İlkbaharda ve sonbaharda yataklara kuzukulağı ekebilirsiniz. Birçok bahçıvan ikinci seçeneği tercih ediyor. Kışın ekimin tüm özelliklerini bilerek, mükemmel bir hasat alabilir ve uzun yıllar boyunca istediğiniz çeşitte kuzukulağı tohumu sağlayabilirsiniz.
Kış inişine hazırlık
Kuzukulağı kış dikiminden önce, seçtikleri ilk şey bir yatak için bir yer. Kuzukulağı bu konuda iddiasızdır, ancak verimli topraklarda ve uygun bakımla verim çok daha büyük olacaktır.
Kuzukulağı, kumlu veya tınlı alanlarda, ağaçlardan kısmi gölgede en iyi şekilde yetişir.
Çok yıllık bir bitki olarak, kuzukulağın normal gelişim için otsuz yere ihtiyacı vardır, bu nedenle bu tür zararlılardan temizliğe önceden dikkat edilmelidir. Bitkinin kendisi oldukça higrofilli olmasına rağmen, yatak yeraltı suyuna bitişik olmamalıdır.
Dikim için toprağın gevşek, suya kolayca geçirgen olması gerekir, bu nedenle yatak derin kazılır ve diğer tüm bitkiler topraktan çıkarılır. Daha sonra gübreler uygulanır (1 metrekare M başına):
- 1 kova kompost veya hafif humus;
- yarım kova turba;
- 30 g süperfosfat;
- 20 g potasyum klorür;
- 10 g amonyum nitrat.
Toprağın asitliğini arttırmak için turba eklenir - kuzukulağı düşük bir pH'ı tercih eder.
Yatağın üzerinde veya boyunca sıralar arasında yaklaşık 20 cm cm mesafe olan yaklaşık 3 cm derinliğe sahip oluklar oluşur. Ekimden önce, bitmiş yatak, ihlalleri önlemek için bir filmle kaplıdır. Ekimden sonra olukları doldurmak için humus, kuru yapraklar veya malç malzemelerinin diğer analogları ile karıştırılmış gevşek toprağa ihtiyacınız olacaktır.
Ekimden önce kuzukulağı tohumları, gazlı bezde iki gün ıslatılarak ve ıslatılarak hazırlanabilir. Daha büyük bir mahsulün olasılığını arttırmak için özel bir besin bileşimi ile işlem yapmak da mümkündür. İki yıllık raf ömrü için tohumlar ekim için en uygun kabul edilir.
Derece seçimi
Kışın kuzukulağı ekimi için, stabil olarak yüksek verim üreten ve düşük sıcaklıklara dayanıklı kanıtlanmış çeşitleri kullanın. Bu çeşitler şunları içerir:
- Enliyarpaqlı. Oldukça yeni, ama zaten bahçıvanlar çeşit güvenini başardı. Erken olgunlaşır, yüksek yaprak saplarındaki büyük oval yapraklarda ve azaltılmış oksalik asit seviyelerinde farklılık gösterir, bu da onu çeşitli vitamin salataları için en uygun çeşitlilik yapar. Çeşitliliğin eksi, yaz aylarında nem eksikliği olan okların sık görülmesidir.
- Zümrüt kar. Yüksek verimli, mevsim ortasında, insan vücudu için yararlı olan yüksek bir madde içeriğine sahiptir. Uzun ok vermez. Tadı çok hoştur, bu da yemeklerde yaygın kullanıma yol açar.
- Belleville. Bahçıvanlar için uzun zamandır bilinen bir çeşittir. Dona karşı dayanıklı, vitamin açısından zengindir. Yaprakların büyük boyutu nedeniyle, 1 kare. m yataklar sezon başına 7 kg'a kadar ürün toplayabilir.
- Malakit. Aynı zamanda düşük sıcaklıklara karşı direnci ve yeşilliklerin olgunlaşmasıyla da öne çıkıyor. Bu kuzukulağın ayırt edici bir özelliği, diğer çeşitler için tipik olmayan özel güzelliğin yapraklarıdır.
- Odessa Erken olgunlaşır, genellikle çorba ve salata yapmak için kullanılır. Yapraklar koyu yeşil renktedir ve dik açılardan büyüyen gevşek görünüm rozetlerinde toplanır.
Bu kuzukulağı çeşitlerinin tohumları kışın ekim için mükemmeldir, yüksek kalite ve tat göstergelerine sahiptir.
Seradaki kuzukulağı çeşitlerinin bazılarını yetiştirmekten bahsedecek olan bu makaleyi okumanızı öneririz.
Ekim hüküm ve koşulları
Kuzukulağı soğuğa dayanıklı bir üründür, bu nedenle istikrarlı gece donları kurulduktan sonra sonbaharda ekilir - genellikle bu Ekim ayının sonu veya Kasım başıdır, çok şey bölgeye bağlıdır. Kuzukulağı ekim zamanını hesaplarken, + 2 ° C'de yumurtadan çıkmaya başlayabileceğini düşünmeye değer.
Ülkenin kuzey bölgelerinde, sonbahar kuzukulağı ekimi için ortalama süre Ekim ayı ortalarında düşer, orta şerit için güney bölgeleri için Ekim sonu ve Kasım ortasıdır - Aralık ortasına kadar.
Kuzukulağı soğuk veya önceden donmuş toprağa ekilir, bu nedenle yatakları önceden sıcakken önceden hazırlamak önemlidir.
Sonbaharda ekim özellikleri
Dikim sırasında kuzukulağı tohumları tamamen kurutulmalıdır. Film yataktan çıkarılır, genellikle üzerinde zaten bir kar tabakası bulunur ve ekmeye başlarlar.
Tabanı (önceden oluklar hazırlanır) 1 cm derinliğinde malçla kaplanır, üzerine tohumlar serilir. Kış ekimi için yılın herhangi bir zamanında ekinlerden daha fazla tohum alınır - çeyrek / üçte bir oranında. Tohumlar için en uygun mesafe 4 cm'dir, bu rakam fidelerin düşme olasılığını dikkate alır, gerekirse kuzukulağın ilkbaharda incelmesi kolay olacaktır.
Yatak malç ile doldurulur; kuru havalarda bitkinin daha fazla korumaya ihtiyacı yoktur. Yağmur varlığında kuzukulağı bir filmle kaplıdır. Bu dikim, bitkiye ilkbaharda normal gelişim için tüm koşulları sağlar.
Kuzukulağı çok yıllık bir bitki olmasına rağmen, bir yatağın yerini her iki yılda bir değiştirmek daha iyidir. Böylece yaprakları küçük olmayacak ve yüksek düzeyde vitamin tutamayacaktır.
Bakım ve büyüme
İlkbaharda, ilk kuzukulağı filizleri ortaya çıktığında, yatağın inceltilmesi gerekir - yetişkin bitkiler arasında sadece 5 cm bırakın. 2 hafta sonra prosedür tekrarlanır - şimdi mesafe 2-3 kat artar. Satırlar arasında, çiçek taşıyan sürgünleri derhal kaldırarak - tohum almak için birkaç sürgün bırakmak için yeterli.
Su kuzukulağı bol ama nadiren. Bu bitki için uygun sulama çok önemlidir, kuzukulağı yapraklarının tadı ona bağlıdır - yapraklarda nem eksikliği ile çok asidik hale getiren oksalik asit oluşur ve bunlar kaba olurlar.
Sonbaharda, çıplak rizomlar malçlama gerektirir - 1 kare başına. m yataklar yaklaşık 5 kg humus veya kompost yapar.
İkinci baharda kuzukulağı beslenmelidir - 30 g süperfosfat, 20 g üre ve 15 g potasyum klorür yeterli olacaktır.
Mahsul ne zaman hasat edilir?
Kuzukulağı, bitki üzerinde çeşitliliği için standart büyüklükte 4-5 yaprak oluştuğunda toplanır. Kuzukulağı mevsimi Mayıs-Temmuz'dur; bu süre zarfında 4 defaya kadar hasat yapabilirsiniz. Günün en iyi zamanı sabah veya akşam geç saattir, olgunlaşmış yapraklar bıçakla kesilir, yaprak sapındaki bahçeden yaklaşık 4 cm ayrılır.
Kuzukulağın her hasatından sonra toprak beslenmeli, malçlanmalıdır ve sulanmalıdır.
Sonbaharda kuzukulağı dikmek, özellikle bu bitkinin iddiasızlığı düşünüldüğünde basit bir konudur. Basit ekim, bakım ve hasat kurallarına tabi olarak, zengin bir hasat uzun sürmez. Sadece istenen çeşidi seçmek ve gerekli tüm hazırlıkları yapmak kalır - o zaman herkes kuzukulağın tadını tadabilir.