Gurme, mısırın şeker çeşididir. Kulaklar bir besin kaynağıdır, iyi saklanır ve mükemmel tat özelliklerine sahiptir. Bahçıvanlar bu çeşitliliği zararlılara ve hastalıklara karşı direnci nedeniyle sever. İyi bir ürün elde etmek için mısır yetiştirmek için belirli kuralları bilmeniz gerekir.
Mısır Gurme
Bakımda iddiasız Mısır Gurme
Gurme Mısır Erken Bir Çeşitliliktir
Çeşitliliğin tanımı, avantajları ve dezavantajları
Mısır Gourmand resmi olarak 2005 yılında devlet sicilinde listelenen bir çeşittir. Kültür şeker erken olgunlaşma bitkileri ifade eder. Hasat ekimden 2 ay sonra elde edilebilir.
Çeşitlilik yüksek meyve ile karakterizedir. Yenilebilir mısır koçanı% 90'dan fazladır. 1 metrekare ile m, 4,5 kg'a kadar mısır toplayabilirsiniz.
Bitki gövdesi 1.5 m yüksekliğe ulaşır, kulakların uzunluğu 15-18 m ve ağırlığı yaklaşık 200-230 g'dır, kulaklar hızla kaynar, olgunlukları zengin sarı renkle gösterilir.
Mısır Gourmand, vücut tarafından kolayca emilen bir protein ve karbonhidrat kaynağıdır. Tahılları B vitaminleri, PP, karoten, lizin, triptofan içerir. Mısır taneleri sulu ve tatlıdır, hem ısıl işlemden sonra hem de onsuz yenilebilirler. Dondurduktan sonra lezzetlerini kaybetmezler. Çeşitlilik koruma için yaygın olarak kullanılmaktadır.
Gourmand çeşidinin ana avantajları:
- erken hasat imkanı;
- kulakların iyi korunması;
- mükemmel tat özellikleri;
- Yüksek verimlilik;
- hastalıklara ve zararlılara karşı direnç;
- uzun raf ömrü;
- kültür uzun mesafelerdeki ulaşımı iyi tolere eder.
Çeşitliliğin ana dezavantajı termofilikliğidir. Ürünü dikmeden önce uygun hazırlık ile bununla başa çıkabilirsiniz. Yetkili organizasyon ile mısır, belirli bir bölgede hüküm süren hava koşullarına mükemmel bir şekilde uyarlanır.
Büyüme için en uygun koşullar
Gurme bakımda iddiasızdır, ancak büyümesinin erken aşamalarında biraz dikkat gerektirir. Bitkinin anavatanı sıcak Güney Amerika olduğundan, büyüme ve gelişme için yeterli ısı gerektirir.
Gurme, siteye aşırı gereksinimler getirmez. Bu çeşitte mısır yetiştirmek için en uygun koşullar şunlardır:
- Hava sıcaklığı 12 ila 25 derecedir. Çimlenme süreci ve vejetatif ve üretken organların oluşumu 16-20 derecede gerçekleşirse, meyve olgunlaşması için 18-25 derecelik bir mod gereklidir.
- Bitki büyüme oranı toprak sıcaklığına bağlıdır. Optimum aralık 16-20 derece olarak kabul edilir.
- Mısır ekimden sonraki ilk 30 gün içinde en fazla nemi tüketir, bu nedenle bu dönemde su sıkıntısı kritiktir. Kuraklık mahsulün ölümüne yol açabilir.
- Güçlü rüzgarlar genç mahsullere zarar verebilir, ölümlerini provoke edebilir. Bu doğal faktöre karşı belirli bir korumaya sahip bu tür siteleri dikmek için seçmeniz gerekir.
- Toprak asitliğinin optimum seviyesi 5.6-7.2 pH'dır. Bu oldukça geniş bir aralıktır, ancak ötesine geçerseniz, toplam mahsulün% 30'unu kaybedebilirsiniz.
- Domates ve kök bitkileri optimal bitki öncüleri olarak kabul edilir.
Tohum hazırlama
Mısır tohumlarını toprağa koymadan önce hazırlanmaları gerekir. Bunun için tahıllar 3-5 gün ıslatılır. Tohum, filizler görünene kadar saklanır. Tohumların çürümemesi için, düzenli olarak nemlendirilen ılık suyla nemlendirilmiş bir beze yerleştirilir. Günde 1-2 kez tavsiye edilir.
3-4 gün içinde çimlenmemiş tohumlar çıkarılmalıdır. Mısır onlardan büyümeyecek. Dikim materyali üzerinde küf ve çürümenin oluşmamasını sağlamak önemlidir.
Toprak hazırlığı
Toprak sonbaharda ekime hazır olmalıdır. Toprak kazılır, tüm otlar ondan çıkarılır. Doğru siteyi seçmek önemlidir. Gurme iyi havalandırılmayan ve besin eksikliğinden muzdarip sulak alanlarda zayıf büyüyecektir.
Mısır Gourmand, hafif kumlu toprağın yanı sıra kalkerli ve marn kayalarını sever. İlkbaharda hızlı bir şekilde ısınırlar, ancak tek dezavantajları nem eksikliğidir. Ek sulama gerektirmemek için orta tınlı alanları tercih etmek mümkündür. Bataklık ve kil toprakları ekin yetiştiriciliği için uygun değildir.
İniş kuralları
Dünya 12-14 dereceye kadar ısındığında, inmeye başlayabilirsiniz. Tarihler Rusya'nın bölgesine bağlı olarak değişir:
- ülkenin güney kesiminde Mayıs ayı başlarında toprağa getirilebilirler;
- orta bölge sakinlerinin bahar sonuna kadar beklemeleri önerilir.
Her şeyden önce, belirli bir yıl için tipik olan hava durumuna odaklanmanız gerekir.
Toprak fakirse, azotlu gübreler uygulanır. Toprak gevşetilmelidir. Tohumlar birbirinden 30 cm mesafede yerleştirilir. Bir kuyuya 2 tohum ekilir. Yer imi derinliği 5 cm'dir.
Mayıs ayında donma riski varsa, Lakomka mısır fideleri dikmek daha iyidir. Tohumlar evde çimlenir, bahar sonunda açık toprağa aktarılır. Bitki kök sistemine zarar vermeye son derece duyarlıdır, bu nedenle turba camlarında toprağa verilmelidir. İniş tamamlandıktan sonra bol sulama gerekir.
Şeker tozlaşması Çapraz tozlaşmayı önlemek için Gourmand diğer mısır bitkilerinden ayrı olarak ekilmelidir. Bu süreç tahılın tadını olumsuz yönde etkiler.
Büyürken mısır Gourmand bakımı
Kültür, üzerindeki ilk düğümün ortaya çıkmasından sonra büyümeye başlar. Bu dönemde, bitkinin tüm çabaları koçanın oluşumuna yönlendirilecektir. Mısırı zamanında sulamak, gübre uygulaması yapmak ve gerektiğinde diğer faaliyetleri yapmak gerekir.
Sulama
Yıl yağmurlu olduğu ortaya çıkarsa, sulama sınırlıdır. Bir bitkinin kök sisteminde nemin durması tadı bozulmasına neden olur, hastalıklara neden olabilir. Kuraklık daha az zararlı değildir.
Sulama Gourmands sıklığı hakkında genel öneri - haftada 1-2 kez. Suyun hızla buharlaşmaması için toprak malçlanmalıdır.
Üst giyim
Gübreler sadece gövdede en az 6 yaprak oluştuktan sonra uygulanmalıdır. Uygun mısır beslemek için:
- sığırkuyruğu;
- organik gübre;
- humus;
- tavuk dışkıları;
- potas gübreleri: filizlenmiş mısır sıraları arasına sokulan amonyum nitrat ve süperfosfatlar.
Üst pansuman kaliteli bir mahsul elde etmek için bir ön koşuldur. Büyüme mevsimi boyunca en az 2 kez yapılırlar.
Ayıklama ve yetiştirme
Bu prosedürler, lateral köklere zarar vermemek için dikkatle yapılmalıdır. Tüm mısır büyümesi sırasında 3 kez geçirin.
Bir bitki spud etmezseniz, genç kulaklar düşebilir ve çürüyebilir. Yakındaki bu büyüyen kabak ve salatalıklara katkıda bulunun. Kamçıları mısır gövdelerinin etrafına sarılabilir ve yükü artırabilir. Yabani otlar durumu ağırlaştırır.
Bagajın yanlarında bulunan üvey çocuk sürgünleri göründüğünde, çıkarılmaları gerekir. Bu, kulakların kendilerinin büyümesini hızlandıracak ve sağlıklı, sağlıklı bir mahsul elde edecektir.
Zararlı ve Hastalık Kontrolü
Gourmand çeşidi zararlılara ve hastalıklara karşı dirençli olmasına rağmen, görünümlerini dışlamak imkansızdır.
Mısır'a saldırabilir fusariosis - hava ve toprağın neminin artması nedeniyle gelişen bir mantar enfeksiyonu. Yapraklarda karakteristik bir beyaz kaplama görülürse, bitki kökünden sökülür ve yakılır. Bu tür mısır yemek için uygun değildir.
Bazen çeşitli kök çürüğü ve pas. Onları önlemek için bitki mantar ilaçları ile tedavi edilir. Enfekte gövdeler bulunursa, enfeksiyonun komşu bitkilere yayılmaması için bunları siteden çıkarmanız gerekir.
Gourmand çeşidi nadiren zararlılar tarafından saldırıya uğrar, bunlar arasında:
- yulaf sinekleri;
- çayır güveleri;
- tel kurtları;
- tırtıllar.
Haşere kontrolü, güçlü kokulu ajanların yardımıyla gereklidir. Böcekler soğan suyunu iyi iter. Tohum muamelesi aşamasında, Cosmos veya Gaucho preparatları kullanılabilir.
Hasat ve depolama
Kulakları gövdeye aşırı maruz bırakmamak ve tanelerin olgunluğunu belirlemek için aşağıdaki manipülasyonlar yapılmalıdır:
- Tahıl tıklayın. Basıldığında, süt suyu ondan göze çarpacaktır. Tanenin rengi açık sarıdır.
- COB Sargısını İnceleyin. Bitkinin olgunluğuna ulaştıktan sonra kurumaya başlar.
- Sargının rengine dikkat edin. Açık yeşile dönmelidir.
- İplik durumunu değerlendirin. Kuruyacak ve karartacaklar.
Olgunluk belirtileri olduğunda, koçanlar gövdeden çıkarılmalıdır. Aşırı maruz kalan mısır tadını kaybediyor. Gurme süt olgunluğu aşamasında hasat edilir.
Yaprakları açtıktan sonra, kulakların hala çok genç olduğu tespit edilirse, geri dönmeleri gerekir. Aksi takdirde, kuşlar tahılları gagalar.
Hasat edilen ürün yapraklardan ve damgalardan temizlenir ve daha sonra karanlık bir odada bir çöp üzerine serilir. İyi hava değişimi ve nem oranı% 13-16 olmalıdır.
Mısırı tahıllarla depolarken, plastik kaplara veya kumaş torbalara yerleştirilir. Bu formda, bir yıl boyunca saklanabilirler. Suyun kaba girmemesi önemlidir.
Taze mısır çabucak bozulur. Buzdolabında yaklaşık 14 gün saklanabilir. Bunu yapmak için, mısırdan gelen damlacıklar ve yapraklar çıkarılır, hava geçirmez torbalara yerleştirilir ve sebze depolamak için bir bölümde temizlenir. Koçanı 14-20 gün içinde harcamıyorsanız, kaşlarını çatmaya ve bozulmaya başlarlar.
Lakomka çeşidinin tatlı mısırını yetiştirmenin basit kurallarına aşina olduktan sonra, bu kültürü bahçenizde yetiştirmeye çalışabilirsiniz. Ödül, lezzetli mısır koçanı bol miktarda hasat olacak.