Birçok Hollanda çeşidi arasında Çingene biberi çok popüler. Süper erken bir olgunlaşma, koşullara iddiasızlık ve bakım kolaylığı ile ayırt edilir. Hava değişikliklerine karşı dayanıklıdır ve orta iklim bölgesinde her yerde büyümeye uygundur.
Çingene biberi
Çeşit özellikleri
Çingene biber çeşidi ultra erken yaşlara aittir, ilk meyveler fidelerin ekildiği andan itibaren 55-65 gün içinde biyolojik olgunlaşmaya ulaşır. Serada erken hasat almak için tohumlar Şubat ayı başlarında ekilir ve toplama yapılmaz.
Kararlı bir verime sahiptir, bir çalıdan mevsim başına 2-2,5 kg biber toplayabilirsiniz. Çeşitlilik seralarda ve açık havada yetiştiriciliğe uygundur. Taze tüketim, pişirme ve konserve için uygun evrensel bir masa amacına sahiptir.
Çalı tanımı
Bu çeşitliliğin çalı düşük, orta dallı 50-60 cm yüksekliğe ulaşır. Saplar kırılgandır ve mekanik hasara eğilimlidir. Yüzeysel kök sistemi toprakta 25-30 cm'den daha derin olmayan yapraklar orta büyüklükte, geniş, zengin yeşildir. Yaprak plakasının şekli uzar, yüzey pürüzsüzdür.
Çalı ekimden 60-70 gün sonra çiçek açar. Çiçekler küçük, beyaz, erkek ve dişidir. Çiçeklenme uzun, dona kadar durmaz. Biberler doğal olarak kendi kendine tozlaşan bitkilerdir, ancak çapraz tozlaşma mümkündür. Genellikle acı biber ile çapraz tozlaşma yapılır, bu nedenle bu türlerin birbirinden en az 10 m mesafede farklı yataklara dikilmesi daha iyidir.
Meyvenin tanımı
Çingene çeşidinin meyveleri büyük meyveli değildir, ancak tüm mahsulün güzel, eşit bir şekle ve düzgün bir boyutuna sahiptir. Ortalama ağırlık 100-120 g, 10-12 cm uzunluğunda ve 5-6 cm genişliğindedir.
Fetusun karakteristik farklılıkları:
- cilt ince, mumsu bir parlaklık ile yoğun;
- konik şekil, uca eşit olarak konik;
- duvar kalınlığı 4-6 cm;
- kağıt hamuru gevrek, homojendir;
- üç odaya bölünmüş;
- tohumlar açık sarıdır;
- tatlı tadı,% 7.5 şeker içerir.
Biberler, kremsi sarı bir renge döndüklerinde teknik olarak olgun kabul edilir ve tamamen olgunlaştıklarında meyve koyu kırmızı renktedir. Çingene biber tohumlarının iyi çimlenme oranı% 75-80'dir.
Bakım
Tatlı biber Çingene f1, açıklamaya göre, bakım gerektirmiyor, ancak doğru tarım teknolojisi, iyi gelişmiş çalılar, yüksek verimler ve hatta doğru şekle sahip meyveler elde etmenizi sağlayacaktır. Biberler düzenli, ılımlı sulama, toprağı gevşetme, ayıklama, gübreleme ve jartiyere ihtiyaç duyar.
Sulama ve gevşetme
İlk sulama fide dikimi sırasında gerçekleştirilir. Dikim delikleri su ile dökülür ve nem emildiğinde, genç bitkiler ekilir. 3-5 gün sonra sulama tekrarlanır.
Sezon boyunca, çalılar şemaya göre haftada 1 kez kitlesel meyve verme anına kadar sulanır. İlk meyve partisi başladığında, sulama durdurulur. Yeniden çiçeklenme başlangıcında hasattan sonra yenilenmiştir.
Yüksek kaliteli sulama için temel kurallar arasında, vurgulamak gerekir:
- Sulama suyu alınmalı ve ılık olmalıdır (22 ° C'nin üzerinde).
- Sulama sabah veya akşam yapılır.
- Toprağı aşındırmamak için çalıların altındaki kökleri dikkatlice sulayın.
- Bir çalıyı sulamak için 2-2,5 litre su yeterlidir.
Toprağın gevşemesi büyüme üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir. Bu, yeryüzünü oksijenle doyurmaya yardımcı olacak, bu da gaz değişim süreçlerini geliştirecek ve besin arzını artıracaktır.
Gevşetme sulamadan sonra yapılır. Ve ayrıca yağmurdan sonra. Gevşeme derinliği bitki gelişim aşamasına bağlıdır. Çiçeklenmeden önce, sıra aralığı 5-7 cm derinliğe kadar gevşetilir, çalılar çiçeklenmeye başladığında, gevşeme derinliği 10 cm'ye çıkarılır ve meyvenin başlangıcında, 14 cm'ye kadar ve yavaş yavaş 5-7 cm'ye düşürülür.
Üst giyim
Biber zorunlu besleme gerektirir
Çingene f1, yeterli besin maddeleri ile beslendiğinde iyi büyür. Büyüme mevsimi boyunca üst pansuman üç kez yapılır. Bu, bitkilere gerekli miktarda eser element sağlamak için yeterli olacaktır.
Üst pansuman yapılır:
- Ekimden 20-25 gün sonra.
- Toplu meyvenin başlangıcında.
- İkinci haftadan iki hafta sonra.
Büyüme döneminde gübreler en iyi sıvı halde uygulanır. Organik ve mineral gübreler biber beslemek için uygundur. Meyve döneminde, çevre dostu olduğu için organik gübre kullanmak daha iyidir.
Bitkileri döllemek için bitkisel infüzyon, gübre, kuş dışkıları, mineral gübreler kullanabilirsiniz.
- Bitkisel infüzyon. Yemek pişirmek için 2-3 kg çeşitli taze otlar (ısırgan otu, karahindiba, çim çimen, şifalı otlar) alın, 10 litre su dökün ve fermantasyon için 5-7 gün bekletin. Bitmiş infüzyon 1:10 oranında su ile karıştırılır ve çalılara sulanır veya püskürtülür.
- Kuş pislikleri. Tavuk veya güvercin çok uygundur, 10 litre su için 250 g pislik yeterlidir. Çözelti 3-5 gün ısrar edilir, bazen karıştırılır. Bir kova suya 0,5 litre hazırlanmış öğütülmüş yem ekleyin. Çalıların etrafında, gövdeden 20-30 cm mesafede su bırakır, yapraklarla temastan kaçınır.
- Mineral gübreler. Süperfosfat üre ile birlikte kullanılır. Her gübrenin 10 gramını alın ve 10 litre suda çözün. Öğleden sonra çalıları sulama. Bir çalı için ½ litre çözelti yeterlidir.
Tüm üst pansumanın önceden nemlendirilmiş bir toprağa uygulanması gerektiğini ve hazırlık sırasında dozu koruduğunu hatırlamak önemlidir.
Bağlama
Bu çeşitlilik jartiyer gerektirir. Açıklamaya göre, Çingene f1 çalıları meyvenin ağırlığından ve rüzgardan zarar görebilecek kırılgan gövdelere sahiptir. Fide dikimi sırasında bitkileri her çalıya bağlamak için bir destek monte edilir. Bu çeşitlilik için, 60-70 cm yüksekliğinde kazıklarda sürmek yeterli olacaktır Ana gövdeyi farklı yüksekliklerde çeşitli yerlerde kumaş şeritler ile bağlayın. Sapı desteğe çok fazla çekmeye gerek yoktur, jartiyer bitkiyi desteklemeli ancak serbest büyümeyi kısıtlamamalıdır.
Hastalıklar ve zararlılar
Hastalıklar
Çingene, tütün mozaiğine güçlü direnç gösterir.
Geç yanıklığa, sklerotinia, gri ve apikal çürümeye, bakteriyel lekelenmeye karşı önleyici tedavi gerektirir. Önleme bitki bağışıklığını geliştirir ve ayrıca direnci arttırır. Bu tür işlemler için iyot, peroksit, biyofungisitler kullanabilirsiniz.
Çalıları püskürtmek için iyot veya peroksit kullanılır, 1 yemek kaşığı. l. ilaç 10 1 su içinde çözülür. İşleme 14-21 günde bir yapılır. Biyofungisitler ile Trichodermin veya Gaupsin kullanabilirsiniz. Dozajı ve kullanım yöntemini izleyerek talimatlara uygun olarak uygulayın.
Zararlılar
Biberler, diğer gece gölgeleri gibi, zararlılardan etkilenebilir:
- örümcek akarı;
- yaprak biti;
- beyaz sinek.
Zararlıların zarar görmesini önlemek için, onları korkutmaya eğilimli bitkisel infüzyonlar kullanılır. Bu amaçla, pelin, soğan, patates üstleri uygundur.
- İnfüzyonu hazırlamak için 200 g soğan kabuğu veya pelin alın ve 10 litre sıcak su dökün, 3-4 gün ısrar edin. Elde edilen infüzyon çalılara püskürtülür ve bahçeyi sular.
- Sadece patates üstleri infüzyonu yapın, 2 kg yeşil yaprak ve sap almanız ve 10 litre ılık su dökmeniz, 2-4 saat bekletin. Bitkileri iyice püskürtün.
- İnfüzyonlara sıvı sabun (10 L'de 30 g) eklenebilir, bu da ürünün yapraklara düzgün bir şekilde kaplanmasını ve yapışmasını teşvik eder.
Bu tür halk ilaçları beklenen sonucu vermediyse, talimatlardaki talimatları izleyerek özel böcek öldürücüler (Aktellik, Aktara) kullanabilirsiniz.
Lezzetli yeşil biber.
Tsitsak - Sıcak tuzlu biber
Közlenmiş yeşil biber Bölüm 1
Sonuç
Çingene, düzenli ve yüksek verim ile bakımı kolay çeşitler arasında kendini kanıtlamıştır. Bu dolmalık biber, erken yaşta ürünler için pazar sağlamak için uygundur. Küçük boyutuna rağmen çekici bir sunumu var. Endüstriyel ve evsel geri dönüşüm için idealdir.