Bölgemizdeki en yaygın mahsullerden biri olan büyüyen havuç, acemi bir bahçıvan için bile mümkündür. Maksimum verim elde etmek ve açık alanda tatlı bir tada sahip sulu bir sebze yetiştirmek için bir dizi kurala uymalısınız.
Büyüyen havuç sırları
Koltuk seçimi
Havuç, nem ve hava için iyi olan hafif ve gevşek verimli topraklara ihtiyaç duyar. Toprak asitliği 7'yi geçmemelidir.
Humus eklenerek doğurganlık arttırılır. Ancak toprağa tüm besin maddelerini vermesi zaman alır. Humusun sokulmasından 1.5-2 yıl sonra, toprak besinlerle zenginleştirilir ve çok miktarda mikro element gerektiren sebze bitkileri yetiştirmek için uygun hale gelir. Sahada her yıl bahçe bitkileri yetiştirilirse, humus yıllık olarak getirilir.
İyi bir havuç hasadı elde etmek için, iyi aydınlatılmış bir alana ekilirler. Sitedeki bir ağaçtan hafif bir gölge bile Verimi azaltacaktır. Sebze, önceki yıl sarımsak veya soğan, domates, lahana, salatalık veya patates yetiştirilen yere dikilir.
Diğer ürünler, özellikle pancar, havuç için zayıf öncülerdir. Ya bu sebzeyle aynı hastalıklardan etkilenirler ya da havuçlarla aynı eser elementlere ihtiyaç duyarlar. En istenmeyen sebze öncüleri kereviz, yaban havucu, maydanoz veya dereotu.
Bir sebze mahsulünü 2 yıldan fazla aynı yere dikmek imkansızdır: toprak zayıflar. Ayrıca, kök ürününe saldıran bakteri ve spor mantarlarını biriktirir.
Havuç dikmek için en iyi zaman
İyi havuç yetiştirmek için tohumları ekmek için doğru zamanı seçmeniz gerekir. Bu kök mahsul dona dayanıklıdır. İyi büyümesi için uzun bir gün ışığına (12-14 saat) sahip olması gerekir.
Farklı zamanlarda farklı çeşitler ekilir. Ek olarak, farklı bölgelerdeki iklim koşulları önemli ölçüde farklıdır. Örneğin Moskova bölgesinde ve Leningrad bölgesinde iklim farklıdır, bu nedenle ekim zamanını seçerken hava koşullarına göre yönlendirilirler:
- Erken olgunlaşma melezleri, üst tabakası iyice ısındıktan sonra açık toprağa ekilir. Yatakların ölçeğine karar verirken, kısa bir depolama süresine sahip oldukları dikkate alınır.
- Hava sıcaklığı 15 ° C'nin üzerine çıktığında ve toprak bir kürek süngüsü üzerinde ısındıktan sonra orta olgunlaşma ve geç olgunlaşma melezleri ekilir. Çok erken ekilirse, iyi tutmazlar. Hava sıcaklığı 18 ° C-20 ° C'ye yükseldikten sonra toprak aşırı derecede kuru olur. Bu tohum çimlenmesini olumsuz etkiler.
Toprak tipi de ekim zamanlamasını etkiler. Hafif topraklarda bir kök mahsulü yetiştirirken, ekim Mayıs boyunca yapılır. Orta topraklarda, tohum ekim Mayıs ayının en fazla 2 ayında yapılır. Bir ekim tarihi seçerken, havuçlar için ekim takvimini güne göre inceleyin.
Bir serada veya serada ürün yetiştirirken, ekim tarihleri daha erken. Evde balkon veya pencere üzerinde havuç yetiştirmeye değmez. Kök ekin geniş bir alana ihtiyaç duyar.
Genç bitkilerin düşük sıcaklıklara (1 ° C-3 ° C) uzun süre maruz kalmasıyla havuç çiçek açar ve oklar vermeye başlar. Havuç okları bıraktıktan sonra çiçeklenmeyi önlemek imkansızdır. Kültür, 15 ° C'den daha yüksek bir sabit hava sıcaklığı oluşturulduktan sonra ekilir.
Dikim materyalinin hazırlanması
Havuç tohumları ile ekilir
Kök mahsul tohumlarla çoğaltılır. 2 yaşında bir bitkiden hasat edilirler. Şemsiye şeklinde bir çiçeklenme üretir. Çiçek salkımları, çimlenme sürecini zorlaştıran embriyoya nemin erişimini engelleyen uçucu yağlar bakımından zengindir.
Tohumlar önceden ıslatılır. Bu, 9-10 saat sonra suyun yüzeyine yükselen düşük kaliteli olanların atılmasına yardımcı olur. Bu süreden sonra, tohumlar sudan çıkarılır ve nemli bir pamuklu bez üzerine serilir, 2-4 gün boyunca 21-24 ° C sıcaklıkta tutulur. Daha sonra ekim malzemesi doğal olarak kurutulur.
Tohumlar ıslatılmazsa, ilk sürgünler en az bir ay içinde ortaya çıkar. Bu koşul karşılanırsa, tohumlar 10-12 gün sonra yumurtadan çıkacaktır.
Tohumları hidrojen peroksit içinde ıslatarak, aynı anda dezenfekte etmek mümkün olacaktır. Dikimden önce, bazı yaz sakinleri tohumları soğan kabuklarının bir kaynağına emdirin veya üzerine kaynar su dökün. Bu önlemler her zaman istenen sonucu vermez.
Açık toprağa tohum Ekim
Seçilen yatağa havuç dikmeden önce, 15-20 cm derinliğe kadar gevşetilirler, standart ekim şemasıyla, tohumlar bir bez ile yapılan oluklara ekilir. Genişlikleri 4-5 cm, derinlikleri 2 cm'yi geçmemelidir Gömme dikim sebze yetiştirme sürecini yavaşlatır. Yataklar arasındaki optimum genişlik 20 cm'dir.
Dikim teknolojisi basittir. Tohumlar hazırlanan oluklarda birbirinden 2 cm mesafede yayılır. Olukların içindeki toprak ön nemlendirilir. Dikim sürecini karmaşıklaştıran tohumların küçük olmasıdır.
Yaz sakinlerinin tohum ekme işlemini basitleştirmek için sırları ve püf noktaları vardır.
- Dikimlerin kalınlaşmasını önlemek için 1 yemek kaşığı. l. tohumlar 1 çorba kaşığı ile karıştırılır. temiz kum. Bu kompozisyon 3 metrekare dikmek için yeterlidir. m arsa.
- Kök mahsulünün ilk sürgünlerinin beklentisiyle yataklara başlamamak için havuç tohumları marul veya turp tohumları ile karıştırılır. Bu ürünler çok daha erken filizlenir. Görünüşlerinden sonra, yataklar arasındaki alanı ayıklamaya başlarlar.
- Ekim, tohumların kağıt mendil şeritlerine yapıştırılmasıyla da basitleştirilir. Yapıştırıcı olarak, buğday unu ve patates nişastasından yapılmış bir macun kullanılır.
- Macun ile inceltilmekten kaçınmak için, 1 kök tohumunu ve 1 gübre granülünü küçük bir kağıt kareye yerleştirin.
Havuç gevşek toprakla kaplanırsa daha hızlı büyür. Üst tabaka olarak kum veya toprakla karıştırılmış turba kullanılır. Sırtların alt tabakası yoğun olmalıdır. İlk sürgünler ortaya çıktıktan sonra sulanırlar. Nemin daha yavaş buharlaşmasını sağlamak için turba ile malçlayın.
Yataklarda yetiştirme ve hidroponik
Sezon ortasında ve geç çeşitleri en iyi 22-25 cm yüksekliğinde ve 15-18 cm genişliğinde sırtlarda yetiştirilir.Bu toprak hazırlama yöntemi zahmetlidir, ancak mahsulün verimini artırmanıza izin verir. Kök ekin ayrıca hidroponik olarak yetiştirilir. Kültür meyveyi iyi taşır, büyümede geride kalmaz, küçük ve kısa lezzetli meyveler verir.
Sebze bitki bakımı
Havuçları takip etmek çok kolay
Büyüyen havuç bakımı, toprağı gevşetmeyi, fideleri inceltmeyi, bölgeyi öldürmeyi, ayıklamayı ve sulamayı, gübre uygulamayı içerir.
Toprağı ayıklamak
Dikimin iyi bir şekilde işaretlenmesi ile, ilk sürgünler ortaya çıkmadan önce bile siteyi ayıklamaya başlarlar. Tüm yabani otlar kökler tarafından temizlenir. Tarlada havuç yetiştirirken, yabani otları kontrol etmek için bir veya başka bir herbisit kullanılır. Talimatlara göre, kimyasalların bahçe bitkileri üzerinde olumsuz bir etkisi yoktur, ancak bunların ülkede veya evin yakınındaki küçük bir alanda kullanılması istenmeyen bir durumdur.
Toprak gevşemesi
Toprağın gevşemesi, sulamadan sonraki ikinci günde gerçekleştirilir. Yatakların yüzeyinde kabuk oluşmamalıdır. Toprak bir kabuk ortaya çıkarsa, gevşetmeden önce toprağı biraz nemlendirin. Kabuk ilk sürgünler ortaya çıkmadan önce bile ortaya çıkarsa, ekim malzemesine zarar vermemek ve toprak yüzeyine yükseltmemek için gevşetme sığ yapılır.
Yatakların inceltilmesi
Filizlenmiş havuçların bakımı, yatakların inceltilmesini içerir. İlk inceltme, aralarındaki mesafenin 6 cm'den az olması şartıyla, bitkiler üzerinde 3-4 yaprak göründükten sonra gerçekleştirilir. 5 cm'lik bir mesafede bile, kök mahsulü normal olarak büyüyemez. Yağmurdan sonra kırmak daha iyidir. İnceltme zamanı gelmişse ve hiç yağmur gözlenmemişse, toprak önceden sulanır.
Kültürü kırmak ve ona zarar vermemek için, genç bitkiler yana değil, yukarı doğru bir hareketle çekilir. Hasat edilen bitkiler bahçeden uzağa serilir: zararlı böcekleri koku ile çekerler. Havuç akşamları inceltilir, prosedürün bitiminden sonra bahçe sulanır.
Dalış
Bir toplama, bitkilerin yeniden dikilmesini içerir. Dalış havuçları arzu edilmez: dallanmaya başlar. Bunun nedeni, merkezi kökün çekilmesi sırasında kopmasıdır.
Hilling
Bir sebze mahsulünün tepelenmesi, kök mahsulünün küçük bir kısmı zeminin üzerinde göründükten sonra bahçe yatağına toprak eklemeyi içerir. Güneş ışığının etkisi altında, zeminin üzerinde görünen kısım yeşile döner, sığır konservesi öne çıkmaya başlar. Bu madde, uzun süreli depolama sırasında sebzeye acı verir.
Havuç bulutlu bir günde veya gün batımına yakın spud. Prosedürü güneşli havalarda yaparsanız, yataklara havuç sineği çekebilirsiniz. Hafif topraklar, kök mahsulünün zeminin üzerinde görünen kısmını örtmek için kullanılır.
Sulama
Uygun sulama olmadan iyi havuç yetiştiremezsiniz. Hem aşırı neme hem de kuraklığa dayanmaz. En önemlisi, kök mahsulün aktif büyüme döneminde sulamaya ihtiyacı vardır. Dışarıda hava güneşli ve sıcaksa, yataklar 2 günde bir defadan fazla sulanmaz.
Genç havuçların sulanması 1 metrekare başına 4 litre oranında gerçekleştirilir. m. Aktif büyüme aşamasının sonunda, sulama sayısı haftada bire azaltılır. 1 metrekare için. m yataklar 8-9 litre su alır. Hava kuru ise, sulama miktarı artar.
Dölleme
Sebze mahsulü verimli topraklara ekilirse, gübreler sezonda iki kez uygulanır. Sadece geç olgunlaşan melezler üç kez beslenir. Çoğu bitkisel ürün potasyuma ihtiyaç duyar. Fosfor ve azota daha az ihtiyaç duyuyor. Aşırı azot kök sisteminin zayıflamasına neden olur.
İlk üst pansuman için gübreler olarak, potas, azot ve fosforlu gübreler sırasıyla 60 g, 50 g ve 40 g miktarında uygulanır. Alternatif bir seçenek, 20 g, 30 g ve 30 g miktarında amonyum nitrat, süperfosfat ve potasyum klorür kullanımını içerir.
İkinci bir üst pansuman olarak nitrophoska (10 l su başına 1 yemek kaşığı), bir borik asit çözeltisi (1 çay kaşığı. 10 l su başına) veya su ile seyreltilmiş odun külü eklenir. Geç olgunlaşan melezlerin üçüncü beslenmesiyle, azot içeren gübreler hariç tutulur.
Sıvı üst pansuman kök bitkilerinin altında değil koridorlarda uygulanır. Kök mahsulün ılımlı bir tatlılık elde etmesi için, hasattan 15-20 gün önce humates (10 L su başına 1 g) ile muamele edilir.
Hasat
Havuçlara her zaman elle ulaşılamaz
Kök mahsulü büyüdüğünde kötüdür, ancak önceden çıkarmamalısınız. 4 ° C sıcaklıkta havuç büyümeyi durdurur ve sıfırın altındaki sıcaklıklarda gri çürümeden etkilenir. Ağustos sonu veya Eylül başında hasat edilir. Kural olarak, Ağustos sonunda kök mahsulü tamamen olgunlaşır.
Kültürün olgunlaşma süresi 80-115 gündür. 2 ay içinde olgunlaşan erken melezler vardır (Saturno F1). Yaz ortasında hasat edilirler. Mahsul, havanın iyi geçmesine izin veren bir torbada veya bir kutuda saklanır.
Kök mahsulü büyüme mevsiminin tüm aşamalarını geçmediyse ve donma yaklaşıyorsa, olgunlaşma süresini bağımsız olarak hızlandırmalısınız. Satışta büyüme uyarıcıları var. Bu biyolojik ürünlerin kullanımı sebze mahsulüne zarar vermez.
Ortalama bitki verimi hektar başına yaklaşık 100 tondur.
Zararlılar ve hastalıklar
Havuç yetiştirmeyi bilmek yeterli değildir. Yatakları yeniden canlandırmak ve zararlı böceklerden, enfeksiyonlardan ve virüslerden kurtulmak önemlidir. Havuçlar en çok beyaz ve gri çürümeye, bakteriyoza, keçe hastalığına ve phomosise karşı hassastır. Zararlılardan sebze bitkileri hogweed hogweed, havuç sineği ve alıç yaprak biti tarafından saldırıya uğrar.
- Topraktaki aşırı azot nedeniyle beyaz çürüklük görülür. Bakır içeren preparatlar ekleyerek bitkileri kurtarmak mümkün olacaktır.
- Gri küf bir mantar hastalığıdır. Böcek öldürücüler havuç tedavisinde kullanılır. Önleyici bir önlem olarak, toprak dezenfeksiyonu yapılır. Etkilenen çalılar zayıf görünüyor, üst kısımlar yeterli nemle bile soluyor.
- Bakteriyoz veya ıslak bakteriyel çürüklük, bulaşıcı bir hastalıktır. Etkilenen bitkiler bahçeden çıkarılır ve kök bitkilerinin geri kalanına fosfor-potasyum gübreleri uygulanır. Etkilenen bitkiler yanar. Onları gömerseniz, enfeksiyon yere nüfuz eder. Bakteriyozun önlenmesi, toprağın zamanında gevşemesi ve bahçedeki ürün rotasyonu kurallarına uyulmasıdır. Depolama sırasında hastalığın büyük ve hatta havuçları etkilemesini önlemek için, hasattan sonra hasat güneşte kurutulur.
- Rhizoctonia veya keçe hastalığı, bir mantar hastalığıdır. Hastalığa karşı bir mücadele olarak, dikimlere mancozeb veya bakır oksiklorür içeren bir çözelti püskürtülür. Önleyici bir önlem olarak, ürün rotasyonu kuralları gözlenir ve toprak periyodik olarak dezenfekte edilir.
- Phomosis en tehlikeli mantar hastalıklarından biridir. Etkilenen bitkiler bahçeden çıkarılır, geri kalanı antifungal ajanlarla tedavi edilir. Hastalık için bir profilaksi olarak, zamanında hasat ederler ve 10 ° C'yi aşmayan bir sıcaklıkta saklarlar. Optimum depolama sıcaklığı 2 ° C'dir. Düşük sıcaklıklarda, kök mahsul donar ve yüksek sıcaklıklarda uyuşuk hale gelir. Yavaş havuç tadını kaybeder. Hasattan sonra, havuç üstleri bölgeden çıkarılır.
- Havuçları zararlılardan korumak için, keskin bir kokusu olan çiçekler yatakların yanına ekilir: kadife çiçeği, sardunyalar, vb. - Yabancı otları zamanında çıkarırlar ve aynı zararlılardan etkilenen sebzeleri ekmezler. Tar, havuç soğanlarıyla savaşmaya yardımcı olur.
Herhangi bir hastalık riskini en aza indirmek için, yüksek kaliteli sağlıklı ekim malzemesi kullanılır. Düşük kaliteli tohumlar genellikle gelişme sırasında sıklıkla kimyasallarla muamele edilmesi gereken zayıf ve açık renkli havuçlar büyür.
Sonuç
Yüksek verimliliğe sahip havuçlar karlı bir üründür. Sağlığınız için iyidir. Örneğin, havuç suyu burun akıntısı ile burun içine damlar. Meyveleri bile yetiştirmek her zaman mümkün değildir. Bunun nedeni, klor içeren gübrelerin sokulması, ekimden önce toprağın deasidifikasyonu, zeminde organik madde varlığı, aşırı nem, inceltme sürecinin ihlali, aşırı azot.
Büyük havuç yetiştirmek ve iyi bir hasat elde etmek için özel ekipman almak gerekli değildir. Ana şey, agroteknik önlemleri zamanında almaktır. Bu, her gün sulama zamanını, üst pansuman tarihini, vb. İşaretlemenin uygun olduğu teknolojik harita ile yardımcı olur.
Havuç ekiminden sonra ne yapmalı - Havuç ekiminin sırrı. açık alanda Ekim havuç
İyi Açık Havuç Nasıl Yetiştirilir? Uzman tavsiyesi
AÇIK ZEMİNDE HAVUÇLAR İÇİN ARAZİ VE BAKIM #
Tohumlar farklı günlerde ekilirse, yatakları imzalamak daha iyidir. Dikim gününde, bitkilerin yaşlarında gezinmek daha kolaydır. Bu bilgiler üst pansuman uygularken ve hasat tarihini belirlerken önemlidir.
Havuçların dondurulmuş veya dondurulmuş olması önemli değildir. Aynı yemekler taze olanlardan dondurulmuş havuçtan hazırlanır. Ancak oranları donun etkisi altında tutmak kötüleşir, bu yüzden ilk etapta kullanırlar.