Tatlı kiraz, kirazların ve kirazların tozlaşmasının bir sonucu olarak elde edilen bir meyve mahsulüdür. Bugün, bu termofilik melez, seçici seçim sayesinde, sert iklime sahip bölgelerde meyveleri başarıyla taşır.
Özellikler Duke
Kiraz ve kiraz melezleri "ebeveynlerinden" farklıdır:
- Ebeveyn çiftlerinin aksine, dükler kendiliğinden kısırdır. "Yalnızlık" onlar için kontrendikedir. Melezlerin meyve vermesi için, tozlaştırıcılar olarak adlandırılan bölgelere ayrılmış kiraz ve kiraz çeşitleri ekilir.
- Tozlayıcı olarak Dyki'nin kendisi etkisizdir.
- Orta şeritte ve Orta Kara Dünya bölgesinde, kendinden verimli kirazlar - Lyubskaya, Bulatnikovskaya, Molodezhnaya - genellikle daykların tozlaşması için kullanılır.
- Lezzetlerin en iyi tozlayıcısı kirazdır. Tatlı kiraz için önerilen tozlaştırıcılar - “Donchanka”, “Homestead”, “Annushka” kirazları. Ve kiraz Iput tozlaşma için ideal kabul edilir.
Bir sonraki makalede listelenen kiraz çeşitleri hakkında bilgi edinin.
- Dük fideleri satın alırken, aynı anda bir tozlayıcı alırlar. Yüksek kaliteli bir tozlayıcı, çiçeklerin üçte birinden fazlasını tozlaştırabilir - bu, ağacın meyvelerle mayınlanması için yeterlidir.
- Dükler, kirazlarla karşılaştırıldığında, daha kışa dayanıklıdır. Ve kirazlar, aksine, kışa karşı dayanıklılıktan daha düşüktür. Bu nedenle, kuzey bölgelerinde çalılar şeklinde büyürler - bahçıvanları kış için sığınarak son derece düşük sıcaklıklardan tasarruf ederler.
- Dükler, yaşam boyunca beslenmez. Aşırı besin maddelerinden dolayı, büyümeye enerji harcayan, gerçekten güçlenecek ve kışa hazırlanmak için zamana sahip olmayan ağacın yoğun gelişimi başlar. Bu, meyvelerin yokluğuna veya bitkinin ölümüne yol açar.
Kirazın ikinci adı dük. 17. yüzyılda İngiltere'de bir kiraz ve kiraz melezi yetiştirildi; buna May-Duke deniyordu, bu da tam anlamıyla "May Duke" anlamına geliyordu.
Tanım ve özellikler
Kirazın yanındaki ağaç küçük, taç kompakt. Simetrik olarak düzenlenmiş dallar, uzun parlak yapraklarla kaplıdır. Çiçek salkımları beyaz ve meyveler kırmızı kirazdır.
Bir ara kültür olan Duke, iki bitkinin özelliklerini aynı anda birleştirir:
- Meyve. Görünüş ve tat olarak, dükün meyveleri kirazlara daha yakındır, ancak boyut ve şeker içeriğinde kirazlara benzerler.
- Yapraklar. Büyük, kiraz gibi. Yoğunluk, renk ve parlaklık - bir kiraz gibi.
Bir vişnenin özellikleri:
- Çileklerin ortalama ağırlığı 8-10 g'dır.
- Tadı hafif, hafif asitli.
- İlk meyveler ekimden sonraki 3. yılda ortaya çıkar.
- Ortalama verim mevsim başına ağaç başına 10-15 kg'dır.
Hibritin avantajları ve dezavantajları
Ana ağaçların her biri - kiraz ve kiraz, kendi yolunda iyidir, ancak melezlerinin yeterli avantajları vardır. Bir kirazın avantajları:
- Hastalık direnci. Moniliosis ve kokcomikozdan etkilenmezler - birçok kiraz bahçesinde yıllarca hasat yapılmadığı için hastalıklar. Kiraz sineğinden neredeyse etkilenmeyen lezzetler var.
- Yüksek lezzetlilik. Dyukların meyveleri harika bir tada sahiptir - benzersiz kiraz aroması kiraz tatlılığı ile olumlu bir şekilde birleşir.
- Büyük meyveli. Maksimum meyve ağırlığı 15-20 g'a ulaşır.
- Donma direnci. Ağaç 24-26 ° C'ye kadar donları tolere eder
- Ayrılmaya iddiasız. Neredeyse beslemeye gerek yok. Yaşla birlikte sulama miktarı minimum olur.
Kiraz Eksileri:
- Böbrekler donları yeterince iyi tolere etmez - donmaya eğilimlidirler.
- Kötü taşınabilirlik.
- Aşırı büyümeye eğilimli olduğu için düzenli budama gerekir.
Kiraz çeşitleri nelerdir?
Birinci sınıf kırmızı kiraz - “Kuzeyin Güzelliği” I. Michurin tarafından yetiştirildi. Melez, mükemmel kışa dayanıklılık ile ayırt edildi. Büyük - 10 g'a kadar, sarı kremalı etli soluk kırmızı meyveler. Michurin'i takiben, diğer yetiştiriciler kışa dayanıklı tatlı kiraz çeşitlerinin yetiştirilmesi üzerinde çalışmaya devam ettiler.
Bugün, piyasada olgunlaşma, meyve büyüklüğü ve donma direncinde farklılık gösteren düzinelerce lezzet çeşidi vardır. Verimlilik yaklaşık olarak aynıdır - ağaç başına 10-15 kg ve esas olarak büyüme koşullarına bağlıdır.
Aşağıdaki tabloda popüler lezzet çeşitlerinin özelliklerini düşünün.
tablo 1
sınıf | Olgunlaşma süresi | Meyvenin ağırlığı, g | Damak zevki | Özellikleri |
Muhteşem | orta | 6-8 | kiraz aroması ile tatlı ve ekşi | İyi taşınabilirlik. |
Süper Venyaminova | ortalarında geç | 6-8 | tatlı ve ekşi, tatlı lezzet | Çiçek tomurcuklarının yetersiz kışa dayanıklılığı. |
Merak Kiraz | erken | 9-10 | Ekşi tatlı | En popüler çeşittir. Çoğu kiraz gibi. Isı talep ediyor. Diğer çeşitlere kışa dayanıklılık verir. |
Gece | orta | 9-10 | tatlı, hafif asitli | Kuraklığa tolerans, kokoksikoza karşı yüksek bağışıklık. |
Spartanka | orta | 5-6 | Ekşi tatlı | Verimlilik ortalamanın üzerindedir. Yüksek kışa. |
Fesanna | orta | 9-10 | tatlı, ekşi - mükemmel | Özel kalitesi ve meyvelerin tadı ile ayırt edilir - bu bir referans düküdür. Yüksek dekoratif ahşap. |
Hemşire | orta | 7-8 | tatlı, sourness ile - referans olarak kabul edilir | Yüksek kışa dayanıklılık - hem ahşap hem de çiçek tomurcukları dondan korkmaz. |
Bu kiraz çeşitlerinin görünümü aşağıdaki fotoğrafta tahmin edilebilir:
Dük "Muhteşem"
Dük "Mükemmel Venyaminova"
Dük "Mucize Kiraz"
Dük "Gece"
Dük "Spartan"
Dük "Fesanna"
Dük "Hemşire"
Büyüme için en uygun bölgeler
Yetiştiriciler düzinelerce kışa dayanıklı tatlı kiraz ağacı yetiştirdiğinden, onları Rusya'nın neredeyse tüm bölgelerinde yetiştirmeye başladılar. Dikim için bir çeşit seçerken, donma direncini - en düşük sıcaklık dayanımı, belirli bir bölgenin karakteristik kış sıcaklıkları ile ilişkilendirmek önemlidir. İklim koşullarına bağlı olarak, bitkinin görünümü - bir ağaç şeklinde veya bir çalı şeklinde oluşur.
İlk kirazlar orta şeritte bile rahat hissetmiyordu ve bugünün çeşitleri dayanıklı ve dayanıklı, kuzeye doğru ilerledi. Bugün, dayklar Leningrad, Nizhny Novgorod ve Novosibirsk bölgelerinde, Sibirya'da ve Uzak Doğu'da büyüyor ve meyve veriyor.
İniş
Tatlı kiraz fidanlarının doğru ekilmesinin ana özellikleri, komşu bitkiler arasındaki aralıkları gözlemlemek ve çukuru hazırlamaktır. Diğer tüm tarımsal faaliyetler diğer meyve ağaçlarıyla aynıdır.
Koltuk seçimi
Lezzet, kiraz ve kiraz dikimleri oluştururken, aşağıdaki gereksinimleri karşılayan bir site seçmeniz önerilir:
- Bütün gün güneş ışığı. Bir gölge olmamalıdır, ancak kısmi gölgeye izin verilir.
- Toprak besleyici olmalıdır. Sulak alanlar hariçtir.
- Tercih edilen kotlar, yeraltı suyu oluşumu 2 metreden fazla olmamalıdır.
- Taslaklara ve rüzgarlara karşı koruma.
- Tozlaşma için yakınlarda kiraz ve / veya kiraz ağaçları bulunmalıdır.
- Komşu ürünlere olan minimum mesafe 5 m'dir.
Dükler ovalara inmez. Kışın, soğuk kütleler burada yoğunlaşır ve yaz aylarında çok yüksek nem vardır. Dayklar için en iyi seçenek - kumlu tınlı toprakları ve dolaylı, dağınık ışığı olan alanlar.
Asidik topraklar tebeşirle nötralize edilir - 1 metrekare Km başına 1,5 kg katkıda bulunur. m. Ağır kil toprakları dikim sırasında verimli topraklar ve eşit parçalar halinde karıştırılmış kum ile değiştirilir.
Toprağı ekime hazırlarken, dayklar için gübre standartlarını korumak gerekir - çok besleyici toprakları sevmezler.
Fidan alımı ve hazırlanması
Tatlı kiraz fidanları, meyve ağaçlarının diğer herhangi bir dikim malzemesi gibi ekime hazırlanır. Fideler ekimden bir gün önce suya batırılır ve daha sonra tüm hasarlı kökler budama makası ile budanır.
Lezyon fideleri satın alırken, aşağıdakilere dikkat edin:
- yaş ve iniş zamanı;
- Çeşitlilik;
- Tozlaştırıcılar.
En iyi sağkalım 2-3 yaşında fideler olarak kabul edilir. Dikim materyali seçmek için diğer öneriler:
- fide, çeşit, tozlaşma çeşitleri ve tarım teknolojisinin diğer ayrıntılarını gösteren bir etiketin varlığı;
- gövde düz;
- kök sistemi, hastalık belirtileri olmadan geliştirilir;
- sürgünler sakız ve hasar olmadan eşit olarak boyanır;
- ana gövdenin yüksekliği yaklaşık 60 cm'dir, dallar üçte bir oranında kısaltılır - bu tür işaretler doğru hazırlanmış dikim malzemesini gösterir;
- çeşitlilik bölgede bölgeselleştirilmeli ve belirli iklim koşullarına uygun olmalıdır.
Fidelerin köklerinin sağlığı, bölümlerinin beyaz rengiyle kanıtlanmıştır.
Lezyon fideleri, fidanlarda veya profesyonel olarak meyve ağaçları diken özel çiftliklerde satın alınmalıdır.
İniş
Dukes en iyi, toprak istenen sıcaklığa kadar ısındığında erken ilkbaharda ekilir. Sonbaharda fide dikerseniz, alışılmadan ölebilirler. Sonbahar dikimi sadece ılıman iklime sahip bölgeler için uygundur.
Duke fidelerinin dikimi özellikleri:
- Dikimden bir ay önce bir çukur hazırlanır.
- Komşu delikler arasındaki mesafe - 2 veya daha fazla kırmızı kiraz ağacı fidanı dikilirse, 4-5 m.Bu, yetişkinler olarak ağaçların birbirine müdahale etmemesi için yeterlidir.
- Çukurun boyutları, kök sistemi içine serbestçe oturacak şekilde olmalıdır.
- Drenaj mutlaka çukurun dibine serilir - suyun kök sistemine yakın durmasını önlemek için. Drenaj taş veya kırık tuğla tabakası yapın.
- Drenaja bir gübre-toprak karışımı dökülür. Karışım verimli bir tabaka içerir.
- Bir çukur kazılarak elde edilen toprak süperfosfat (300-400 g), potasyum sülfat (250-300 g) ve kül (2-3 bardak) ile karıştırılır.
- Dikim zayıf, tükenmiş toprakta yapılırsa, çukurun içine bir kompost veya humus sokulur - bir kova.
- Fide bir deliğe yerleştirilir, kökleri düzleştirilir. Kök boynu ve dünyanın yüzeyi aynı seviyede olacak şekilde toprağa serpin. Fideyi çok fazla derinleştirmek imkansız - çürük gelişebilir, bu da genç ağacın ölümüne yol açar.
- Bir fide dikildiğinde, kök - 2 kova altına su dökülür.
Cherish Bakımı
Kiraz ve kiraz melezlerinin bakımı, yeni başlayan bahçıvanlar için bile zor değildir. Bu iddiasız ağaca minimum zaman ödeyerek, büyük miktarda lezzetli çilek elde edin. Diğer meyve ağaçlarının aksine, duklar üst pansumana ihtiyaç duymazlar, bu da bakımı kolaylaştırır.
Sulama düzenliliği
Dikilen genç büyümenin her hafta sulanması önerilir. Bol sulanır, alınan su soğuk değil, yerleşir. Ağaç büyüdükçe sulama daha az mümkündür. Dükler için sulama - yaştan bağımsız olarak, bir zorunluluktur. Yetişkin bir ağaç yaklaşık 20-40 litre su gerektirir. Uzun süreli kuraklık dönemlerinde, yer değiştirme artar.
Tüm sert çekirdekli meyveler gibi, kırmızı kirazlar da sık ve bol sulamayı sevmezler. Aşırı nemlendirme köklerin çürümesine ve gövde ve iskelet dallarının kabuğunun çatlamasına neden olur. Ağaçların 5 yıla kadar daha fazla sulanmaya ihtiyacı vardır ve daha sonra havaya odaklanarak sulama sıklığı azalır.
Kazma ve malçlama ihtiyacı
Kök sistemini rahat hissetmek için sezon başına iki gevşeme yeterlidir. Gevşetmek toprağı oksijenle doyurur ve aynı zamanda yabani otları da giderir. Sulama sonrasında toprağın yakın çevrelerde toprağın gevşetilmesi önerilir. Genellikle, bahçıvanlar bahçelerde yeşil gübre eker - toprağı döllemek için, dayklar için bu seçeneğe izin verilir, ancak bir koşulla - gövde dairesi sadece siyah buhar altında olmalıdır.
Ağacın kökleri aşırı ısınmaz ve topraktaki nem çok hızlı buharlaşmaz, gövde dairesi malçlanır. Önerilen malç samandır. Kuru zemine malç atmak yasaktır.
Üst giyim
Üst pansumana ihtiyaç duyulmaması - dyuk'un önemli bir avantajı. Gübreler sadece bir fide dikerken uygulanır. Gelecekte, bahçıvan üst pansumandan kurtulur - dayklar daha iyi gelişir ve orta besin değeri olan topraklarda meyve verir.
Taç kırpma ve şekillendirme
İlk kez tatlı kiraz dikildikten hemen sonra kestiler. Dünyanın yüzeyinden kesme noktasına - 0.6 m. Üst kesim, iskelet dallarını kesti. 2 yaşında fidelerde, yan dallar 1/3 oranında kesilir.
Hasat yokken, genç büyüme yoğun bir şekilde büyüyor. İlk meyveler ortaya çıkar çıkmaz büyüme aktivitesi azalır. Cronlar zamanında inceltilir - kalınlaşmaları verimde bir azalmaya yol açar. Dalları kesmek, bagajdan ayrıldıkları açıyı dikkate alın - daha keskin, kesik uç ne kadar küçükse.
Yaşlı ağaçlarda, her 5 yılda bir yaşlanma karşıtı budama yapılır - filizler taç boyunca dört yaşındaki ağaçlar seviyesine çıkarılır.
Hastalıklar ve Zararlılar
Lezzetleri tehdit eden mantar hastalıkları arasında en tehlikeli ve yaygın olanı tablo 2'de yer almaktadır.
Tablo 2
Zararlılar ve hastalıklar | Lezyon belirtileri | Kontrol önlemleri |
Meyve çürüklüğü | Meyvelerde - karakteristik putrefaktif lekeler. Meyvelerin yüzeyinin bütünlüğü ihlal edildiğinde gelişir - örneğin, doludan sonra veya zararlıların zarar görmesi nedeniyle. | Fungisitleri 7-10 gün boyunca 1-4 kez püskürtün. Örneğin, Topaz ”,“ Previkur ”,“ Skor ”ve diğerleri. Veya halk ilaçları kullanın - kül, soda, sarımsak infüzyonu, vb. |
Toz halinde küf | Yapraklarda beyaz plak görülür - deforme olur, renk değiştirir ve sonra düşer. | Meyve hasarını önleyin. Fitosporin-M ile önleyici püskürtme yapın. Bir iyot çözeltisi - 10 l su başına 10 ml de yardımcı olur. Tüm ağacı püskürtün, etkinliği 3 gün sonra tekrarlayın. |
broşür | Kemirilmiş ve bükülmüş yapraklar. | Biyolojik insektisitler (Bitoxibacillin, Lepidocide) veya kimyasallar (Ditox, Karbofos, Fufanon) ile tedavi edilir. |
Kiraz sineği | Meyveler eti yiyen larvalar geliştirir. | Evrensel kimyasallarla ("Sigmaen", "Fufanon" ve diğerleri) veya halk ilaçları ile işleme. Bitkisel bitkileri korkuturlar, kokulu infüzyonlarla püskürtürler ve yapışkan tuzaklarla yakalarlar. |
Kış hazırlıkları
Modern dyuk çeşitleri dona karşı oldukça dayanıklıdır, bu nedenle kış için yalıtıma ihtiyaç duymazlar - sadece gövde dairesini malçlamak. Malç saman veya düşen yapraklar kullanın. Sert kışları olan bölgelerde yetişen dona karşı özellikle dirençli olmayan çeşitler daha iyi yalıtılmıştır. 5 yaşına ulaşmamış fideler, yetiştirme bölgesine bakılmaksızın kış için yalıtılmıştır.
Dukes yalıtımı:
- taç kalın ve yoğun polietilen ile kaplıdır;
- ağaç gövdesi karla kaplı.
Birçok bahçıvan, meyve ağaçları da dahil olmak üzere meyve ağaç gövdelerini çuval bezi ile sarar. Veya ladin dalları ile çevrili. Bu barınak yöntemi, iki sorunu çözmenize izin verir - ağacı dondan ve kemirgenlerden kurtarmak için. Yabani hayvanlar genç ağaçlar için korkunç bir tehlikedir ve iğne kokusu onları etkili bir şekilde korkutur.
Hasat ve depolama
Kirazın meyveleri Haziran veya Temmuz aylarında hasat için hazırdır - hepsi bölgenin iklim özelliklerine ve belirli bir çeşidin olgunlaşma süresine bağlıdır. Bölgenin iklimi ne kadar sert olursa hasat o kadar geç olur.
Meyveler sapları kesmeden çıkarılır - bu raf ömrünü uzatır ve mahsulü taşımanıza izin verir. Düklerin taşınabilmesi önemsizdir, meyvelerin saklanması tavsiye edilmez - mümkün olan en kısa sürede işleme koyulması önerilir.
Meyveleri hemen işleyemiyorsanız, buzdolabına koyarak hayatlarını uzatabilirsiniz. Depolamadan önce onları yıkamanıza gerek yoktur. kaplar örtmez. Kiraz meyvelerini iki haftadan fazla saklamayın. Meyvelerden şekerlenmiş meyve, pastil yapın, reçel kaynatın, likörler hazırlayın. Meyveler de kurutulabilir ve dondurulabilir.
Yararlı kiraz nedir?
Kirazın meyveleri, yüksek tat özelliklerine ek olarak, birkaç önemli faydalı özelliğe sahiptir;
- antibakteriyel etkiye sahip;
- sindirim sistemi üzerinde faydalı etki;
- malign neoplazmların büyümesini inhibe eder.
Bahçıvanlar yorum
Bahçeye bir kiraz dikip dikmemeye karar verirken ve hangi çeşit ekilecekse, genel olarak melezler ve daha sonra çeşitleri hakkında incelemeleri okumak önemlidir.
Nikolay Elnikov, Kursk bölgesi Bahçede çeşitli Mucize Kiraz yetiştiriyorum. Meyveleri çok erken olgunlaşır, ağaç pratik olarak hiçbir şeyle hastalanmaz - en basit önleyici tedbirler yardımcı olur. Her yerde kiraz sineği özellikle dükümle ilgilenmiyor. Hasat - 12-15 kg. Eksileri - bir tozlayıcı varlığı, taç oluşumu ihtiyacı. Ağaç 8 yıl önce dikildi. Meyveler kirazlardan çok daha tatlıdır, sourness zar zor fark edilir. Tat, kiraz veya kiraz gibi daha fazla neye benzediğini hemen anlamayacaksınız.
Lyudmila L., Murom. Dikilen fidan çeşidi Mükemmel Venyaminova. Belki de dona karşı daha dayanıklı bir çeşit seçmek gerekiyordu. Meyveler çok lezzetliydi ve ekimden iki yıl sonra ortaya çıktılar. Her ürün öncekinden daha büyüktü. Ancak kışlarımız soğuk, kış için ağacı kaplamasına rağmen, sekizinci yılda hala donup asla iyileşmedi.
Saklamak
Yorum yaz
Duke, bahçenize çeşitlilik katmak için harika bir fırsattır. Yeni dona dayanıklı çeşitler sayesinde, dayklar güvenle kuzeye doğru hareket eder ve sert bir iklime sahip bölgelerden bahçıvanlar için erişilebilir hale gelir. Bol hasatlı bu iddiasız ve dayanıklı melez, herhangi bir bahçe için hoş bir kupa.
Tarafından gönderildi
12
Rusya. Şehir Novosibirsk
Yayınlar: 276 Yorumlar: 1