Narenciye soğuk algınlığı tedavisinde ve önlenmesinde faydalı kabul edilir. Limondaki C vitamini narenciye arasında rekor miktardadır. Ayrıca, meyve mineraller ve eser elementler bakımından zengindir.
Limondaki C vitamini içeriği
Limonun Faydaları
C vitamini (C) ayrıca vücut tarafından diğer ekşi meyvelerden (portakal, kivi) elde edilir. Bağışıklık, kan damarları ve sinir sisteminin işleyişi için gereklidir.
Bir sıkıntı ile iskorbüt gelişir. Maddenin keşfinin hikayesi bu hastalık ile ilişkilidir: bir tıp bilimcisi, limon suyu ile tedavi edildiğini keşfetti.
Limonda bulunan vitaminlerin önemli işlevleri vardır:
- A (vizyonu iyileştirir, iç durumu ve saç, tırnak ve cildin durumunu düzenler.
- B1, B2, B4, B5, B6, B7, B9 (sinir hücrelerinin işleyişini iyileştirir, kan hücrelerinin oluşumuna katılır; iyi kan dolaşımını teşvik eder).
- C (bağışıklık sistemini uyarır, metabolizmayı geliştirir, toksinleri giderir). Limonun C vitamini içeriği, bir yetişkinin günlük alımının% 30'udur.
- E (yaşlanma sürecini yavaşlatır, kan damarlarını güçlendirir, A emilimini arttırır).
- PP (redoks işlemlerinden sorumlu).
Günlük vitamin normu
Günlük doz: günde 45 mg'dan (4 yaşından büyük çocuklar için) ve 19 yaşın üzerindeki insanlar için 75-90 mg'a kadar.
Sigara içenlerin bu vitaminden daha fazlasını almaları gerekir, çünkü bir sigara 20 mg tüketir.
Gram olarak, soğuk algınlığı tedavisinde günde 0.5-1 g vitamin tüketilir, normalde - günde 0.2 g'dan fazla olmamalıdır. Bir maddenin aşırı dozda olması, eksikliği gibi tehlikelidir. Günlük değerin% 30'unu elde etmek için seyreltilmiş bir formda bir limonun suyu yeterlidir.
Vücut tarafından emilim şansını arttırmak için, Kalsiyum ve Magnezyum ile birlikte kullanılır. Folik asit, kafein, demir ve B12 ile kullanılması önerilmez.
İçerdiği sitrik asit metabolizmaya katılır, bakterisidal özelliklere sahiptir. Ayrıca çilek ve domateslerde bulunur.
Limonun mineral bileşimi
Limon insan vücudu için iyidir
Eser elementler insan sağlığı ve güzelliği için faydalıdır. Meyve Mineralleri Tablosu:
Kalsiyum 40 mg | Magnezyum 12 mg |
Sodyum 11 mg | Potasyum 163 mg |
Fosfor 22 mg | Klor 5 mg |
Kükürt 10 mg | Demir 0.6 mg |
Çinko 0.125 mg | Bakır 240 μg |
Manganez 0.04 mg | Florür 10 μg |
Molibden 1 μg | Bor 175 mcg |
Besinler nasıl saklanır
Limon çok miktarda mineral ve vitamin içerir, ancak faydalı özelliklerin nasıl korunacağını öğrenmeniz gerekir. Basit kurallara uyun:
- Doğal seçin. Meyveler pürüzsüz, eşit ve parlaksa, bu zararlı maddeler içerebileceğinin bir işaretidir.
- Isıtmayın. Limondaki besinler yok edilir ve orijinal miktarlarının sadece% 50'si kalır.
- Dondurmak, popüler inanışın aksine, meyvenin bileşimini yok etmez. % 90 korunur.
- Kurutulmuş narenciye de yararlı özelliklerini kaybetmez. Lezzet de kurutulur.
Meyveleri şekersiz çiğ yemek daha iyidir. Çay veya kahveye 40 temperature sıcaklıkta bir dilim eklenmesine izin verilir.
Limon hangi vitaminleri içerir?
VİTAMİN "C" 7 LİMONDAN FAZLASI!
Sonuç
C vitamini limonda bol miktarda bulunur. Bağışıklık sistemini güçlendirir, antimikrobiyal ve bakterisidaldır.
Bununla birlikte, fetusun asidi dişlerin emayesini olumsuz etkiler, alerjiye neden olabilir. Bir dilim yemek ve besin maddelerinden en iyi şekilde yararlanmak için yüksek sıcaklıklara maruz bırakmayın. Limondaki C vitamini içeriği kesinlikle kırmızı biberden daha azdır, bu nedenle sadece turunçgil meyvelerine yaslanmamalısınız.