Kış için sarımsak dikmek karlıdır, çünkü mükemmel kalitede ve büyük boyutlu bir sebze elde etmenizi sağlar. Hasatın başarılı olması için hem toprağı hem de fideleri düzgün bir şekilde hazırlamanız gerekir. Kıştan önce sarımsağı nasıl düzgün bir şekilde ekeceğimizi, sürecin şemasını öğreneceğiz.
Kış için sarımsak
Kış sarımsak ekildiğinde
Kış için sarımsak ekmenin, sebzeyi ne kadar derin planlamayı planladığınıza bağlı olduğunu söylemeye değer.
Derinlik 4-5 cm
Sarımsak, kıştan önce ilk don ortaya çıkmadan 4-5 cm derinliğe kadar ekilir.
İdeal zaman sonbaharın ilk ayıdır. Bu durumda, ekimin ilk aşamasında şiddetli soğuk hava yakalamama şansı artar, yani bitkinin bu dönemde kök salması için zamanı olacaktır. Bunu bu süreden sonra yaparsanız, kış sarımsağının kışın hayatta kalmayacağı ihtimali vardır.
Örnek olarak Rusya'daki ortalama sıcaklığı göz önüne alarak, Eylül ayı sonlarında - Ekim başı başında belirli bir derinlikte kış için bir sebze dikmek en iyisidir. Daha sıcak bölgelerden bahsediyorsak, zaman ayırıp Kasım ayında kış için sarımsak ekebilirsiniz.
Dikim derinliği 10-15 cm
Deneyimli yaz sakinlerinin ve bahçıvanların daha derin ekimleri, yani zemine 10-15 cm tercih ettiğini söylemeye değer. Bu, köklenme şansını önemli ölçüde arttırır, ayrıca bitki kışın dona daha iyi tolere eder.
Yaz sonunda ekim yapılması önerilir - Ekim başı.
Sonra kış sarımsak ekilir
Hasatın kalitesi ve miktarı sarımsak öncüllerine bağlıdır. Sarımsak, baklagiller, domates veya salatalık gibi önceden yetiştirilen yıllık sebzelerde en iyi yetişir.
Kabak, kabak veya lahana yetiştirildikten sonra iyi toprak kalır, dünyayı çeşitli organik maddelerle doyururlar.
Bahçede soğan yetiştirildiyse, ancak bundan sonra sarımsak altındaki toprağı kullandıktan sonra 3-4 yıl ara vermeye değer. Patates sonrası toprağa da dikkat etmelisiniz, çünkü sarımsak fusarium veya nematod ile enfekte olabilir.
Ek olarak, son zamanlarda gübre ile tatlandırılmış olan toprağa ekim yapmaktan kaçının, çünkü sarımsak çok bol üstler üretecek, bu da mantarlara ve diğer hastalıklara karşı korumasız hale getirecektir.
Bir sebzenin doğması için asiditesi normal veya azalacak en iyi toprağı bulmanız gerekir. Yatağın mümkün olduğu kadar güneşli olacağı, tercihen kuzeyden güneye yerleştirilmesi tavsiye edilir.
Yatakların hazırlanması
Sarımsağın kök salması ve hasatın mümkün olduğunca zengin olması için, ekimden önce hazırlık çalışmaları yapılmalıdır.
Arazi hazırlanmalı
Toprak hazırlığı
Zaten yaz sonunda toprağı gübrelemeye başlayabilirsiniz. Bunu yapmak için eklemeye değer:
- 10 kg humus
- 200 g tebeşir
- 500 gzola
- Potasyum sülfat - 3 yemek kaşığı
- Süperfosfat - 2 yemek kaşığı
Bu miktarda gübre sebze yatağının her metrekaresi için gerekli olacaktır; gübreler en az 15 cm derinlikte serilir.
Bahçe yatağı oluşumu
Kış sarımsak için en uygun yatak, yaklaşık 100 cm genişliğinde ve yaklaşık 30 cm yüksekliğindeki bir alandır.Toprak kazıldıktan sonra, zemine dinlenmeniz, yani toprağın yerleşmesine izin vermeniz gerekir. Bu dönemde az yağış varsa, toprağı birkaç kez sulamanız önerilir.
Yatakları kazdıktan hemen sonra kışın sarımsak dikmek için acele etmeyin. Bu bitkinin nasıl gelişeceğini olumsuz etkileyecek, karanfil çok derin olacak, çimlenme süresi artacak, bu da verim göstergelerini etkileyecektir.
Toprak işleme kuralları
Bitkinin doğal bağışıklığını arttırmak için, ekimden hemen önce toprağı düzgün bir şekilde işlemeniz gerekir.
Bunu yapmak için, toprağı zayıf bir bakır sülfat çözeltisiyle (10 litre su başına 1 yemek kaşığı) tedavi etmeniz gerekir. Çözeltiyi bırakın, sonra yatakları sulamak için bir sulama kabı kullanın. Çözeltinin mümkün olduğunca emilmesi ve amacını yerine getirmesi için, yatakların film veya agrofiber ile kaplanması önerilir. Hava sıcaklığı eksi 5 ° C'nin altına düştüğünde bahçeyi de örtmek gerekir.
Sarımsak yataklarını gübre ile gübrelemek kesinlikle yasaktır, bu mahsulün kalitesini olumsuz yönde etkileyecek, daha az yoğun hale getirecek ve sarımsağını parlak tadı yok edecektir.
Ek olarak, ekimden hemen önce, toprağı toprak yüzeyine saçarak üre ile baharatlandırmanız önerilir. Hesaplama için metrekare başına 15 g oranını alın. Bundan sonra bahçe yatağını sulayın.
Sarımsak hazırlama
Sebzenin nasıl hazırlanacağını anlamanın zamanı, böylece iyi bir hasat verir. Tohumun en sağlıklı, en büyük ve en yoğun örneklerini seçerek dikkatlice ayırmaya değer.
- İçinde hiç ezik olmamalı
- Çürüme ve çatlak yok
- Zengin bir hasat yetiştirmek için aynı büyüklükteki karanfil seçilmesi tavsiye edilir.
Deneyimli bahçıvanlar, sebzeyi önceden karanfillere bölmeyi önermez; Bu işlemi doğrudan ekim zamanına daha yakın bırakmak daha iyidir. Bu tavsiye ile kış için kuru sarımsaktan kaçınabilirsiniz. Ayrıca, kabuğu soymak için zaman kaybetmeyin, bitki yine de kök alabilecek.
Dikim malzemesi olarak çekimsiz olarak sınıflandırılan çeşitleri seçtiyseniz, sadece dış katmandaki karanfilleri almaya değer.
Sarımsak dezenfeksiyonu
Seçilen en iyi örnekler önce hatasız dezenfekte edilmelidir. Bunu yapmak için, zayıf bir potasyum permanganat çözeltisine veya% 1'den fazla olmayan bir bakır sülfat çözeltisine yerleştirilirler. Bu prosedür, ekimden önce hazırlık çalışmaları listesini tamamlar.
İniş kuralları
Kış sarımsak dikimi adım adım açıklamaya başlayalım, size bakım hakkında bilgi verelim.
Delikler oluşturuyoruz
Önceden hazırlanmış bir yatakta, bir işaretleme yapmanız gerekir. Bunu yapmak için, toprakta küçük delikler açarak en yaygın çubuğu kullanabilirsiniz. Aralarındaki mesafeyi gözlemlemek önemlidir, yaklaşık 10-12 cm'lik bir boşluk bırakmanız önerilir.Önerilen derinlik 4-15 cm'dir, bu sarımsakların kıştan önce ne zaman ekildiğine ve seçtiğiniz derinliğe bağlı olacaktır.
Delikler arasındaki mesafeye ek olarak, sıralar arasındaki mesafe gibi bir kritere dikkat etmeye değer, yaklaşık 20 cm bırakılması önerilir.
Karanfilleri derinleştirirken, onları yere bastırmak gerekli değildir, çünkü bu kök oluşum aşamasını yavaşlatabilir.
Toprak ekim sırasında kuru ise, zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi ile tedavi edilmeye değer.
Delikleri gömüyoruz ve malç
Şimdi fide dolu delikleri gömme zamanı. Bu amaçla kompost kullanmak en iyisidir.
Kış için sarımsak yetiştirmede önemli bir adım malçlamadır. Malç olarak, kozalaklı iğne, turba veya düşen yaprakların iğnelerini kullanabilirsiniz. Tabaka kalınlığı ile ilgili olarak, yaklaşık 10-12 cm malç eklenmesi önerilir. Sıcak bir bölgede kıştan önce sarımsak dikimi yapıyorsanız, bu aşamayı atlayabilirsiniz.
Alternatif yetiştirme yöntemi
Daha önce, kış için sarımsak dikimi için klasik bir yöntem açıklanmıştı, ilk olarak Novosibirsk'te kullanılan eşit derecede popüler bir seçeneğe bir örnek vereceğiz.
Sarımsakları besler ve dünyayı dölleriz
Gübreler nasıl uygulanır?
Yaz sonunda, yetiştirilen sebzenin altındaki toprağa aşağıdaki gübre listesi eklenmelidir:
- Süperfosfat - 1 yemek kaşığı. l.
- Potasyum sülfat - 2 yemek kaşığı l
- Odun külü - 3 su bardağı
- Humus -12 kg
- Tebeşir - 1 bardak
Tüm rakamlar 1 metrekare M başına verilir, sadece kuru formda uygulanmalı, rüzgarsız bir günde yüzeye dikkatlice dağılmalıdır.
Toprak işleme
Gübrelemeden sonra, yatakları dikkatlice kazmanız gerekir, bu zorunlu bir bakım maddesidir. Sonra toprağın daha hızlı yerleşmesi için bol miktarda su dökün. Hava tahminlerini takip edin, eğer yağmur vaat edilirse, yatakları sulamamalısınız.
Yatakları doğru dolduruyoruz
Açıklanan alternatif yöntemin özelliği, sarımsakın kışın bezelye, hardal ve yulaf ile birlikte ekilmesidir. Ayrıca, önce komşular ekilir, bunun için yatak boyunca 40-50 cm mesafede bir alan hazırlanır.
Ekimden önce arazi ekimi
Kıştan önce sarımsak ekmeden önce 2-3 gün önceden ihtiyacınız var, üst pansuman eklemeye değer. Bunu yapmak için, önceki sürümde olduğu gibi üre kullanabilirsiniz. 15 gna 1 m2 kullanılması tavsiye edilir. Bundan sonra, bahçeyi cömertçe sulamanız gerekir.
Büyüyen ipuçları
Bu sebzeyi hasat etmenize yardımcı olacak kış için sarımsak dikimi ile ilgili bazı ipuçları ve püf noktaları vardır.
- Karanfilleri kesinlikle baş aşağı yerleştirin, yani kesinlikle dikey olarak, aksi takdirde çimlenmeme riski vardır ve onlara bakmak imkansız olacaktır. Fideleri çok fazla derinleştiremeyeceğinizi unutmayın.
- Sulama için su yedeklemeyin, kış sarımsak nemli toprağı sever. Sulama her üç ila dört günde bir yapılmalıdır.
- Onları toprağa vidalamayın, karanfil köklenme sırasında kolayca dışarı çıkacaktır.
- Yalıtım için turba veya talaş kullanmak en iyisidir, bu malzeme topraktaki sıcaklığı uzun süre korur
- Kışın yaz sakinlerinin çoğu, gösterge verimini artırmak için yatakları karla özel olarak serpiştirir. Doğal bir saklanma gibi çalışır.
- Toprağı sarımsak için kıştan önce üst üste iki kereden fazla kullanmayın, aksi takdirde ürün olmadan bırakılma riskiniz vardır.
Bir kış çeşidi seçme
Kış için herhangi bir sarımsak çeşidi, mükemmel don direnci ve iyi verim göstergeleri ile karakterizedir. Ancak, sunulan tüm çeşitler arasında sadece birini seçmelisiniz. En iyi kış sarımsak çeşidini nasıl seçeceğimizi öğreneceğiz.
Alcor
Bu tür mevsim ortalarına aittir, en üretkenlerden biri olarak kabul edilir. Bu kış sebzesi çeşidinin soğanları yoğun bir yapıya, hafif yuvarlak, mor-pembe renge sahiptir. En soğuğa dayanıklı olarak karakterize edilir, ancak aynı zamanda sarı cücelikten oldukça etkilenir.
Belarus çeşidi
Erken olgunlaşma, sürgünler, verim göstergeleri için de geçerlidir. Ampuller dokunmak için yoğun, yeterince büyük, gri ölçeklere sahip. Şiddetli Rus kışlarını iyi tolere eder, bakteriyel çürümeye karşı doğal koruma sağlar ve özel bakım gerektirmez.
Jubilee Gribovsky
Kuban'da Yubileyny Gribovskiy çeşidinin ortalama bir olgunluğu var, ateş ediyor, iyi verim getiriyor. Ampuller düz kenarlara sahiptir, kabuğu mor ve beyaz damarlıdır. Uzun süreli kuraklığı iyi tolere eder, çoğu hastalığa karşı iyi bir bağışıklığa sahiptir.
Galina
Galina çeşidi mevsim ortası olarak sınıflandırılır, genellikle çok yüksek verim oranları verir. Ampuller düz, kabuğu pembe ve mavi damarlara izin verilir. Çeşit, fusarium'a karşı doğal korumaya sahiptir, kuru dönemi iyi tolere eder.
Kizima
Sezon ortası çeşitliliği Kizima, kış için bir tür kış sarımsaktır, çok yüksek verim sağlar. Ampuller çok büyük, yuvarlak, kabuk mor çizgilerle beyazımsıdır. Zayıf noktalar - genellikle bakteriyel çürümeden muzdariptir, nematodlardan ve diğer zararlılardan etkilenir.
Moskova bölgesi çeşitliliği
Kış için iyi verim getiren çeşitli sarımsak, mevsim ortasında kabul edilir, vurulur. Ampuller dikdörtgen, mor damarlı kahverengimsi renklidir. İyi karakteristik hastalıklara ve parazitlere karşı dayanıklıdır.
Sofievsky
Arrowhead tipi kış sarımsak, mükemmel verim üretir. Diş hekimleri yuvarlak bir şekle sahiptir, büyük bir boyuta ulaşır ve mor renklidir. Nematodlara karşı doğal korumada farklılık gösterir.
Spas
Bir çekim çeşidi olarak sınıflandırılan erken olgunlaşma kış sarımsak çeşididir. Ampullerin şekli oval, kabuğu kırmızı ve mor damarlı gri. Don ve kuru mevsimi iyi tolere eder, nematod ve fusarium enfeksiyonundan korunur.
Doğru kış sarımsak çeşidini seçmenin savaşın yarısı olduğunu söylemeye değer.
Kıştan önce sarımsak dikimi için ipuçları
SONBAHAR'DA GARLİK'İN DOĞRU ekimi (kıştan önce). TÜM GİZLİLERİ paylaşıyorum!
Kıştan önce sarımsak dikim.
Ne Zaman ve Nasıl Sarımsak Dikilir! Açık Alanda Sonbaharda Doğru İniş!
Ay takvimi dikim sarımsak
Sıklıkla, ay takvimi belirli bir kültürün ekim tarihini belirlemek için kullanılır; sarımsak için de kullanılır.
2018 yılında, sarımsak dikmek için aşağıdaki tarihleri kullanmak daha iyidir:
- Eylül ayında - 7, 10, 22 ve 25
- Ekim - 3, 4, 15, 17, 20 ve 23
- Kasım - 1,3, 5, 10, 27, 30
Tabii ki, sonbaharın son ayı hala kışın sarımsak dikmek için en iyi zaman değil, bu nedenle bu kadar geç ekim ile zengin bir hasara güvenmemelisiniz.
Sarımsak hasadına gelince, alt yaprakların sarı rengini fark ettikten sonra güzel güneşli bir günde hasat etmeye çalışırlar. Hasattan sonra elde edilen sebze, ancak yemekten sonra 5-6 gün kurutulmalıdır.
Artık sarımsağı kıştan önce nasıl düzgün bir şekilde ekeceğinizi biliyorsunuz, doğru çeşidi seçebilir ve kış sarımsağını doğru bir şekilde ekebilirsiniz.
Bir kış çeşitliliği nasıl ayırt edilir
Kış döneminde bir ürün yetiştirmek için, kış çeşitlerini genellikle ilkbaharda ekilen bahar çeşitlerinden nasıl ayırt edeceğinizi anlamanız gerekir. Kolaylık sağlamak için, bir tablodaki tüm işaretleri özetledik:
Kış çeşidi belirtileri | Bahar çeşitliliği belirtileri |
Başın 5-10 büyük dişi vardır, mor bir kılıfla kaplıdır. Dişler tek tek katı ortada bulunur | Kafada çubuk yoktur, diş sayısı genellikle yaklaşık 20'dir, birkaç sıra halinde düzenlenmiştir |
Tadı keskin ve keskin | Yumuşak tat |
Kışın depolanmaz | Bahara kadar iyi depolar |