Birkaç yıldır, zorlu iklim koşullarına sahip alanlarda başarılı tarım için tüm niteliklere sahip sebze bitkileri çeşitlerinin geliştirilmesi için çalışmalar devam etmektedir. Kuzey bölgelerinde bile olumsuz koşullara dayanıklı ve yüksek verimli Sibirya seleksiyon biberleri, deneyimli bahçıvanlar arasında büyük popülerlik kazanmıştır.
Sibirya biber hasat çeşitleri
Sibirya seleksiyonunun erken çeşitleri
Erken olgunlaşanlar arasında Sibirya koleksiyonunun çok sayıda yüksek verimli biberleri vardır. Kısa, serin bir yaz aylarında olgunlaşırlar.
Sevgililer Günü F1
Valentine, yüksek verime sahip erken bir melezdir. Meyveler 105-115 gün içinde hasat edilebilir.
Çalı
Açıklamaya göre, çalılar küçüktür, 35 cm yüksekliğe ulaşır.Bu kompaktlık bitkilerin bakımını kolaylaştırır ve ayrıca sınırlı bir alanda daha fazla çalı yetiştirmenize izin verir. 1 metrekare için. m 8 bitki kadar dikti. Çeşit, belirsiz biberlerin ekimlerini sıkıştırmak için uygundur. Bush, hafif kırışıklıklar ile derin yeşil renkteki büyük yapraklarla kaplıdır.
Çalılar yukarı doğru yönlendirilmiş 20 küçük meyveye kadar büyür.
Meyve
Meyveler çeşitli özelliklerde farklılık gösterir:
- uzun konik şekil;
- yoğun parlak cilt;
- 50-90 g ağırlığında;
- 0.6-0.8 cm kalınlığında duvarlar;
- koyu Kırmızı.
Sevgililer F1, yüksek bir C-175 mg ve glikoz, fruktoz içeriğine sahiptir - yaklaşık% 3.2.
Novosibirsk
Novosibirsk, erken olgunlaşan Sibirya seçiminin bir çeşididir. Meyveler, tohumların kütle çimlenmesinden sonra 92-110 gün içinde teknik olgunluğa ulaşır. Dış mekan yetiştiriciliğine uygundur.
Çalı
Burç orta büyüklükte, 0.9 m yüksekliğe kadar, güçlü, dalların kompakt yerleşimi ile dik. Çalılarda, yüksek ticari niteliklere sahip eşit büyüklükte 15-20 meyve bağlanır.
Meyve
Meyveler aşağıdaki özelliklere sahiptir:
- konik kesik şekil;
- pürüzsüz, parlak cilt;
- duvar kalınlığı 5-6 mm;
- ağırlık 100-120 g.
Novosibirsk mükemmel verim göstergelerine sahiptir: 1 metrekare. m 7-10 kg yüksek kaliteli meyve toplar.
Çeşitliliğin verimini artırabilir ve 2 ana gövdede bir çalı oluşturarak ekini yetiştirerek biberlerin boyutunu artırabilirsiniz. Ayrıca, bu çeşitlilik, özel büyüme uyarıcıları ile düzenli beslenmeye ve işlenmeye iyi yanıt verir.
Sibirya Prensi
Meyveler kullanımda çok yönlüdür
Sibirya Prensi olumsuz hava koşullarına karşı yüksek direnci olan erken verimli bir çeşittir. Meyveler ortaya çıktığı andan 115-125 gün sonra eşit olarak olgunlaşır. 1 metrekare m yaklaşık 5 kg sebze hasat eder. Çeşit, açık yataklarda, plastik tünellerde ve seralarda dikim için uygundur.
Çalı
Çeşitliliğin çalı, yoğun yaprak döken bir kütle ile orta büyüklüktedir. Saplar mekanik basınca dayanıklıdır, elastik dallar fazla meyveyi çıkarırken dik konuma döner.
Meyve
Meyveler farklıdır:
- konik, hizalı şekil;
- üç, dört odacıklı;
- parlak bir parlaklık ile yüzey;
- duvarlar 4.5-5 mm;
- 150 g ağırlığa kadar;
- sarıdan kırmızıya renk.
Hamur, tatlı, sert, gevrek, hoş bir tada sahiptir. Meyveler koruma, salatalar ve kurutma için uygundur.
Fideler için tohumlar Şubat sonunda ekilir ve genç bitkiler don tehlikesinden 70-75 gün sonra kalıcı bir yere nakledilir. Fideler 60 x 40 cm'lik bir şemaya yapışarak ekilir, çeşitlilik tınlı drene topraklarda iyi yetişir.
Sibirya bonusu
Sibirya bonusu, Sibirya seçiminin yüksek verimli bir erken temsilcisidir.
Çalılık
Burçlar orta büyüklükte, 85 cm'ye kadar, kompakt, sınırlı dallara sahiptir. Bir çalıya 10-15 meyve bağlanır. Toprağa nakilden 65-70 gün sonra olgunlaşmaya başlarlar.
Meyve
Meyveler aşağıdaki özelliklere sahiptir:
- kübik şekil;
- pürüzsüz, parlak yüzey;
- mezokarpın kalınlığı - 8-12 mm;
- ağırlık - 300 g'a kadar;
- turuncu-kırmızı, turuncu renk.
Hamuru gevrek, kapsaisin içermez, bu nedenle teknik olgunlukta bile tatlıdır.
Teknik olgunluk durumunda, verim çalı başına 3-3,5 kg'a ulaşır. Monte edilmiş durumda zaten iyi olgunlaşır, elastikiyetini kaybetmez.
Sibirya seçiminin mevsim biberleri
Çeşitler yüksek verim ile sizi memnun edecektir
Orta çeşitlerin olgunlaşma süresi yaklaşık 130-145 gündür. Sezon ortası biberleri kalın duvarlı ve yüksek verimli. Sibirya yetiştiricileri, yüksek kalite göstergelerine sahip bir dizi orta sezon çeşidi geliştirdi.
Lezzet
Vurgu, ortalama olgunlaşma süresi olan dolmalık biberdir. Meyveler fideler için tohum ekme anından itibaren 130-140 gün içinde olgunlaşmaya başlar. Sibirya ve diğer bölgelerde dışarıda yetişmek için uygundurlar.
Çeşitlilik, düşük sıcaklıklara ve aydınlatma eksikliğine iyi adapte edilmiş çeşitli hastalıklara karşı dayanıklıdır.
Çalı
Standart tip burç. Yükseklik - 55-70 cm.Çalı, orta dallıdır, bu da onu kompakt hale getirir, bağlama ve şekillendirme gerektirmez. Her bitkide 8-12 biber oluşur.
Meyve
Bitkinin meyvelerinin bir dizi özelliği vardır:
- silindirik şekil;
- yüzey parlak, pürüzsüz;
- ağırlık 160-180 g;
- duvarlar 7-9 mm;
- koyu sarı renk.
Meyveler hoş bir tada ve ısıl işlemden sonra bile kalan zengin aromaya sahiptir.
Bagheera
Büyük meyvelere sahip, yüksek verimli bir mevsim ortası çeşididir. Bagheera biberleri, fideler için tohum ekim tarihinden itibaren 140-145 gün olgunlaşmaya başlar.
Kültür fide yöntemi ile yetiştirilir. Biberlerin açık alanda olgunlaşması için zamana sahip olması için tohumlar 10 Şubat'ta ekilir.
Çalı
55 cm yüksekliğe kadar cılız yarı yayılan çalılar Yapraklar oval sivri, yeşil, orta boydur. Sezon boyunca çalılarda 6-8 solmuş meyve oluşur.
Meyve
Meyveler bir dizi özellik ile karakterize edilir:
- kübik şekil, dört odacıklı;
- yüzey pürüzsüz, parlak;
- duvarlar kalın, 0.9 cm'ye kadar;
- 320 g'a kadar ağırlık;
- menekşe-siyahtan kırmızıya renk.
Hamurları çok sulu ve kokulu. Teknik olgunluk aşamasında, damakta hafif bir baharatlı not var, tamamen olgunlaşmış meyve tatlı ve tadı çok hoş.
Sibirya seçiminin geç olgunlaşma çeşitleri
Meyvelerin olgunlaşma süresi bölgeye göre değişir
Geç olgunlaşma kategorisindeki Sibirya biber çeşitlerinin olgunlaşma süresi, tohumların toprağa ekildiği andan yaklaşık 150-155 gündür.
Çikolatalı lokum
Çikolatadaki marşmelov, renk ve tatlılık bakımından diğerlerinden farklı olan Sibirya koleksiyonunun eşsiz bir çeşididir. Seralar ve açık yataklar için uygun orta geç biberlere aittir. Biberlerin olgunlaşma süresi, mahsulün yetiştirildiği bölgeye bağlıdır. Güney bölgelerinde (Krasnodar Bölgesi), meyveler daha erken ortaya çıkar. Kuzey bölgelerinde, meyve verme 15-25 gün gecikebilir.
Çeşitlilik, nighthade bitkilerinin mantar ve viral hastalıklarına karmaşık direnç gösterir.
Çalı
Burçlar orta büyüklükte, 65-85 cm yüksekliğinde, güçlü, iyi gelişmiş bir kök sistemi ve güçlü bir merkezi çekim ile. Çok sayıda biber bağlı olduğundan, çalı kazıklara bir jartiyer gerektirir.
Meyve
Meyveler farklıdır:
- temiz kenarlar;
- Üç bölmesi;
- ince, hassas ciltler;
- kalın, 9 mm'den fazla duvar;
- 180-250 g ağırlığında;
- çikolata kahverengi.
Yüksek şeker içeriği ve meyve suyu, çikolatadaki Marshmallow'u taze tüketim için ideal hale getirir. Çeşitlilik, çeşitli mutfak işleme türleri için uygundur, ancak ısıya maruz kaldığında güzel rengini kaybettiği akılda tutulmalıdır.
Çeşitlilik yüksek taşınabilirliğe ve kaliteye sahiptir.
Suaygırı
Su aygırı, farklı yetiştirme yöntemleri için tasarlanmıştır. Düşük sıcaklıklara iyi adapte olabilen, strese dayanıklı bir çeşittir. Sıcaklık değişimlerinde, çeşitlilik çiçek atmaz ve meyve yetiştirmeyi durdurmaz. Biberler tohum çimlenme anından itibaren 120-130 gün içinde olgunlaşmaya başlar.
Çalı
Orta boy, 0.9-1 m yüksekliğe kadar yarı yayılan çalılar, bir çalı üzerinde 10-15 homojen meyve oluşur.
Meyve
Meyveler aşağıdakilerle karakterize edilir:
- küboid şekli;
- 3-4 odacıklı meyveler;
- yoğun, parlak cilt;
- mezokarp (duvarlar) 7-8 mm kalınlığında;
- ağırlık 100-120 g;
- koyu yeşilden koyu kırmızıya kadar.
Hoş bir tada ve iyi hamur yapısına sahip evrensel mutfak amaçlı biberler.
Urallar ve Sibirya için en iyi sebze çeşitleri. Ziraat Mühendisi Tatiana Pozdnyakova'nın tavsiyesi
2017'nin en verimli domatesleri (en iyi domates çeşitleri).
Sibirya seçiminin ilginç biber ve patlıcan çeşitleri
Kitlenin tavsiyesi ve kendi deneyimlerinden melezler ve domates çeşitleri. Batı Sibirya'nın güneyi
2018 için hangi biber ve patlıcan çeşitlerini seçtim?
Sonuç
Modern bilim ve bilim adamlarının çalışmaları sayesinde, tatlı biber gibi ısı seven bir kültür Sibirya, Urallar ve diğer kuzey bölgelerinde yetiştirme için kullanılabilir hale geldi. Geniş bir Sibirya biber koleksiyonu, tüm gereksinimleri karşılayacak ve riskli tarım bölgelerinde yüksek verim üretebilen en iyi tohumları seçmenize izin verir.