Bezelye, neredeyse tüm Rusya'da yetiştirilen değerli bir fasulye mahsulüdür. Bitki don direnci, erken olgunluk ve meyvenin yüksek besin değeri ile karakterizedir. Makaleden, bezelye dikim ve bakımın karmaşıklıkları ve mahsulün en tehlikeli hastalıkları ve zararlıları ile başa çıkma yöntemleri hakkında bilgi edineceksiniz.
Kültür karakteristiği
Bezelye, çeşitliliğe bağlı olarak 1.5 m yüksekliğe ulaşabilen yıllık otsu bir bitkidir.Bitki, düz veya dallanan bir sürünen veya güdük sapına sahip olabilir. Zirvesinde ve internodlarda, yakındaki desteği örten antenler - antenler vardır. Yapraklar açık yeşil, paramorous.
Bezelye, 0.8-1 m derinliğe kadar toprağa büyüyen dallı bir çubuk kök sistemine sahiptir.Küçük köklerin ve dalların nodülleri, toprağı nitrojen ile doyuran nodül bakterileri geliştirir.
Çiçeklenme tohum ekiminden 1-1.5 ay sonra başlar. Çiçekler bej, mor veya pembemsi, birkaç parçanın yaprak sinüslerinde bulunur. Bezelye kendi kendine tozlaşan ürünler olarak sınıflandırılır, ancak kısmi tozlaşma vakaları bilinmektedir.
Meyve, içinde 4 ila 10 tohumun üst üste yerleştirildiği bir çift kabuklu fasulye. Tohumların kabuğu çeşitli tonlara sahip olabilir - yeşilden koyu mora ve aynı zamanda pürüzsüz veya kırışık olabilir. Bezelye meyveleri 2 çeşittir:
- Şeker. Yeşil omuz bıçaklarının iç tarafı parşömen tabakası içermez, bu nedenle bezelye ile yenilebilir. Şeker tohumları daha küçüktür, ancak sulu ve tatlıdır.
- Bombardımanı. Kaba, tatsız soyma bezelye kabukları yenmez. Tam olgunlaşma sırasında, fasulye çalıdan kesilir ve sadece yenilebilir tohumlar çıkarılır. Bu tür bezelye hem taze hem de saklanabilir.
Bezelye en popüler şeker çeşitleri şunlardır: Çocuk, Bal podu, Karaganda. Soyma çeşitlerinden kendilerini iyi kanıtladılar: Erken, Mükemmel, Kazanan.
Açık toprağa bezelye dikimi
Bezelye, bakımı kolay erkenci bir üründür. Bitki, tohumların toprağa doğrudan ekilmesi ile fide olmayan bir şekilde yetiştirilir. Dikimden sonra, ilk fideler 5-10 gün sonra gösterilir. Tohum alırken, bezelye yetiştirme mevsiminin süresine dikkat edin. Özel mağazalarda hem erken hem de orta erken ve geç çeşitleri bulabilirsiniz.
Ekimden önce, hazırlık önlemleri almak gerekir:
- uygun bir yer seçin;
- ekim zamanını doğru bir şekilde belirleyin;
- zemini hazırlayın;
- tohumları işleyin.
Koltuk seçimi
Otsu bitki güvenli bir şekilde gelişir ve açık, güneşli ve iyi havalandırılmış alanlarda meyve verir. Bezelye için en iyi öncüler, nighthade ve kabak ürünleridir.
Bezelye çekirdek bir kök sistemine sahip olduğundan, yeraltı suyunun yüksek olduğu bir yer seçmek imkansızdır. Sürekli boggy bir durumda olmak, kök çürümeye başlayacak ve bitki ölecek.
Büyüme için iklim koşulları
Ilıman iklime sahip bölgeler, sebze üretimi için en uygun olanıdır, ancak uygun çeşit seçimi ile daha serin koşullarda zengin hasat alabilirsiniz. Genç fideler, sıcaklıkta bir hasarı -6 dereceye kadar zarar görmeden tolere edebilir ve çiçekli bitkiler - +2 dereceye kadar.
Videosında deneyimli bir bahçıvan, ne zaman ekileceğini ve açık alanda bezelye nasıl yetiştirileceğini anlatıyor:
Yumurtalık oluşumu için optimum sıcaklık, fasulye büyümesi için +12 ila +15 derece arasında değişir - +17 ila +21. Yüksek donma direnci nedeniyle, bitki merkezi ve kuzeybatı bölgeler de dahil olmak üzere neredeyse Rusya'nın her yerinde yetiştirilmektedir.
Ekim zamanı
Bezelye tohumları +1 derecelik bir sıcaklıkta çimlendiği için, açık toprağa oldukça erken ekilir. Ekim zamanı, bölgenin bulunduğu bölgenin iklim özelliklerine ve hava koşullarına göre seçilir. Sibirya'da, Mayıs ayının başlangıcı, merkezi bölgelerde - Nisan ayının ilk on yılı olan baklagillerin ekimi için uygun bir dönem olarak kabul edilir. Ilıman iklime sahip bölgelerde, Mart ortasından beri bezelye ekilebilir.
Toprak ve aydınlatma gereksinimleri
Bezelye tohumlarını ekmek için hafif, verimli topraklara sahip bir yer seçin. Bitkinin düzgün gelişimi için toprağın pH değeri 6-7 arasında olmalıdır. Asidik topraklarda bezelye yavaş büyür, genellikle hastalanır. Kültürü ve bitkinin çiçeklenmesini ve olgunlaşmasını geciktirmekle tehdit eden, kolayca erişilebilir azotla doymuş toprakları sevmez. Kültür fotofilli, bu yüzden taslaklardan korunan güneşli alanları seçin.
En iyi bezelye komşuları
Bezelye kökleri üzerinde gelişen nodül bakterileri toprağı azotla doyurur, bu da çoğu bahçe ürünü için çok yararlıdır. Özellikle elverişli salatalık, havuç ve şalgam hasadına yakınlığıdır.
Otlar, özellikle hardal ile ortak dikimler, bezelye kodlama güvesinden korunmaya yardımcı olur ve ot büyümesini engeller. Domatesli mahalle, baklagillerin yeşil kütlesinin büyümesi üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir ve ayrıca ürünün kalitesini artırır.
Toprak hazırlığı
Dünyayı sonbaharda hazırlayın:
- Alan derin kazılmış ve toprağa 1 metrekare başına yarım kova kompost, 35 g süperfosfat ve 25 g potasyum klorür konulmalıdır. m
- Arsadaki toprak asidikse, metrekare başına 100 g oranında gübrelerle birlikte odun külü ekleyin. m. Sonra tekrar kazın ve alanı su ile dökün.
Ön tohum tedavisi
Tohum hazırlama, zengin bir bezelye ürününe doğru önemli bir adımdır. Her şeyden önce, arızalı bezelye seçmeniz gerekiyor. 30 g sofra tuzunu 1 litre suyla seyreltin ve elde edilen tuz çözeltisine tohumu dökün. Yoğun, kaliteli tohumlar dibe yerleşecek ve kusurlu tohumlar yüzeyde kalacaktır.
Bazı bahçıvanlar ekimden önce tohumların filizlenmesini önerir. Bunu yapmak için bezelyeleri nemli bir beze sarın ve bir kaba koyun, bir kapakla örtün veya yapışkan film ile sarın. Bir gün boyunca sıcak bir yere tuhaf bir sera yerleştirilir.
Ekimden hemen önce tohumu ısıtın, tohumları 5 dakika boyunca yaklaşık 50 derecede su ile dökün. Bezelye ısındıktan sonra, bir peçete ile iyice kurutulmalı veya güneşe konulmalıdır.
Bezelye tohumu ekme işlemi
Tüm hazırlık çalışmalarını tamamladıktan sonra tohum ekmeye başlayabilirsiniz. Bezelye dikme teknolojisi aşağıdaki gibidir:
- Hazırlanan yerde 5-8 cm derinliğe sahip oluklar yapın, sıralar arasındaki mesafe en az 40-50 cm olmalıdır.
- Olukları 2-3 cm'lik bir tabaka ile odun külü, kompost ve verimli toprak karışımı ile serpin.
- Yivleri bol miktarda su ile dökün.
- Tohumları birbirinden 5-6 cm mesafede ekin.
- Olukları toprağa serpin ve sıkıştırın.
Bitki bakımı
Bezelye bakımda iddiasız. Arsayu doğru bir şekilde hazırladıysanız ve tohumları ekerseniz, bitkiler size çok fazla sorun yaratmaz. Bezelye bakımı zamanında sulama, toprağı gevşetme, düzenli üst pansumandan oluşur. Bazı çeşitler de jartiyer gerektirir.
Tomurcuklanma ve meyve yüklemesi sırasında bezelye dikkat etmek özellikle önemlidir, çünkü şu anda bitki tüm çabalarını gelecekteki mahsulün oluşumuna harcıyor. Yetersiz bakım, fasulyenin kalitesinde bozulmaya ve çalıların veriminin düşmesine neden olabilir.
Sulama
Bezelye, özellikle sıcak ve kurak yazları olan bölgelerde, sık ve bol sulamayı sever. Doğru gelişme için, bitkiler metrekare başına en az 10 litre suya ihtiyaç duyar. m iniş. Aktif büyüme döneminde, bezelye haftada 1-2 kez sulanmalıdır. Çiçeklenmenin başlangıcından itibaren, toprağı her 3 günde bir nemlendirin.
Bitkiler fide büyümesi sırasında kısa süreli kuraklığa dayanabilir. Bezelye, meyve yükleme süresi boyunca yeterli sulama ile sağlanmazsa, bu durum meyvenin erken sona ermesine ve ürün başarısızlığına yol açabilir.
Jartiyer
En popüler bezelye çeşitlerinin konaklama sapı vardır. Tam gelişme ve daha iyi aydınlatma için, bitkinin desteğe yapışması gerekir. Kök 10-15 cm uzunluğunda büyüdüğünde bezelye bağlamak gerekir.Bir destek olarak şunları kullanabilirsiniz:
- kafesin oluştuğu metal veya tahta kazıklar;
- tırmanma tesisleri için özel ızgaralar;
- sera için yaylar.
Üstleri kıstırma
Bazı deneyimli bahçıvanlar, 20-25 cm yüksekliğe ulaştığında bezelye sapının üstünü sıkıştırmayı tavsiye eder.Bu durumda, büyüme noktasından yeni yan sürgünler ortaya çıkar ve bu da zamanla bir mahsul verir. Bitki daha dallı hale gelecek ve çok uzun boylu olmayacaktır.
Fidelerin kuşlardan korunması
Kuşlar hem taze ekilmiş baklagil tohumlarını hem de genç sürgünleri avlar. Çoğu zaman, yataklar kargaların, karatavukların ve kalelerin istilasından muzdariptir.
Işık geçiren kaplama malzemesi veya özel ağlar kullanarak bitkileri kuşlardan koruyabilirsiniz. Bunu yapmak için, mandallar alanın çevresi boyunca sürülür ve malzeme iniş alanının üzerine çekilir. Bir metal çerçeve çerçevesi inşa etmiş ve zaten ızgaraları germiş olarak, yatakları bir sera şeklinde kaplayabilirsiniz.
Toprak gevşemesi
Dikim bezelye düzenli olarak gevşetmek ve yabancı ot tavsiye edilir. Bu faaliyetleri sulamadan sonra yapmak en iyisidir. İlk fidelerden 7-10 gün sonra, toprağı gevşettiğinizden ve bitkileri sürdüğünüzden emin olun. Toprak ve kök sistemini oksijenle doyurmak için bu gereklidir.
Besleme Özellikleri
Açık alanda bezelye ilk üst pansuman, çiçeklenmeden önce yeşil kütlenin aktif büyümesi sırasında gerçekleştirilir. Bu dönemde, ısırgan infüzyonu veya mullein çözeltisi gibi organik gübrelerin kullanılması daha iyidir. Sıvı gübre 1:10 oranında su ile seyreltilir ve 1 kare başına 3 litre oranında sulanır. m
Çiçeklenmeden sonra, çalılar bir nitroammofos ile beslenebilir. 1 çorba kaşığı çözün. l 10 litre suya dökün ve yataklarınızı dökün.
Zararlı ve Hastalık Kontrolü
Tarımsal teknolojiye ve olumsuz hava koşullarına uyulmaması durumunda, bezelye genellikle çeşitli hastalıklara maruz kalır. Bunlardan en tehlikeli olanları:
- Fusarium Kök Çürüklüğü - Fusarium mantarlarının neden olduğu tedavi edilemez bir hastalık. Alt yaprakların sararması, gövdenin alt kısmında kahverengi lekelerin ortaya çıkması ile ortaya çıkar. Zamanla kök kökü ölür ve bitki kurur. Bezelye hasat ettikten sonra, hastalığın yayılmasını önlemek için tüm bitki kalıntılarını yok ettiğinizden emin olun.
- Pas - Tüm iklim bölgelerinde en yaygın baklagil hastalığı. Çalılar tomurcuklanma ve çiçeklenmenin başlaması sırasında etkilenir. Yapraklar yaz sonunda neredeyse siyahlaşan kahverengi toz püstüller ile kaplıdır. Etkilenen yapraklar ölür, çalı büyümesi yavaşlar. Hasattan en az 20 gün önce çalıya% 1 Bordeaux sıvısı püskürterek mantarla savaşabilirsiniz.
- Toz halinde küf - Bezelye yapraklarını, saplarını ve fasulyelerini etkileyen bir mantar hastalığı. Bitkinin etkilenen kısmı, bir süre sonra kahverengi bir renk alan grimsi beyaz lekelerle kaplıdır. Çalı beslenme eksikliğinden muzdarip, büyüme durur, meyvenin kalitesi düşer. Hastalığın gelişimini durdurmak için, çalılara% 1 kolloidal kükürt püskürtün.
- Ascochitosis - bölgedeki tüm bezelye ekiminin ölümüne yol açabilecek tehlikeli bir hastalık. Genç sürgünler hemen ölür, yetişkin bitkiler büyümede inhibe olur, yaprakların ve gövdelerin önemli bir kısmını kaybeder. Hastalığı, sınırda kahverengi lekeler olan kuru lekelerin varlığıyla tanıyabilirsiniz. Bir sorun bulursanız, dikimleri hemen% 0.4 bakır klorür ile püskürtün.
Fusarium Kök Çürüklüğü
Bezelye pası
Bezelye üzerinde toz küf
Bezelye Askositozu
Genellikle, bezelye haşere saldırılarından muzdariptir. Kültürün ana düşmanları bezelye güvesi ve kepçe. İlk çiçeklenme sırasında genç yaprakların üzerine yumurta bırakır. Taranmış tırtıllar fasulyeleri istila eder ve tohumları yerler.
Bezelye kepçe, yaprakların altına yumurta bırakmayı tercih eder. Kuluçkadan sonra, genç yeşil tırtıllar çalıların üzerinde yeşil kütle yerler. Pelin infüzyonu yardımıyla bu zararlılarla başa çıkmanız önerilir. Hazırlamak için, 10 litre su ile 200 g ezilmiş ot dökün ve 45 dakika kaynatın. Haftada 1-2 kez yumurtlama sırasında bezelye yapraklarını infüzyonla tedavi edin.
Hasat ve depolama
Bezelye kabukları çiçek açtıktan sonra 1-1.5 ay içinde kullanıma hazırdır. Fasulye yavaş yavaş olgunlaşır, bu nedenle 2-3 günde bir toplanması gerekir. İlk meyveler alt tabakayı olgunlaştırır. 1 kare ile çeşitliliğe bağlı olarak. bezelye ekim, yaklaşık 4 kg ürün toplayabilirsiniz.
Toplanan yeşil bezelye buzdolabında bile çabucak solur ve bozulur, bu nedenle 5 günden fazla taze saklanması önerilmez. Uzun süreli saklama için, genç şeker meyveleri konserve veya dondurulur.
Bezelye ve kurutabilirsiniz:
- İlk önce 2 dakika kaynar suda kaynatın, sonra bir elek üzerine katlayın ve soğuk suyla iyice durulayın.
- Bundan sonra, meyveleri bir saat fırına koyun ve 50 derecelik bir sıcaklıkta kurutun.
- Soğumaya bırakın.
- İkinci kez, bezelye fırına aynı anda koyun, 70 dereceye kadar ön ısıtma yapın.
- Kurutulmuş bezelyenin sıkı oturan bir kapağı olan bir cam kapta saklanması tavsiye edilir.
Zengin bir hasatın sırları
Zengin bir bezelye hasadı elde etmek için birkaç basit kurala uymalısınız:
- Tohum ekmeden önce, alanı en az 25 cm derinlikte sürün. Derin kazma, bitkinin kök sisteminin gelişimini olumlu yönde etkileyecek olan toprak havalandırmasını artıracaktır.
- Büyük bezelye hastalıklarına dayanıklı çeşitlerin tohumlarını almaya çalışın.
- Olgunlaşmış bakla genç büyümeyi engellediğinden, meyve verirken mümkün olduğunca sık hasat edin.
- Bütün yaz genç bezelye ile ziyafet çekmek için, tohumları 2 hafta arayla birkaç periyotta ekin.
- Bezelye aşırı sıcakta iyi meyve vermez, bu nedenle bölgenizdeki hava koşullarını dikkate alarak mahsulü mümkün olduğunca erken ekmeye çalışın.
Büyüyen bezelye herhangi bir zorluğa neden olmaz. Önemli olan basit kurallara ve ipuçlarına uymaktır ve zengin bir hasat alabilirsiniz.