Siyah frenk üzümü Yaz sakini, arka bahçelerinde ekim için birçok bahçıvanın seçimidir. Fazla bakım gerektirmez, soğuk havaya dayanır, büyük hastalıklara karşı dayanıklıdır ve büyük meyveler üretir.
Siyah frenk üzümü "Yaz sakini"
frenk üzümü "Dachnitsa" büyük meyveli, bir berry ağırlığı 5g kadar ulaşabilirsiniz
Dachnitsa meyvelerinin tadı, ekşi olmadan inanılmaz derecede tatlıdır.
Çeşitliliğin kısa tarihi
Siyah frenk üzümü Dachnitsa, Rusya'nın Meyve Mahsulleri Islahı Araştırma Enstitüsü ve Sibirya'daki Bahçe Bitkileri Araştırma Enstitüsü'nde, benzer özelliklere sahip çeşitleri geçerek yetiştirildi - Fide Golubki ve Bredtorp.
Damızlık - Z. Zotova, T. Ogoltsova, L. Bayanova ve S. Knyazev. 2004 yılında Devlet Siciline yeni bir hibrit dahil edildi.
Kültür Kuzey-Batı ve Volga-Vyatka bölgelerinde ılıman bir iklimde yetiştiriciliğe yöneliktir. -30 dereceye kadar soğuk havaya dayanıklıdır. Meyveler erken olgunlaşır. Çalı kompakt, meyvelerin tadı tatlı.
Frenk üzümü Yaz mevsimi sıcağa duyarlılık ve kuraklığa toleranssızlık nedeniyle güney iklimlerinde yetişmek istenmez.
Yaz sakinleri görünümü
Siyah frenk üzümü çok yıllık bir bitkidir. Diğer çeşitlere kıyasla küçük bir boyut ile karakterizedir.
çalı
Sıkıştırılmış küresel şekil, düşük. Yüksekliği 1,2 metreye ulaşır, dallar yoğun değildir, boşluklar vardır. Büyümenin ana yönü düz ve yukarıdır.
Genç sapları, düşük renk tonu ile sulu yeşildir. Yetişkin bir bitkide, ana dallar sert ve serttir. Gri-kahverengi bir renge koyulaşır, ebb azalır.
Kökler
Kök sistemi lifli, güçlüdür. 35-42 cm derinlikte bulunur, orta çubuk zemine 1 m girintilidir. Geri kalan köklerin genişliği, burç merkezinden yatay yönde 45-50 cm genişlikte büyür.
Frenk üzümü kökleri yavru vermez.
Yapraklar
Düşük yaprak sapı üzerinde bulunan orta boy yaprakları. Yapı beş kanatlı, olukludur. Yapraklar yumuşaktır.
Her bıçak derin bordo uzunlamasına oluklar ile ayrılır. Yaprakların rengi hafif bronz bir tonla yeşildir.
Çiçekler
12 parçaya kadar demet halinde toplanır. Hemen hemen hepsi yumurtalıktır. Hassas açık kahverengi renkte orta boy.
Bitki kendi kendine tozlaşır, ancak daha büyük meyveler elde etmek için, yakındaki diğer siyah frenk üzümü çeşitlerinin ekilmesi önerilir.
Meyveler
Bu çeşitliliğin meyveleri büyük olarak kabul edilir. Ağırlık 3 ila 5 g arasında değişir.
Meyveler için de tipiktir:
- küresel şekil, hafif uzatılmış;
- kabuğun rengi mavimsi-koyu;
- cilt gevşek ve hassastır;
- küçük tohumlar küçük miktarlarda bulunur;
- kağıt hamuru tatlı ve yumuşaktır;
- hafif ekşi tat;
- belirgin aroma;
- şeker içeriği -% 9.5, C vitamini - 195 ml / 100 g; bu miktar vücudun günlük ihtiyacını karşılar.
Olgunlaşmış meyveler uzun süre sapı üzerinde tutar ve ufalanmaz.
Hasat edilen meyveler düşük sıcaklıklarda daha iyi korunur, orijinal tadı ve kullanışlı özelliklerini kaybetmez.
Lehte ve aleyhte olanlar
Meyvelerin olgunlaşma süresi ekimden sonraki 3. yıldır. Çalı haziran ortasından itibaren meyve verir. Hasat mevsimi boyunca, sabit bir sıklıkta meyveler üretir. Bir çalı 1.5 kg'a kadar çilek verir.
1 hektarlık bir alandaki çiftlikler, sezon başına 8 tona kadar ürün toplamaktadır. Çoğu kuş üzümü bitki yaşı döneminde 5 ila 8 yıl arasında hasat edilebilir.
Bu çeşitlilik, özel olarak yetiştirildiği ılıman iklimlerde en iyi şekilde yetişir. Kök sistemi -30'a kadar soğuk için uyarlanmıştır, ek yalıtım gerektirmez.
Yaz iklimi yaz mevsimi tarafından iyi tolere edilmez: bitki büyümesi yavaşlar, çalıların büyüklüğü azalır ve küçük bir verim verir. Kuru toprağa hassas ve güneş ışığına aşırı maruz kalma. Sürekli ek sulama ve yapay gölge gerektirir.
Bu çeşitlilik birçok avantajı nedeniyle seçilir:
- büyük meyveler ve yüksek verim;
- meyvelerin erken olgunlaşması;
- Kendi kendine döllenme;
- zengin tat ve yüksek C vitamini içeriği;
- zararlılara ve büyük hastalıklara karşı direnç;
- soğuk hava için uygunluk;
- meyveler evrensel kullanım için tasarlanmıştır;
- frenk üzümü tadını ve besinsel özelliklerini uzun süre korur;
- meyveler iyi taşınır.
Kuş üzümü dezavantajlarına sahiptir:
- düşen meyveler hızla bozulur;
- çiçekler dondan kalkar;
- dalları yeterince güçlü değildir, olgunlaşan meyvelerin ağırlığı altında yere bükün;
- kırpma gerekir;
- çalıya yakın yerde yabani otlar ve düşen yapraklar olmamalıdır;
- bitki, özellikle ilk 2 yılda kuru dönemlere tolerans göstermez;
- sıcak iklim bölgelerinde zayıf büyür.
Ani donmalarda, kuş üzümü çiçeklenmesi sırasında, çiçekleri kurtarmak için çalıları içmeye değer.
İniş için hazırlık
Siyah frenk üzümü yaz sakini dikmek için, bahçıvanlar doğru yeri seçer ve toprağı hazırlar.
İniş sezonu
Fideler için ekim süresi, iklim ve hava koşullarına bağlı olarak Eylül ortası veya sonudur. Sonbahar döneminde, bitki toprakta kök alır, kök sisteminin kış donması yoktur.
Erken ilkbaharda ekime izin verilir, ancak kuş üzümü tam büyüme ve gelecekteki meyve vermek için kök salmak için yeterli zamana sahip olmayabilir.
Site seçimi
Siyah frenk üzümü Yaz sakini iyi yetişir ve bölge gereksinimleri karşılarsa meyve verir:
- sahanın güney tarafında açık bir alanda yer alan;
- iniş alanı düz ve ferahtır;
- yüksek nem, yeraltı suyunun yakın konumuna izin verilmez;
- kök sisteminin çürümemesi için doğal drenajlı arazi;
- taslak ve soğuk rüzgar eksikliği;
- alanın çoğu iyi aydınlatılmalı, hafif karartmaya izin verilir.
Fazla güneş bitki büyümesini yavaşlatır ve toprağı kurutur.
Dikimden önce toprağın bileşimine ve asitliğine özellikle dikkat edilir. Bitki, zayıf bir asitliği 6.0-6.5 pH olan tınlı veya chernozemic toprakta iyi gelişir.
Kuş üzümü, besinlerle doymuş gevşek toprağa ekilir. Eksikleri varsa, organik gübre önceden tanıtılır - kompost veya humus. Bol miktarda mineral içeren hazır pansumanların kullanılması istenmeyen bir durumdur.
Bektaşi üzümü familyasından çalılar daha önce bu yerde büyüdüyse, toprak toksik maddeler biriktirdi ve önemli ölçüde fakirleşti. Bitki büyümesi ve gelişmesi yavaşlar.
Dikim materyali
İki yaşında genç fideler edinmeniz gerekiyor: bitki zaten güçlü, kök sistemi büyümüş. Böyle bir çalı hızlı bir şekilde kök alır ve aşırı sıcaklıklara dayanabilir.
Bir fide seçerken şunlara dikkat edin:
- Kök sistem: kırılmamalı ve kuru süreçlere sahip olmamalıdır. Renk kahverengi paslıdır. Ana işlemlerin sayısı 2-4, uzunluk 15-20 cm Daha hafif bir gölgenin sayısız küçük ve ince kökü onlardan ayrılır.
Kökün koyu kahverengi rengi, bitkinin yanlış depolanmasını ve sağlıksız olduğunu gösterir: dona maruz kaldı, kuru veya hastaydı. - Yerüstü kısmı: 35-45 cm uzunluğunda 2-3 sürgün oluşur Dalların rengi eşit, açık kahverengi, yüzey yumuşak tomurcukları ile pürüzsüz.
Erken ilkbaharda ekim için, genç yaprakları olan fideler seçilir.
Toprağa ekimden hemen önce, kuş üzümü hazırlanır. Kök bir besin ve büyümeyi uyarıcı çözeltiye batırılır.
Islatma süresi: sağlıklı ve sağlam bir bitki yaklaşık bir saat tutulur; kurutulmuş, donmuş ve yaralı köklerle, süre 3-5 güne çıkar.
Tarım
Genç Siyah frenk üzümü Yaz sakini hazırlanmış toprağa ekilir:
- site kürek derinliğine kazılır;
- yabani otlardan ve kuru ot ve dal kalıntılarından yabancı ot;
- yeterince nemlendirilmemiş toprak ekimden 2-3 gün önce sulanır;
- tükenmiş toprak organik gübreler ile doyurulur.
Siyah frenk üzümü doğru dikimi
Bir fide dikerken çalılar arasındaki mesafeyi ve adım adım çalışması iyi köklenme ve hızlı büyümeyi garanti eder.
Sıralama:
- Bir deliğe genç bir bitki ekilir: derinlik ve çap yarım metredir. Birkaç burç varsa, çukurlar arasındaki mesafe 1.5-2 m'dir, bu mesafe olgun çalılar arasında kararmaya neden olmaz.
- 2/3 delik, gübrelerle karıştırılmış kazılmış toprakla kaplıdır. 1 km2 başına gübre için m ihtiyacınız olacak:
- kompost veya humus - 15 kg;
- potasyum klorür - 65-75 g;
- süperfosfat - 120-140 g;
- odun külü - 2 kg'a kadar.
- Fide deliğe düz bir pozisyonda indirilir, kökler küçük süreçlerin bir tarafa kaydırılmadan dikkatlice yerleştirilir.
- Bitki ile olan çukur kazılmış toprakla kaplanır ve toprağa çarparak sulama sırasında fazla sarkmaz.
- 2-2.5 kova su ile bol miktarda sulanır.
- Nemi korumak için malç.
- Dallar kesilir, böylece süreç 15 cm'ye kadar ve 2-3 tomurcuk üzerinde kalır.
Gübreleme kökleri dikmek ve bir besin rezervi oluşturmak için faydalıdır. İlkbaharda, aktif büyüme sırasında, döllenmiş toprak, çalıların tam büyümesini ve gelişmesini sağlar.
Frenk üzümü bakımı
Siyah frenk üzümü Bir yaz sakini sürekli bakıma ihtiyaç duyar: toprağı gevşetmek, yabani otları çıkarmak ve sulama. Küçük boyutu nedeniyle, çalı desteğe sabitlenmemiştir.
Sonbaharda frenk üzümü çalılarına nasıl bakılacağını öğrenin. Ve ayrıca baharda kuş üzümü nasıl düzgün bir şekilde bakımla ilgili makalemizi okuyun.
Uygun bakım ile kuş üzümü 12 yıldan fazla çilek getirir.
Sulama sıklığı
Frenk üzümü çalıları ılımlı fakat sürekli sulama gerektirir. Ağaç gövdesinin yakınında 30 cm genişliğinde küçük bir çöküntü oluşur ve bu alana su dökülür.
Kökler 40 cm'ye kadar bir derinlikte bulunur ve sulama yaparken, toprak tabakasını bu mesafede ıslatmanız gerekir. Yetişkin bir bitkinin tam sulama için 2 kova suya ihtiyacı vardır, genç olanı - 1.
Sulama sıklığı - haftada 1 kez. Yaz aylarında sulama 2 kata kadar artar, akşamları yapraklar püskürtülür.
Ek nem talebi, çiçeklenme ve meyve oluşumu sırasında, hasat sırasında, kıştan önce ortaya çıkar.
Nem eksikliğinin aşağıdakilere yol açtığına dikkat edilmelidir:
- meyvelerin tadının bozulması ve öğütülmesi;
- verimin azaltılması;
- kışın soğuğa karşı düşük tolerans.
Kesme teknolojisi
Frenk üzümü çalıları, gereksiz dallardan kurtularak kesilmelidir.
Bu aşağıdakiler için gereklidir:
- doğru bitki şeklinin oluşumu;
- güneş ışığına ve havaya erişim için dallar arasında boşlukların oluşması - böylece meyveler, ultraviyole radyasyonun etkisi altında, büyük boyutu olgunlaştırır;
- besin akışının meyve dallarına yönlendirilmesi;
- yeni sürgünlerin büyümesini teşvik etmek;
- üzerinde küçük yumurtalığın oluştuğu eski dallardan kurtulmak;
- çalının hastalıklı ve hasarlı parçalarının çıkarılması.
Zaman harcaması:
- Frenk üzümü henüz kışlamadan uyanmamışken ve meyve sularının hareketi başlamadığı erken ilkbahar. Bu makalede bahar üzümü budaması hakkında bilgi edinin.
- Sonbaharın sonlarında, besin hareketinin tamamlanmasından sonra. Kuş üzümü sonbaharda düzgün bir şekilde budama ile ilgili makaleyi okumanızı öneririz.
Budama için temel kurallar:
- Dikim sırasında ilk yılda başlar. Dallar kısalır, her birinde 2-3 tomurcuk kalır. Sürgünler çalının ana iskeletini oluşturur.
- 2. yılda bu dallar kesilir, tomurcuklar genç sürgünlerin büyümesi için bırakılır.
- Yenilerinin 3. ve 4. - en güçlülerinin 3-6'sı kalıyor, geri kalanı kesiliyor. Geçen yılki sürgünlerin tepeleri kısaldı.
- 5. veya 6. yılda, çalının şekli tamamen oluşur.
Şimdi sadece önleyici budama yapıyorlar: eski, hastalıklı ve hasarlı dallardan kurtuluyorlar.
Her yıl 3-5 yeni ana filiz kalıyor, geçen yılın dalları kısalıyor, böylece üzerlerinde 3-4 tomurcuk kalıyor.
Eski dalların periyodik olarak kesilmesi, bitkinin, istikrarlı bitkilerin sürekli yenilenmesine katkıda bulunur. Kesimin yerini bahçe adımı ile yağlamak daha iyidir.
Kıştan sonra, hastalıkları önlemek için, donmuş ve çürümüş dalların bir kısmı kesilir. Sonbaharın sonunda eski ve kuru dalların çalılarından kurtulurlar.
Toprak bakımı
Frenk üzümü Yaz sakini toprağın durumuna talep ediyor. İyi büyüme koşullarını sağlamak için:
- yabani otlardan, düşen yapraklar ve dallardan kurtulmak;
- köklere oksijen ve neme erişim sağlayarak periyodik olarak zemini gevşetin;
- toprağın kurumasını önlemek için, özellikle yaz başında malçlanır.
Pansumanların tanıtımı
Frenk üzümü çalılarının büyümesini hızlandırmak ve verimliliği arttırmak için, pansuman yılda birkaç kez yapılır:
- Baharda - organik veya amonyum nitrat: 50 g suda çözülür ve her bir çalının altına dökülür. 5 yaşından büyük bitkiler için 2 kat daha az gübreleme gerekir. Burada bahar beslemesi hakkında yazılmıştır.
- Sonbahar - Ekim ayında organik gübre kullanılır: kompost, kuş dışkısı veya bir kül külü. Sonbaharda kuş üzümü nasıl ve ne döllenir, burada okuyun.
Malçlanması
Kök sistemini korumak için kış döneminden önce toprağı malçlamak. Kullanımı: kuru yapraklar, talaş, çam iğneleri, turba veya humus.
Tabakanın kalınlığı, büyüyen bölgenin iklim koşullarına bağlıdır.
Donmayı önleme
Sıcaklık -30 gr'ın altına düştüğünde. ve yetişkin bir kuş üzümü çalı ve yeni ekilen fideler için sabit sıcaklık düşüşleri dona karşı ek koruma oluşturur. Malçlamaya ek olarak, çalı kartonla kaplanır veya selofan içine sarılır.
Hasat
Meyveler ekimden sonra 3. yılda başlar ve 5. yıldan sonra zirve yapar. Mahsul çeşitli yaklaşımlarla hasat edilir.
Plastik kaplarda bir soğutma ünitesinde saklanırlar; buz çözüldüğünde meyveler çatlamaz. Dondurucudaki raf ömrü bir yıla kadardır.
Yaz sakinleri ulaşımı iyi tolere ediyor.
Frenk üzümü yemek pişirmek için kullanılır:
- korur, kompostolar ve reçeller;
- tatlılar ve pastiller;
- tıbbi infüzyonlar.
Doğranmış ve şekerle karıştırıldığında, tüm besinleri korur.
üreme
Yaz sakini çeşitli şekillerde yayılır.
Kırıntı
Anne çalıdan 20 cm uzunluğunda genç bir filiz, sonbaharda eğik bir kesim ile ayrılır. Zemine eğimli bir pozisyonda yerleştirilir. Gövdenin yüzeyinde 2-3 tomurcuk olmalıdır. Kış aylarında, sap kök alır ve ilkbaharda toprağa ekilir.
Kök çelikleri
Verimliliği iyi olan üç yıllık büyük bir çalıda, iki yıllık bir şube seçilir.
Prosedür:
- toprakta kenara koyun, bükün ve kökleyin;
- üst kesilir ve gövde ahşap zımbalarla sabitlenir;
- toprak serpilir ve sulanır.
Tabaka ana çalı ile bağlanır, yiyecek alır ve hızlı bir şekilde kök verir.
Kurşun zamanı, yapraklar görünmeden önce ilkbahardır. Sonbaharda kök sistemi büyüyecek, 2-3 yeni sürgün görünecektir. Tabaka çalıdan ayrılır ve kalıcı bir yere ekilir.
Abdüksiyon, frenk üzümü çalılarını yaymanın en yaygın ve kullanışlı yoludur.
Çalı bölme
Sonbaharda üretilir. Bir yaşındaki bitki kazılmış ve parçalara ayrılmıştır. Burcun bağımsız kısmının kökleri ve sağlam bir gövdesi olmalıdır. Dalını kesin, 20-25 cm bırakın, hazırlanan deliğe genç bir çalı ekilir ve sulanır.
Hastalıklar ve parazitler: kontrol ve önleme yöntemleri
Blackcurrant Yaz sakini - büyük hastalıklara ve zararlılara dayanıklı bir kültür. Bush'un önleyici muayenesi, hastalığın ilk belirtilerini erken aşamalarda fark etmeye yardımcı olur.
Başlıca hastalıklar ve zararlılar:
- Güve tırtıl. Meyvelerle beslenir. Sonbaharda önleme için bir site kazıyorlar.
Kontrol yöntemi: ilkbaharda yaprakları bir makhorka çözeltisi ile püskürtün. - Cam yapımcısı. Dallarda yaşar ve onları etkiler.
Kontrol yöntemi: etkilenen sapları kesin ve bitkiyi karbofos ile tedavi edin. - Yaprak biti. Yaprakları etkiler.
Kontrol yöntemi: çiçeklenme dönemi hariç, özel preparatlar veya kül içeren sabun çözeltisi ile tedavi edin. - Pas. Çalı koyu lekelerle kaplıdır.
Kontrol ve önleme yöntemi: burcun etkilenen kısımlarını budama,% 1'lik bir Bordeaux sıvısı çözeltisi ile püskürtme. Çiçeklenme ve hasat zamanlarını ortadan kaldırın.
Kuş üzümü hastalıkları ve zararlıları hakkında daha fazla bilgiyi burada bulabilirsiniz.
Hastalıkların Önlenmesi:
- uygun bir iniş alanının seçilmesi;
- etkilenen alanların sünnet edilmesi;
- kıştan sonra, toprağın son çözülmesinden önce, çalıları ve toprağı sıcak su ile sulamak;
- Bordeaux sıvısı ile periyodik püskürtme;
- çiçeklenme döneminden önce - tütün tentürü ile işleme.
Bahçıvanlar üzümü Yaz sakini hakkında
Natalia, 39 yaşındayım, Kirov. 4 yıl önce bir yaz sakini dikti. İyi kabul edildi, kendimi nasıl keseceğimi öğrendim. Hiç hasta olmamıştı. Büyük ve lezzetli meyveler seçer, onlardan reçel yaparım ve sadece şekerli olurum. Bush iyi bir şekilde kış uykusuna yatar, ancak dondan korumak için malçlamaya çalışıyorum. Kuş üzümü ile çok mutlu.
Nikolay, 61 yaşındayım, Cheboksary. Sonbaharda bir kerede 4 kuş üzümü çalı diktim. Altıncı yıl büyüyor. Hemen kabul edildi. Yıllık budama uzmanı. Bunu yapmak zor değil. Yazın her zaman çilek topluyorum: Biraz aldım, diğerleri olgunlaştı. Torunlarıma davranıyorum. Biraz daha çalı ekeceğim.
Antonina, 53 yaşındayım, Nizhny Novgorod. Sadece 1 çalı büyüyor. Geçen yıl ekildi. Bu yıl zaten hasat edildi. Meyveleri sevdi. Çok büyük ve lezzetli! Ve çalı kışı iyi tolere eder ve bakımı zor değildir. Frenk üzümü yaz sakini ile bahçemi genişleteceğim.
Saklamak
Yorum yaz
Siyah frenk üzümü Yaz sakini, ılıman iklimlerde yetişmek için özel olarak yetiştirilen bir melezdir. Uygun bakım ile, çeşit istikrarlı ve büyük meyveli ürünler üretir. Üretimi kolaydır. Bitki zararlılara karşı dayanıklıdır. Meyveler düşük sıcaklıklarda uzun süre saklanır ve iyi taşınır.