Pancar çeşitleri çeşitli parametrelerde farklılık gösterir. Ancak yıllarca süren seçim sonucunda yetiştirilen ve haklı olarak en iyisi olarak kabul edilen mutlak liderler de var. Makalede en iyi pancar çeşitleri hakkında konuşacağız.
Bravo
Bravo masa çeşidi, Batı Sibirya Sebze Tabanı'nda yetiştirildi ve 1997'de kullanım için onaylandı. Çok üretken, iddiasız ve lezzetli bir çeşittir.
Moldova'dan Ural Dağları'na kadar büyüyebilirsiniz.
Bu çeşitliliğin özellikleri aşağıdaki gibidir:
- meyvenin şekli yuvarlaktır;
- meyve rengi koyu kırmızı, yaprak rengi koyu yeşildir;
- ağırlık - 200-780 g;
- hamuru koyu kırmızı, yumuşak ve sulu, halka yok;
- tat tatlıdır;
- ortalama olgunlaşma süresi 70 ila 100 gündür;
- verim - 6.6-9.0 kg / metrekare. m;
- uygun toprak tipi - tın, kil;
- yüksek tutma kalitesine sahiptir;
- şeker içeriği -% 15.8-17.9;
- pancar mideleri tarafından zarar görmüş cercospora'dan etkilenir.
Tek filiz
Bu masa çeşitliliği 1976 yılında Tüm Rusya Sebze Bitkileri Seçim ve Tohum Üretimi Araştırma Enstitüsü'nde yetiştirildi. Kuzey, Kuzeybatı, Orta, Orta Kara Dünya ve Orta Volga bölgelerinde kullanılır.
Çeşitli özellikleri:
- kök mahsulünün şekli yuvarlak ve yuvarlak-düzdür;
- renk - koyu mor, pürüzsüz yüzey;
- kağıt hamuru - bordo, sulu, yumuşak;
- ağırlık - 297-314 g;
- erken olgunlaşmış bir çeşit olarak kabul edilir, ancak 80 ila 130 gün arasında olgunlaşabilir;
- verimlilik - 4,0 kg / sq. m;
- toprak - tın, kil;
- uzun süreli depolama için uygundur.
Bordeaux 237
1943 yılında keşfedilen çeşidin Rusya Federasyonu genelinde kullanılması onaylanmıştır. Bu en popüler ve incelenen çeşitlerden biridir. Termofilik olarak kabul edilir, ancak kuraklığa dayanıklıdır.
Çeşitli özellikleri:
- meyvenin şekli küçük bir kafa ile yuvarlaktır;
- yaprak sapı - parlak pembe, uzunluk - 20-31 cm;
- yüzey pürüzlü;
- ağırlık - 232-513 g;
- kağıt hamuru yoğun koyu kırmızıdır;
- iyi tutma kalitesi ile karakterize edilir;
- hastalığa nispeten dirençli, sercosporoz ve peronosporozdan etkilenebilir;
- erken çeşitlere atıfta bulunur - meyve 85-95 gün içinde oluşur;
- verimlilik - 3,5-8,0 kg / sq. m;
- toprak - tın, kil.
Mona
CJSC Semko Junior ve bir Çek şirketi yetiştiricileri tarafından ortaklaşa yaratılan çeşitlilik. 1991'den beri Rusya Federasyonu genelinde kullanılmaktadır.
Çeşitli özellikleri:
- fetüsün şekli silindiriktir;
- renk - kırmızı; yaprak rengi - yeşil-kırmızı;
- ağırlık - 200-330 g;
- hamur koyu kırmızı, ihale, sulu, halkalar çok belirgin değil;
- 5 ila 6 kg / sq. verimlilik m;
- iyi tutma kalitesinde farklılık gösterir;
- tam olgunlaşma süresi - 75-100 gün;
- iyi tat.
Kiriş ürünlerinin depolanması, muhafazası ve yetiştirilmesinde kullanılır.
Sevgili
Bu çeşitlilik 1999 yılında Kuzeybatı bölgesinde kullanılmak üzere yetiştirildi. Bu çeşit bahçıvanlar tarafından yüksek derecede tek tohum ve soğuk direnci için takdir edilmektedir.
Çeşitli özellikleri:
- yaprak şekli - üçgen, renk - kırmızı damarlı koyu yeşil;
- kök bitkilerinin şekli hizalanır;
- meyve rengi koyu kırmızıdır;
- ağırlık - 170-333 g;
- et - koyu kırmızı, zayıf ifade edilen halkalar ile;
- olgunlaşma süreleri ortalamadır;
- verimlilik - 2.8-4.4 kg / sq. m;
- iyi tutma kalitesine sahiptir;
- toprak - tın, kil.
Silindir
Silindir, yirmi yıl önce yetiştiricilerin bir başarısıdır. Çeşitlilik ülkenin tüm bölgelerinde yetiştirilebilir.
Çeşitli özellikleri:
- meyve şekli - uzun, silindirik;
- çap - 4-7 cm, uzunluk - 12-16 cm;
- sezon ortasında çeşitlilik - 120-130 gün;
- hamuru - halkalar olmadan koyu kırmızı;
- fetal kütle - 250 ila 600 g;
- verimlilik - 7-10 kg / sq. m;
- orta boy yapraklar, açık yeşil;
- iyi bir tutma kalitesine sahiptir;
- hastalığa hafifçe duyarlı;
- tat tatlıdır;
- düşük sıcaklıklara duyarlı;
- topraklar - tınlı, kil;
- konserve ve işleme için uygundur.
Libero
Bu, Hollanda'da yetiştirilen çeşitli pancarlardır. 1999 yılından bu yana Merkez Bölge'de ekim için Devlet Sicili tarafından önerilmektedir.
Yetiştiriciler, erken üretimi ve çekime karşı nispi direnci nedeniyle bu çeşitliliği takdir ediyor.
Libero Özellikleri:
- oval yapraklar, yeşil-kırmızı;
- dik tabaka rozet;
- köklerin şekli eşit, yuvarlaktır;
- ağırlık - 125-225 g;
- zayıf mantar kafası;
- erken orta kategoriye girer;
- avantajları arasında meyvelerin kütle olgunlaşması, prezentabl görünüm ve iyi tat;
- verim - 1.8-5.8 kg / sq. m;
- topraklar - tın, kil.
Melez
Bu çeşitlilik, diğer tüm pancar türlerinden çok farklı değildir. Büyümek için en uygun bölgeler Volga, Karadeniz, Uzak Doğu'dur. Yemek pişirmek için yaygın olarak kullanılır, uzun süreli depolama için uygundur.
Özellikler:
- fetüsün şekli düzenli, yuvarlaktır;
- Pazarlanabilir ürünlerin% 95-98'i;
- orta geç pancar (tohum çimlenmesinden 125-130 gün sonra);
- örnekleme pratikte yoktur;
- ağırlık - 160-360 g;
- sıcaklık değişimlerine çok az duyarlı;
- kağıt hamuru bordo, sulu, yumuşak, halkasız;
- verim - 2.5-4.4 kg / metrekare. m.
Roket F1
Rusya'nın Avrupa kısmında ve Batı Sibirya'da yetiştirilebilen Hollanda'dan sezon ortasında melez. Bahçıvanlar, çiçeklenme ve kuraklığa karşı direnci nedeniyle çeşitliliği takdir eder. Roket bitkileri, alışılmadık bir şekle sahip oldukları için diğer çeşitlerden önemli ölçüde farklıdır.
Özellikler:
- meyve şekli - silindirik, büyük;
- meyve rengi - koyu kırmızı, yüzey pürüzsüz, parlak;
- hamurun rengi mor, halka yok;
- corking zayıf;
- ağırlık - 220 g;
- şeker içeriği seviyesi -% 11.7;
- verim - 5-7 kg / sq. m;
- yüksek kalite tutma;
- kök bitkilerinin çapı - 5 cm'ye kadar;
- tam olgunlaşma süresi 120-125 gündür.
Kırmızı top
Kırmızı top erken olgunlaşan çeşitlere aittir. Büyüme mevsimi 105 güne kadar. Çeşit, soğuğa dayanıklıdır ve yaz ve sonbaharda hasat altında yetiştiriciliğe uygundur.
Özellikler:
- fetüsün şekli yuvarlaktır;
- meyve rengi - koyu kırmızı;
- meyvenin yüzeyi düz, pürüzsüz;
- ağırlık - 300 g'a kadar;
- çap - 3-3.5 cm;
- hamuru - halkalar olmadan koyu kırmızı, sulu ve tatlı;
- çiçeklenmeye dayanıklıdır.
Bu çeşitlilik önümüzdeki yıl Nisan ayına kadar saklanabilir ve ayrıca vitamin ve mineral tuzları deposudur.
Bohemia
Bu çeşit, Rus yetiştiricilerinin çalışmaları sayesinde son zamanlarda ortaya çıktı. Mükemmel bir tada sahiptir ve yetiştirme için ana alan Volgo-Vyatsky'dir.
Özellikler:
- şekil - tabanda belirgin mantar ile düzleştirilmiş;
- meyve rengi - bordo;
- ağırlık - 210-350 g;
- kağıt hamuru bordo, halka yok;
- mantar hastalıklarına yeterince dirençli;
- tadı ve çekici görünümü kaybetmeden iyi bir tutma kalitesine sahiptir;
- sezon ortasında çeşitlilik - çimlenme anından olgunlaşmaya kadar, yaklaşık 70-80 gün sürer;
- verimlilik - 4,8 kg / m2'ye kadar m.
Eşsiz А463
Bu çeşitlilik 1943 yılında Tüm Rusya Sebze Bitkileri Seçim ve Tohum Üretimi Araştırma Enstitüsü'nde yetiştirildi. Orta ve Ural bölgelerinde kullanılır.
Peerless A463 Özellikleri:
- meyvenin şekli düz ve yuvarlak-düzdür;
- meyvenin rengi koyu kırmızı, başında grimsi, yaprakların rengi yeşil ve koyu yeşildir;
- ağırlık - 167-385 g;
- sapı uzamış, parlak damarlı, renk - yoğun kırmızı;
- hamuru siyahımsı halkalarla koyu kırmızıdır;
- erken olgunlaşma çeşidi - büyüme mevsimi 69-99 gündür;
- verim - 3.0-7.0 kg / sq. m;
- toprak tipi - tın, açık zemin;
- hastalık direnci - orta;
- meyvenin tadı tatlıdır.
Opole
1998 yılında Polonya'da yetiştirilen bir masa çeşididir. Orta ve Orta Kara Dünya bölgelerinde kullanılabilir. Bahçe arazilerine, çiftliklere ekilmesi önerilir.
Opolski çeşidinin özellikleri:
- yaprakların rozet dikmek;
- yaprak şekli - oval, renk - güçlü bir anti-siyanik ven renklendirmesi ile açık yeşil;
- meyve şekli - düzleştirilmiş, silindirik;
- meyve rengi koyu kırmızıdır;
- ağırlık - 158-438 g;
- fetusun başı küçük, dışbükey, orta mantardır;
- et - koyu kırmızı, yumuşak, sulu, zayıf ifade edilen halkalar vardır;
- Orta bölgede verimlilik - 2.5-5.2 kg / sq. m, içinde Chernozemnoye - 3.1-5.3 kg / sq. m;
- yüksek tutma kalitesinde farklılık gösterir;
- fomoza dirençli ve sercosporoza orta derecede duyarlı;
- toprak - tın, kil.
Derhal
Çeşitlilik Hollandalı şirket Bejo Zaden tarafından yetiştirildi. 1995'ten beri Kuzey bölgesinde kullanılabilir.
Bahçıvanlar Pronto'yu çiçeklenmeye karşı direnci için takdir eder.
Çeşitli özellikleri:
- yaprakların şekli uzatılmış oval veya oval, renk koyu yeşildir;
- kök bitkilerinin şekli - hizalanmış, yuvarlak, renk - kırmızı;
- ağırlık - 110-152 g;
- "Olgunlaşma" terimi orta olgunlaşma çeşitlerini ifade eder;
- verim - 1.2-1.8 kg / metrekare. m;
- hastalıklara karşı direnci farklıdır.
Kış A474
Rusya Bitkisel Tohum ve Tohum Üretimi Araştırma Enstitüsü'nde elde edilen bir çeşittir. Kuzey-Batı, Orta, Orta Volga, Volgo-Vyatka ve Orta Kara Toprak Bölgelerinde kullanım için onaylanmıştır. Erken ilkbahar ve kış bitkilerinde büyümesini önerir.
Özellikler:
- yaprak şekli - kordat, uzatılmış, renk - yeşil, sonbaharda pigment haline gelir;
- yaprak sapı yoğun pembe-kırmızı, uzunluk 25-35 cm;
- meyvenin şekli yuvarlaktır;
- ağırlık - 369 g;
- orta erken çeşitlilik - 98-100 gün;
- hamur, mükemmel, belirgin bir tada sahip koyu bordo;
- verimlilik - 4.3-6.1 kg / sq. m;
- cercospora'ya nispeten dirençli.
Detroit
Bir İtalyan çeşididir. Orta bölgedeki çeşitliliği yetiştirmek tavsiye edilir, ancak bahçıvanların deneyimi Detroit'in Uzak Doğu'da iyi büyüdüğünü göstermektedir. Çeşitli soğuk direnci, tsvetochnosti direnci için değerlidir.
Özellikler:
- meyvenin şekli yuvarlak, düz;
- renk - kırmızı, ince, çok kısa eksenel kökü ile;
- ağırlık - 111-212 g;
- hamuru, halkasız koyu kırmızıdır;
- iyi tutma kalitesine sahiptir;
- orta olgunlaşma süreleri ile karakterize - ortaya çıktığı andan tam olgunlaşmaya 110 gün geçer;
- şeker içeriği -% 12.3-14.2;
- verimlilik - 3.6-6.9 kg / sq. m;
- iyi tat.
Meyve suyu hazırlama, konserve ve taze tüketim için uygundur.
Boltardi
1998 yılında Orta Bölge'de kullanımı onaylanan Hollandalı bir çeşittir, ancak Boltardi Rusya'nın Avrupa kısmında iyi hasat verebilir. Erken çeşitlilik, ancak uzun süreli depolama için mükemmel.
Özellikler:
- orta boy, şekil yaprakları - oval, renk - zayıf dalgalı kenarlı açık yeşil;
- meyve şekli - hatta, yuvarlak, renk - koyu kırmızı;
- ağırlık - 160-367 g;
- kağıt hamuru, zayıf belirgin halkalarla koyu kırmızıdır;
- çiçeklenmeye karşı doğal bağışıklık varlığı;
- verim - 2.7-3.1 kg / sq. m;
- erken olgunlaşma çeşitlerini ifade eder;
- uzun süreli depolama için uygun;
- toprak - tın, kil.
Nohowski
Polonya kökenli çeşitli pancarlar. Yaklaşık 20 yıl önce ülkemizde göründü. Devlet sicili, Volga ve Karadeniz bölgelerinde tarım yapılmasını önermektedir. Çeşitli meyve suları ve bebek maması yapmak için mükemmeldir.
Özellikler:
- meyvenin şekli yuvarlaktır, orta derecede belirgin bir altlaşma vardır;
- meyve rengi - koyu pembe;
- yapraklar büyük, açık yeşil, ancak hasat sırasında kararır;
- pancar ağırlığı - 150-375 g;
- kaliteyi korumak fena değil;
- verimlilik - 2,5-4,5 kg / sq. m;
- renkten muzdarip değildir;
- erken olgunlaşma çeşitliliği - 76-98 gün.
Khavskaya
Bu, Voronezh Sebze Deney İstasyonunda elde edilen pancar çeşididir. 1983'ten beri Volga-Vyatka, Orta Kara Dünya, Orta Volga, Batı Sibirya ve Doğu Sibirya bölgelerinde kullanılmaktadır.
Bahçıvanlar, tek bir tohum için çeşitliliğe değer verir, çünkü bu, bitkilerin incelmesini kolaylaştırır.
Özellikler:
- meyve şekli - yuvarlak veya yuvarlak düz;
- meyve uzunluğu - 8 cm, çap - 8,5 cm;
- renk - koyu ve siyah-kırmızı;
- ağırlık - 307-515 g;
- et, bordo bir renk tonu ile kırmızıdır;
- "Olgunlaşma" terimi orta olgunlaşma çeşitlerini ifade eder - ilk fidelerden teknik olgunluğa 120-130 gün geçer;
- verim - 5.0-8.1 kg / metrekare. m;
- cercospora ve siyah çürümenin neden olduğu hasara dayanıklı;
- toprak - tın, toprak.
Mısır düz
Bu araştırma pancar Tarım Tarım Merkezi ChP onları getirdi. 1943'te V. Dokuchaev. Çeşitlilik Urallar, Uzak Doğu ve Doğu Sibirya topraklarında istikrarlı yüksek verim sağlar. Sonbahar ve kış tüketimi için önerilir.
Özellikler:
- yaprak şekli - kalp şeklinde, orta boy;
- yaprak rengi - koyu yeşil;
- sac uzunluğu - 16-22 cm, genişlik - 12-24 cm;
- yaprak sapı pembe-kırmızı, uzunluk - 21-25 cm, kalınlık - 0.6-1.2 cm;
- kök mahsulünün şekli kalınlaşmış bir eksenel kök ile düzdür;
- meyve rengi koyu kırmızıdır;
- fetusun çapı 6.5-12.5 cm'dir;
- ağırlık - 332-526 g;
- et pembemsi-kırmızı, bazen mor bir renk tonu ile halkalar olmadan;
- orta-geç çeşitlilik - 94-120 gün;
- Mükemmel bir tutma kalitesine sahiptir - gelecek yılın Mart ayına kadar mahsulün% 88-90'ı kalacaktır;
- verim - 5-8 kg / sq. m;
- çiçeklenme direnci;
- dona dayanıklıdır.
Bir yaz sakininin ona uygun pancar çeşitlerinin arasından seçim yapmak çok zaman alabilir. Önemli olan konuya sorumlu bir şekilde yaklaşmaktır - listelenen çeşitlerden hangisinin iklim koşullarınızda, toprağınızda ve bölgenizde yetişebileceğini incelemek. O zaman zengin bir hasat uzun sürmeyecek.