Sonbaharda lezzetli ve sağlıklı üzümlerin tadını çıkarabilirsiniz. Kan dolaşımını olumlu yönde etkileyen ve bağışıklık sistemini güçlendiren stres giderici bir üründür. Siyah ya da beyaz üzümler bu nedenle diyete dahil edilir. Tiplerin her biri ayrı şifa elementleri içerir.
Beyaz ve siyah üzümlerin faydaları
Üzümlerin yararlı özellikleri
Birçok üzüm çeşidi vardır. Tadı farklıdır, ancak aynı sağlık yararlarına sahiptir. Tadı, hamurun rengine, soyulmasına bağlı olarak değişir. Işık çeşitlerinin narin tatlı bir tadı vardır, aksine karanlık olanlar daha küçük hindistan cevizi, daha ekşidir. Kültür hamuru sadece su veya karbonhidratlardan değil, aynı zamanda birkaç meyve asidinden de oluşur:
- şarap;
- elma;
- formik.
Bitkinin meyveleri, beynin, kardiyovasküler veya sinir sisteminin işleyişinden sorumlu olan büyük miktarda bakır ve kan basıncını normalleştiren potasyum içerir. Diyete çilek eklerseniz, bir kişinin hafıza problemleri olmaz. Daha odaklanmış olacak. Kültür, anemi ile başa çıkmaya, görme ve bağışıklığı geliştirmeye yardımcı olur.
Büyük sulu meyveler demetleri cilt durumunu iyileştirir, daha sıkı ve daha parlak hale getirir. Önemli olan onları yedikten sonra kullanmamaktır, aksi takdirde metabolizma bozulur, bağırsak distansiyonu oluşur ve aşırı kilo ortaya çıkar. Meyveleri küçük porsiyonlarda ve bağımsız bir yemek olarak yemek daha iyidir.
Kabuğun yanında bitkinin meyvesini yemelisin. Çok miktarda besin içerir:
- keratin;
- selüloz;
- doğal maya;
- A vitamini.
Kültür, kanseri ve Alzheimer hastalığını önlemek için kullanılır.
Üzüm yapraklarının kullanışlılığı
Sadece bitkinin meyveleri değil, aynı zamanda yaprakları da faydalıdır. Metabolik etkisi olan lif, A, B, C, K, PP ve askorbik asit vitaminleri bakımından zengindir. Asma yaprakları mineral içerir:
- manganez;
- magnezyum;
- Demir;
- kalsiyum.
Taze pişirilir veya tüketilir. Sağlığı korumak için günde 5-6 parça veya 35 g yer.
Genellikle diyet ve venöz yetmezliği olan insanlar tarafından diyete eklenirler. Yapraklar yemeklere ek olarak kullanılır. Menstrüasyon sırasında karın kramplarını hafifletmek için çay kaşığı ile buharda pişirilir.
Kurutulmuş yapraklardan gelen toz, yaraların tedavisi için antiseptik olarak kullanılır. Bir kremle karıştırıldığında, cildin dökülmesini ortadan kaldıran bir maske alırsınız. Birkaç yaprak ağızdaki bakterileri öldürür - diş çürümesi riskini azaltır.
Beyaz üzümlerin tıbbi bileşenleri
Üzüm anti-tümör özelliklerine sahiptir
Üzüm çeşitlerinin her birinin kendi yararlı özellikleri vardır. Beyaz üzüm büyük miktarda fosfor, çinko, kalsiyum içerir. Benzersiz bir polifenol ve flavonoid bileşiği içerir. Bunlar, kanser hücreleriyle savaşan, gelişmelerini engelleyen aktif maddelerdir. Hafif meyvelerin tıbbi özellikleri şunları içerir:
- antibakteriyel;
- antienflamatuvar;
- virüs;
- antineoplastik.
Bu tür kültür kalp fonksiyonunu iyileştirir ve kolesterolü vücuttan uzaklaştırır. Kilo kaybı için, beyaz veya pembe olarak da adlandırılan yeşil çeşitlerin kullanılması tavsiye edilir. Popüler türler şunları içerir:
- Lokum;
- Beyaz alev;
- chardonnay;
- Bazhena;
- Sevgili;
- Maxi.
Böbrek hastalığından muzdarip insanlar için de yararlıdır. Beyaz çeşitler, bakterileri vücuttan uzaklaştıran büyük miktarlarda gümüş parçacıkları içerir.
Siyah üzümlerin yararlı bileşenleri
Beyaz üzüm bakterileri ve mikropları öldürürse, siyah üzüm kan damarları için iyidir. Hemoglobini arttırır, toksinleri giderir. Düzenli olarak siyah ürün çeşitlerini tüketen insanların kardiyovasküler sistem hastalıklarına yakalanma olasılığı daha düşüktür. Siyah meyveler kanı inceltir ve kan pıhtılarını önler.
Karanlık çilek çeşitleri erken yaşlanmanın önlenmesi olarak işlev görür, ultraviyole ışınlarının cildi üzerindeki olumsuz etki seviyesini azaltır, saçları ve tırnakları güçlendirir.
Onların temelinde, kozmetik ve ilaçlar yaratılır. Popüler siyah üzüm çeşitleri şunları içerir:
- Codryanka;
- Kishmish Moldavian;
- Athos;
- Odessa siyahı;
- Siyah parmak.
Endokrin sistemin hormonlarını düzenleyen iyot içerirler. B vitaminleri stresle savaşmaya yardımcı olur. ve siyah çeşitlerin yararlı elementleri mide suyunun salgılanmasını uyarır. Choleretic özellikleri vardır. Siyah çeşitlerin suyunun büyük miktarlarda düzenli olarak tüketilmesi, demirin yiyeceklerden emilmesini ve beyaz meyvelerin aksine, bunu kolaylaştırır.
ÜZÜM KULLANIMI | beyaz üzüm iyidir, siyah üzüm iyidir
Neden KISHMISH? Kullanımı nedir? Çekirdeksiz üzüm!
Zarar ve kontrendikasyonlar
Üzüm meyvelerinin bazı kontrendikasyonları vardır. Ürüne bireysel hoşgörüsüzlüğü olan insanlar için diyete eklenemezler. Tatlı olarak kullanılması tavsiye edilmez: kültürün meyveleri vücutta sıvı tutar.
Beyaz çeşitlerin diş minesinde olumlu bir etkisi varsa, o zaman karanlık olanlar, aksine, mavi bir renkte lekeleyin. Siyah meyveleri yedikten sonra ağzınızı yıkamalısınız. Doktorlar hamile kadınlar ve aşağıdakiler için üzüm yemeyi önermez:
- ülser;
- sindirim sistemi kanseri;
- ishal;
- tüberküloz.
Üzümleri alkol, süt ve yağlı yiyeceklerle birleştirmeyin, aksi takdirde hazımsızlığa ve elektrolit salgısının artmasına neden olur.
Sonuç
Üzüm vitaminleri, eser elementleri ve aktif maddeleri birleştirir. Beyaz bir çeşit seçerek, bir kişi viral hastalıklara yakalanma riskini azaltır. Siyah kan dolaşımını iyileştirir ve kan pıhtılarını önler.