Sezon ortasında Katalonya üzüm, ekimin ilk yılından itibaren meyve verir. Bu onu birçok kültür çeşidinden ayırır. Üzüm Katalonya masa çeşitlerine aittir, tadı açısından Talisman türlerine benzer.
Üzüm çeşitliliği Katalonya
Üzümlerin özellikleri
Katalonya üzümü yüksek verimli bir çeşittir. Bir çalıdan 20 kg'a kadar hasat edilir. meyveler. Büyüme mevsimi 85-95 gün sürer.
Açıklamaya göre, çeşit dona dayanıklıdır, ancak sıcaklık -25 ° C'ye düştüğünde barınak gereklidir. Kuzey bölgelerinde, üzüm bağları her zaman kış için ve güney bölgelerinde - karsızsa.
Katalonya üzümleri taşınabilir, çatlamaz veya parçalanmaz. Meyveler hem taze hem de şarap, meyve suları ve kuru üzüm yapımında kullanılır. Bezelye eğilimi yoktur.
Türün bir özelliği de meyvelerin aynı anda olgunlaşmasıdır. Uzun süreli depolama tadı etkilemez, bu nedenle hasattan sonra meyveler sunumlarını 2 ay daha korur.
Çileklerin sakızlı kıvamı nedeniyle, bu tür üzümlere diyet yapanlar ve küçük çocuklar için izin verilir. Doktorlar 300 gram yemeyi tavsiye ediyor. taze Katalonya üzümleri her gün.
Çalı ve meyvenin tanımı
Açıklamaya göre, türlerin çalıları kuvvetlidir. Sürgünler büyülenmeye eğilimlidir. Bitki hızla kök salır ve toprakta sıkıca tutar. Dikimin ilk haftalarından, asma zaten oluşuyor, kök sistemi uzuyor. Bir çalı yaklaşık 40 göz içerir. Açıklamaya göre yapraklar, sivri uçlu koyu yeşil renktedir.
Konik demetler. Büyümenin ilk yılında, 500 grama kadar ağırlar, daha sonra tarım teknolojisine bağlı olarak ağırlık 1,5 kg'a çıkar. Meyveler tatlı ve ekşi tat, dikdörtgen-oval, kırmızı-mor renkte ekşidir. Hamur, tohumlar ve yoğun, yumuşak bir cilt ile sulu. Berry ağırlığı - 20 gr. Her kümede yaklaşık 35 çilek bulunur.
Büyüyen çeşitleri
Güçlü bir çalı yetiştirmek ve kuzey bölgelerinde iyi bir hasat elde etmek için fide, bakterilerden tedavi edilen açık toprağa ekilir. Donun ardından çıkarılan bitki üzerine küçük bir sera kurulur. Yetiştirme için fideler, kabuğa ve köke zarar vermeden seçilir. Sap açık kahverengi-yeşil renkte olmalıdır.
Bitki taslakları olmayan düz, iyi aydınlatılmış bir alana ekilir. Toprak ekimden bir hafta önce döllenir ve gerekirse asitlik nötralize edilir. Fidan Ekim ayında ekilir. İnişten önce bir dizi prosedür gerçekleştirilir:
- Fide 24 saat suya batırılır.
- Dikimden bir gün önce, kesme potasyum permanganat ile tedavi edilir. Çözelti soluk pembe olmalıdır.
- 1 m genişliğinde ve derinliğinde bir delik açın.
- Alttaki deliğe bir humus, gübre, kompost ve kum karışımı yerleştirilir.
- Kökler düzleştirilir ve dikkatlice toprakla kaplanır.
Dikimden sonra, bol sulanır, toprağı talaş, çim, saman ile malçlayın ve 5 gün boyunca yalnız bırakın. Sadece evde yetiştirilen fideler Mayıs ayında ekilebilir.
Bitki bakımı
Bitkinize iyi bakın
Güçlü bir çalı ve Katalonya çeşidinin büyük demetlerini elde etmek için çeşitli agroteknik önlemler gerçekleştirilir.
oda | Agroteknik olay | Uygulama |
1 | Sulama | Bush'u yaz aylarında düzenli olarak sulayın. Her çalı için 10 litre su kullanın. Büyüme döneminde bol sulama yapılır. Kış karlı değilse ilkbaharda gereklidir. İlk yıl, yaz aylarında haftada bir kez, akşamları sulanır. Bol sulamadan sonra, kabuklanmayı önlemek için toprak malçlanır. Sulama için ılık su seçilir, yerleşir. |
2 | Budama | Her yıl ilkbahar veya sonbaharda budanır. Hastalıklı sürgünler, hasarlı ve zayıf dallar, gövdeler çıkarılır. Prosedür için iyi bilenmiş bahçevan makaslar kullanılır. Genç sürgünler de hasattan sonra çıkarılır. Alttaki küçük dallar kırılmış olanlarla birlikte kesilir. |
3 | Barınak | Genç bitki kış için kaplıdır, böylece kök sistemi donmaz. Barınak ilk dondan sonra gerçekleştirilir. Bir film veya hafif bir bez kullanın. |
4 | Gübre | Beslemek için gübre, humus veya kimyasallar seçerler. Asmayı yılda 2 kez dölleyin - büyümeye başlamadan önce ve çiçek açtıktan sonra. Popüler kimyasal gübreler arasında Trilon B, Novofert, Folpan, Strobi bulunur. |
Hastalıklar ve bunlara karşı mücadele
Katalonya'daki en yaygın hastalıklar:
- küf - meyvelerin düştüğü ve kuruduğu kabarık gri bir çiçek;
- külleme - meyveler ve yapraklar üzerinde beyaz çiçeklenme;
- antraknoz - yeşillik ve gövdeler üzerinde kahverengi lekeler;
- beyaz, gri ve siyah çürüklük - meyveler kurur, düşer ve deforme olur;
- siyah nokta - meyvelerin koyu mor renk aldığı siyah lekeler ve nekroz.
Bakır bazlı müstahzarlar ve sistemik mantar öldürücüler küf ve külleme karşı kullanılır. Çürüme ve siyah nokta ile mücadele etmek için çiçeklenmeden önce uygulanan kimyasallar seçilir:
- Ridomil Altın MC;
- Topaz;
- Quadris;
- Strobe.
Antraknozla mücadelede, çalılara Switch veya Calypso preparatları püskürtülmesi önerilir. Gelişimin tüm aşamalarında önlemek için, asma soda ile tedavi edilir. Bunu yapmak için 100 gr karıştırın. soda, 100 gr. sabun ve 20 l. Su. Fitosporin veya Baykal kimyasal olarak kullanılır.
Zararlılar ve onlara karşı mücadele
Üzümler için zararlı böcekler:
- üzüm kaşıntısı - kıvrılır ve düşer;
- yaprak kurdu - enfeksiyon taşır, yaprakları yer;
- solucan - sürgünleri ve yaprakları etkiler;
- phylloxera - zamanla düşen yaprakları yok eder;
- örümcek akarı - yapraklar sararır ve kökler kurur.
Haşere kontrolü için, akarisit veya kükürt içeren maddeler içeren ilaçlar seçilir. Kimyasallar arasında Fufanon, Neoron veya Aktara ayırt edilir. Kenelere karşı, Aktellik veya Tevit Jet ile de püskürtülür. Tırtıllarla savaşmak için yaprak silindirleri Fozalon, Pusu, Sumicidin ile işlenir.
Sonuç
Katalonya'daki ilk üzüm hasadı Eylül ayı başlarında hasat edilir. Hasat mevsimi boyunca, tüm demetler eşit derecede olgun olacaktır. Olumlu özellikleri sayesinde, bu çeşitlilik bağcılıkta popüler hale gelmiştir.