Tavuk cinsi Rus Beyaz Rusya'da büyümek için özel olarak yetiştirildi. İyi gelişmiş bağışıklığa sahip, gözaltı koşullarını talep etmiyor. Acemi bir çiftçi bile üremesiyle başa çıkabilir, ancak makalenin ilerleyen kısımlarında ele alınacak bazı basit kurallara uymak gerekir.
Cins tanımı
Rus beyaz tavukları yumurta ırklarına aittir. Saf beyaz tüyleri sayesinde isimlerini aldılar.
Cins tutma koşullarına tuhaf değildir, Kuzey kuyusunun soğuk iklimini tolere eder, güçlü bir bağışıklığa sahiptir ve yeni koşullara mükemmel uyum sağlar.
Huzursuz karakter, cinsin özel özelliklerinden biridir, ancak sahiplerine alışır ve daha sakin olurlar.
Menşei
Bu cins 19. yüzyılın 30'larında yetiştirildi. Belirsiz kökenli ve asil Leghorn'un yerel tavuklarına dayanmaktadır.
Cins, çiftlik çiftliklerinde ve ülkenin endüstriyel kalkınma çağında - kümes hayvanı çiftliklerinde hemen favori haline geldi. Mutlak popülaritesi geçen yüzyılın 90'larına kadar sürdü. Şu anda, Leghorns ve haçlar en iyi yumurta üretim oranlarına sahip olan Rus kümes hayvanı pazarına girmeye başladı, böylece Rus Beyazı toprak kaybetmeye başladı.
Bununla birlikte, yetiştiriciler, rekabetçi nitelikleri arayan tavukların özelliklerini geliştirmek için çalışıyorlar. Önceki zamanlarda yumurtlayan tavuklar yılda 190'a kadar yumurta ürettiyse, şimdi 200 ve hatta 244'tür, ancak bu, 56 g'a kadar yumurta kütlesi kaybına ve tavuğun kendisinin kilo kaybına değdi.
Rus beyaz tavuklarının özellikleri ve standartları
Cins temsilcileri güçlü, fiziği ile ayırt edilir. Vücudun yapısal özellikleri şöyle tanımlanabilir:
- biraz uzun gövdeli ince kuş;
- kafa orta boyda, orantılı olarak geliştirilmiş, gururla ayarlanmış;
- güçlü boyun;
- geniş göğüs ve karın;
- bacaklar ve gaga daima sarıdır;
- tüyleri olmayan bacaklar, güçlü;
- beyaz loblar;
- tavuklarda kuyruk küçük, iyi gelişmiştir;
- horozlar güzel muhteşem kuyruklar giyerler;
- tavukların tarağı dikey değildir, ancak yana doğru eğilir;
- horozlar beş dişli yaprak şeklinde bir tarak var, kedicikler kırmızı.
Rus Beyazının yetişkin horozları 2,5 kg'a kadar ve tavuklar - 1,8 kg'a kadar.
“Rus Beyazı” tavuk cinsine genel bir bakış, aşağıdaki videoda damızlık tarafından sunulmaktadır:
Ergenlik, verimlilik
Rus beyaz ırkı erken olgunlaşmaya aittir. Tavuklar 5 ayda yetişkin hale gelir ve zaten daha önce yumurta, horozlar üretmeye başlar.
Katmanlar, yılda ̶ 240 yumurta gibi yüksek bir yumurta üretimine sahiptir. Uzun bir süre acele ediyorlar - 2. ve 3. yıllarda pratik olarak sonuçları azaltmıyorlar, bu da yumurta ırkları arasında bile nadiren oluyor.
On yumurtlayan tavuk haftada 8-9 yumurta getirir, her biri 2-3 yumurta taşır ve bundan sonra günlük mola verir. Yumurtalar sarımsı veya beyaz, uzamış, ağırlıkları 50 ila 75 g arasında, birçok cinsden daha lezzetli.
Erkekler altı ay kilo alır, 1,7 ila 2 kg arasında değişir ve 7 ayda ağırlık 2,2 kg'a çıkar. Et orta tada sahiptir, taze olarak kabul edilir.
Avantajlar ve dezavantajlar
Rus beyaz ırkının ana avantajları şunlardır:
- güçlü bağışıklık;
- stres direnci;
- hızlı ergenlik;
- Yüksek verimlilik;
- iddiasızlık ve gözaltı koşullarına uyum;
- iyi soğuk toleransı;
- küçük bir tavuk kütlesi yiyeceklerden tasarruf etmenizi sağlar.
Cinsin dezavantajları şunları içerir:
- tüyün beyaz rengi tavuk kümesinde ve büyük kuş kafelerinde temizlik gerektirir;
- yumurtalar büyük değildir;
- etin yeterince yüksek tadı göstergeleri;
- korku ve heyecanlanma.
Yürümeden tavuk yetiştirme
Bu cins tavuklar hücre pillerinde tutulabilir.
Tavuklar endüstriyel ölçekte yetiştirilirse, birkaç kat halinde kafes kurulmasına izin verilir.
Şartlar
Hücrelerin alanı aşağıdaki formüle göre hesaplanır: 1 sq. 8 yetişkin tavuk için m kafesleri.
Bu durumda, kurallara uymalısınız:
- Saflık. Hücreler her zaman temiz olmalıdır. Zamanında temizleyin ve dezenfekte edin.
- Havalandırma. Kapalı bir kümes kümesinde yeterli temiz hava olmalıdır. Pencereleri veya kıç aynalılarını yerleştirirken dikkatli olun.
- Yiyeceklere erişim. Her bireyin yemeğe engelsiz erişimi olmalıdır. Besleyicileri uygun uzunluğa ayarlayın.
- İçme kaseleri. İçenler her zaman temiz suya ve ücretsiz erişime sahip olmalıdır. İçme kaselerini doldurun ve temiz tutun.
- Sıcaklık. Önerilen oda sıcaklığı kışın 12-19 ° C ve yazın 24 ° C'ye kadardır. Gerekirse, soğuk mevsimde ek ısı kaynakları kurun.
- Nem. % 70'i geçmemelidir. Sapmaya% 1-2 izin verilir. Bu göstergeyi izleyin, aksi takdirde kuş zarar görmeye başlayacaktır.
- Aydınlatma. Işığı ayarlayın - gün ışığının uzaması yumurta üretimi için iyidir.
Saklama kurallarını ihlal ederseniz, tavuklar üretkenliğini kaybeder ve hastalanmaya başlar.
Hücreler
Hücreler, temel kurallar izlenerek hazır veya bağımsız olarak satın alınabilir.
Kafes yaparken dikkatli olun:
- Tel kafes. Metal veya ahşaptan zanaat.
- Duvarlar. Kafesin arka ve yan duvarlarını küçük hücreler, zincir bağlantı ağı veya kontrplak içeren bir ağdan oluşturun. Ön duvar en iyi metal çubuklardan yapılmıştır, böylece kuş kafasını besleyiciye yapıştırabilir.
- Alt. Temiz tutmayı kolaylaştırmak için alt iki seviyeyi yapın. Tavukların üzerinde tutulacağı yüzeyi (zemini) ince kafeslerle bir ağdan yapın, böylece kuş üzerinde durabilir.
- Palet. Kafes tabanının altına, kayrak, kontrplak veya polikarbonattan yapılmış bir palet takın. Kümes hayvanları atık ürünleri burada toplanacaktır.
Palet 15-20 günde bir temiz tutulmalı ve iyice temizlenmelidir.
- Yumurta toplayıcı. Yumurtaları yuvarlamak için alt tabanı bir açıyla takın. En alçak noktasında, yumurtaları çıkarmak için açık erişime sahip 22-24 cm mesafede bir örgü yumurta toplayıcıyı donatın.
- Besleyici. Kafesin ön duvarına takın. Kafesin tam uzunluğu olmalı.
- Işık kaynakları. Pencereler yoksa, her bir kafesin yakınındaki nokta ışık kaynaklarını donatın.
Yürüyen tavuk yetiştiriciliği
Rus beyaz tavukları yürüyüşle yetiştirmek, bölgenin 2 bölgeye bölünmesini sağlar:
- tavuk kümesikuşun uçacağı ve geceyi nerede geçireceği;
- kuş avlusuburada tavuklar özgürce yürüyebilir ve beslenebilir.
Aynı zamanda, alanların oranı gözlenir: 1-2 parça chicken tavuk kümesinin alanı, 3 - yürüyüş alanının alanı.
Yürüyüş ile tavuk yetiştirme - tercih edilen içerik. Yumurtlayan tavuklar daha rahat hissederler, bu da yumurta üretimini olumlu yönde etkiler.
Kuş evi
Bir kümes hayvanı evi inşa etmek aşağıdaki yapıları içerir:
- Duvarlar. Sunta, kontrplak 5-12 mm veya levhaların inşası için kullanılabilir.
- Yalıtım. Tavuk kümesi dış hava faktörlerinden, yabani kuşlardan ve duvarlı hayvanlardan izole edilir, bunlardan birinde bir kapı sağlar. Taslak olmaması için duvarlardaki tüm çatlakları ve delikleri kapatın.
- Gölgelik ve çatı. Kötü hava koşullarında saklanabilmeniz için kuş habitatına bir çatı ve çıkış üzerine bir gölgelik takın.
- Yuvalar. Yuva sayısı tavuk sayısına bağlıdır. Onları duvarlara monte edin. Pipeti içeri koyun.
- Merdivenler. Tavukların yuvaya tırmanmasını kolaylaştırmak için, her birinin yanına en az 15 cm genişliğinde küçük bir merdiven veya tahta yerleştirin.
- Tünekleri. Zeminin üzerine aynı seviyede veya kademeli olarak yükselen merdivenlerde yaklaşık 0.5-0.7 m yüksekliğe monte edilirler, böylece üst tünelerden gelen tavuklar, altta oturanların dışkısı ile kirlenmez. Onları 2-3 cm çapında güçlü ahşap direklerden inşa edin, böylece tavuklar pençelerini dondurmaz ve yapışmak uygundur.
Kutupları sıkıca sabitleyin, dönmemelidir.
- Çöp. Büyük bir tane seçin, kalın bir tabakaya koyun. Kalemin beyaz rengi kirlenebileceğinden sık sık değiştirilmelidir.
- Yem kapları ve içme kapları. Suyun ve yemlerin donmasını önlemek için kış aylarında besleyicileri ve içenleri eve getirin.
Tavuk çiftliği
Kümes bahçesini yüksek bir çitle çevreleyin - Rus beyazları iyi uçuyor.
İnşa ederken şunları göz önünde bulundurun:
- Eskrim çerçeve. Ahşap kirişin veya sağlam kaynaklı bir borunun yürüyüş alanı etrafında bir çerçeve oluşturun.
- Eskrim. Örgüyü dışarı doğru çekin. Ağ hücreleri 5 cm'den az olmalıdır.
- Laz. Tavukların serbest dolaşımı için tavuk kümesinden yürüyüş alanına özel bir delik bırakın.
- Bölgenin düzenlenmesi. Su birikintilerinin avluda durgunlaşmamasına ve tavuklar için tehlikeli hiçbir nesne veya bitkinin bulunmamasına dikkat edin. Ayrıca, tavukların çok fazla tozun olduğu yerde yürümediğinden emin olmanız gerekir.
- Besleyiciler ve suluklar. Sıcak mevsimde, yürüyüş bahçesine besleyiciler ve içme kapları takın. Yağmur suyunu yemden uzak tutmak için bir gölgelik ile örtün.
Kuş besleme
Rus Beyaz tavukları iyi beslenmeli ve özellikle altı aydan bir yıla kadar yumurta bırakmaya başladıkları ve üretkenlik oluşmalıdır.
Diyet yeterli miktarlarda olmalıdır:
- Yağlar. Enerji sağlayın. Mısır ve yulaftan elde edilebilirler.
- Proteinler. Tam büyüme için "Bina" malzemesi. En çok baklagiller, et, kemik ve kemik unu bulunur.
- Karbonhidratlar. İç organların ve metabolik süreçlerin iyi koordine edilmiş çalışmasını sağlayın. Kepekli tahıllarda bulunur.
- Vitaminler. A, B, D vitaminleri hatasız olarak tedarik edilmelidir.Çok taze sebze ve otlar.
- Mineraller. Yumurta kabuğu oluşumu için. Kül ve yumurta kabuğu gibi katkı maddelerinde bulunur.
Açık bir alanda yem arama imkanı sağlanması arzu edilir.
Rus beyaz tavukları 2 şemaya göre beslemek mümkündür:
- Satın alınan hazır feed:
- bileşik yem;
- karıştırıcılar;
- sebzeler.
- Kendinden hazırlanan yiyecek:
- patates ve sebzelerin ıslak püre;
- Mısır;
- taze sebze ve otlar.
Sindirimi iyileştirmek için, kuşun kum, çakıl veya horoz kabuklu kaplara erişimi olmalıdır.
Katmanlar 3-4 doz için günde 120-140 g kuru gıda veya 170 g sıvı yemelidir. Bu mod tavuğun şişmanlamasını ve yeterli yumurta üretmesini önleyecektir.
Günlük yem dağıtımı:
- Sabah. En iyi tam tahıllarla beslenir.
- Gün. Islak püre, yemde daha fazla mineral ve vitamin takviyesi içerir.
- Akşam. Sulu yiyecek, yeşillik.
Günde 1 kişi için en uygun diyet tablosu:
Bileşen | Ağırlık g |
Mısır | 50 |
Protein besleme, karıştırıcılar | 10 |
Sulu yem, yeşillik | 30 |
Vitamin ve Mineral Takviyeler | 15 |
Kemik unu | 2 |
Damızlık tavuklar
Cins zayıf korunmuş bir inkübasyon içgüdüsüne sahiptir, bu nedenle inkübasyon koşullarında yumurtadan çıkarılır veya yumurtalar diğer ırkların öksürüğü altına serilir.
İnkübasyon için, en az 60 g'lık uzun beyaz yumurtaların seçilmesi gelenekseldir, serin bir odada 2 haftadan fazla saklanmazlar.
Kuluçka makinesinde Rus Beyaz tavukları yetiştirmek, diğer ırklardan farklı değildir. Burada yumurta inkübasyonu hakkında bilgi edinin.
Rus Beyaz Tavukları hayatta kalma oranı (% 94-99) ve sağlık açısından farklılık gösterir.
Aşağıdaki göstergelerle karakterize edilir:
- doğumdan bir gün sonra, civcivin ağırlığı 44-46 g'a ulaşır;
- kapanımlar olmadan sarı, bazen beyazın tüylü kaplaması;
- 2-3 haftada civcivlerin cinsiyeti fark edilir hale gelir - erkeklerin tarakları daha büyük ve daha kırmızı olur ve tavuklarda tarak sarımsı-pembe olur;
- bu dönemde, yavaş yavaş beyaz bir tüy ile değiştirilir;
- 30 günlük civcivler 650 g ağırlığındadır;
- maksimum büyüme gücü 6 aydır;
- ilk günlerden çok aktif ama utangaç.
Bakım
İnkübatörde yumurtadan çıktıktan sonra, civcivler bir karton kutuya 1 metrekare başına 13-14 civciv oranında aktarılır. m.
Doğru bakım:
- Isıtma. Kutunun üzerine bir ısıtma lambası yerleştirin ve altında 30 ° C'lik bir sıcaklık tutun.
Farklı yetiştiriciler bu konuda farklı görüşlere sahiptir. Bazı insanlar kuluçkadaki sıcaklığı 28 veya 29 ° C'de sıcak tutmayı tercih ederler, diğerleri çok düşük sıcaklık olduğunu düşünür.Kutu alanını eşit olmayan bir şekilde ısıtmak önemlidir, böylece her tavuk en uygun sıcaklıkta bir yerde olabilir.
- Çöp. Kutunun altını kağıtla örtün ve gerekirse değiştirin.
2 haftalık büyüme sonrasında, kağıdı iyi emiciliği olan bir altlıkla değiştirin. Kullanmadan önce dezenfekte edilmesi ve kirlenince değiştirilmesi gereken pamuklu veya yünlü kumaş uygundur. - İlk yürüyüş. Bir ay sonra, vücut zaten daha güçlü ve soğuğa daha az duyarlı olduğunda, tavukları dışarıda iyi havalarda alın. Bunu yapmak için ayrı bir büyük kuş kafesi donatın.
Besleme
Tavuklarınızı aşağıdaki kurallara göre besleyin:
- Yeni taranmış tavuklarınıza haşlanmış rendelenmiş bir yumurtayı irmik veya başlangıç bileşiği yemi ile besleyin.
Yavaş yavaş yeşillikleri, süzme peyniri ekleyin. 1 aylık bir yaşamdan sonra, diyete sebze ekleyin.8 haftaya kadar, tavuklar yiyeceklerde kısıtlanmaz. Ayrıca, yem miktarı% 20 oranında azaltılır.
- 2 ay sonra, yetişkin civcivleri yetişkinlerle besleyin. Genç tavukları yumurtlamaya hazırlamak için günlük protein alımını artırın.
- Tavukların ilk kez tutulduğu kutuda ılık su olmalıdır. Bir suluk kurun ve suyu civcivin vücut sıcaklığında tutun.
- Civcivlerin yer aldığı yemekler her zaman temiz ve steril olmalıdır. Bunu yapmak için, günde bir kez bir soda çözeltisinde yıkayın ve sonra% 1'lik bir potasyum permanganat çözeltisi ile muamele edin.
Tavuklar için suyun sıcaklığı 30-40 ° C olmalıdır.
Hastalıklar
Bu cins iyi sağlık ve özellikle - iç organların karsinomuna, lösemiye ve Marek hastalığı gibi neoplastik hastalıklara karşı bağışıklığa sahiptir.
Yine de, Rus Beyazı bir dizi bulaşıcı hastalığa yatkındır:
- Salmonellozis. Artan susuzluk ve iştah azalması, fiziksel hareketsizlik ile ortaya çıkan tavuklar yanlarına düşer. Dışkı sıvı, köpüklü. Hasta bireyler izole edilir ve 21 gün boyunca bir Furazolidon çözeltisi (3 litre suya 1 tablet) ile sulanır.
- Kolibasilloz. Vücut ısısı susuzluk ile birlikte artar. Hışıltıları duyabilirsiniz. Tedavi için, 1 kg kuş ağırlığı başına 0.01 g Biyomisin ilacı kullanılır.
- Pasteurellosis. Kendini hareket, ateş ve susuzluk ve güçlü burun akıntısı eksikliği olarak gösterir. Dışkı sıvıdır. Hastalar - 3 hafta boyunca 500 mg / gün miktarında Tetrasiklin (% 1-3 çözelti) ile izole ve lehim.
- Newcastle hastalığı. Tavuklar yemeyi reddeder, nefes almak zordur, hoş olmayan kokulu bir mukus gagadan fark edilir. Tavuklarda semptomların başlamasından birkaç gün sonra, tarak maviye döner ve kuş ölür. Bu hastalığın tedavisi yoktur.
- Tüberküloz. Herhangi bir tavuk organını etkiler. Kret ve küpelerin uyuşukluğu ve beyazlaşması ile kendini gösterir. Tedavisi yoktur.
Tavuk evindeki bulaşıcı hastalıkları tanımlayıp tedavi ettikten sonra dezenfeksiyon yapılır.
Bulaşıcıya ek olarak, tavuklar kötü beslenme ve sıhhi koşullarla ilişkili bir dizi hastalıktan hastalanabilirler:
- Atonya guatr. Zamanla guatr sertleşir ve sarkar. Ölüm mümkündür.
- Gastroenterit. İştah azalır, kuş uyuşuk, dışkı - sıvı gösterir.
- Cloacite. Cloaca bölgesinde iltihaplanma.
- Avitaminoz. Yumurta çatlama ve halsiz davranışlarda kendini gösterir.
Enfeksiyöz olmayan bir doğanın hastalıkları, sıhhi koşulların iyileştirilmesi ve yüksek miktarda vitamin içeren dengeli bir diyetle tedavi edilir.
Yumurta üretimi ve kırılması
Deri değiştirme aşağıdaki işaretlerle kendini gösterir:
- iştah kaybı;
- motor uyuşukluğu;
- görünüşte bozulma;
- yumurta üretiminde bir kırılma.
Tavuklarda molting bir hastalık değildir.
Tüy dökümü sırasında, kuşa odada dengeli bir diyet ve sıcaklık sağlayın. 2 ay sonra tavuklar tekrar acele etmeye başlayacak.
Planlı sürü değişimi
Rus Beyaz ailesi 10 tavuk ve yedek horozu olan bir erkekten oluşur.
Cins üreme ve değiştirme sıklığı özellikleri:
- endüstriyel ölçekte, tavuklar özel hanelerde - 3-4 yıla kadar 2 yıldan fazla tutulmaz;
- horozların yüksek aktivitesi nedeniyle, aileler kurulana kadar ayrı tutulurlar;
- Rus beyazını Livenskaya basma, Velzumer, Kuchinskaya ile geçerek yüksek verimli haçlar elde edilir;
- cins ciddi üreme seçimine ihtiyaç duyar, örneğin, Leghorns'a çok benzeyen tavukların üreme için bırakılması önerilmez.
Kuluçkalık yumurta veya tavuk satın alarak sürüyü yenileyebilir veya yenileyebilirsiniz.
Rus beyazlarının aşiret yetiştiriciliği:
- Maryinskaya tavuk çiftliği, Stavropol Bölgesi;
- Yessentuki'deki tavuk çiftliği "Mashuk";
- CJSC Adler Tavukçuluk Fabrikası, Sochi.
Yorumlar
Vladimir, 40 yaşında. Ben ve arkadaşlarım Rus Beyaz tavuklarını saklıyoruz ve ondan çok memnunuz. Tavukların yaşamın ilk yılında taşıdığı yumurta sayısı ve gözaltı koşullarına iddiasızlıkları cesaret vericidir. Ana şey, iyi beslenme ve temizlik sağlamaktır. Asla başka bir cinsle değiştirmek istemedim.
Ivan, 38 yaşında. Rus beyaz tavuk hastalıklara karşı çok dayanıklıdır, yabancı ırkların aksine tavukların hayatta kalma oranı yüksektir. Yumurta sayısı şaşırtıcıdır ve yumurta üretimi 3 yıl sonra bile yüksek düzeyde kalırken, yabancı ırkların her yıl güncellenmesi gerekmektedir. Eksilerden sadece etin tat göstergeleri not edilebilir, ancak çok daha fazla artı vardır.
Saklamak
Yorum yaz
Çiftçinin Rus Beyaz Tavuklarının cinsini yetiştirmede problemleri yoktur. Kuş yumurta tipine aittir, verimliliği yaklaşık 3 yıl boyunca yüksek bir seviyede tutulur. Gıda ve koşullara karşı titiz değil, kışı iyi tolere eder. Kümes hayvanları çiftçileri, etin sadece iyi inkübasyon içgüdüsünü ve çok iyi tat özelliklerini değil.