Şeker üzümü Rus yetiştiricileri tarafından yetiştirildi. Çalıları büyük bir mahsul verir, birçok kümeye ve büyük tatlı ve ekşi meyvelere sahiptir. Onları basitçe yiyebilir veya süzme peynir ile reçel, komposto veya frenk üzümü güveç yapabilirsiniz. Kolayca yetiştirildiği için bölgelerimizde şeker çeşitliliği yaygındır.
frenk üzümü sınıfı "Şeker"
Şeker üzümü çeşidinin tadı mükemmel
Şeker üzümü çalıları, herhangi bir bahçenin değişmez bir dekorasyonudur
Frenk üzümü şekerinin tanımı
Burç orta büyüklükte, doğrudan şekillendirilir. Sürgünlerin boyutu 1-1.5 m, meyveleri parlak kırmızı, ortalama ağırlığı 0.7-1 g, cilt parlak, eti lezzetli ve kokulu.
Çeşitlilik zengin bir hasat verir, bir yıl boyunca bazı bahçıvanlar 4 kg çilek toplar. Bu kuş üzümü, ham formunda kullanım için en uygun olanıdır ve ayrıca mükemmel jöle, konserve, meyve içecekleri ve diğer preparatlar da yapar.
Hoş bir tada ek olarak, Şeker çeşidi mükemmel bir görünüme sahiptir. Çiçekli çalı bir bahçe arsasının dekorasyonudur ve büyük kırmızı çilek kümeleri parlaklıklarıyla dikkat çeker.
Böyle bir çalı, sitenin çevresinde veya raylar boyunca bulunur. Ana şey, çok fazla büyümemesini sağlamaktır.
Bu çeşitlilik iddiasızdır, soğuk havalardan korkmaz ve bakımı çok zor değildir. Farklı iklim bölgelerinde yetiştirilir: Ukrayna, Belarus, Rusya'nın orta ve güney şeridi, Urallarda.
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Şeker çeşidinin faydalarının listesi oldukça geniştir. Gösterişsizliğe ek olarak, aşağıdaki avantajlar not edilir:
- yüksek verim;
- çileklerin olağandışı tatlılığı;
- soğuk direnci, sınıf sıcaklık farkı ile iyi başa çıkıyor;
- meyveler erken olgunlaşır; Haziran sonundan eylül ayına kadar toplanırlar;
- sınıfın bakımı kolaydır;
- 25 yıla kadar çalı ömrü;
- her türlü iş parçası için çok uygundur;
- haşere direnci.
Çeşitliliğin, meyvelerin çok büyük boyutu ve düşük kendi kendine tozlaşma haricinde neredeyse hiç eksikliği yoktur. Zengin bir hasat uğruna, yakındaki diğer kuş üzümü çeşitlerini dikmeniz gerekecek.
Frenk üzümü çeşidine genel bir bakış için aşağıya bakın:
Yatmadan önce
Çeşitlilik neredeyse her koşulda iyi hayatta kalır. Ömrünün uzun olmasını ve mahsulün zengin ve lezzetli olmasını sağlamak için temel dikim kurallarına uyun.
Bir yer seç
Kuş üzümü için orta derecede nemli, tınlı veya tınlı toprak uygundur. Yeraltı suyu yüzeye çok yaklaşırsa, çalı hızla durgun, zayıf, hastalığa daha duyarlı hale gelir.
Toprak ağır ise, içinde kil veya asit varsa, bitkiyi küçük bir toprak tepeye dikmek daha iyidir.
Düzgün gelişme için bitkiler belirli bir dikim şeması kullanır. Çeşitliliğin şekli kompakttır, çalı çok fazla yer kaplamaz, fideler arasında 1.2-1.4 m mesafe yeterli olacaktır.
Bir zaman seçin
Şeker iddiasız ve soğuk havaya dayanıklıdır, bu nedenle sadece ılıman bölgelerde değil, kuzeyde de ekerler. Orta enlem bölgelerinde, şiddetli donlar oluşmadan önce Eylül ayında ve Ekim ayında güneye inerler.
İlkbaharda kuş üzümü dikmeyi planlıyorsanız, iklime bağlı olarak, ayın başında veya sonunda Mart ayında yapın.
İlkbaharda kuş üzümü nasıl düzgün bir şekilde bakımla ilgileniyorsanız, bu makale burada.
Dikim materyalini seçin
Fideler için yaklaşık 30-40 cm uzunluğunda güçlü, sağlıklı fideler seçin, köklere dikkat edin, esnek ve elastik olmalıdırlar. Kökler kolayca kırılırsa, kalitesiz oldukları veya yanlış saklandıkları anlamına gelir.
Kökler dallanmış olmalı, her kökte en az 3 tomurcuk olmalıdır, sadece 1-2 varsa, bu fide kesinlikle almaya değmez.
Sürgünlerde lekeler, çürük, zararlıların veya hastalıkların izleri olmamalıdır, böylece enfeksiyon bahçe boyunca yayılmaz.
Yapraksız veya üzerlerinde lekeler bulunan fidanlar uygun değildir, bir mantar tarafından vurulabilirler.
Toprağı yetiştirmek
İniş sitenizi önceden seçin. Derinliği 40 cm ve çapı 50 cm olan delikler kazın, dibine gübre koyun - turba, gübre veya başka bir organik ilaç. Bundan sonra, toprağı yerleşmesi için bir veya iki hafta bekletin.
Dikimden sonra su kuyusu. Her gün 2 kez devam edin. Islak toprak biraz tercih edilir. Talaş veya çam iğneleri kullanarak malç.
Frenk üzümü şekerinin doğru ekimi
Her şey hazır, şimdi iniş sürecinin kendisi hakkında konuşalım. Kuş üzümü ekerken şu ipuçlarını izleyin:
- Fide deliği çok derin olmamalı, 35-40 cm yeterlidir. Aynı anda birkaç çalı dikerseniz, onlar için bir hendek yapın.
- Dünyanın sarkması için bir hafta boyunca bir delik bırakın.
- Gübreleri çukurun dibine, örneğin kompost veya çürümüş gübre koyun.
- Deliği bolca dökün ve hazırlanan fideyi 45 derecelik bir açıyla yerleştirin. Kökü boynu 5 cm derinliğe yerleştirerek çalıyı toprakla serpin.
- Toprağı bastırın ve bir delik açın.
- Çalıları iyi sulayın. Bunun için en az 3 litre su kullanın.
- Dikimden sonra sürgünleri yaklaşık üçte bir oranında kesin. Gelecek yıl iyi büyüme devam edecek.
Bu çeşitlilik bakım yokluğunda bile büyür. İyi bir hasat elde etmek için biraz çalışmaya değer, kuş üzümü yetiştirmek için temel kuralları izleyin. Onlar hakkında daha fazla konuşacağız.
Bakım nüansları
Şeker üzümü bakımı kolaydır, bu nedenle acemi bir bahçıvana uyacaktır.
Şeker üzümü, bakım sahibine yılda 4 ila 15 kg çilek getirir. Peki, böyle mükemmel sonuçlar elde etmek için ne yapılmalı?
Sonbaharda üzümü çalılarının bakımı için bir makale okumanızı öneririz.
Ekin
Herhangi bir bitki gibi, kuş üzümü çok büyür, bu nedenle her yıl budanır, doğru şekli verir (yaklaşık sonbahar budaması burada yazılır). Yetişkin bir çalı 15-20 büyük güçlü daldan oluşur, bunun için ilkbaharda her baharda 2-3 sürgün bırakmanız ve diğer her şeyi kaldırmanız gerekir.
Sulayın
Bu çeşitlilik suyu sever, bu nedenle doğal yağışa güvenmeyin. Çalıları düzenli olarak sulayacak şekilde sulayın.
Meyveler oluştuğunda, bitkinin sulanması iki kat önemlidir. Frenk üzümü sapına dokunmadan doğrudan çalıların altına, köklerin üzerine su dökün.
Kuraklık ile meyveler hızla parçalanır. Yaz aylarında, aşırı sıcak bir dönemde, her 10 günde en az 5 kova su, 1 kuş üzümü için ayrılmalıdır.
Gübrelenmesi
Genç ve sağlıklı bir bitkinin sürekli gübreye ihtiyacı yoktur. Ancak ilk yıllarda, iyi bir çalının büyümesini ve oluşumunu hızlandırmak için bir nitroammophoska çözeltisi kullanılır.
Bir çalı için 10 litre suya 1 kutu ilaca ihtiyacınız olacak. Ek olarak, toprağa 1 metrekare başına 10 g ürün oranında üre veya nitrat gibi azotlu gübre eklemek zarar vermez. m
Bu makaleden sonbahar döneminde kuş üzümü nasıl ve ne gübrelendiğini öğrenin.
Gevşetin ve malç
İyi bir hasat elde etmek için toprak bakımı önemlidir, çünkü toprak koşulları bitki sağlığını etkiler. Topraktaki nemi korumak ve oksijenle doyurmak için gevşeme ve malçlama yapılır.
Bu her yıl yapılmalıdır: ilk kez - ilkbaharın başlarında, daha sonra - mevsim boyunca, en az 2 ayda bir. Bir tırmık ve diğer aletlerle zemini iyice gevşetin.
Kış için siper al
Ilıman iklime sahip bölgelerde çeşit çeşit yetiştirirseniz, kışın çalı için kapanma konusunda endişelenmeyin - Şeker üzümü dona ve aşırı sıcaklıklara karşı çok dayanıklıdır.
Daha soğuk bölgelerde, bitki kışlama için hazırlanır. Bunun için, budamadan sonra çalının her dalı kazılır veya agrofiber ile kaplanır.
Barınma sırasında polietilen kullanamazsınız - havanın geçmesine izin vermez.
Zararlı ve Hastalık Kontrol Yöntemleri
Frenk üzümü siyahla karşılaştırıldığında hastalıklara ve parazitlere daha dayanıklıdır. Şeker frenk üzümü, pratik olarak hastalıklardan veya zararlılardan etkilenmediği için bu konuda liderdir.
Bununla birlikte, korkacak bir şey var - antraknoz. Antraknoz, nemli iklime sahip bölgelere yayılmış bir mantar hastalığıdır. Mantar sporları rüzgar ve böcekler yardımıyla bitkiden bitkiye kolayca aktarılır. Kolayca enfekte olan çalılar zayıflar veya hasar görürler.
Depresyondaki lekeler, bitkideki normal beslenme hareketini bozar. Sonuç olarak, yüksek nem ile dallar çürür ve kırılır ve kuraklık ile hızla kurur ve çatlarlar.
Antraknoz ihmal edilirse, yakında tüm bir çalı ölecektir.
Frenk üzümü hasarının ilk belirtisinde, çalının hastalıktan etkilenen kısımlarını çıkarın, mantar ilacı ile tedavi edin. Püskürtmek için listeden bir araç seçin:
- Oxychom;
- Yamato;
- Cuproxate;
- Bakır Klorür.
Antraknozu önlemek için profilaksi yapın. İpuçları aşağıdaki gibidir:
- Yeni bir bitki dikmeden önce, ona yüzde bir bakır sülfat çözeltisi uygulayın. Fide birkaç dakika çözelti içinde olmalıdır. Sonra durulayın ve yere indirin.
- Yetişkin bitkiler, bir vitriol veya Nitrofen çözeltisinin de uygun olduğu tomurcukların ortaya çıkmasına kadar işlenir.
- Antraknozun ortaya çıkmasının nedenlerinden biri, toprakta potasyum ve fosfor eksikliğidir, bu nedenle bitkileri fosfor-potasyum gübre ile besleyin.
- Ayrıca, hastalığın nedeni çalıların altına düşen yapraklar olabilir - bunları zamanında çıkarın.
Şeker çeşitliliği böceklere ve parazitlere karşı dayanıklıdır, özellikle böcek öldürücü tedaviye ihtiyaç duymaz. Ancak zararlıların kuş üzümü çalılarına saldırmadığına dair güven uğruna, aşağıdaki ipuçlarını kullanabilirsiniz:
- Frenk üzümü çalılarına tütün veya pelin infüzyonu püskürtün, bu örümcek akarından koruyacaktır.
- Bir hardal çözeltisi, frenk üzümü böbrek güvesinden kurtaracaktır.
- Toprağın, odun külü ve öğütülmüş karabiber gevşetmek, üzümü camına karşı mücadelede yardımcı olur.
Şeker üzümü yetiştiriciliği
Bu kuş üzümü çeşidi, bazı özellikler olmasına rağmen, diğer çeşitlerle aynı şekilde yetiştirilir.
Yeşil kesimlerle üreme erken ilkbaharda yapılır, ancak bu kuş üzümü odunsu kesimlerle daha da büyür. Ayrıca, çalı katmanlama, yatay ve dikey olarak yayılır, sürgünler sadece genç çalılardan alınır.
Islahın en etkili yolu kombine kesimlerle çoğalmaktır. Kesimleri Mayıs ayı sonundan Haziran ayı başına kadar hazırlamanız gerekir. Geçen yıldan beri kalan ve küçük yeşil filizleri olan dalları alın.
Kaçış, 3-4 cm uzunluğunda küçük bir tahta parçasıyla olmalıdır. Bitki, odunsu kısmı yere birkaç santimetre daldırarak vuruyor.
Günde iki kez su. 2 hafta sonra bitki kök salır ve büyür.
Verimlilik
Şeker çeşidi yılda en az 4 kg çilek verir, ancak bu göstergeyi iyileştirmenin yolları vardır.
Kırmızı kuş üzümü ilk 6-8 yıl için iyi bir hasat verir. Maksimum meyve sayısı 3-4 yıldır.
Çilek vermeyi bırakan dallar, yeni dalların mümkün olduğunca çok besin alması için çıkarılmalıdır. Toprağı gübreleyin, böylece çalı yeterince potasyum ve fosfor alır, kuş üzümü normal büyümesi ve meyvesi için önemlidir.
Bir yerde, çalı 20 yıla kadar meyve verir, bu süreden sonra toprak tükenir, daha sonra kuş üzümü diğer ürünlerle değiştirilir.
Olgun kuş üzümü püre etmemek için dikkatlice toplayın. Toplamak için sabah, sıcak ve kuru hava seçin.
Şeker meyveleri çok tatlıdır, çiğ formda yemek için iyidir. Ayrıca jöle, konserve, haşlanmış turta, turta için birçok tarif var, özellikle bu tür kuş üzümünden iyi elde edilir.
Verimlilik İpuçları
Kuş üzümü ekim yerine sorumlu bir şekilde yaklaşın. Topraktaki minimum klor, tuz, sabun varlığını bile sevmez. Bu nedenle binalara, atık yığınlarına, sokak lavabolarına yakın bir yere dikilmemiştir.
Frenk üzümü çalıları iyi aydınlatılmalı ve kuvvetli rüzgarlardan korunmalıdır. Burçlar arasındaki mesafe 1.2-1.5 m'den az değildir.
Çok kalın ekim, kuş üzümü halsiz, ihmal edilmesine neden olur ve besin eksikliği nedeniyle çilek sayısı belirgin şekilde azalır.
Organik gübreler üst pansuman için kullanılır - humus, çeşitli bitkilerin tentürleri, kompost, kül. Gıda atıklarından elde edilen kompost gübre olarak uygun değildir.
Mahsülü mahveden hatalardan kaçının:
- bir meyve için yanlış yer;
- yanlış budama;
- toprağı çok derin gevşetmek - çalıların kökleri yüzeye yakın yerleştirilir, hasar görürlerse çalı zayıflar ve incinmeye başlar.
Sınıf İncelemeleri
Natalia, 34 yaşındayım, ev hanımı, Chelyabinsk.Her zaman kuş üzümü ekerim ve üçüncü böbreğin hemen ardından biraz budanır. Ve çalıyı dikimden yaklaşık iki yıl sonra budama yaparsanız, çok daha kalın olacak ve verim daha büyük olacaktır.
Olga, 57 yaşında, yaz sakini, Moskova bölgesi.Şeker üzümü gerçekten çok tatlıdır, ancak içinde güçlü asit de hissedilir. Mesela Versailles White veya Gazelle'den çok daha güçlü. İyi bir hasat getirmesine rağmen, bu çeşitliliği sevgilime bağlayamıyorum.
Nikolay, 47 yaşında, amatör bahçıvan, Moskova.Uzun zamandır başarıyla büyüyen şeker. Tavsiye olarak, gevşemenin her yağmur veya sulamadan sonra değil, yılda sadece iki kez gerekli olduğuna dikkat edilmelidir: ilkbaharda - uyandıktan sonra ve sonbaharda - son hasattan sonra.
Saklamak
Yorum yaz
Frenk üzümü Şeker ekimi ve yetiştiriciliğine karşı sorumlu bir tutum, yüksek verim elde edilmesine yardımcı olacaktır. Çeşitlilik, yeni başlayan bahçıvanlar veya sitede az zaman geçirenler için mükemmeldir. Ayrıca, Şeker çeşidi yıllarca lezzetli bir hasattan memnun.