Yeni başlayanlar için evde bıldırcın tutmak çok zor bir iş gibi görünüyor. Çoğu zaman insanlar bu işe başlamaktan korkarlar. Aslında korkacak bir şey yok. Bıldırcın yetiştirmek tavuklardan daha kolaydır. Çok fazla alan tahsis etmelerine gerek yoktur; Bir şehir dairesinde veya balkonda bile birkaç bıldırcın tutulabilir. Ayrılmak da zor değil. Çok düşük maliyetle, bıldırcınlardan lezzetli, sağlıklı bıldırcın yumurtası ve diyet eti elde edilir.
Bıldırcınları evde tutmak
Kümes hayvanları düzenlemesi
Evde bıldırcınların saklanması yüz yıldan fazla süredir uygulanmasına rağmen, hala yabani kuşların alışkanlıklarını koruyorlar: sokakta kolayca kaçabilir veya uçabilirler, çünkü yaşayabilecekleri en popüler yer kafeslerde.
Hücrelerin düzenlenmesi
Bıldırcın kafesi için gereksinimler aşağıdaki gibidir:
- Kafes metal veya galvanizli çelikten imal edilmiştir.
- Besleyiciler ve suluklar en iyi şekilde dışarıdan tutturulur.
- Kafes üzerindeki ağ, bıldırcınların sadece başlarını çubuklardan yapıştırabilecekleri bir boşlukla olmalıdır.
- Kafesin yüksekliği 20-25 cm olmalıdır, daha büyükse tavan yumuşak yapılır. Gerçek şu ki, tehlike durumunda, bıldırcınlar keskin bir şekilde (bir mum ile) uçar ve başlarını tavana doğru dövür. Tavan sert ise, bıldırcınlar kırılabilir.
- 10 kuş için bir kafes alanı 30 × 75 cm olmalıdır.
- Zemin eğimli olabilir, ancak çubuklar arasındaki boşluklar küçüktür, böylece kuşlar düşmez.
- Zemine bir hasır saman veya talaş yerleştirilir.
- Kafeste, bıldırcınlar doğrudan zemine koştuğundan yumurta için bir koleksiyon donatılmalıdır. Bıldırcın yumurtası beyaz değil, alacalı, böylece samanda kolayca kaybolabilirler. Tepsiyi taze talaşla hizalamak daha iyidir.
- Altta bir çöp tepsisi bulunmalıdır. Kir toplanmaması ve hoş olmayan bir koku yayılmaması için düzenli olarak temizlenir.
Yerden tasarruf etmek için, hücreler 2-3 kat halinde üst üste dizilir. Nasıl bir kafes bıldırcın içerecek şekilde doğru yapılır, videoyu izleyebilirsiniz.
Oda düzenlemesi
Kümes evinde, sıcaklık rejimini 16-25 ° C aralığında tutmak gerekir. Soğuk ve sıcakta, kuşlar iyi uçmayacak ve 0-5 ° C sıcaklıklarda bıldırcınlar ölüyor. Yurtiçi bıldırcınların saklanması için oda iyi havalandırılmalıdır. Havalandırma, 10 kişi için en az 5 m³ / s kapasiteye sahiptir. Nem% 60-70 arasında tutulur.
Bıldırcınların yaşadığı odadaki aydınlatmaya özellikle dikkat edilmelidir. Gece gündüz tutulursa, tavuklar günde iki kez yumurta bırakırlar. Ancak böyle bir mod hızla bıldırcını yayar, bu nedenle deneyimli kanatlı çiftçiler 14-16 saat boyunca ışığı açmayı önerir.
Bıldırcınları evde tutarken, kışın sıcaklık normalse kafesi verandaya veya balkona koyabilirsiniz. 3-4 kadın ve bir erkek bir kafese yerleşmiştir. Kafesleri büyütürseniz, yaklaşık 10 kuş oraya sığacaktır. Her gün en az 5-10 taze yumurta alacaksınız. Kafesler düzenli olarak temizlenirse kuş kokusu hissedilmez.
Son zamanlarda, yerli bıldırcınların açık hava kafesinde tutulması popüler hale gelmiştir. Küçük bir alanda sorunsuz bir şekilde çok sayıda kuş yetiştirmenize izin verir. Kafes alanı - 20-30 kişi için 0.2 m², yükseklik - 1.5 m'den az olmamalıdır. Çöpün üst katmanını zaman zaman değiştirmeniz ve yumurtaları toplamanız yeterlidir. Ancak bu durumda bile, ebeveyn sürüsü bir kafes veya ayrı bir çit içinde tutulmalıdır, böylece zayıf bireylerin birbirleriyle düzensiz bir geçişi olmaz ve cins dejenere olmaz.
Bıldırcınların beslenmesi ve bakımı
Bakım, bıldırcınları normal ev koşullarında tutmanın yanı sıra sorun değil. Bu kuşlar çok az dikkat gerektirir. Kafesler haftada bir kez veya kirlendikçe temizlenir. Birçok çiftçi alt tepsiyi çıkarır ve kafesin zeminine yeni çöp bırakır. Haftada bir kez bıldırcınlara tüyleri temizleyebilmeleri için kül banyoları verilir.
Beslemek de oldukça basit. Yiyecekler günde 2-3 kez verilir, kafeslerin dış duvarında bulunan besleyicilere dökülür. 1 birey için günde yaklaşık 25-35 g yem veya yılda 10 kg civarında yem vardır. Et bıldırcınları biraz daha yiyebilir. Bıldırcınların tavukları veya broylerleri yumurtlamak için karma yemle beslemek en iyisidir. Yem karışımları bağımsız olarak yapılabilir.
Bıldırcınların diyetinin temeli tahıl. Kuş büyük tohumları yutamayacağından ezilmelidir. Tahtaya sebze, mineral takviyeleri, yağlar ve protein eklenir. İşte ev yapımı bir karma yem örneği:
- Arpa - 100 g.
- Mısır - 400 g.
- Kemik unu - 1 çay kaşığı
- Rafine edilmemiş ayçiçeği veya kolza yağı - 1 çay kaşığı.
- Ezilmiş kabuklar, ezilmiş tebeşir, tuz - her biri 1 çay kaşığı.
Bu karışım bir buçuk ay boyunca 1 kuşa verilebilir. Hem kuru hem de buharda verilir. Yaz aylarında, karışımlara yeşillik eklemek iyidir: ısırgan, karahindiba yaprakları, Kudüs enginar, civanperçemi. Kuşları taze kabak ve balkabağı ile beslemek de iyidir. Kışın haşlanmış patates, erişte, pancar soyma, havuç verir.
Proteinin bıldırcın diyetinde bulunması önemlidir. Yaz aylarında, bahçede toplanan salyangozlar, solucanlar ile beslenebilirler. Kışın kan kurdu, kıyılmış balık, balık veya et ve kemik unu kuşlar için uygundur. Gıdalarda bulunan proteinler yumurta üretimini önemli ölçüde artırır ve kilo alımını hızlandırır.
Ebeveyn sürüsünün bakımı
Evde bıldırcın almak için aylık civciv satın alabilirsiniz. Ama bu kuşları kendiniz üretmeye çalışmalısınız. Bunun için bir ebeveyn sürüsü oluşturmak gerekir. Dişiler ve erkekler üç aylık olana kadar bir arada tutulur, daha sonra en iyi bireyler seçilir ve yerleşir. Bir kafese 3-4 bıldırcın dişi ve 1 bıldırcın erkeği yerleştirilir.
Grup bıldırcın doğasını dikkate alarak oluşturulmalıdır. Yeni dişilerin bir ay içinde bir kafese yerleştirilmesine izin verilir. Ama erkek - sadece gün boyunca. Bıldırcınlarda verimlilik, bıldırcınlarda 3-8 ay sürer - 3-6 ay. Sonra et için gönderilmeleri gerekir ve yeni bir ebeveyn sürüsü oluşur.
Bıldırcın ailelerini başka bir şekilde oluşturabilirsiniz. 8 ila 10 dişi ayrı bir kafes veya padok içine yerleştirilir. Erkek birkaç gün boyunca onları geçici olarak ziyaret edebilir. Bu ıslah yöntemiyle, yemden tasarruf etmenizi sağlayan daha az erkek tutmak mümkündür. Ancak tekniğin dezavantajları vardır. Kısa sürede, erkeğin tüm katmanları kaplamak için zamanı olmayabilir. Bıldırcınlar genellikle yeni başlayanları algılamaz ve onu gagalamaya başlar.
acemi bıldırcın yetiştiricileri için tavsiyeler
Bıldırcınları evde tutmak.
Evde bıldırcın tutmak.
Isıtılmamış bir odada en basit atmaca.
Bıldırcınlar ebeveyn sürüsünden nasıl korunur? Ayrı bir oda tahsis edilirse en iyisidir. Damızlık kuşları ortak bir ahırda, ancak ana sürüden uzak tutabilirsiniz. Kafesler diğer kuşlardan daha geniş olmalıdır. Bir büyük kuş kafesi, çiftlik hayvanlarının geri kalanı kafeslerde tutulsa bile, kuş yetiştirmek için kullanılır. Erkeklere ve dişilere vitamin verilmelidir. Işık 24 saat boyunca olabilir, ancak katmanların tükenmemesi için sadece 15-16 saat boyunca açılması daha iyidir. Sıcaklık 18-22 ° C'de tutulur.
Yumurta inkübasyonu
Yerli bıldırcınlar, yumurtaları kuluçkalamak ve genç yetiştirmek için içgüdülerini tamamen kaybetti, bu nedenle onları yetiştirmenin tek yolu kuluçkalamaktır. Bu amaçla otomatik veya yarı otomatik bir inkübatör kullanmak en iyisidir. Yumurtalar bir hafta içinde alınır, ağırlıkları 9-11 g arasında dalgalanmalıdır. 7 günden uzun süre lamine edilen malzeme inkübasyon için uygun değildir.
Civcivleri evde standart bir tavuk kuluçka makinesinde yetiştirebilirsiniz. İçine 200 kadar yumurta serilir. Daha az malzeme varsa, özel bir örgü veya kafes satın almaya değer. Bazı çiftçiler kuluçkahaneye saçılmalarını ve dağılmalarını önlemek için testislerinin etrafına pamuk yünü yerleştirir. Bıldırcın yetiştiriciliğine ciddi şekilde katılmaya karar verirseniz, küçük testisler için özel bir inkübatör satın almak daha iyidir.
Bıldırcın yumurtasının inkübasyonu sırasında sıcaklık rejimi 37.5-38.5 ° C'dir. Nem% 60-70 arasında tutulmalıdır. Bunu yapmak için, inkübatörün altına su içeren bir kap yerleştirin. Yumurtalar 6 saatte bir çevrilmelidir. Kenarlarda, sıcaklık her zaman merkezden daha düşüktür, bu nedenle günde bir kez yumurtaların değiştirilmesi gerekir.
Genç büyüme bakımı
Civcivler 17 gün sonra yumurtadan çıkar. Sadece 8-10 g ağırlığındadır ve bir yaban arısından daha büyük değildirler. İnkübatöre doğru ağın yerleştirilmesi çok önemlidir, böylece bebekler pençeleriyle içine düşmez. Boşluklar 1-2 mm'den fazla olmamalıdır.
Evde küçük bıldırcınların başarılı bir şekilde yetiştirilmesi, ilk haftalardaki bakım kalitesine bağlıdır. İşleri kolaylaştırmak için, bir kuluçka makinesi satın almak veya DIY yapmak en iyisidir. Küçük civcivleri ısıtmalı bir kutuda veya bir masa lambası altında tutabilirsiniz. İlk haftada gençlerin sıcaklığı 35-36 ° C'de tutulur. İkinci haftaya kadar, kademeli olarak 30 ° C'ye düşürülür.
Genç hayvanları tutarken 3 haftaya kadar aydınlatma 24 saat boyunca olmalıdır. 3 ila 6 hafta arasında, aşağıdaki şemaya göre aralıklı yapılır:
- 1 saat - ışık yanıyor;
- 1 saat - ışık kapalı;
- 3 saat - ışık yanıyor;
- 1 saat - ışık kapalı.
Yaklaşık 45 günden, gün ışığından yararlanma saati 12 saate ayarlanır. Bu gibi durumlarda, bıldırcınlar iyi büyür ve daha hızlı olgunlaşır. 3 aydan itibaren kuşlar 17 saatlik gün ışığına transfer edilir. 3 haftaya kadar civcivler kutudan çıkarılmamalıdır. Küçükler ve kolayca kaybolabilirler veya evcil hayvanların kurbanı olabilirler.
Besleme civcivleri
Küçük bıldırcınlar doğumdan sonraki ilk saatlerde yiyebilir. Besleyiciler ve suluklar, tavukların yaşadığı sandık veya kuluçka makinesinin içine yerleştirilir. Gıda kaplarını, civcivlerin kafalarını serbestçe itebildikleri, ancak tamamen taramadıkları bir ızgara ile örtmek en iyisidir. Suluk vakum tipinde yapılır. Hazır bir tane satın almak mümkün değilse, sadece bir tabağa ters çevrilmiş bir su damlası koyarlar.
Genç civcivlerin menüsü protein, karbonhidratlar, faydalı vitaminler ve mineraller içermelidir. Bunun gelişimleri ve büyümeleri üzerinde önemli bir etkisi vardır. Genç hayvanların diyeti aşağıdaki gibidir:
- Yaşamın ilk günlerinde günlük tavuklar - ince doğranmış yumurta.
- 4-8 günlük yaşam - lor ve küçük mısır irmikleri, piliç tavukları için özel bir yemle değiştirebilirsiniz.
- 8-20 günlük yaşam - küçük tavuklar için hazır bileşik yem
- 21 günlük yaşam - tavuklar yetişkin yemine aktarılır.
Bıldırcınlar için özel bir karma yem olmadığına dikkat etmek önemlidir, bu nedenle bıldırcın cinsine bağlı olarak katmanlar veya broylerler için yem satın almanız gerekir. Ayrıca düzenli bir tane karışımı vermesine izin verilir. İlk günlerden hastalıkların önlenmesi için suya kloramfenikol eklenir. Civcivler çok hızlı büyür, zaten 35-40 günde cinsel olgunlaşırlar. 2 aylıkken, katmanlardan normal sayıda yumurta alabilir ve kesim için broyler gönderebilirsiniz.
Bıldırcın besleme
Bıldırcınların içeriği, onlardan et almayı bekledikleri takdirde kısadır. Erkekler 56-63 günde katledilir. Dişiler yumurta bırakırken 11-12 aya kadar beslenir. Civcivler 20 günlük yaşından itibaren yoğun bir şekilde beslenmeye başlar. Büyük kafeslere taşınırlar, 1 metrekare başına 30-40 kişi. Bu gibi durumlarda, çok az hareket ederler, iyi beslenirler ve iyileşirler.
Yumurtlayan tavuklar ve erkekler mümkünse farklı kümeslerde bile ayrılır. Oda sıcaklığı 20-24 ° C olmalıdır. Erkekler için aydınlatma zayıflar: bu gibi durumlarda daha az savaşırlar, yiyecekleri daha iyi tüketirler. Tavuklar için, ışıklar daha fazla yumurta almak için aydınlatılır. Sürekli yanan ışık üretkenlik için çok iyidir.
Kuşlar günde 3-4 kez beslenir. Etlik piliç veya tahıl karışımları için karışık yem kullanabilirsiniz. Onlara yeşil çim ve yem yağı eklenmelidir. Kesim ayrı bir odada yapılır. Kafa bir balta ile kesilir veya keskin bir bıçakla kesilir, daha sonra bıldırcın karkasları kanı boşaltmak için bacaklar tarafından asılır. Uygun prosedürle tüm prosedür bir dakikadan fazla sürmez.
Gördüğünüz gibi, acemi kümes hayvanları yetiştiricileri için bile bıldırcın tutmak zor bir şey değil. Önemli olan bu işi yapmaya başlamak. Üreme kurallarını ve özelliklerini daha iyi anlamak için videoyu izleyebilirsiniz. Günlük beslenme hızlarını, bıldırcın hastalıklarını ve diğer nüansları iyi öğrenmeye değer. Kuşları sadece kendi tüketimleri için değil, kendi işleri için de çok yardımcı olabilirler. Sonuçta, tüm yıl boyunca ürün almak ve satmak mümkündür Bıldırcın eti ve yumurtaları oldukça pahalıdır.