Evcil tavuklar çeşitli endüstriyel kategorilere ayrılır. Tavukların et ırkları oldukça talep görmektedir. Bazıları yüzyılı aşkın bir süredir etrafta. Bu temsilciler çok hızlı bir şekilde kitleye yetişir, düşük yumurta üretimi ile ayırt edilir. Hızlı bir şekilde bilgi bulmanız gerekiyorsa, fotoğraf ve açıklamaları olan tavukların et ırkları birçok kaynaktan gelir.
Tavuk eti ırkları
Temsilcileri arasındaki fark nedir
Tavukların et ırkları, yiyecek ve yaşam koşullarının seçiminde hiç seçici değildir. Bu türün bireyleri donu iyi tolere eder. Tek gereklilik geniş bir yaşam alanıdır. Et ırklarının tavukları mükemmel bir iştaha sahiptir. Bu tavukların eti çok lezzetli ve besleyicidir.
Et özelliklerine ek olarak, çoğu temsilci mükemmel tüylere sahiptir, bu nedenle genellikle dekoratif olarak yetiştirilirler. Et ırklarının tavuklarının fiziği güçlüdür, görkemli bir duruşla ayırt edilirler. Uzuvları büyük, ama çok uzun değil. Tüyleri gevşek, dokunmak hoş.
Erkekler için rekor ağırlık göstergeleri 7 kg'dır, bu da çoğunluk olabilir, erkekler ortalama 5 kg'a ulaşır, broylerler ortalama olarak 3-4 kg ağırlığındadır. Yıllık yumurta üretim oranı nadiren 150 yumurtaya ulaşırken, mükemmel bir kuluçka içgüdüsüne sahip olurlar, bu da bıldırcın altına yumurta ve diğer ırkları bırakmalarını sağlar. Et tavukları 6-9 ayda cinsel olgunluğa ulaşır.
Büyük miktarda tavuk eti, büyük sanayi fabrikalarında et üretimi ile yetiştirilir. Hanelerde, yarı aylık kuşlara daha fazla talep vardır. Bu tür bireyler, hızla kilo alırken, yumurta üretiminde ortalama sonuçlar gösterirler. Soru, hangi cinsin seçilmesi daha iyi ise, internette açıklamalı bir fotoğraf görebilir ve zevkinize göre bir tavuk seçebilirsiniz.
Barbezier
Barbesier tavuk ırkı en eski ve en etli Fransız tavuk ırklarından biridir. Kuşların doğum yeri oradan Fransa ve adıdır. Temsilciler etkileyici bir vücut ve yüksek büyüme ile ayırt edilir. erkeklerin ağırlığı 5 kg'a ve kadınlara ulaşır - 4. Tüyün rengi siyah, metalik yeşil renk tonu ile. tavuk kahverengi yumurta bırakır.
Et, yüksek tadı nedeniyle takdir edilir. Cins, yılda 150-200 yumurta oldukça yüksek bir yumurta üretim oranı ile karakterizedir. Yumurtalar büyük, kahverengidir, ağırlıkları 70-90 g'dır.Bu tür göstergeler, cinsi et ve yumurta olarak sınıflandırmak için sebep verir.
Cinsin dezavantajı, temsilcilerinin her zaman evde üreyememesidir. İlk haftalarda, civcivler sürekli ısıtma gerektirir, çünkü tüyleri diğer ırkların aksine hemen görünmez. Yapısal özellikler, cinsin üyelerini eklem hastalıklarına karşı daha hassas hale getirir. Buna rağmen, Fransa'da oldukça popülerler.
Faverol
İsmin kendisi, bu tavuk türünün de Fransız köklerine sahip olduğunu söylüyor. Vücut ağırlıkları, pratik olarak bir kilogram ile önceki tavuklardan biraz daha azdır. İlk yıl yumurta üretimi 180 adet. Geçen yüzyılın başında, bu cinsin eti büyük ölçüde Fransa'daki restoranlar tarafından satın alındı.
Tüyler bir yönde gevşek bir şekilde yerleştirilmiştir, bu nedenle tavukların görsel olarak daha da büyük olmasını sağlayan ihtişam izlenimi yaratılır. Tüyler uzuvlarda bile büyür. Çoğu zaman, dişiler sırt boyunca açık kahverengi veya somon renklerde boyanır ve göğüs beyazdır. Horoz, vücut bölgesinde siyaha boyanır ve boynunun etrafında beyaz bir yakası vardır.
Cins temsilcileri, dekoratif görünümlerinden dolayı, genellikle sadece estetik nedenlerden dolayı açılırlar. Sakin eğilimleri çok değerlidir. Serbest aralıklı içerik önerilir.
Brama
Cins 100 yıldan fazla bir süre önce Amerika'da yetiştirildi. Erkekler ve dişiler büyüktür, gururlu bir duruşla ayırt edilir. Kuş tüyü boyama olabilir:
- açık gri;
- Geyik yavrusu;
- siyah;
- keklik.
Her rengin kendi performans özellikleri vardır, örneğin, açık kahverengi bir tavuk siyah olandan daha yüksek bir yumurta üretimi gösterir. erkeklerin ağırlığı 5.5 kg'a ulaşır ve kadın vücut ağırlığı 3.5 kg'dır. Et biraz zor. Yıllık ortalama yumurta üretimi yaklaşık 150 adettir.
Kuş soğuk iklim koşullarına mükemmel uyum sağlar, bu nedenle Rusya Federasyonu topraklarında başarıyla yetiştirilir. Güzel tüyleri sayesinde, bu kuşlar dekoratif amaçlar için giderek daha fazla yetiştirilmektedir. Fotoğrafları sadece güzelliği ile büyülüyor.
Izgara
Etlik piliçler çoğunlukla et ırkları, Ukrayna topraklarında ve Rusya'da en popüler kuşlardır. Cins bağımsız olarak tanınmamıştır, çünkü temsilcileri özelliklerini yavrulara aktarmazlar ve bireyler sadece diğer türlerle hibridizasyon ile elde edilebilir. Ana görev, büyük bir kütle ve yüksek kaliteli et ile erken olgunlaşan civcivler elde etmektir.
Etlik piliçler büyük kümes hayvanı çiftliklerinde ve küçük çiftliklerde yetiştirilir. Bu temsilcilerin ana avantajları, yiyecek seçiminde kolaylık ve çeşitli yaşam koşullarına hızlı adaptasyon. Kısa bir sürede, gerçekten lezzetli etler elde ederken, bakım masraflarından da tasarruf edebilirsiniz.
Çoğu zaman, et cins tavukların piliçleri yarı karanlık odalarda, kafes pillerinde tutulur. Et için kesim, tavuklar 3.5 aya ulaştığında yapılır. Kilo alma oranı ve etin tadı doğrudan diyete bağlı olacaktır. Katmanlar sekiz aylıkken yumurta bırakmaya başlar.
Cornish
100 yıldan uzun bir süre önce, İngilizler bu tavuk türünü üretim ihtiyaçlarını karşılamak için geliştirdiler. 70'lerde, Rusya Federasyonu'nda kuşlar ortaya çıktı. Büyük etli bireyler 3,5-5 kg ağırlığındadır. Zaten iki aylıkken, tavukların ağırlığı 1.5 kg'dır. Katmanlar yüksek verimlilikte farklılık göstermez, ancak civcivleri mükemmel bir şekilde çıkarırlar.
Bu cins temsilcilerinin vücudu yatay olarak ayarlanır, pençeleri güçlüdür, tüylerle kaplıdır. Tüyler genellikle beyazdır. Bugün, türlerin temsilcileri çoğunlukla yenilerini yetiştirmek için kullanılmaktadır. Bu cins et için tavuklar en iyi seçenek değildir.
Ev et ırkları fotoğraf ve adı ile tavuk
Çiftlikte en karlı tavuklar!
Ne tür tavuklar seçilir.
COBB 500 veya mini et // Tavuk eti ırkları // Köyde yaşam
Orpington. Tavuk eti ırkı.
Cochinhin
Bugün bu kuşları özel çiftliklerde görmek çok yaygın. Vatanları Çin'dir. Kuşlar geniş, geniş göğüslü ve kısa sırtlıdır. Pençeleri kısa, güçlü tüylerle kaplıdır.
Erkeklerin kütlesi 4-5 kg, kadın - 3-4 arasında değişir. Yumurtlayan tavuklar yılda 5 g ağırlığında yaklaşık 120 yumurta bırakabilir.Bu türün bireyleri özellikle dayanıklıdır, tavuklar şiddetli donlarda bile yumurta bırakabilir.
Küçük tavuklar
Tavuk kümesinin alanı büyük et temsilcilerinin tutulmasına izin vermiyorsa, mini cinsin et tavuğu kullanışlı olacaktır. Mini tavukların ana avantajları:
- hızlı büyüme;
- iyi üretken veriler;
- bakım ve besleme ekonomik olmaktan daha fazlasıdır;
- kapalı veya açık bir yöntem içerme yeteneği.
Et ırklarının geri kalanı gibi, tavuk da mini bir yağsız fiziğe sahiptir. Evcil üreme için mükemmeldir. Civcivlerin hayatta kalma oranı% 95'tir.
Gudan
Fransa'dan bir göçmen daha. Orijinal görünümleriyle ayırt edilirler. Tavukların başı bir tutam ile dekore edilmiştir. Renk çok çeşitli olabilir: siyah, keklik, açık gri tonları, açık kahverengi. Ortalama ağırlık diğer temsilcilerinkinden biraz daha düşüktür: horozlar 3,5 kg ağırlığında, çok nadiren - 4, tavuklar - maksimum 3 kg.
Yumurtalar 5-60 g ağırlığındadır, katmanlar ortalama 160 parça yumurta üretimi gösterir. Bölgelerimizde, sadece sıcak bölgelerde yetiştirilirler, çünkü bireyler soğuk koşullarda çok iyi kök salmazlar. Serbest menzilde veya geniş bir büyük kuş kafesinde tutulması önerilir. Cins, dekoratif özellikleri nedeniyle daha değerlidir.
Seçim özellikleri
Her şeyden önce, et tavuklarının evde başarılı bir şekilde yetiştirilmesi için, onlar için geniş bir alan tahsis etmek gerekir. Bazı ırkları tutmak oldukça pahalıdır, bu nedenle acemi çiftçiler hangi cinsin en uygun olacağını bilmezler. Tavukların cinsine bağlı olarak, etin kalitesi farklılık gösterecektir, bu gerçek de dikkate alınmalıdır.
Hangi et tavuklarını gösterecekleri ve cinsin bir tanımını verecekleri, cinslerin adlarını bulmanıza ve bakım ve bakım özelliklerini incelemenize izin verecekleri bir videoda yardım istemek en iyisidir. Etli bir tavuk genellikle birkaç yumurta bırakır, ancak mükemmel bir tavuktur, bu nedenle et ırklarının yetiştirilmesi hiç sorun değildir. Çoğu türün safkan tavukları yüksek hayatta kalma oranına sahiptir.
Kaliteli tavuk eti satmak oldukça karlı bir iştir. Tavukları doğru beslerseniz, zaten 2 ayda katliam için tam teşekküllü pazarlanabilir karkas alabilirsiniz. Maliyetler çok çabuk karşılıyor.
Besleme özellikleri
Sığır eti yetiştirmenin başarısı üreme özelliklerine bağlı olacaktır. Zaten iki aylıkken türlerin çoğu vücut ağırlığına 1.5 kg ulaşır. Beslenme bol olmalıdır. Diyet, hayvansal protein, protein ve multivitamin bakımından zengin gıdaları içermelidir.
Çakıl kümesdeki ayrı kutulara yerleştirilmelidir. Haftada birkaç kez, bulaşıcı hastalıkları önlemek için potasyum permanganatın zayıf bir çözeltisini yapmak ve bir içecek olarak vermek için 8 günden 45 güne kadar tavuklar. Bu hareket ayrıca sindirim sistemindeki bozuklukları önlemeye yardımcı olur. Etlik piliç ırkları menüsü şunları içermelidir:
- doğranmış arpa;
- ince kıyılmış buğday;
- mısır ezmesi;
- soya;
- balık veya kemik tozu;
- Maya;
- kalsiyum oranı yüksek gıdalar;
- tuz.
İyi dengeli beslenme, büyük etleri çabucak almanın anahtarıdır. Sıcak mevsimde beslenme gerçekleşirse, diyete daha fazla yeşil yem eklemek gerekir. Kışın kök sebzeler ve lahana ekleyebilirsiniz.