Canlı doğanın modern bilimsel sınıflandırması, mevcut tüm mantarları bağımsız bir krallığa ayırır ve daha yüksek ve daha düşük mantarlara böler. Temel farklılıkları göz önünde bulundurun ve hem yaşayan hem de bitki dünyası üzerindeki etkisi nedir?
Daha yüksek ve daha düşük mantarların tanımı
Alt mantarlar
Alt mantarlar, bitkisel vücudun hücresel olmayan (septal olmayan) bir miselyum tarafından oluşturulduğu organizmalardır. İçlerinde aşırı derecede ramifiye ve çok çekirdekli, oldukça büyümüş tek hücreli bir organizmadır. Bunlara genellikle mikrometler denir.
Alt mantarların en yaygın temsilcileri aşağıda açıklanmaktadır.
Phytophthora
Bu temsilci, kısa bir süre içinde Solanaceous ailesinden (domates, patlıcan, patates, biber) birçok ekili bitkiyi tamamen yok edebilir ve tehlikeli bir hastalığın geç yanmasına neden olabilir. Bilginize. Sağlıklı bitkilerin enfeksiyonu yaprakların stomalarından kaynaklanır. Sonuç olarak, yapraklarda koyu lekeler oluşur ve ıslak havalarda yapraklar kararır ve ölür. Miselyum, yaprağın mezoderminde bulunurken, sporangioforlar stomaya bakar.
Fitoftora filamanlı tek hücreli organizmalar sadece ekili bitkilerin parazitleridir. Otlar, çalılar ve ağaçlarda fitopatojenik özellikler gösterirler. Fitoftora mantarı toprakta yaşar ve kuru siyah çürüklüğü olan bitkilerin hem yeraltı hem de yeraltı kısımlarını enfekte eder.
Daha önce, tüm alt mantarlar gibi geç yanıklık, aseksüel zoosporlar içeren zoosporangia ile çarpılır. Çimlenmeleri için elverişli, yüksek nemli sıcak bir ortamda, fitoftora gelişimi sadece 4-5 saat içinde ortaya çıkar.
Bilim adamları, son yirminci yüzyılın ortalarından itibaren, genetik geçiş ve mutasyonların bir sonucu olarak, cinsel olarak üreme yeteneğini kazanan bu mantarın yeni popülasyonlarını gözlemlemeye başladılar. Yeni mantar organizması, uzun süre toprakta kışlayabilen oosporlar oluşturduğundan sıcaklık koşullarına çok daha dayanıklıdır.
Mukor
Beyaz küf, küflü ekmek ürünlerinde, meyvelerde, meyvelerde, sebzelerde ve diğer gıdalarda bulunabilir.
Görünüm, çok hücreli bir mantar organizmasını daha anımsatır. Aslında, mucor sitoplazmada çok sayıda çekirdeğin bulunduğu büyük ölçüde büyümüş tek bir hücredir.
Oluşumunun başlangıcında, kalıp beyaz pamuk yünü izlenimi verir, ancak büyüdükçe kalıbın beyaz rengi siyaha dönüşür. Bu pamuk yününün hafif lifleri-telleri sporangioforlardır, kendilerine küresel sporangia (siyah kafalar) tutarlar. Siyah sporangia'da sporlar üreme için olgunlaşır.
Bu mantar organizmasının evdeki görünümü sadece sorun getirir, ancak doğal koşullar altında beyaz küf, çeşitli ölü organik maddelerin kalıntılarını ayrıştırmak için yararlı bir işlev görür.
Olpidia lahanası
Bu tek hücreli mantar, lahana "kara bacak" olarak adlandırılır, çünkü tüm ekili bitkiler esas olarak genç fideleri etkiler.
Bitki hücresine giren parazitik mantarın zosporları, çok çekirdekli hale gelir ve zoosporangia'ya dönüşür. İçlerinde yeni zoosporlar oluşur ve 5-10 günlük bir süre boyunca tüm hasar döngüsü tekrarlanır.
Irina Selyutina (Biyolog):
Lahana olpidium hayvanat bahçesi, bir posterior uzun ve pürüzsüz flagellumun varlığı ile karakterizedir. Bitki kökünün yüzeyine binerken, aynı anda konakçının bütünlüğünü çözüp içeriğini epidermal hücresine dökerken bir kabukta giyinir. Tekrarlanan bölünmeden sonra, ondan bir zoosporangium oluşur. Bazı nedenlerden dolayı, bir zoosporanginin çimlenmesi (zoosporların serbest bırakılması) ertelenirse, farklı sporangia'dan zoosporlar çiftler halinde birleşebilir, daha sonra bir zoospor gibi davranır.
Yonca, yonca, tütün, keten, bezelye vb. Bitkiler de olpidium enfeksiyonundan muzdariptir.
Synchitrium
Bu hücre içi patojenik parazit, patates kanserinin etken maddesi haline gelir.
Lezyon bölgesinde, hızla büyüyüp siyaha dönüşen topaklı tümör benzeri büyümeler ortaya çıkar. Patojenin etkisi altında, etkilenen patates hücresi büyür ve çevresindeki hücreler aktif olarak bölünmeye başlar ve merkezi hücrede parazit gövdesi ile bir rozet oluşturur. Birkaç hayvanat bahçesi ile bir kist oluşturur.
Tümör patladığında, zoosporlar serbest bırakılır ve bitkileri tekrar enfekte eder. Mantar senkritinden etkilenen patateslerin kategorik olarak yenmesi tavsiye edilmez.
Yaşam ve üreme sürecindeki tüm patojenik mantarlar mikotoksinler, kirletici ürünler, sebzeler, meyveler ve yiyecekler üretir. İnsanlarda ve hayvanlarda, mikotoksinlerin etkisi altında, ölüme kadar değişen şiddette zehirlenme (mikotoksikoz), bulaşıcı hastalıklar ve malign tümörler meydana gelir.
Daha yüksek mantarlar
Mantarlar yenilebilir veya yenilemez olabilir
Daha yüksek mantarlar, hifelerin membran septa ile ayrı hücrelere ayrıldığı çok hücreli mantar organizmalarıdır. Parazitlere, saprofitlere ve simbiyotlara besleme yoluna göre bölünürler.
Subkingdom, ikisi ana olmak üzere 5 departmanı içerir:
- Sporları özel hücrelerin içindeki torbalarda oluşan ascomycetes (asci).
- Basidiomycetes, mantarın özel bölümlerinde (bisidia) dışarıda sporları vardır.
Örneğin, günlük anlamda, daha yüksek mantarlar genellikle yenilebilir, şartlı olarak yenilebilir, yenmez ve zehirli olarak bölünmüş meyve gövdeleri anlamına gelir.
Sıvı gıdaları fermente etmek için kullanılan mantar ve jelatinimsi kütle olarak da adlandırılır. Kural olarak, bu kategori maya ve laktik asit bakterilerinin yanı sıra kefir ve kombucha'yı içerir.
Penicillium
Bu temsilci hemen hemen her yerde bulunabilir - havada, toprakta, bitkilerde ve yiyeceklerde. Penisilum sporları miselyum hiphalarının uçlarındaki küçük fırçalarda bulunur ve miselyum dıştan yoğun iç içe geçmiş iplikler şeklinde sunulur. Tıbbi özellikleri nedeniyle, penisilin kolonileri, antibiyotik penisilin üretmek için tıbbi amaçlar için yetiştirilir.
Irina Selyutina (Biyolog):
Penicillus cinsinin temsilcileri, genel olarak benzer ekolojileri, geniş dağılımı ve morfolojik benzerlikleri nedeniyle Aspergils ile neredeyse aynı anda bulundu. Penisilin, toprak mantarları arasında dağılımda ilk sırada yer alan en yüksek mantarlar, saprotroflar ile temsil edilir. Mukordan farklı olarak, mavimsi veya yeşilimsi bir kalıp oluştururlar. Çok hücreli miselyum septa ile ayrılmış dallı hiflerden oluşur. Miselyumdan, meyve filamentleri, üzerinde sporların oluştuğu fırça şeklinde dallanmış oluşumlarla yukarı doğru yükselir.
Doğal koşullar altında, penisilin mantarı biyolojik olarak düzenli bir şekilde işlev görür ve evde yiyeceklerin bozulmasına katkıda bulunur.
Kutsal su kabı
Bu mantar organizması daha yüksek bir aerobik küf olarak sınıflandırılır. Mucor ve penisilinden farklıdır, çünkü üstlerindeki miselyumun meyve filamentleri, ilk bakışta bir "dağınık kafaya" benzeyen çubuk benzeri çıkıntılarla kalınlaşmaya sahiptir. Spor zincirleri bu büyümelerden ayrılır.
Aspergillus miselyumunda membran septa bulunur. Kural olarak, üreme hayvanat bahçesi tarafından gerçekleşir, ancak bazı Aspergillus türleri cinsel olarak üreme yeteneğine sahiptir.
Aspergillus, ilaç üretimi için tıpta insanlar için önemlidir, ancak bazı türler toksin üreten ve çeşitli bulaşıcı hastalıklara neden olan güçlü patojenlerdir.
Meyve gövdeleri
Sıradan bir insanın bakış açısından, en yüksek mantarlar meyve gövdelerini oluşturanlardır. Aslında, mikologlar çok hücreli miselyumlu tüm mantarları içerir.
Bize tanıdık olan kap mantarları, üreme işlevleri ve çeşitli mantar şeklindeki formları (kapaklar, yuvarlak, yelpaze şeklinde, vb.)
Yenilebilir yararlı mantarlar, hayvanların ve insanların diyetine önemli bir katkıda bulunur.
Alt ve üst mantarlar arasındaki farklar
Bazı temsilcilerin diğerlerinden ayrıldığına dair bazı işaretler vardır:
- Miselyumun (miselyum) yapısı: alt miselyumda hücresel olmayan bir yapıya sahiptir, daha yüksekte hücreseldir.
- Miselyumun (miselyum) yaşam beklentisi: alt miselyumda, birkaç gün veya daha fazla olmak üzere, daha yüksek olanlarda yaklaşık beş gün vardır.
- Üreme: alt olanlarda, zosporların yardımıyla aseksüel üreme meydana gelebilir.
- Vejetatif kısım: alt kısımlarda psödoplazmodyum (plazmodyum), daha yüksek olanlarda - hifler (belirgin bir membran septumu olan hücreler) ile temsil edilir.
- Beslenme tipi: düşük olanların bir kısmı 2 tip beslenmeye sahiptir - holozoik ve emici, daha yüksek olanlarda - sadece emici.
- Bölüm sayısı: düşük bölümler bir dizi bölüm tarafından temsil edilirken, yüksek bölümler sadece 3 bölümden oluşur.
Mantar Krallığı. Sınava hazırlık ve biyoloji sınavı
Biyoloji sınavı için 5 yeşil alg | Botanik | Daniel Darwin
Sonuç
Alt ve üst mantarların ne olduğunu ve nasıl farklı olduklarını öğrendik. Ana özellikleri bilerek, meyve veren gövdeleri ve bunlara ait çeşitleri kolayca sınıflandırabilirsiniz.