Emziren kadınlar için, bebeğe zararlı oldukları için yememeleri gereken yiyeceklerin bir listesi vardır. Bu yazıda, emzirirken anne için mantar yemenin mümkün olup olmadığını ele alacağız.
Emzirme döneminde mantarlar
Mantarların özellikleri
Mantarlar yararlı yiyecekler arasındadır, çünkü birçok farklı vitamin, makro ve mikro element içerirler. Bununla birlikte, sindirilmesi uzun zaman alır ve ayrıca alerjik reaksiyonları kışkırtır. Mantarlar kalitesizse, onlardan yapılan yemekler zehirlenmeye neden olabilir.
Yarar
- bileşimlerini oluşturan bileşenler sayesinde, diğer ürünlerden çok daha küçük hacimlerde dolgunluk hissine neden olurlar, yani. doyurucu;
- bağışıklık sistemi ve kas dokusu üzerinde olumlu bir etkisi vardır;
- tırnakları ve dişleri güçlendirin, cildi vitaminlerle doyurun;
- vücutta enerji dengesini korumak;
- vizyonu iyileştirmek;
- kolayca uykuya dalmaya ve sağlıklı uykuyu teşvik etmeye yardımcı olur;
- sinir sisteminin işleyişini ve kan kalitesini iyileştirmek;
- "kötü" kolesterol vücudundan kurtulmak;
- yenileyici ve antienflamatuar bir etkiye sahip;
- hafif soğuk algınlığı ve bulaşıcı hastalıkları önlemek;
- kanser hücreleri ve kardiyovasküler hastalık olasılığını azaltır.
Cantharellus cibarius mantar, akciğer hastalıklarının önlenmesi ve tedavisi için kullanılır.
Zarar
Emziren bir anne için mantar yemenin tehlikeli olup olmadığını tam olarak öğrenmek için doktorunuza veya çocuk doktorunuza başvurmalısınız. Gerçekten de, bu konuda mantar türleri, kullanımlarının dozu, diyet vb.Ile ilgili birçok nüans vardır.
Bazen bir kadın bu ürüne alerjisi olduğundan şüphelenmeyebilir, çünkü alerjik reaksiyonların sadece bir çocuğun doğumundan sonra kendini gösterdiği durumlar olmuştur.
Yenidoğan ve emziren bir anne için, mantarlar yüksek toksin içeriği nedeniyle ciddi bir tehlike oluşturabilir. Meyve gövdeleri, ürünlerin kapsamlı ve uzun süreli temizliği veya işlenmesinden sonra bile hala anne ve bebeğin vücuduna giren zehirli kimyasal bileşikleri kolayca emer.
Çok miktarda toksin nedeniyle, zehirlenme meydana gelir ve bazen mantar sporları akciğerlere nüfuz eder, bu da alerjik bir yanıta neden olur.
Ayrıca, bu ürün idrar organlarını ve sindirim sistemini güçlü bir şekilde yükler. Ağır elementlerin (lif ve karbonhidratlar) içeriğinden dolayı, mantarlar özellikle çocuklar için uzun süre vücut tarafından parçalanır ve emilir.
3-4 aylık bebeklerde sindirim sistemi henüz tam olarak oluşmamıştır, bu nedenle bazı gıdalar kolik, dışkı kıvamında ve renginde değişikliklere ve gaz oluşumu seviyesinde bir artışa neden olabilir.
Mantar kullanımı için kurallar
Emziren bir anne az miktarda mantar yiyebilir
Genellikle emzirme döneminde bir kadın bir mantar yemek yemek için keskin, karşı konulmaz bir istek yaşar. Bu gibi durumlarda, az miktarda mantar yemek mümkündür.
Doğumdan sadece 4-6 ay sonra emzirirken mantar yemeye başlayabilirsiniz.
İlk kez, haşlanmış denemek daha iyidir (en fazla 5 parça). Çocuğun vücudunun nasıl tepki verdiğini görün. Alerji, gastrointestinal bozukluklar veya diğer belirtiler ortaya çıkarsa, hemen çocuğu çocuk doktoruna gösterin. Negatif reaksiyon yoksa, emziren bir anne için mantarların periyodik kullanımı kontrendike değildir.
Günlük oran, bitmiş ürünün 50-60 g'ıdır.
Hangi mantarları yiyebilirsin ve ne sıklıkta
Emziren bir anne için, emzirmenin ilk yılında mantarların 2 haftada bir kez ve ikinci yılda - haftada bir kez yenmelerine izin verilir.
Emzirirken, mantarlar ve istiridye mantarları pratikte herhangi bir tehlikeye neden olmaz. Diğer türlerle karşılaştırıldığında, petrol (beyaz, kahverengi, koyu) neredeyse topraktaki toksik maddeleri emmez ve birçok yararlı özelliğe sahiptir:
- vücudu zararlı maddelerden arındırmak;
- bileşimindeki yüksek sıvı içeriğinden dolayı kadın vücudunda laktasyon ve metabolizmanın normalleşmesine katkıda bulunur;
- kabızlığı önlemek ve dışkıyı normalleştirmek;
- ağır elementlerin bulunmaması nedeniyle sindirimi kolay;
- düşük kalorili;
- vücudu enerji ile doldurmak;
- yüksek protein içeriği nedeniyle et ikameleridir;
- zehirlenme, zehirlenme ve obeziteye neden olmayın;
- bileşimlerinde şeker bulunmaması nedeniyle diabetes mellituslu hastalar tarafından kullanılmasına izin verilir.
Emzirirken, istiridye mantarları da yararlıdır çünkü kalorileri düşüktür ve et ürünlerinin yerini kolayca alabilirler. Kan kalitesini artırırlar, kolesterol ve diğer zararlı maddelerden kurtulurlar ve bulaşıcı hastalıkların ortaya çıkmasını önlerler. Petrol gibi, istiridye mantarları toksik değildir, ancak sıklıkla alerjik reaksiyonlara neden olurlar.
Mide ve bağırsaklarda, böbrek yetmezliğinde, sindirim sistemi ve karaciğer hastalıklarında ve bağırsaklarda sık sık gaz birikimi (şişkinlik) ile ilgili sorunlar için mantar yememelisiniz.
Hangi mantarlar dikkatle yenmelidir
Emzirmenin ilk altı ayında, doktorlar chanterelles, herhangi bir tür porcini mantarı, süt mantarları ve çörek yemeyi önermezler. Bu orman mantarları ağır metalleri emer ve bu nedenle sindirimi uzun zaman alır.
GW dönemi bittiğinde, tüm mantarları yemekten çekinmeyin. Porcini mantarı, sindirim ve bağışıklık sistemlerinin işleyişini iyileştirir, gücü geri kazanmaya yardımcı olur ve vücuda enerji verir. Chanterelles de bir takım olumlu özelliklere sahiptir: uykuyu normalleştirmeye, görme keskinliğini artırmaya ve kasları güçlendirmeye yardımcı olurlar. Soğuk algınlığını önlemek için kullanılırlar.
Emziren bir anne için beslenme ★ Ne yiyemezsin?
Emziren Bir Anne için 10 Beslenme İpuçları - Dr. Komarovsky
Emziren Anneler Menüsü (Emzirme)
Öneriler
Emzirme döneminde tuzlu, kızarmış, konserve ve salamura mantarlar yasaktır.
Irina Selyutina (Biyolog):
Mantarları seven emziren bir anne için hatırlamanız gerekir:
- Bu noktada (emzirme dönemi), kendinizi sadece özel fidanlıklarda yetiştirilen "ekili" istiridye mantarları ve mantarları ile sınırlamanız gerekecektir. Ve daha belirgin lezzetlerine rağmen, vahşi akrabaları diyetten çıkarın.
- Hiçbir koşulda bu mantarları spontane pazarlarda satın almamalısınız (nerede yetiştirildiklerini bilmiyorsunuz).
Bu ürünler emzirme işlemi için kötüdür ve sindirim sistemini kötüleştirebilir. Doktorlar ayrıca çiğ mantar yemeyi yasaklar - mide ve bağırsakların zehirlenmesine veya hastalığına neden olabilirler.
HS'li mantarların pişirilmesi, güveç veya sebze ile pişirilmesi arzu edilir. Bununla birlikte, meyve gövdesi olmayan mantar et suyunun sadece 6 ay laktasyondan sonra yenilmesi ve parçalarıyla sadece bir yıl sonra çorbalanması önerilir. Emziren annelerin yolların veya fabrikaların yakınında yetiştirilen ürünleri yemeleri de yasaktır.
Sonuç
Kadınlar genellikle konuyu gündeme getirir: emziren bir annenin mantarı olabilir mi olmayabilir mi? Bu konu çok tartışmalıdır, çünkü her şey kadın ve çocuğun vücudunun özelliklerine, ayrıca annenin diyetine, orman ürünleri türlerine ve hazırlama yöntemlerine bağlıdır. Herhangi bir problemden kaçınmak için, bu tür sorunları doktorunuzla görüşmek daha iyidir.