Zhukovsky patates çeşidi ayrılırken iddiasızdır, ekimi sorun yaratmaz, bir zevktir. Doğru yaklaşım ve gerekli tüm prosedürlerin düzenli olarak yapılmasıyla, çeşitliliğin verimi önemli ölçüde artar. Zaten ilk yaz aylarında, bahçıvanlar lezzetli yeni patatesler yer. Makale, mahsulün yetiştirilmesi ve bakımı için öneriler ortaya koymaktadır.
Seçim ve dağıtım tarihi
20. yüzyılın sonunda, iki çeşidi geçerek yetiştiriciler, hastalık ve kuraklığa dayanıklı erken bir Zhukovsky çeşidi geliştirmeyi başardılar. Ilıman iklime sahip bölgelerde yetiştirilmesi amaçlanmıştır, ancak herhangi bir iklim koşulunda mükemmel sonuçlar gösterilmiştir.
Çeşitlilik, çeşitli toprak tiplerine uyarlanmıştır. Uzak Doğu, Kuzeybatı, Batı Sibirya, Orta, Ural, Volga-Vyatka, Aşağı Volga, Orta Kara Dünya, Orta Volga, Kuzey Kafkasya bölgelerinde yetiştirilmesi tavsiye edilir. Çeşitlilik 1993 yılında Rusya Federasyonu Devlet Siciline girmiştir.
Tanım ve özellikler
Patates "Zhukovsky", sebze yetiştiricileri arasında en popüler olanlardan biri olarak kabul edilir. Ortalama verim göstergeleri ile ayırt edilir, ancak birçok avantajı olması nedeniyle tercih edilir.
Çeşitli, aşağıdaki kriterlerle karakterize edilir:
- Çalı. Çok sayıda güçlü dallı sürgün ile yarı yayılan çalı. Yivli damarlı büyük, koyu yeşil yeşillik. Uzun süre değil, eşit ve bol çiçek açar. Çiçek salkımları küçüktür, meyve oluşturmazlar. Yapraklarının uçlarında beyaz bir renk tonu ile pembemsi mor çiçekler.
- Yumrular. Kök bitkileri, orta veya küçük boyutlu düzgün, yuvarlak bir şekil ile ayırt edilir. Kabuk ince, pembe, yüzey pürüzsüz. Az miktarda gözler. Bir çalıdan 12 patates toplayın. Kağıt hamuru yoğun, beyaz, sulu. Yumruların kütlesi 100 ila 120 gram arasında değişir. Raf ömrü% 90-92'dir. Kök bitkileri uzun mesafelerde taşındığında çekiciliğini kaybetmez.
- Besin değeri. Çeşitliliğin bir özelliği birçok vitamin, organik asit, protein, biyoflavonoid içeriğidir. Patatesler mineraller açısından da zengindir: fosfor, sodyum, potasyum, kalsiyum, magnezyum. Patateslerde küçük bir nişasta -% 12'ye kadar. Düşük kalorili çeşitlilik.
- Hastalıklara karşı yüksek direnç. Zhukovsky patatesleri pratik olarak patates hastalıklarından muzdarip değildir. Sağlığı iyidir, sıradan, altın nematod, patates kanserini kabukluyor. Geç yanıklığa karşı orta derecede direnç ile karakterizedir.
- Lezzet nitelikleri. Yemek pişirmek, kızartmak, tek tip, derin kızartılmış yemek pişirmek için kullanılır. Isıl işlem sırasında şekil kaybetmez. Kök sebzeler lezzetli ve biraz tatlıdır.
Patates Özellikleri | |
Sınıf adı | Zhukovsky erken |
Genel özellikleri | mükemmel lezzeti, ulaşımda sunum güvenliğini, iddiasızlığı garanti eden bir masa çeşidi |
Olgunlaşma süresi | 60-70 gün |
Emtia yumrularının kütlesi | 100-120 g |
Nişasta içeriği | 10-12% |
Ten rengi | pembe |
Hamur rengi | beyaz |
Çalıdaki yumruların sayısı | 10-12 |
verimlilik | 400-450 kg / ha |
koruma | 90-92% |
Hastalık direnci | tüm hastalıklara dayanıklı |
Tüketici nitelikleri | daha sık genç patatesler kaynatılır, pişirilir, cips yapılır |
Büyüyen Özellikler | özel bakım gerektirmez, zayıf ısıtılmış toprakta bile çimlenir, çilek oluşturmaz |
Zhukovsky patateslerinin değeri ve dezavantajları
Bahçıvanlar birçok olumlu puan için çeşitliliği takdir ediyor. Ayrıca eksiklikleri var, ancak oldukça önemsizler, ancak inişe başlamadan önce onları bilmek önemlidir:
profesyoneller | eksiler |
| Çeşitli "Zhukovsky" dezavantajı, zamansız hasat durumunda tadın bozulması ve sık sık yağmurların geç yanıklık nedeniyle patateslere zarar verebilmesidir. |
İniş için hazırlık
Zhukovsky patateslerinin yetiştirilmesi, diğer erken çeşitlerin yetiştirilmesinden farklı değildir, ancak dikkate alınması gereken bazı noktalar vardır. Aşağıdaki noktalar burada rol oynamaktadır.
Toprak hazırlığı
Çeşitliliğin toprağa iddiasız olmasına rağmen, yüksek verim elde etmek için, nemli kil bölgelerinde, ayrıca tükenmiş ve asidik toprakların olduğu yerlerde mahsulün yetiştirilmesi önerilmez. Yoğun, zayıf bir organik toprakta, yumrular küçük ve tatsız büyür. Ek olarak, genellikle hastalıklardan muzdarip olurlar. Organik madde ile döllenmiş kumlu topraklara ve hafif tınlılara tercih etmek daha iyidir.
Patates toprağı sonbahardan önce hazırlanır. Toprağı 25 cm derinliğe kadar kazın, kül ve çürümüş kompostu (100-40 metre 35-40 kova) getirin. İlkbaharda ek olarak azotlu gübreler gereklidir. Sonra toprak gevşetilir ve düzleştirilir. Daha önce salatalık, lahana, baklagiller ve sideratların büyüdüğü yere Zhukovsky patatesleri dikmeniz tavsiye edilir.
Yumru çimlenmesi
Çimlenme için, patatesler ekimden 15-20 gün önce depolama alanından alınır. Erken çeşitler Nisan ayının üçüncü on yılı civarında ekilir ve tohum bitkileri Mart sonunda çimlenmeye başlar.
Çimlenme Prosedürü:
- Yumruları dikim için iyice inceleyin, hasarlı kabukları, ıslak veya kuru çürüklüğü ve düzensiz şekli olan patatesleri atın. Patates bodrumda zaten filizlenmişse ve filizleri 5 cm'yi aşarsa, çıkarılırlar.
- Patateslerin fazla yer kaplamaması için, deneyimli bahçıvanlar çimlenme için yaklaşık 10 cm'lik düşük kutular kullanmanızı, ekim malzemesi ile doldurmanızı ve birbirlerinin üzerine koymanızı önerir. Odada yeterli alan varsa, yumrular yere bir kat halinde dağıtılır.
- Oda hafif olmalı ve hava sıcaklığı + 5-10 dereceyi geçmemelidir. Zhukovsky patatesleri bu sıcaklığa sahip. Oda periyodik olarak havalandırılmalı, havayı nemlendirmelidir. Filizler güçlü ve 1 cm'ye kadar büyüdüyse ve cilt yeşile döndüyse, yumrular ekime hazırdır. İnce filizli patatesler dikim için uygun değildir.
Çimlenme süresini aşağıdaki gibi azaltmak mümkündür: ıslak talaş veya humus içeren kutulara patates serpin, bazen ılık su serpin. Patatesleri ışıkta bırakın, ancak güneşte değil. Bu yöntem, 15 gün sonra kökleri olan güçlü filizler elde etmenizi sağlar. Elle dikilirler - bu köklere verilen hasara karşı uyarır.
İniş
Dikimden önce yumrular, 50 kilogram patates başına 400 g kül oranında odun külü ile işlenir. Bordeaux sıvısı, Maxim, Prestige gibi özel ilaçların kullanımına izin verilir. Prosedür, kök sisteminin gelişimini hızlandırmaya ve patatesleri oluşum döneminde zararlılardan ve hastalıklardan korumaya yardımcı olur.
Zhukovsky patates çeşidi, yumrular arasında 25-30 cm ve sıralar arasında 60-70 cm mesafe bırakarak sıralara ekilir.Bu dikim ile 5-6 çalı kolayca yerleştirilir. Toprağa patates koyma derinliği 6 cm'den fazla değildir, toprak + 5-6 derece sıcaklığa kadar ısındığında ekilmesi tavsiye edilir.
Yetiştirme yöntemleri
Toprak türlerine ve çevresel koşullara bağlı olarak, patates yetiştirmek için en uygun yöntem seçilir. En yaygın olanları Zhukovsky patates dikimi gibi yöntemler:
Düz iniş | Sırt inişi | Hendek çıkarma |
Yumrular, tırmıkla hizalanmış, toprakla kaplı deliklere serilir. Patatesleri 8 cm derinliğe yatırın. | Bu yöntem, soğutma, su baskınının olduğu Sibirya bölgeleri için uygundur. Yumrular 5 cm'de toprağa serilir, çimlenmeden sonra filizlenir, böylece filiz tamamen toprakla kaplanır. Filiz tekrar yerin üzerinde göründüğünde, yeniden yetiştirilir. Bu prosedür, filiz yüksekliği 15 cm'ye ulaşana kadar gerçekleştirilir. | Kurak bölgeler için bir yetiştirme yöntemi amaçlanmıştır. 10 cm derinliğe kadar bir hendek kazın, gübreleyin. Yumrular filizlenir ve toprağa serpilir. Yeryüzünün yüzeyi malçlanır - bu, topraktaki nemi tutmaya yardımcı olur. |
Bakım Özellikleri
Zhukovsky patatesleri için temel, yumruların zamanında ekilmesi ve hasat edilmesidir. Dikimden 5-7 gün sonra, toprak gevşetilir, yabani otlar çıkarılır ve ayrıca toprağa oksijen verilir. Gevşeme, ayılar, Colorado patates böceği gibi zararlıların saldırılarını önlemek için yapılır.
Erken çeşitler kuraklığa dayanıklıdır, bahar toprağında yeterli nemdir. Bitkileri ek olarak, sadece istisnai durumlarda, örneğin uzun süre yoğun ısı varsa sulamaya gerek yoktur. Prosedürü sabah erkenden yapın.
Patates çalılarının ek gübrelemeye ihtiyacı yoktur. Siteyi hazırlarken, organik gübreler herhangi bir gübre şeklinde uygulanır.
Zararlılarla ve hastalıklarla nasıl başa çıkılır?
Zhukovsky çeşidinin değeri, bu tür hastalıklara karşı artan dirence sahip olmasıdır: patates kanseri, risositoz, alternariosis ve altın nematod. Ama patates geç yanıklığa en duyarlı. Güçlü bağışıklığa rağmen, bahçıvan bitki hastalanırsa belirleyici semptomları olabileceğini bilmelidir. Patateslere ve Colorado böceklerine saldırabilirler.
Tablo, zararlıları ve hastalıkları kontrol etme belirtilerini ve yöntemlerini göstermektedir.
Hastalık / zararlı | belirtiler | Savaşma yolları |
Patates kanseri | Karnabahar görünümüne benzeyen koyu büyümelerin oluşumu eşlik eder. | Hastalığın diğer bitkiler üzerinde gelişmesini önlemek, etkilenen çalılardan ve toprak işlemeden kurtulmaya yardımcı olacaktır. Profilaktik amaçlar için Benomil kullanılır. |
Altın nematod | Bir bitkinin kökleri üzerinde çoğalan bir parazit kurdu ve hayati aktivitesi nedeniyle üzerinde kel noktalar oluşturur. | Mücadele kimyasallar kullanılarak gerçekleştirilir. En popüler kimyasal Bazudun'dur. Önleme için: ekimden önce, patatesler ürün rotasyonunu gözlemleyerek potasyum permanganat çözeltisi ile tedavi edilir. |
Alternariosis | Yapraklarda kahverengi ve koyu kahverengi lekeler görülür, bu nedenle daha sonra kurur ve düşer. | Hastalık tedavi edilemez, ancak önleme içerir. Ekimden önce toprağı ekerek, ürün rotasyonunu gözlemlerler. Bu durumda, bir potasyum permanganat çözeltisi veya bakır içerikli preparatlar yardımcı olur. |
Geç yanıklık | Dikimden hemen önce enfekte olmuş patateslerden sağlıklı kök bitkilerini seçin. Bu, geç yanıklık riskini önemli ölçüde azaltacaktır. Üst kısımlar hasattan 7-10 gün önce çıkarılırsa, bu sorun mahsulün erken olgunlaşmasıyla da çözülür. | |
Colorado böceği | Bitkinin yapraklarını yok eder. Çok obur zararlı. Farklı koşullarda yüksek bir hayatta kalma oranına sahiptir, hızlı bir şekilde toksik kimyasallara alışır. | Yüksek doğurganlığı nedeniyle ondan kurtulmak zordur. Farklı aktif maddeler kullanarak bu bağımlılıktan kaçınılması önerilir. Böceğe karşı mücadele ilkbaharın başlarında başlar ve sonbaharın sonlarında sona erer. Mücadele yöntemleri:
|
Hasat ve depolama
Patates "Zhukovsky" ekimden 60 gün sonra olgunlaşır. Çeşitlilik mekanik hasara karşı son derece dayanıklıdır, bu nedenle otomatik cihazlar tarafından hasat edilebilir.
Patates karanlık bir odada + 2-5 derece sıcaklıkta saklanır. Sıcaklık yükseldiğinde, patates çimlenmeye başlar, düştüğünde donar, bozulur ve tadı bozulur. Kökleri ahşap kutulara veya torbalara yaymak daha iyidir. Patateslerin uygun şekilde saklanması hakkında daha fazla bilgi edinin - burayı okuyun.
Bahçıvanlar ve çiftçiler
Zhukovsky patatesleri hakkında kötü bir şey duymak imkansız. Bahçıvanlar ve çiftçiler çeşitliliğe olumlu yanıt verir.
Tamara, 44 yaşında, ev hanımı. Ailemiz genç, tatlı ve yumuşak patatesleri sever. Kendimiz için, kişisel olarak Zhukovsky çeşidini yıllık olarak ekiyoruz. İyi verimlilik, dıştan güzel yumrular - pembemsi bir kabuk, yuvarlak bir şekil, büyük bir kütle ile memnun olur. Pişirirken, patates kaynatılmaz ve renk kaybetmez. Patatesleri saklamak için bırakmıyoruz;
Artem, 36 yaşında, bahçıvan. Ailem sadece erken patates çeşitlerine güveniyor - Zhukovsky. Bu çeşitliliği beğenmedim. İyi bir tadı vardır, ancak genç yaşta, küçük yumrular. Sonra patates büyür ve nitelikleri kaybolur. Kökler yanlara yayılmış ve bahçe boyunca patates aramak zorundasınız. Colorado patates böceğinin sürekli ona saldırması gerçeğini sevmedim, bitki geç yanıklıktan etkileniyor. Düzenli olarak işlemeliyiz.
Gennady, 50 yaşında, çiftçi.Zhukovsky patates aslında çok erken bir çeşittir. Zaten ilk yaz ayının sonunda, ailemiz tadı taze patateslerle ziyafet çekiyor. Patatesler yeterince hızlı kaynatılır, ancak aynı zamanda şekillerini, renklerini ve aromasını kaybetmezler. Patatesin derisi incedir, temizlenmesi kolaydır.
Patates erken olmasına rağmen depolamayı da tolere ederler. Mahzenimizde +4 derece sıcaklıkta tüm kış dönemi yatar. İniş ve çıkış sırasında herhangi bir zorluk fark etmedim. Bitkileri sulayın, zaman olduğu gibi, mümkünse, rüzgar ve ot ekliyoruz. Colorado böcekleri ile sıkı, ama onlarla savaşmak oldukça gerçek. Çalıdan 8-10 yumru toplayarak istikrarlı bir ürün elde ederiz.
Saklamak
Yorum yaz
Zhukovsky patates, genç yumrulara tedavi etmek için Haziran sonunda hasat edilen erken bir çeşittir. Birçok bahçıvan bu çeşitliliği tercih eder, çünkü bakımda iddiasızdır, zaman alıcı değildir ve birçok hastalığa katlanır.
Tarafından gönderildi
3
Ukrayna. Şehir: Kryvyi Rih
Yayınlar: 110 Yorumlar: 0