ve bakım koşullarına bağlıdır. Ek olarak, sağım sırasında yağ içeriği değişebilir. Önce yağsız ürün çıkarılır. Memede ne kadar düşükse, o kadar şişmandır. En şişman alt süttür. Her damlayı sütlemek gerekir, böylece memede herhangi bir durgunluk olmaz.
Ancak ineklerde sütün yağ içeriğinin yüzdesinin fizyolojik özellikleri vardır. Hepsi buzağıların doğumundan geçen zamana bağlıdır. Buzağılamadan sonraki ilk ayda, ürün maksimum yağ içeriğine sahiptir. İkinci aydan itibaren bu gösterge azalır, ancak inek daha yüksek bir üretken potansiyele sahiptir: günde daha fazla litre ürün verir. 4-5 ayda süt, yüksek hacimli krema ile daha yavaş üretilir. Üretim giderek azalıyor
Süt hesaplamaları
Bir süt ineğinin kaç litre süt verdiği sorusunun cevabı, bu hayvanları evde tutmaya karar veren herkesi endişelendiriyor. Sayım kolaylığı için, bir inek almak en iyisidir. Ortalama olarak, bir süt ırkı mevsimde 5000 litre üretir, bu da genellikle kentsel alanlarda başarılı bir sonuçtur. Günlük bir hacme çevirirsek, bu tür inek verimine sahip çiftçiler günde 17 litre alırlar. Bu rakam, işlerin gerçek gidişatından neredeyse 2 kat daha fazla.
Ve sonra kırsal alanda tek bir düve tarafından kaç litre gösterileceği, çünkü ekoloji ve beslenme sadece elde edilen ürünün kalitesinde değil, aynı zamanda miktarında da önemli bir rol oynar. Ayrıca, verimlilik göstergeleri kararsızdır ve gün, hafta, ay ve hatta mevsim boyunca sürekli olarak değişir. Gerçek şu ki, beyan edilen verimlilik özelliği, maksimum laktasyon periyoduna düşen ürünün ortalama hacmidir.
Bir inek ne kadar para getirecek
Bir inekten günlük kârı hesaplıyoruz 25 litre sütü ne döndürüyor Fermente süt ürünü tarifi
Bir inek ne kadar süt verir?
Günlük süt verimi
Ortalama olarak, inek başına üretkenlik hesaplamaları, hayatının ilk yılında yapılmaz, çünkü maksimum değildirler, ancak acemi çiftçilerin en süt ırklarının (Holstein, Yaroslavl, vb.) Bile büyük miktarda ürünle memnun kalmayacağını anlamaları gerekir. Ortalama olarak, doğumun ilk gününde, genç bir düve 12 saat içinde 8-9 litre verir.
Bazı çiftçiler ilk laktasyon döneminden 12 litreye kadar çıkmayı başarırlar. Süt verimi, bir ineğin yaşamının 5-6 yılında (yıllık buzağılamasına tabi olarak) meydana gelen en büyük verim olarak kabul edilir. Bu zamana kadar çiftçiler 15-18 litre ürün alıyorlar.
Daha uzun süreler için hesaplamalar
Hayvan 10 litre verirse. Günde süt, haftada ne kadar vereceğini hesaplamak kolaydır.
Günler ortalama günlük hacim ile çarpılmalıdır. Böylece, haftada 10 litre ile çiftçiler 70 litre ürün alabilirler. Aylar ve mevsimler için, bu tür hesaplamalar uygulanmaz, çünkü alınan süt miktarı ineklerin beslenmesi, bakımı ve fizyolojik özelliklerinden etkilenir.
Bir buzağının doğumundan itibaren ilk günden itibaren, süt hacmi 8 litre ve bir hafta sonra - 12 olabilir. Ve beşinci ve altıncı yılda, en büyük gösterge 20 litre olabilir, bu nedenle aylık ve mevsimsel hesaplamalar yaklaşık olarak aşağı veya yukarı yuvarlanır.
Kışın süt
Kışın, ineklerin yiyecekleri, hayvanların sağlığı için yararlı olan ve süt verimini etkileyemeyen ancak etkileyemeyen daha az vitamin ve mineral içerir, bu nedenle bir ineğin kışın ne kadar süt verdiğine ilişkin sorunun cevabı buzağıların gerçekleştiği zamana bağlıdır. Buzağı yaz veya sonbaharda doğarsa, emzirme dönemi de kış döneminde düşer.
Bir ineğin hayatının herhangi bir yılında kışın süt, diğer mevsimlere göre daha az besin içerir. Süt verimi de azalıyor, bu nedenle birçok çiftçi inekleri ölü odun için önceden ayarlamaya çalışıyor: onları meyve vermeye hazırlamak için.