Whitefish, somon ailesinin değerli bir ticari türüdür. Eşsiz bir dış cepheye sahiptir ve makalede sunulan birçok çeşidi vardır. Ayrıca, daha fazla satış ve kar amacıyla bir yazlık kulübede bir havuzda bu balığın üremesine ve yetiştirilmesine izin verilir.
Balıkların dış verileri ve özellikleri
Beyaz balığın gövdesi, yanlarda hafifçe sıkıştırılmış küçük pullarla kaplıdır. Balık çok küçük bir ağız ile karakterizedir, üst çenede diş yoktur, diğer kısımlarda hızla kaybolurlar, her zaman çok zayıf gelişirler. Bu oldukça nadir bir balıktır ve bazı alt türleri Kırmızı Kitapta listelenmiştir. Mükemmel tat için değerli beyaz balık.
Bu tür balıkların birçok çeşidi vardır. Onları dışsal işaretlerle ayırt etmek zordur. Tüm beyaz balıkların benzerliği, büyük bir düz kafa, gümüş gövde rengi ve siyah yüzgeçlere sahip olmaktan oluşur. Vücutta ve yüzgeçlerde lekelerin varlığı birçok balığın özelliği değildir. Kadın erkeklerden daha büyük ölçeklere sahiptir. Her alt türün görünümü iklim, sıcaklık, habitat koşullarına bağlı olarak değişebilir.
Beyaz balık, balığın somon ailesine (kırmızı balık) ait olmasına rağmen beyaz ete sahiptir. Sig, daha da değerli oldukları için sadece bir sırt ve kaburgaların bulunduğu bir balıktır.
Beyaz balıkların ömrü 20 yıla kadar çıkabilir, ancak 7-10 yaş arası bireyler en sık yakalamalarda baskındır. Vücudun uzunluğu, alt türlere bağlı olarak, küçük bireylerde 10-15 santimetre, büyük örneklerde 50-60 santimetre arasında değişir. Bir avdaki sıradan beyaz balık yaklaşık 1 kilogram ağırlığındadır, ancak yakalanan balıklar 12 kilograma ulaşabilir.
Yaşam alanı ve dağılımı
Sig, Rusya'nın birçok bölgesinin ve Sovyet sonrası alanın su kaynaklarında alıştığı için ticari bir balık olarak kabul edilir. Whitefish Finlandiya Körfezi, Ladoga, Onega, Peipsi ve diğer yerel göllerde başarıyla yakalandı. Whitefish, Lovozero, Seydozero, Umbozero, Pankunyavr gibi büyük göllerde yaşamayı tercih ettiği Kola Yarımadası'nda yaygındır.
Ayrıca, Arktik Okyanus havzasında yer alan su kütlelerinin büyük çoğunluğunda balık bulunur - Beyaz Deniz ve Barents Denizi'nden Çukotka'ya. Penzhina ve Anadyr nehirlerinde, Baltık Denizi havzasında ve Curonian lagününde yaşıyor. Transbaikalia bölgesinde, erken ilkbaharda ortaya çıkan beyaz balık bulunur.
Çoğunlukla, beyaz balıklar nehirleri tercih eder, ancak denizlerde ve kışın soğuk yaşadığı göllerde yaşar. Kuzey yarımküredeki soğuk ve ılıman ülkeler tüm beyaz balık türlerini ana yaşam alanı olarak seçerler.
Sigi, dibinde yaşayan derin deniz balıklarıdır. Ağlar tarafından yukarı doğru kaldırıldığında, çoğu derin deniz sakinleri gibi bazen çok şişer.
Faydalı özellikler ve zararlar
Beyaz balıkların çeşitli yararlı özellikleri vardır. Balık, birçok vitamin içeren yağ açısından zengindir - insan vücudunun birçok organının çalışmasını normalleştirmeye yardımcı olur. Hayvansal yağın aksine sağlığa zarar vermez. Ürün vücut tarafından mükemmel bir şekilde işlenir ve gastrointestinal sistem ile ilgili problemleri olan insanlar için idealdir.
Yemek, kozmetik ve tıpta değerli balık balığı. Ürün folik asit içerdiğinden hamile kalmayı hayal eden kadınları tüketmeniz önerilir. Düzenli balık tüketimi, fetusu taşımak için gerekli yararlı elementlerle vücudu doyurmaya yardımcı olur.
Benzersiz kompozisyon nedeniyle, tıbbi çalışanlar, aşağıdakilerden muzdarip insanlara ılımlı olarak balık tüketmeyi tavsiye eder:
- yüksek tansiyon;
- mide iltihabı;
- tiroid hastalığı;
- tüberküloz
- damarların tıkanması;
- kalın bağırsağın mukoza zarlarında iltihap ve hasar;
- varisli damarlar.
Balık sinir sistemi bozuklukları olan insanlar için yararlı olacaktır - ürün endokrin sistemi üzerinde yararlı bir etkiye sahip olan iyot bakımından zengindir.
Balıklardan kaynaklanan zarar, bireysel hoşgörüsüzlük veya deniz ürünlerine alerjik reaksiyonlardan muzdarip insanlar tarafından alınabilir. Hafif tuzlu veya tütsülenmiş beyaz balık tüketimi tavsiye edilmez, çünkü helmintlerle enfeksiyon olasılığı dışlanmaz.
Beyaz balık türleri
Beyaz balıklar için özel bir koşul temiz ve serin havuzlarda yaşamaktadır. Whitefish, sınırlı bir habitat, polimorfik örneklerin varlığı ile karakterize edilen birkaç ayrı türe sahiptir:
- Muksun. Balık, narin, pembemsi bir et tonunun hakimiyetindedir. Tatlı su, yarı balık. Yumurtlama sürecinde, misk başka yerlere göç etmeyi tercih eder. Sibirya rezervuarlarında bulunur, sürekli Arktik Okyanusunun sularında yaşar.
- Nelma. Aynı şekilde muksun gibi Arktik Okyanusu'nda da yaşar. Kuzey nehirlerinin haliç ve deltasında da bulunur.
- Omul. İki alt türü olan balıklar: Arktik ve Baykal omul. Baykal omul Arktik Okyanusu kökenli sularda yaşamayı tercih ediyor ve Arktik omul Khatanga, Pechora, Indigirka, Yenisei, Kolyma, Lena gibi nehirlerde yaşıyor.
- Peled. Göl-nehir balığı, bazen "peynir" olarak adlandırılır. Bu, endüstriyel üretimle ilgilenen değerli bir beyaz balık türüdür.
- Avrupa sarmaşık. Whitefish ailesinin küçük balığı. Özellikle Baltık Denizi havzasında yaygındır.
- Sibirya kabuğu. Tatlı su kütlelerini tercih eden küçük bir temsilci. Balığa “ripus” veya “kilz” diyorlar.
- Sig kontrol noktası. Birçok farklı forma ayrışabilen, baş şeklindeki ve ağzın alt pozisyonundaki diğer çeşitlerden farklı olan bir beyaz balık alt türü. Büyük, kambur bir burun ile karakterizedir.
- Sig Ussuri (Amur). Balıklar Amur'un orta ve alt kısımlarında, Amur haliçinde, Okhotsk Denizi'nin güney kesiminde ve Tatar Boğazı'nda bulunur.
- Whitefish rulo. Nehir balığı Yenisei'den Chukotka'ya, Alaska'dan Kuzey Amerika'nın Atlantik kıyılarına kadar bulundu.
- Tugun. Sibirya'ya ek olarak, bu alt türler başka hiçbir yerde bulunamaz.
- Chir. Kuzey Kutup Dairesi'nin ötesindeki tatlı su nehirlerini tercih eden balıklar.
Beslenme
Sig, yem için acele etmediği için dikkatli olmak için kullanılan yırtıcı bir balıktır. Büyük su kütlelerinde, beyaz balıklar kıyı, derin deniz, pelajik sakinlere ayrılır.
Genellikle balıklar sadece diğer balıkları değil, akrabalarını da yumurtaları tercih eder. Çeşitli böcekler, kabuklular, yumuşakçalar ve larvalarla beslenirler. Balık asla yavruları, yavruları, kokuyu ve diğer küçük balıkları kaçırmaz.
Yumurtlama
Whitefish, kasım ayında bolca yetişen sığlıklara yerleşerek Kasım ayında ürer. Bazen yumurtlama süreci sadece Mart sonunda sona erer. Larvalar yumurtadan çıktıktan sonra, beslenmeleri zooplanktona dayanır. Balıkların yumurtlamayı tercih ettiği yere bağlı olarak, beyaz balıklar üç gruba ayrılır:
- Nehir alabalık. Kalıcı nehri içinde yumurtlamayı tercih eder, ancak zaman zaman nehre tırmanabilir.
- Göl alabalık. Bir gölün sularında doğar ve yaşar.
- Göl ve nehir alabalık. Hayatın çoğu göllerde yaşar. Üreme mevsimi boyunca, beyaz balıklı dişiler göllerine akan nehirlere tırmanırlar.
Rusya'da hem göl hem de deniz akvaryum balığı var. Tuzlu suda yaşamanın avantajı, beyaz balığın önemli ölçüde kilo almasıdır, çünkü tatlı su rezervuarlarında besin maddelerinin mevcudiyeti bu amaç için yeterli değildir. Bu nedenle, dişiler yumurta atarken, denizlere akan nehirleri yukarı doğru hareket ettirirken bir yerden diğerine yüzüyorlar.
Whitefish balıkçılık
Çözülmeden hemen sonra balıkçılar balık tutmaya gider. Beyaz balıklar için ana yapay yem, bu tür balıkların avlanması için özel olarak modernize edilmiş bir yapboz olarak kabul edilir.
Mayıs geldiğinde, grayling yumurtlama sürecinde, beyaz balık avlamaya başlarlar, çünkü grayling havyarı yemeyi tercih eder. Bu dönemde, bu faktörü dikkate alanların daha uygun vites olduğu düşünülmektedir. Yani, şu anda, en iyi yem onu taklit eden havyar veya yem olacaktır.
Ele almak
Beyaz balıkları yakalamak için kullanılan çeşitli dişli seçenekleri vardır. Deneyimli balıkçılar hangi donanımın daha etkili olduğunu bilir ve daha uygun olanı seçer:
Olta
Beyaz balığın yırtıcı bir balık olmasına rağmen, olta ile balık avlama pratiği yaparlar. Bir avcının, solucan da dahil olmak üzere herhangi bir yemi, sıralama yapmadan gagalayabildiği ilkbaharda özellikle etkili olduğu ortaya çıkıyor.
Bu kıştan sonra beyaz balıkların oldukça aç olmasından kaynaklanmaktadır. Bu nedenle, balıkçılar için balıkçılar, 5 metreye kadar olan normal teleskopik oltayı kullanırlar, bu da büyük balık yakalamak için monofilik bir olta sağlar. Birçok balıkçı, 0.2 mm kalınlığa kadar örgülü oltayı, ayrıca küçük bir şamandırayı tercih eder.
Şamandıranın tabanının rengine özellikle dikkat edilir, böylece balık daha az uyanık olur. Kanca, nehrin belirli bir bölümünde gagalanan balıkların büyüklüğüne göre seçilir.
Sinek balıkçılık
Beyaz balıklar da sinek balıkçılığı ile yakalanır - bu yöntem hem kış hem de yaz aylarında balık tutmak için uygundur. Ekipman 600 santimetreye kadar uzunluğu ve 15 grama kadar ağırlığı olan bir oltadır. Tasma ucuna tutturulur. Ondan 30 santimetre mesafede, kırmızı iplik kullanarak bağımsız olarak bağladıkları veya hazır olanları satın alan 2 perisi eklenir.
Bir sinek balıkçılığı ile bir beyaz balık yakalamak için, başlamak için, su sütununda yerini bulurlar. Bir yankı sireni olmadan bu mümkün olmayacak veya çok zor olacaktır. Ancak şanslıysanız, derinliği işaretler ve beyaz balıkları bu derinlikten yakalarlar. Kural olarak, mücadele tabana indirilir. Ayrıca, balık bulmak için, mücadele alt yüzeyden yavaş yavaş kaldırılır, çünkü beyaz balık herhangi bir derinlikte yaşayabilir.
Döndürme
Jig lures ve aynı balıkçılık tekniği kullanılarak eğirme ile beyaz balık avının ilginç bir meslek olduğuna inanılmaktadır. Balıkçılık mutlaka güçlü bir çubuk, makara ve güvenilir örgülü olta kullanılarak gerçekleşir. Pike levrekleri veya derin deniz sallananları yem olarak kullanılır. Beyaz balığın küçük bir ağzı vardır, bu nedenle, büyük ve hacimli yemler onun için çalışmaz. Formun küçük, küçük olduğu tercih edilir.
Beyaz balıkların hafif yemleri veya parlak renkleri olanları yakalamaya istekli olduğu belirtilmektedir. Ancak balığın hangi renk yemine tepki verdiğini anlamak en iyisidir.
Eşek balıkçılık
Bu balıkçılık tekniği sonbaharın sonlarında balık tutmak için uygundur. Şu anda, beyaz balıklar genellikle kıyıya yaklaşmaktadır. Alt mücadele, monofilament misina ile donatılmış güçlü bir olta ve artan dişli oranına sahip bir makaradan oluşur. Bir platin ile stoklanması gerekir.
Ana yem kurtçuk. Whitefish, yemin tutulduğu rezervuarın altından yakalanır. Sigu, büyük duraklama yapmayan yavaş hareket eden bir yemle ilgilenecektir. Alt balıkçılık çeşitli seçeneklere sahiptir. Daha sık yapay kırmızı lures kullanın. Sonbaharın sonlarında geç akvaryum balığı, balıkçıların delikler gibi derin yerleri yakaladığı için derinliktedir.
Kış balıkçılık
Whitefish, su kütlelerinin buzla kaplanmasından hemen önce ortaya çıkar, bu nedenle bu dönemde onları yakalamak işe yaramaz. Ve bu balıkçı için çok tehlikeli olabilir, çünkü hızlı nehirlerde ilk buzun kalınlığı düzensiz olabilir.
Balıklar Ocak ayı ortasında faaliyet göstermeye başlar ve “son buz” dönemi, beyaz balıkların akıntıların altındaki deliklerde ve rezervuarın açıkça ifade edilen diğer derin yerlerinde avlandığı en iyi zaman olarak kabul edilir.
Balıkçılık için iplikçiler veya mormyshki kullanın. Yuvalama çubukları dengeleyiciler, sinekler, mormyshka, sinekler, amfipodlarla donatılmıştır. Bir baş ve mormyshka ile oltalar, kırmızı veya herhangi bir koyu gölgenin büyük mormyshki ile birlikte kullanılır.
Yem ve yem
Yapay nozullar olarak, omurgasızların, balık kızartmalarının ve diğer balık türlerinin yumurtalarının çeşitli taklitçileri kullanılır. Alt ekipman kullanırken, solucanlar, omurgasızlar, istiridye eti kullanmak tercih edilir - beyaz balık diyetinin bir parçasıdır.
Balıklar, orta ve büyük mormysklerin yanı sıra hafif elementlerle çeşitli böceklerin taklitiyle sinekler üzerinde iyi ısırır. Sig, balıkçılarla popüler olan lezzetli bir balıktır.
Yetiştirme ve büyüme
Yaz kulübesinde zaten küçük bir rezervuar varsa, bunu balık yetiştiriciliği için başarıyla kullanmak mümkün olacaktır. Ama gölet yoksa, kendiniz dikmelisiniz. Her şeyden önce, rezervuar için doğru yeri seçmek gerekir: en alt bölümde kısmi gölgede olmalıdır.
Gölgeleme yapay olabilir, çünkü yakından bulunan ağaçlar nedeniyle, sadece yapraklar rezervuarı kirletmeyecek, aynı zamanda kökler sahil şeridini de ihlal edecektir.
Kendi ellerinizle bir havuz inşa etmek için şu talimatları izleyin:
- En az 1 metre derinliğinde bir delik kazıyorlar ve uzunluk ve genişlik kişisel tercihlere göre.
- Çukurun dibindeki toprak dikkatlice sıkıştırılır ve çimentolanır.
- Çözelti katılaştıktan sonra, çukurun dibine yapay havuzlar için tasarlanmış özel bir plastik film yerleştirilir - havuzun enkazdan hızlı ve kolay bir şekilde temizlenmesine katkıda bulunur.
- Daha sonra havuz su ile doldurulur. İlk olarak, filmi düzeltmek için 1/3 kısım dökülür, daha sonra tabana toprak ve nehir kumu serilir ve su bitkileri ekilir. Ancak bundan sonra kalan suyu başlatın.
Son aşamada, rezervuarın kıyılarının süs çalıları, otları ve ağaçları ile tasarlanmasına izin verilir. İnşaattan hemen sonra havuzun stoklanması istenmez. Suyun biraz durması gerekir - böylece kendi sıcaklığına ve mikroorganizmaların ortamına sahip olacaktır. Bu işlemi hızlandırmak için rezervuarın dibinde biraz solmuş çim bırakılır veya doğal bir rezervuardan birkaç kova dökülür.
Balık yetiştirmenin birkaç yöntemi vardır. Balık türüne ve nasıl beslendiğine bağlıdırlar:
- Kapsamlı. Havuzda özel bir besleme gerekmez. Balıklar, rezervuarda bulunan yem tabanı pahasına beslenir. Böyle bir sistemin avantajı, pazarlanabilir balık elde etmek için minimum finansman sağlamaktır.Yöntem, doğal yem tabanının diğer otçul balıklarla birlikte beyaz balık yetiştiriciliğine izin verdiği güney bölgeler ve büyük su kütleleri için idealdir.
- Yarı-yoğundur. Sistemin temeli, balığın protein ihtiyacıdır. Balıkları doğal yemle beslerken protein eksikliğini doldurmak mümkün olacaktır. Balık yetiştiricisi enerji ihtiyacını özel karbonhidrat katkı maddeleri ile doldurabilir Benzer bir yetiştirme yöntemi doğal yem tabanının daha düşünceli bir şekilde kullanılmasını sağlar, böylece daha fazla satış için balıkların büyümesini hızlandırır.
- Yoğun. Yem üssü, ıslah, yem ve gübrelerin uygulanması ile yapay olarak oluşturulur. Böyle bir sistem için özel rezervuarlar donatılmıştır.
Yem ve suyun kalitesi doğrudan balığın büyüme hızına bağlıdır. Ek olarak, ergenlikten sonra gelişme yavaşlar, bu nedenle genç bireyler hane halkı parsellerine özellikle ilgi duyarlar. Beyaz balıklar iki yıldan fazla yetiştirilmez, bu zamana kadar balık zaten uygun boyutlara sahiptir ve pazarlanabilir ağırlığı satışa uygundur.
Yetiştirme için gerekli ve düzgün havuzlar donatın. Beyaz balıklar sudaki oksijen seviyesine ihtiyaç duyar - gösterge en az 9 olmalıdır. Ayrıca daha düşük bir azot ve organik maddeye ihtiyaç duyarlar.
Whitefish, uzun bir ömür ile karakterize ilginç bir balıktır. Balık ürünlerinin satışından iyi gelir sağlayacak olan kendi havuzunda balık üretmeye izin verilir. Bir rezervuarın üretimine doğru yaklaşımla, koşulların oluşturulması, beyaz balığın gelişimi ve hayatta kalması en üst düzeyde olacaktır.
Tarafından gönderildi
3
Ukrayna. Şehir: Kryvyi Rih
Yayınlar: 110 Yorumlar: 0