En iyi sera salatalık çeşitlerini nasıl seçersiniz? Hangileri satın almaya değer, yerli veya ithal? Bu sorular genellikle acemi çiftçiler tarafından sorulur. Bu yazıda size salatalık çeşitlerini seçme kuralları hakkında ayrıntılı olarak bilgi vermeye çalışacağız. Bazı sera çeşitleri ve melezleri hakkında kısa bilgi vereceğiz. Okuduktan sonra, seranıza hangi salatalıkların ekileceğine karar vermeniz daha kolay olacaktır.
Seralar için en iyi salatalık çeşitlerinin açıklaması
Ana seçim kriterleri
İç mekan çeşitlerine bazen belirsiz de denir. Bir kişinin gözlerinin sadece çıldırdığı birçok çeşit vardır.
Kullanım amacı ile
İlk adım neden bir serada salatalık yetiştireceğinize karar vermektir.
Amaçlarına göre, tüm çeşitler şartlı olarak birkaç gruba ayrılabilir:
- Emtia
- salata
- Tuzlama
- Acayip.
Satılık salatalık yetiştirmeyi planlıyorsanız, nakliyeyi iyi tolere eden ve sunumlarını uzun süre koruyan çeşitleri seçmelisiniz.
Birçok yaz sakini, taze sebzeleri masaya daha hızlı almak için bahçelerinde küçük seralar inşa ediyor. Bu durumda, salata çeşitleri onlar için uygundur, hafif dikenleri vardır.
Kış için stok yapacaksanız, dekapaj için uygun salatalık seçmeniz gerekir.
Komşularınızı, salatalık gibi görünmeyen egzotik bir çeşitlilikle şaşırtabilirsiniz.
Çeşitler ve melezler
Satışta çeşitli tohumlar ve melezler görebilirsiniz. Birbirlerinden nasıl farklılar?
Varietal tohumlar, uzun süreli seçim, en iyi örneklerin seçimi ve aynı türdeki bitkilerin kesilmesi sonucunda elde edilir.
Melezler türler arası geçişin sonucudur. Çoğu zaman yavruları doğurmazlar, çünkü her yıl yeni tohum almanız gerekir. Ancak melezlerin verimi, hastalıklara ve zararlılara karşı direnç, çeşitli salatalıklardan% 30-40 daha yüksektir.
Kalıcılık ve tozlaşma tipi
Tohumları seçerken, ne kadar dayanıklı olduklarına dikkat etmelisiniz, gölgeye toleranslı.
Sibirya'da, Belarus'un kuzeyinde veya Leningrad bölgesinde, Uralların kuzeydoğusunda yaşıyorsanız, sebzeler seralarda bile donabilir. Sera batı veya kuzeye bakacaksa, günün çoğunda gölge olabilir. Bu nedenle, bitkinin çok fazla ışık sevip sevmediğini görmeniz gerekir. Bir diğer önemli seçim parametresi, tozlaşma yöntemidir. Partenokarpik veya kendi kendine tozlaşan salatalıklar iç mekanda kullanım için en uygundur. Ve elbette, olgunlaşma süresine dikkat etmelisiniz.
Erken sera salatalıkları
Bitkiler erken hasat ile sizi memnun edecek
Birçoğu için, büyüyen sera salatalıkları, ilkbaharın sonunda ve hatta tüm yıl boyunca taze sebzeler elde etmenin bir yoludur. Bu nedenle erken ve ultra erken çeşitler çiftçiler arasında çok popülerdir. Özellikle yazların kısa ve geç çeşitlerin olgunlaşmaya vakti olmadığı kuzeyde faydalıdır. Ve kışın, sera ısınmaya ihtiyaç duyar. En popüler erken çeşitleri:
- Goosebump. Yüksek verimli hibrit, partenokarpik, hastalığa duyarlı değildir. Salatalık meyveleri 8-12 cm uzunluğunda, siyah dikenlerdir, dekapaj ve ekşime uygundur.
- Dinamit. Tuzlama için uygun, yüksek verimli, kendiliğinden tozlaşan bir çeşittir. 14 cm uzunluğa kadar kahverengi sivilce ile silindirik çalı salatalık.
- Sarovsky. Yüksek verimli, gölgeye dayanıklı, dona dayanıklı, kuzey iklimleri için uygundur. Salatalık küçük, gerçek turşusu.
- Emelya. Hibrit, yüksek verimli ve birçok hastalığa karşı dayanıklıdır. Meyve uzunluğu - 13-15 cm, evrensel, yaz aylarında salatalarda tuzlanabilir ve yenebilir. Dış mekanda kullanım için de uygundur.
- Matilda. Çok yüksek verime sahip partenokarpik hibrit. Bir yumurtalıktan en fazla 7 salatalık hasat edilebilir. Mükemmel tuzlama özelliklerine sahiptirler, ancak taze olarak da yenilebilirler.
- Bettina. Gölgede meyve veren başka bir kendi kendine tozlaşan hibrit. Erken olgunlaşan salatalıklar silindiriktir, şekilli turşusu andırır, 12 cm uzunluğa kadar büyür.
Erken salatalık dikmek istiyorsanız, salata veya çok amaçlı olanları seçmek en iyisidir. Sezon ortası ve geç olanlar tuzlama için daha uygundur. Erken çeşitler için büyüme mevsimi 40-46 gündür, orta olgunlaşma için - 46-50 gün, geç olanlar için - 51-57 gün.
Hibrit çeşitler
Son zamanlarda, melezler popülerlik kazanmaktadır. Tahminlere göre, 2018 yılında, özellikle endüstriyel seralarda geleneksel olanları hızla değiştirmeye başlayacaklar.
Yararları
Melezlerin bir takım avantajları vardır:
- Mantar, viral ve bakteriyel bitki hastalıklarına karşı yüksek direnç
- Herhangi bir iklime ve toprağa tolerans (iddiasız, soğuğa dayanıklı ve gölgeye toleranslı)
- Yüksek verim garantisi (boş çiçek yok)
- İyi tat.
Hibrit tohumlar özel istasyonlarda yetiştirilir. Satılmadan önce tüm işlemlerden geçiyorlar. Torbayı açıp hemen toprağa ekebilirsin. Birçok insan melezlerin seralar için en iyi seçenek olduğunu söylüyor. Açık zemin için bu tip salatalıklar vardır.
En popüler melezler
Size uygun çeşidi seçin
İşte en popüler ve umut verici modern hibrid çeşitleri:
- Paratunka. Büyüme mevsimi 40 gündür, her koşulda büyüyebilir. Erken olgunlaşan meyveler, acı için tatlı, hafif kenarlı, salatalar için en uygun olan tatlıdır.
- Zümrüt küpeler. Yüksek verime sahip bir melez, 11 cm uzunluğa kadar küçük meyveler bağımsız olarak tozlaştırılır.
- Şeker bebek. Küçük meyveler (7 cm'ye kadar) ve büyük sivilcelere sahip erken melez bir salatalık. Kağıt hamuru tatlı ve gevrek.
- Saçmalık. Bu çeşitliliğin olgunlaşma süresi ortalamadır. Meyveleri 14 cm'ye kadar büyük, yaklaşık 130 g ağırlığındadır, hem gölgede hem de ışıkta en iyi hasadı verir.
- Çelenk. Çeşitli hastalıklara karşı son derece dayanıklı, gölgeye toleranslı. Kornişonlar 13-14 cm uzunluğundadır, yüzeyde büyük tüberküller vardır. Salatalık erken olgunlaşıyor.
- Dost canlısı bir aile. Bu melez iddiasız hastalıklara dayanıklıdır. Orta sivilceleri olan meyveleri, beyaz dikenleri, salatalara uygundur. Bir dizi orta boy anlamına gelir.
Bir sera için çalı melez salatalık çeşitleri satın alırken, ithal edilenlere dikkat edin. Hollandalılar en iyisi olarak kabul edilir. Bunlar arasında Ecole, Dolomit, Angelina, Temp popüler. Ayrıca, Alman melez salatalıkları Prima Donna ve Adam kendilerini iyi kanıtladılar. İthal tohumların işlenmesi çok iyidir ve bu nedenle çimlenmeleri yüksektir. Hollanda sera çeşitleri en çok takdir edilmektedir. En iyi performansın f1 melezleri, yani ilk nesil tarafından verildiğini lütfen unutmayın.
Hasat çeşitleri
Her çiftçi serasından en iyi şekilde yararlanmak ister. Bu nedenle, çeşitliliğin verimi ana seçim kriterlerinden biridir. Özellikle endüstriyel seralar için önemlidir. Ancak sıradan bir yaz sakini bile, seralarda düşük verimli ve hatta orta verimli çeşitlerin kendileri için ödeme yapmadığını hatırlamalıdır. İşte buluşmanız gereken birkaç rekor rekor sahibi:
- Pinokyo. Bu çeşitlilik erken olgunlaşır ve soğuk hava ile savaşmaz. 1 m² ile 13 kg mahsulü kolayca hasat edebilirsiniz. Meyveleri acı değildir, büyük sivilceleri vardır.
- Zozulya. Uzun süre sararmayan beyaz çizgili meyvelerle erken bir çeşittir. Verimlilik - 1 m² seradan 14 kg.
- Yaz sakini. Bir başka erken çeşit, verimi 1 m² başına 14-5 kg'dır.
- Amur. Bu, verim oranına önderlik eden gerçek bir rekor sahibidir. 1 m²'den 30 kg'a kadar salatalık hasat edebilirsiniz, bu da süper iyi bir sonuçtur.
Çeşitliliğin ne kadar verimli olursa olsun, doğru bir şekilde bakım yapılmazsa, ekiminin sonucu en iyi olmayacaktır. Bir aküye veya ılık suyla bir termos içine dikmeden önce tohumları bir gün ısıtmanız önerilir. Ekimden önce tohumu tuzlu suya daldırdığınızdan emin olun. Yüzeye yüzen tohumlar atılmalıdır. Verimli salatalık yetiştirmek, büyüme uyarıcılarının kullanılmasını gerektirir. En iyi seçenek doğal olanları kullanmaktır (ısırgan infüzyonu, kül, gübre). Büyüme işlemi sırasında, gövdelerin sıkışması ve basamakların çıkarılması gerekir, böylece ekim kalınlaşmaz ve meyve vermez.
Tuzlama çeşitleri
Birçok kişi, kış için onları turşu veya fermantasyon için salatalık yetiştirir. Daha önce böyle meyvelerin koyu dikenli olması gerektiğini söylemiştik. Ayrıca, sert ve gevrek etli, yoğun bir cilde sahip olmalıdırlar. Salatalık çok büyük büyümemelidir, ideal uzunluk 7-12 cm'dir Bir sera için en iyi salatalık turşusu çeşitleri:
- Adem
- Buran
- Mübarek
- Moskova ahbap
- Kayınvalide
- Efsane.
Bu çeşitlerin hepsi melezdir, diğer en iyi sera salatalık çeşitleri de. Yüksek verime sahiptirler ve birçok hastalığa karşı dayanıklıdırlar. Ortalama olgunlaşma süreleri vardır. Meyveleri tuzlamak için Temmuz ayının ikinci yarısında yeterince olgunlaştıklarında, ancak henüz büyümek için zamanları olmadığında almak en iyisidir.
Bir sera için hangi salatalık çeşitleri en iyi ve en üretken - En verimli salatalık çeşitlerinin açıklaması
BİR BAKIŞTA EN İYİ MÜŞTERİ ÇEŞİTLERİ! BÜYÜMEK İÇİN TAVSİYE!
2016 için en iyi salatalık çeşitleri. Serada ve açık toprağa hangi tohumları ekmeliyim? Video
Egzotik salatalık
Orijinal olmak, komşularınızı şaşırtmak istiyorsanız, sera için egzotik salatalık seçin. Sıradan olanlardan tamamen farklı olabilirler, özel bir keskin tadı, olağandışı şekli veya rengi olabilir. Birçoğu güney ülkelerinden ithal edildi, bu nedenle çok soğuk dirençli olmadıkları için açık zeminde yetişemiyorlar. Yani, her katalogda bulunmayan en ilginç ve sıradışı salatalık çeşitleri şunlardır:
- Çin yılanları. Bu salatalıkların yılan gibi bükülmüş uzun, 50-60 cm'ye kadar meyveleri vardır. Tadı hoş, salatalar için çok uygun.
- Çin mucizesi. Bu tür de uzun meyveli, hafif kavisli 45 cm kadar büyür. Geç olgunlaşır, büyüme mevsimi yaklaşık 55 gündür.
- Limon salatalık. Bu tür, uzun dikenlerle kaplı yuvarlak, sarı meyvelere sahiptir. Görünüşte bir limonu andırıyor.
- Ermeni salatalık. Gerçek kavun gibi kokuyor ve salatalıktan çok bir kabak gibi görünüyor.
- Şüpheli Tladiant. Salatalık oval şekilli, parlak kırmızı, yoğun dikenlerle kaplıdır.
- Hint momordica salatalık. Görünüşte uzun yeşil bir balkabağı andırıyor, meyveler siğillerle kaplı görünüyor. Bu türün sağlığa çok faydalı olduğu düşünülmektedir.
- Melotria pürüzlü. Minyatür salatalık, oval şekilli, pürüzlü bir yüzeye.
- Beyaz salatalık. Bu çeşitte, cilt yeşilimsi bir renk tonu ile beyaz, hamuru ile neredeyse aynı renktedir.
Sera için seçtiğiniz salatalık ne olursa olsun, dikim ve bakım yöntemlerini dikkatlice inceleyin. Hasat sadece bitkinin genetiğine değil, aynı zamanda bakıma da bağlıdır. Ayrıca, temel büyüme koşullarına uymazsanız, hastalığa dayanıklı ve haşere dirençli melezlerin bile ölebileceğini hatırlamakta fayda var. Dikimden önce, toprak ve sera antiseptikler, böcek öldürücüler ile işlenmeli ve iyice temizlenmelidir. Seranın kışın mantarlarla enfekte olmasını önlemek için, zaman zaman nemlendirilmeli, nemden iyi korunmalıdır.