Sarımsak verimi birçok faktöre bağlıdır. İki tür ürün vardır: kış ve bahar sarımsak. Birçok yönden, kök bitkilerin sayısı seçilen çeşitliliğe ve bölgeye bağlıdır. Belirli bir iklime uyarlanmış özel bölgelere sahip çeşitler vardır.
Sarımsak Verim Sırları
Ortalama verim
Sarımsak, tüm dünyada popüler olan bir kültürdür. Sadece keskin tadı değil, aynı zamanda halk tıbbında uzun yıllardır kullanılan tıbbi özellikleri de vardır. Mahsulün kalitesi büyük ölçüde mahsulün türüne bağlıdır.
- İlkbaharda ekilen bahar çeşitleri, düz, hafif sivri dişleri olan yoğun, küçük başlıklar verir. Raf ömrü yaklaşık 12 aydır.
- Sonbaharda dikilen kış sarımsak meyveleri bahar sarımsaktan çok daha büyüktür. Dişler bile keskin, baharatlı bir tada sahip, güzel. Raf ömrü çeşitliliğe bağlı olarak 3 ila 9 ay arasındadır.
1'den sarımsak verimi 100 ila 500 kg arasındadır. Her şey yetiştirme yerine, çeşitliliğe ve koşullara bağlıdır. 1 hektardan ortalama sarımsak verimi 10 ila 50 ton arasındadır.İyi bir hasat elde etmek için, ekim, ürün rotasyonu kurallarına uymalı ve kök bitkileri için gerekli bakımı sağlamalısınız.
Büyüyen
Büyüyen sarımsak, bölgenizin çeşitliliğinin ve iklim koşullarının tüm nüanslarını dikkate almanın önemli olduğu karmaşık bir süreçtir. En büyük verim Ukrayna'da verimli kara topraklarında görülür. Rusya'da, sarımsak yetiştirirken, bu mahsulün uzun süre iklim koşullarına adapte olduğu akılda tutulmalıdır. Yeni bir çeşit ekerken, kültür tamamen uyarlandığında sadece 3 yıl boyunca iyi bir hasat elde etmenin mümkün olacağını anlamanız gerekir, bu nedenle özellikle Rusya'nın kuzey bölgelerinde bölgelendirilmiş çeşitlerin kullanılması önerilir.
Ürününüzü yetiştirmek için iyi bir alan bulun. Sarımsak ışığı seven bir bitkidir, bu nedenle kış veya bahar çeşitlerini dikmek için iyi aydınlatılmış bir açık alan seçmeniz gerekir. Yeraltı sularının yakın bir şekilde ortaya çıktığı topraklar, bu kök bitkileri yetiştirmek için tamamen uygun değildir. Kültür açık alanda iyi yetişir, bu nedenle bir sera odasının inşası gereksiz bir enerji, para ve zaman kaybı olacaktır. 1 yüz metrekare yeterli olacak.
Toprak hazırlığı
Sahada ürün rotasyonunu gözlemlemek çok önemlidir. Kök bitkilerini birkaç yıl üst üste tek bir yerde dikmemelisiniz. Kültür 3 yıl sonra orijinal yerine iade edilebilir. Aşağıdaki bitkiler sarımsak kültürünün öncülleri olabilir:
- salatalıklar;
- kabak;
- baklagiller;
- lahana.
Kök bitkileri, nighthade bitkilerinden sonra ekilmemelidir. Bunlar patates, tatlı biber, patlıcan içerir. Kış sarımsağı için toprağın gübrelenmesi, önceki mahsulün ekilmesinden önce gerçekleştirilir. Yaz çeşitleri için, üst pansuman genellikle sonbaharda yapılır.
Ağır topraklar için, 1 m2 başına 1 kova kum ve turba uygulanması tavsiye edilir. Bitkiler azotlu gübrelemeye iyi yanıt verir. Dikimden hemen önce gübre uygulanması önerilmez. Kumlu tınlı ve tınlı topraklarda iyi bir sarımsak hasadı elde edilebilir. Bu gibi alanlarda 1 örgüden sarımsak verimi 450-500 kg'dır.
Dikim materyali
Farklı yollarla çoğaltma
Dikim malzemesinin seçimi ve hazırlanması verim üzerinde büyük bir etkiye sahiptir. Kök bitkileri üreyebilir:
- diş;
- başları;
- tohumları.
Tohum materyalinin hazırlanması hasat aşamasında başlar. Görünür mekanik hasar olmadan sadece en büyük örnekler seçilmelidir. Dikim için kök bitkiler ne kadar büyükse, hasat o kadar iyi olur. Çiftçiler giderek daha fazla tek dişli gibi dikim materyallerini tercih ediyorlar. Bu tür tohumlar manuel ve mekanize dikim için eşit derecede uygundur, dişler ise sadece manuel dikim için uygundur.
Tek diş, dibin tüm çevresi boyunca kök alır ve dişte, kökler sadece künt uçtan görünür. Dikim materyali ne olursa olsun, dikimden önce dezenfekte edilmelidir. Bunu yapmak için şunu kullanın:
- tuz çözeltisi;
- alkalin çözeltisi;
- potasyum permanganat çözeltisi.
İşlemden sonra kafalar kurutulur. Dikimden hemen önce dişlerinizi fırçalamanız gerekir. Tek dişler hiç temizlenmez.
Agroteknik uyarlamalar ve dikim
İyi bir hasatın sırrı doğru dikim tekniğini seçmektir. Küçük bir kulübede, siteyi manuel olarak işleyebilirsiniz. 1 hektarlık bir bahçe yetiştirmek için özel tarım teknolojisine ihtiyacınız olacak. Bunlar, toprak işleme ve ekim için menteşeli yapılara sahip traktörler veya bir traktörü içerir.
Dikim kış sarımsak, kalıcı soğuk havaların başlamasından 30-40 gün önce yapılır. Bu, Eylül sonundan Ekim ortasına kadar olan süredir. Yaz çeşitleri Nisan ayında ekilir. Kök bitkileri, çeşitliliğe bakılmaksızın, karıklara ekilir. Sıralar arasındaki mesafe 25-30 cm olmalıdır.
Dikim malzemesi, toprağa hafifçe derinleşen, birbirinden 10-15 cm mesafede yerleştirilir. Kış sarımsak ekerken, olukları toprakla doldurduktan sonra, toprağı derhal talaş veya humus ile malçlamanız gerekir. Bölgedeki kışlar karlı ise, malçlamadan yapabilirsiniz.
Bakım
Bitkilerinize uygun bakımı yaparak verimi önemli ölçüde artırabilirsiniz. İlk sürgünler ortaya çıktığında, üre ile beslenmeye başlarlar. Kış çeşitleri yetiştirilirken, hala ısıtılmamış toprağa gübreler uygulanır. 2-3 hafta sonra mineral gübreleme uygulanır. 5-6 yaprak göründüğünde, fosfor ve potasyum eklenir.
Kök bitkileri bol sulamayı sever. Aktif büyüme mevsimi boyunca, dikimler ayda 3-4 kez sulanır. Bitkilerin sulanması hasattan 2-3 hafta önce durdurulmalıdır. Doğru bakılması çok önemlidir. Kök sisteminin yeterli miktarda oksijen alması için düzenli olarak gevşetilmesi gerekir. Sarımsak kafalarının daha büyük büyümesi için, bitkilerdeki okları en az 15-20 cm kısaltmanız gerekir.
Hasat ve depolama
Dikim ve bakım, savaşın sadece yarısıdır, yine de gelecek yıl için tohumdan tasarruf edebilmek için kökleri düzgün bir şekilde çıkarmanız gerekir. Zamanlama bölgedeki hava durumuna bağlıdır. Genellikle kış çeşitlerini Ağustos başında, yaz aylarında Eylül ayında kazdık. Kökleri hasat etme zamanının kesin bir işareti, üst kısımların sararmasıdır. Küçük arazilerde sebzeler elle hasat edilebilir; 1 hektarlık arazilerde mekanize bir hasat yöntemi kullanmak daha iyidir.
Bir sonraki aşama tedavidir. Bunu yapmak için, kökler birkaç gün boyunca güneşte bırakılır, böylece iyi kururlar. Bundan sonra, 15-20 gün boyunca bir gölgelik altında katlanır ve 25 ° C sıcaklıkta saklanır. Bundan sonra, üstleri kesmeniz gerekir. Yapraklar tamamen kesilmez ve 3-5 cm'lik bir kuyruk bırakır.
İyi bir sarımsak hasadının ana sırrı
Sarımsak verimi yüz metrekareden 400 kg!
SONBAHAR ÇOK BÜYÜK GARLİK, MULLHAR GARLİK
Bölüm 1 Sarımsak Büyüyen Sırları
YAYLI BAHAR, KIŞ-SÜSPANSİYONUN YAY DİŞLİSİ VE KAFALARI İLE ÖZELLİKLERİ. TOPLANTI ZAMANI VE SEKRETERLERİ
Örgülerde saklamak için sarımsak hiç kesilmez. Bir şehir dairesinde, yaz çeşitleri oda sıcaklığında, kış çeşitleri sadece balkonda saklanabilir. Kış çeşitleri için ortalama depolama sıcaklığı 2-5 ℃ 'dir. Kök sebzeleri saklamanın en iyi yolu ahşap kutularda veya keten torbalardadır. Bu formda sebzeler, kalite göstergelerini kaybetmeden bahara kadar mükemmel bir şekilde saklanır.
Sarımsak hasadınızın doğrudan ne kadar süre saklanacağı, çeşitliliğe ve kurallara uyulmasına bağlıdır. Tüm kış dönemi boyunca kök bitkilerini sıralamanız, çürümüş ve boş kafaları reddetmeniz gerekir. Tohum ayrı olarak saklanmalıdır. Kutulara koymanız ve tuz veya kül serpin.
Son bölüm
Planınızın 1 hektarından ne kadar kök mahsul topladığınız birkaç faktöre bağlı olacaktır:
- toprak bileşimi;
- iklim koşulları;
- doğru yetiştirme ve bakım;
- dikim malzemesinin doğru saklanması.
Kara topraklarda 1 hektardan ortalama verim 45 ton, ağır topraklarda, tarımsal teknolojinin tüm kurallarına tabi olarak, 1 hektardan 10 ton. Turba ve kumun sokulması toprağın kalitesini artırmaya yardımcı olacaktır.
Zengin bir hasat yetiştirmek için, bölgenizde büyümek için doğru ürünü seçmeniz gerekir, çünkü bu kök bitkileri en az 2 yıl gibi oldukça uzun bir adaptasyon süresine sahiptir. Kültür düzenli beslenmeye, bol sulama ve gevşemeye iyi yanıt verir. Büyük kafaları büyütmek için, okları 15-20 cm'de kesmeniz gerekir.
Kış çeşitlerini yetiştirirken, ekimi dondan korumak için toprak malçlanmalıdır. Sarımsak en verimli ve iddiasız bitki olarak kabul edilir. Tüm dünyada yetiştirilir.