Blizzard beyaz lahana, son zamanlarda yetiştiriciler tarafından yetiştirilen bir orta mevsim çeşididir. Çeşitliliğin avantajı, tat ve sunum kaybı olmadan maksimum uzun süreli depolamadır. Blizzard lahana çok yönlü bir sebze olarak kabul edilir, yüksek verime sahiptir ve bakımda iddiasızdır.
Blizzard lahanasının özellikleri
Çeşitliliğin tanımı
Vyuga lahanası Sibirya yetiştiricileri tarafından yetiştirildi. Açıklamaya göre, Blizzard lahanası endüstriyel ve bağımsız tarım için tasarlanmıştır.
Çeşitlilik | Olgunlaşma şartları | Kafa kütlesi | Olgunlaşma günleri | Kafa yoğunluğu | Depolama süresi |
Beyaz başlı | Geç olgunlaşma | 4 ila 5 kg | 135-155 | 4.5 puan | 8 aya kadar |
Yapraklar koyu yeşil veya koyu gri, kütükler küçük, yapraklar boş. Kafanın şekli yuvarlak, içeride çok yoğun, belirgin bir mumsu kaplama var. Çeşitlilik çatlamaya karşı dayanıklıdır.
Özelliği görüntüle
Blizzard lahana, çeşitliliğin açıklamasına göre, fermantasyon, tuzlama, ısıl işlem için uygundur. Beyaz başlı çeşitlilik, bileşiminde bir dizi besin, eser element ve vitamin içerir. En popüler vitaminler C ve U'dur. Antienflamatuar ve antiülser etkileri vardır.
Beyaz lahana Blizzard özellikleri:
- iyi tat;
- Yüksek verimlilik;
- Hastalık direnci;
- yetiştiriciliğin çok yönlülüğü;
- taşıma direnci.
Ekim ve büyüyen çeşitleri
Blizzard beyaz lahana fide ile yetiştirilir. Sıcak ve ılıman bir iklime sahip güney bölgelerde tohumların doğrudan açık toprağa ekilmesine izin verilir.
Tohumlar nasıl hazırlanır:
- en büyük taneleri seçin;
- soluk pembe bir potasyum permanganat çözeltisi ile dezenfekte edin;
- sertleştirme prosedürünü soğuk ve sıcak su ile gerçekleştirin.
Blizzard tohumları iyi filizlenir. Özelliklere göre, ekim Nisan ayında başlıyor. Deliğin derinliği 1-1.5 cm, tohumlar arasındaki mesafe 3 cm, çimlenme dönemi ek toprak gübrelemesi gerektirecektir. Sulama ılımlıdır; sera koşullarında havalandırma zorunludur. Ortaya çıktıktan 35-40 gün sonra, filizler açık toprağa nakledilir.
Fide toplama
Bitkiler büyük bir kaba nakledilir
Toplama isteğe bağlı bir prosedürdür. Fidelerde 2 yaprak göründüğünde, bitki 12 cm'den daha yüksek bir yüksekliğe sahip ayrı bir kaba taşınır, fidelerin çimlenmeye başladığı toprakla kaplanmalıdır. Taprootu sıkıştırın.
Büyüyen fideler, toprak ek olarak beslenir. Ekim ve lahana büyüme alanı küçükse, bitki toplama gerekli değildir. Başlangıçta tohumları ayrı kaplarda, bir bardakta 1-2 tohumda ekmek yeterlidir.
Açık zeminde ekim özellikleri
Kuyular 2 cm derinlikte, 30 cm mesafede hazırlanır, sıralar arasındaki boşluk 20 cm'dir.Her deliğe mineral gübre eklenir, potasyum permanganat ile kaynar su dökülür, tohumlar 2-3 parçaya yerleştirilir. Her delik özel bir film veya şişe ile kaplıdır.
Küçük donların varlığında, fideler tamamen çimlenene kadar ek koruma kalır, sadece ara sıra havalandırma yapılır. Her delik inceltilir ve güçlü bir bitki kalır. Bir seçim gerekli.
Lahana bakımı
Açık toprağa dikmeden önce bahçenin aydınlatılmış bölümünü seçin. Toprak sonbaharda hazırlanır: kazarlar, yabani otları temizler, humus veya kompost eklerler.
Blizzard lahanası nem seven bir çeşittir. Sulama, kuraklık ile haftada 2-3 kez gereklidir - 3-4 kez. Yağmurlu dönemde sulama durdurulur.
Organik ve kimyasal gübreler
Gelecekteki lahana başı filiz üzerine bağlandıktan sonra fidelerin dış kısmını döllemeye başlarlar. Organik gübre seçerken, tavuk gübresi, fermente yeşil çim ve inek dışkısı tercih edilir.
Hazır gübreler daha az etkili değildir. Zayıf fideler 2 haftada bir beslenir. İşlemden önce, site yabancı ot, yabancı otlar çıkarılır. Sezon başına en fazla 5 pansuman kullanılır.
Blizzard lahana mahsulü zararlılar tarafından bozulmaz, böylece bireysel kontrol yöntemleri seçilir. Salyangozlar, pireler, kelebekler, solucanlar mahsule zarar verebilir. Lahananın tütün, nasturtium ve kadife çiçeği gibi bitkilerle yakınlığı, lahana kafalarını hasara karşı korumaya yardımcı olur.
Beyaz lahana Blizzard. Altay tohumları
Beyaz lahana. İyi lahana fideleri yetiştirmenin sırrı
Lahana yetiştirme hileleri, Lahana zararlıları ve hastalıkları
Hasat ve depolama
Lahana alırken, 10 cm uzunluğa kadar bir güdük bırakılır.Bu çeşitlilik uzun süreli saklama için tasarlanmıştır. Kafaları kuru ve serin bir bodrum katına indirmek en iyisidir.
Doğru taşıma, kafanın yarılmasını veya hasar görmesini önleyecektir. Bu sayede Blizzard sezon ortasında en iyi çeşitlerden biridir.
Sonuç
Blizzard lahana, birçok avantajı olan yüksek verimli bir çeşittir. Blizzard hafif donlara ve sıcaklık değişikliklerine karşı dayanıklıdır ve bakımda iddiasızdır. Büyüyen fideler ek maliyet gerektirmez.
Lahana yapraklarının başı hoş bir koyu yeşil gölgeye, keskin bir yapıya sahiptir. Çeşitlilik herhangi bir mutfak tedavisi için uygundur.