İlginç bir görünüm ve inanılmaz dayanıklılığın sahibi olan Yakut ineği uzun zamandır hem özel çiftlikler hem de büyük çiftlikler ile ilgileniyor. Aşık olduğu ve neden bu kadar değerli olduğu için okumaya devam edin.
İneklerin Yakut cinsi
Cins hakkında
Zaten kökenine göre, Yakut cinsi inekler diğer ineklerden farklıdır. Ataları Hint zebu idi, ineklerin çoğu Avrupa turundan geldi.
Çıkma
Cinsin oluşumu 13. yüzyılda başladı. Yakutya'daki (aslında adın olduğu) ve Doğu Sibirya'daki Sığır'ın Sığır hayvancılığı temelinde, zor iklim ve barınma koşullarına yüksek bir adaptasyona sahip olan sözde yavru izole edildi. Hayvanlar sakin bir şekilde düşük sıcaklıklara, beslenme eksikliğine katlandılar, kan emici böcekler tarafından rahatsız edilmediler.
Uzun bir süre boyunca, bu türü kendi içinde yetiştirmek, her bir gelecek nesilde daha önce elde edilen nitelikleri birleştirmek mümkün oldu.
Gelişme
1929'dan başlayarak, Yakut ineklerinin mevcut örneklerini geliştirmeye çalışırken, onları Kholmogory ve Simmental ineklerle geçmeye başladılar. Bundan sonra, tüm özellikler karıştırıldı.
Yakut ineğinin cinsini kaybetmemek için, yerel kadınları Yakut erkekleriyle eşleştirmeye çalışıldı, ancak durum sadece kısmen düzeltildi.
Bugün cins
Modern gerçekler Yakuts'un azlığını gösterir. Novosibirsk, Eveno-Bytantaysky ulus ve bazı özel çiftliklerde yetiştirilirler, ancak bu tür sığırlar gerçekten dikkate değerdir.
Açıklama
Yakut ineklerinin fotoğraflarına bakıldığında, sığırlar için çarpıcı derecede küçük büyümelerini fark edemezler. Fotoğrafta bir kişinin yanında tasvir ediliyor ve bel veya göğse zar zor ulaşıyorsa, bu özellikle çarpıcıdır. Bu, omuzlarda 115-120 cm'den fazla olmayan ve vücut uzunluğu 1.5 m olan mini bir inektir.
Hayvanın anayasası güçlü, vücut yoğun; büyük ama dar göğüs; uzuvlar da yüksek olmasa da güçlüdür; kafa düz bir profil çizgisi ve geniş bir ön bölge ile orta büyüklüktedir. Boynuzlar hafifçe kavisli, orta uzunlukta yukarı doğru çıkıntılı. Geniş ama kısa boyunlu ve bir kambur, zebu'nun "progenitöründen" miras kalmıştır. Erkeklerin boynunda çok sayıda kıvrım vardır.
Düvelerin ağırlığı 400 kg'a kadar, boğalar - 500-600 kg'dır.
Takım elbise
Evcil hayvanların çeşitli renkleri vardır:
- kırmızı;
- siyah;
- beyaz;
- benekli kenarları ile;
- omurgada beyaz çizgili vb.
Özellik
Yakut ineğinin herhangi bir tanımında, kalın, hafif dalgalı ceketine özel bir yer verilir. Kelimenin tam anlamıyla ineğin tüm vücudunu kaplar. ve memesi. Kışın, yün 6 kat daha uzun hale gelir, bu da hayvan için şiddetli donlardan (bazı kaynaklara göre - -60 ° C'ye kadar) güvenilir bir koruma görevi görür. Ayrıca, kalın tenlidirler. Yaza kadar tüy döküyorlar.
Yakut Bakımı
"Yakut" un görünüşünün tarifinden, hayvanın çok soğuk bölgelerde bile tutmaya uygun olduğu anlaşılmaktadır. Aslında, özel donanımlı bir ahıra ihtiyaç duymazlar, çünkü bir kış gecesinde bile açık havada harika hissederler. Burenushki uyku karda.
Bir Yakut ineğinin rahat olması arzu edilen tek zaman buzağılamadan sonradır.
Ayrıca, sapanların her hava koşulunda sürekli yürümesi gerekir. Genellikle onlar için yağmurdan saklayabileceğiniz bir gölgelik ve daha fazla cihaz yoktur.
Yakut inek ırkı sahiplerinin yorumları, onlara bakmanın bir güçlük olmadığı konusunda oybirliği ile kabul edildi. Onlardan neredeyse hiç koku yok, ahırda normal günlük temizlik oldukça yeterli.
Beslenme
Ortalama olarak, bir sağımcı günde 6 kg saman yiyor. Ek olarak, kök mahsulleri (havuç, vb.), Bileşik yem ile beslenirler. Yağ katmanları, evcil hayvanların, uzun bir süre boyunca sabit bir ağırlığı korumasına izin verir. yetersiz beslenmeye rağmen.
Yaz aylarında, hayvanlar çayırda kemirmek için memnunlar.
Sıradan rezervuarlardan su içiyorlar, kışın suyu özellikle onlar için ısıtmıyorlar.
Sahibine not
Cinsin dezavantajları
Yakut inek ırkının birkaç önemli dezavantajı vardır. İlk olarak, süt yapmak kolay değildir. Rahatsızlık kısa meme uçları ve neredeyse tam olarak çömelmeniz gereken ineklerin düşük büyümesi ile yaratılır. Sağım makinesi onlar için geçerli değildir.
Ayrıca civcivler süt vermek konusunda isteksizdir. Bir buzağı yakınlarda durduğunda (biraz başlangıçta getirilir) süreç biraz basitleştirilir, daha sonra süt daha kolaylaşır.
Cins faydaları
Yakut inek türlerinin yukarıda belirtilen avantajlarına ek olarak, aşağıdakiler hakkında da söylenmelidir:
- mükemmel sağlıkları vardır, nadiren tüberküloz, lösemi, brusellozdan etkilenirler;
- bu kuzeyliler hızla farklı bir iklime alışırlar ve keskin sıcaklık değişikliklerine sakin bir şekilde katlanırlar;
- Yakutlar hızla kilo alıyor.
Öfke ve alışkanlıklar
Hayvanlarla temas kurmak kolaydır, şiddet bakımından farklılık göstermezler. Av sırasında Yakut inekleri hiç tehlikeli değil. Onların doğası uysal ve kibar.
Dıştaki sakarlıkları çok aldatıcı. Aslında bunlar, metre yüksekliğindeki engellerin üzerinden ustaca atlayan hareketli sapan görüntüleri.
Verimlilik
Hem süt ürünleri hem de et ürünleri Yakut ineklerinden elde edilir. Doğru, bir kafadaki süt herkese tanıdık ırklardan 3 kat daha az çıkıyor. Bu günde yaklaşık 5-7 litre çok yağlı, yaklaşık% 6-11 ve protein ve laktoz açısından zengin besleyici bir üründür. Süt peynir, krema, tereyağı, ekşi krema yapmak için uygundur.
Burenka eti inanılmaz lezzetli, mermer et denir. İçinde kalın tabakalar yoktur, intermusküler yağ eşit olarak dağılır. Verim% 60'a kadardır.
İhraç fiyatı
Yakut inek fiyatları ile ilgili olarak, kimse ucuza vermeyecektir. Dahası, Yakutia'dan gerçek kopyalar getirirseniz, bir taşıyıcının hizmetleri maliyet fiyatına eklenir. Yerel bir çiftlikten bir inek alırsanız, yaklaşık 1000 dolara mal olacak.
Her bir örnek için ne kadar alacaklarını kesin olarak söylemek mümkün olmasa da. Miktar, yetiştiriciye ve bulunduğu yere bağlı olacaktır.
Ek bilgi
Bir Yakut ineği için donların korkunç olmadığını zaten biliyorsunuz. Bununla birlikte, deneyimli sahipleri fark etti: iyileştirilmiş yaşam koşulları ve beslenme, "Yakut" un büyük süt verimi getirmesine katkıda bulunur.
Bazı hayvan yetiştiricileri mevcut hayvanların kalitesini artırmak için "Yakuts" satın alırlar. Bir Yakut kayabalığı ile çiftleştiğinde, yavrular biraz daha küçük ama daha güçlü ve mükemmel etlidir. Dahası, üreme özellikleri yüksektir ve genç hayvanların hayatta kalması yaklaşık% 95'tir.
Yerli Yakut ırkı inek.
Yakut inekleri en besleyici süt ve eti sağlar2
Yeni doğan buzağıların her biri 20 kg ağırlığındadır ve günde 800 g kazanır. Genç yavruların büyümesini hızlandırmak için, yaşamın ilk altı ayı, hatta 8 ay boyunca emzirilirler. 1.5 yaşında, boğalar ve düveler 300 kg ağırlığında olabilir.
Peki, anavatanlarında, Yakut ineklerinin üretkenlikleri ve sıfır israfları için çok değerli olduğunu nasıl not edemezsiniz.