Patates bakımı da hasat içerir. Tarladan patates hasadı zamanında yapılmalıdır. Yumruları toprağa aşırı maruz bırakırsanız, çeşitli hastalıkların ortaya çıkma olasılığı yüksektir. Olgunlaşmamış yumrular toplarsanız, yoğun bir cildin oluşması için zaman yoktur, bu da mahsulün tutma kalitesini olumsuz yönde etkiler. Bu sebze mahsulünün hasat edilmesi için zaman çerçevesini ve hasat sırasında hangi özel ekipmanların kullanılabileceğini düşünün.
Patates hasat zamanı ve yöntemleri
Temizleme süreleri
Agroteknik gerekliliklere göre, patates hasadının zamanlaması çeşitli faktörlere bağlıdır. Bunlardan en önemlisi patates çeşidi ve hava koşullarıdır. Her birini ayrı ayrı ele alalım.
Patates çeşitliliği
Her çeşidin kendi olgunlaşma süresi vardır. Genel olarak, tüm çeşitler 5 gruba ayrılır.
- Erken olgunlaşmış. Erken olgunlaşan çeşitler için büyüme mevsimi yaklaşık 67 gün sürer. Buna göre, erken olgunlaşmış patatesleri Temmuz veya Ağustos aylarında çıkarıyoruz. Hasat yapmaya başlamadan önce birkaç çalılık kazmalı ve yumru köklerin boyutuna bakmalısınız. Çapları 3 cm veya daha fazlaysa, kazmaya başlayabilirsiniz.
- Orta erken. 73 günde olgunlaşır. Kural olarak, Ağustos sonuna kadar hazırlar.
- Sezon ortası. Dikimden 83 gün sonra hasat edilebilirler.
- Orta geç. Temizleme süreleri ekimden 15 ila 120 gün sonra değişir. Bu patatesler için hasat zamanı genellikle Eylül ayında düşer.
- Geç olgunlaşma. Büyüme mevsimi 135 gündür. Sonbaharda geç olgunlaşan çeşitler hasat edin.
Patatesleri yere aşırı maruz bırakırsanız, hafifçe hafifçe azalacaktır. Ayrıca, terimden sonra hasat edilen ürün çok daha kötü saklanır.
Hava ve iklim koşulları
İlk sonbahar ayları için hava tahminini dikkate alıyoruz. Yağmur yağarsa, işe başlamadan önce hasat yapmaya başlarız. Hasadı geciktirirseniz, sağlıklı patateslerin brüt hasadı azalacaktır. Erken donlar da patateslerin muhafaza kalitesini olumsuz etkileyecektir. Hasadı kuru ve güneşli havalarda kazıyoruz. Hint yaz aylarında patates kazmak en iyisidir. Bu sıcak ve güneşli bir günde yapılmalıdır.
İklim koşulları ülkemizin farklı bölgelerinde farklıdır. Bazı bölgelerde yaz uzun, bazılarında kısa. Bu nedenle, patateslerin olgunlaşma süresi değişir. Çiftçi için ana kılavuz, tepelerin durumu olmalıdır. Yapraklar solmaya başlar başlamaz ve saplar yere uzanırsa, hasat zamanı. Patatesleri hasat etmeden önce, üstleri biçmek tavsiye edilir. Üstleri hasat ettikten 2 hafta sonra yumruları kazmaya başlarız. Bu süre yumruların cildinin sertleşmesi için yeterlidir.
Burada, büyümek için patates çeşitlerini dikkatlice seçmeniz gerektiğini de belirtmek gerekir. Örneğin, Krasnodar Bölgesi uzun ve ılık yazıyla ünlüdür, bu nedenle her çeşit olacaktır. Ancak Ryazan bölgesinde yaz kısa ve soğuk geçer. Bu bölge için en iyi çeşitler Nevsky, Iskra'dır. Seçtiğiniz çeşitliliğin 2016 ve 2017 yıllarında bölgenizde ne tür bir hasat verdiğine dikkat edin.
Patateslerin amacı
Yeşil üstler ile hasat ediyoruz
Patates hasat zamanlamasını ve amacını etkiler. Dikim materyali yetiştirmek için belirlenmiş alanlar, üst kısımlar kurumadan hasat edilir. Ancak, patateslerin hasat edildiği zamanda çiçeklenme zaten bitmiş olmalıdır, çünkü çiçeklenme sırasında bitkinin yeraltı kısmı aktif olarak büyür ve gelişir. İnsan tüketimine yönelik patatesler, üst kısımlar soluduktan sonra hasat edilir.
Tohum materyali toplarken tüm hasarlı ve hastalıklı yumruları reddetmek önemlidir. Hasta patatesleri kendi hayvanlarınıza veya kuşlarınıza beslemeniz önerilir. Hasarlı patates yenebilir. Ancak kısa bir raf ömrüne sahiptir. Bu nedenle, önce yemelisin.
Tohumlar için kullanılacak patatesleri yeni sezonda ayrı ayrı saklıyoruz. Suyla seyreltilmiş bakır sülfatla ön işlem yapıyoruz. Böyle bir tedavi mantar hastalıklarının ortaya çıkmasını önleyecektir. Dikim materyali hazırlamak mümkün değilse, bir köylü çiftliğinden (köylü çiftliği) satın alınması tavsiye edilir.
Süreci nasıl hızlandırabilirim?
Bazen olgunlaşma sürecini hızlandırmanız gerekir. Hasadın Eylül ortasına kadar veya geç saatte hazır olması gerekiyorsa, ancak Eylül yağmurlu olması bekleniyor. Bu durumda Ağustos ayında hasadı kazmak daha uygundur. Bir sebze mahsulünün olgunlaşmasını aşağıdakileri kullanarak hızlandırabilirsiniz:
- Hasattan 14 gün önce çalıya püskürtülen bakır sülfat. 1 litre su için 5 gram kimyasal alınır.
- Hasattan 5 gün önce çalıların üzerine püskürtülen magnezyum klorat. 1 litre su için 20 gram kimyasal alıyoruz.
- Süperfosfat. 5 litre su için 1 kg gübre alınır.
Uzmanlar, sadece istisnai durumlarda bir kültürün olgunlaşmasını yapay olarak hızlandırmayı önermektedir.
Hasat için uygun günleri gösteren ay takvimini göz ardı etmemelisiniz. Bu terimler her yıl değişir.
Hasat yöntemleri
Hasat iki şekilde yapılır: manuel ve mekanize.
Manuel toplama
Patatesleri elle hasat etmek çok zaman ve çaba gerektirir. Sadece bahçedeki özel ekipmanlarla çalışmak mümkün değilse kullanılmalıdır. Üst kısımların sadece bir kısmı yerleştirilmişse ve çalıların geri kalanı hala olgunlaşma aşamasındaysa tarım makinelerini kullanamazsınız. Bu, farklı grupların çeşitleri birlikte ekilirse (örneğin, erken ve sezon ortasında) olur. Sıralar arasındaki mesafe farklıysa, patates kazıcı kullanmak hala mümkün değildir.
Toprağın türüne göre patatesleri kazmak için bir araç seçin. Hafif ve ufalanan topraklarda bir dirgen kullanırız. Kara toprağı içeren ağır topraklarda kürek kullanırız. Manuel kazma ile, yabancı otları veya üstleri çıkarmanıza gerek yoktur.
Manuel hasat ile patatesleri hemen saklamak için sıralayabilirsiniz. Hasadı çeşitlere ve yumrulara göre sıralarız. Eylül-Ekim aylarında erken çeşitler yeriz. En uzun raf ömrü geç olgunlaşan çeşitlerdir. Onları kış mevsimi için bırakıyoruz. Yumruların büyüklüğüne gelince, önce küçük yumrular, sonra büyük olanları yiyin. Orta yumrular en uzun süre saklanır.
Mekanize toplama
Hasat mekanizasyonu zaman ve emek tasarrufu sağlar. V.P. Avdeev tarımsal mekanizasyon sürecine büyük katkıda bulundu. Ancak bu teknoloji her zaman uygulanamaz. Patateslerin çift sıralara dikildiği ve sıra boşluğunun aynı olduğu alanlarda tarım makinelerini kullanabilirsiniz. Bu koşullar yerine getirilirse, bir patates kazıcı kullanabilirsiniz. Ancak, biçerdöver kazmasının yatakların ön hazırlığını gerektirdiğini dikkate alıyoruz. Üstleri ve yabani otları biçmek zorundayız.
Özel bir teknik, olgun yumrular içeren toprağın üst katmanını keser ve özel bir bölmeye gönderir. Orada, titreşim yoluyla, mahsul ve toprağın ayrılması gerçekleşir.
Tarım makineleri seçimi
Yardım tekniği
Hasat organizasyonu dikkatli bir ekipman seçimini içerir.
Ekipman özerkliği ve işlevselliği
Geride kalan bir traktöre veya bir mini traktöre yapışan pasif ekipman vardır ve çeşitli işlevleri (ekim, hilling, hasat) gerçekleştiren bir işletme ve teknolojik makine vardır. Tüm patates kazıcılar tek sıralı ve çok sıralı cihazlara ayrılmıştır. İlkinin yardımıyla, her sıra ayrı ayrı kazılır. Çok sıralı cihazların yardımıyla, aynı anda birkaç satır çıkarılır. Bir teknik seçerken, ne kadar toprağın ekilmesi gerektiğini dikkate alıyoruz. Patates tarlasının alanı 20-30 hektarı aşarsa, 4 veya 6 sıralı patates kazıcılarının kullanılması tavsiye edilir. Alanı 1 hektardan fazla olan geniş alanların bir biçerdöver veya traktör tarafından işlenebileceğini de belirtmek gerekir.
Hasat bölmesi
Bazı patates kazıcılar bir hasat bölmesi ile donatılmıştır, bazıları yoktur. Böyle bir bölüm yoksa, yumruları elle toplayacak patates toplayıcıların yardımını almanız gerekecektir. Alternatif bir seçenek, kendiniz yapmanız gereken bir patates hasat makinesidir. Satışta böyle bir ekipman yok. Toplayıcı, kafes tabanı olan bir kutudur. Bir tarafta, kutu açıktır ve üst toprağı kesen uzun çelik bir bıçağa sahiptir. Kazılan ürün bu katmandadır. Dünyayı ayıklamak için kalır. Bunu yapmak için kutuyu düzgün bir şekilde sallamak yeterlidir. Ancak, bu cihaz sadece kuru toprakla çalışırken etkili olacaktır.
PATATES DİJİTASYONU İÇİN BU GEREKLİDİR!
Teknoloji kullanımının özellikleri
Mahsule zarar vermemek için tekniği doğru şekilde ayarlamanız gerekir. Herhangi bir fabrika ekipmanının çalışma kuralları talimatlarda açıklanmıştır. Ayrıca satın alınan ekipmanın nasıl yapılandırılacağını da açıklar. Bazı patates kazma makinelerinde çalışma genişliğini (satır aralığı) ve kazma derinliğini değiştirebilirsiniz. Bazı makinelerde, yalnızca kazma derinliği düzenlenir.
Ekipmanın çalışma genişliği ayarlanabilir değilse, dikim sırasında satır aralığını mevcut ekipmana göre ayarlarız.