Beslenme, vizyonu korumaya veya iyileştirmeye yardımcı olan önemli bir faktördür. Bazı gıdaların sağlık üzerinde doğrudan etkisi vardır. Yani, havuçların görme için iyi olduğu bir efsane var. Ve bu doğru, vitamin ve minerallerle doludur.
Havuçların görme için faydaları
Havuç yararlı özellikleri
Kalorisi düşük, kokulu, besleyici ve sulu bir sebze kültürü. Havuç takviye edilmiştir:
- çok fazla diyet lifi;
- A, K, C, PP, E vitaminleri;
- sodyum;
- potasyum;
- manganez.
Turuncu sebze biyolojik olarak aktif bileşenler, proteinler içerir. Yağ ve kolesterol açısından düşüktür. Günde 1 havuç günlük besin değerinin yarısını sağlar.
Kültür ayrıca vücut üzerinde olumlu bir etkiye sahip olan diyet lifi içerir. Böylece, pektin kan şekeri ve kolesterol seviyelerini düşürür, vücuttaki nişastanın emilimini yavaşlatır. Pektin sayesinde, sebze düşük bir glisemik indeks ile karakterizedir. Havuç şeker hastaları ve yüksek kan şekeri seviyesine sahip insanlar için uygundur.
Bitki içindeki lif selüloz, lignin ve hemiselüloz içerir. Çözünmeyen lif ishal ve kabızlık riskini azaltır. Kültür ayrıca bitki bileşiklerinden - bitki besleyicilerinden oluşur. Havuçlarda sadece 6 tane var:
- Lutein. Göz sağlığı üzerinde olumlu bir etkisi vardır. Hem turuncu meyvelerde hem de sarı meyvelerde bulunur.
- Beta karoten. Cilde iyi gelir ve midede yemek süreçlerini iyileştirir. Birçok ilaca dahil edilir.
- Alfa karoten. Vücuttaki hücreleri hasardan koruyan bir antioksidan.
- Likopen. Kırmızı ve bordo tonlarının meyvelerinde bulunur. Kan damarları ve kalp üzerinde olumlu bir etkisi vardır. Kanser riskini azaltır.
- Poliasetilenler. Kanın durumunu iyileştirir ve kanser hücreleri geliştirme olasılığını azaltırlar. Lösemiyi önlemek için kullanılırlar.
- Antosiyaninler. Bağışıklığı arttırır, enfeksiyonların gelişmesini önlerler. Antiviral özelliklere sahiptirler.
Havuçtaki bileşenlerin çoğu anti-enflamatuar ve antibakteriyeldir.
Havuç ve Görme Faydaları
Havuçların gözler için iyi olduğuna dair bir efsane var. Çok sayıda çalışma yürüten uzmanlar, turuncu bir sebzenin kullanılmasıyla vizyonun geliştirilmesinin gerçekten mümkün olduğunu kanıtladılar. Fetusun kurucu unsurlarından biri, insan vücudunun A vitamini haline getirdiği beta-karotendir. Görsel aparatın genel durumunu korur.
A vitamini, gözlerin zayıf aydınlatılmış alanlarda görmesine yardımcı olur. Az miktarda vitamin kataraktlara neden olur. Ancak retina hastalığında, büyük miktarlarda beta-karoten sadece durumu daha da kötüleştirir ve yan etkilere neden olur.
Meyve özellikle diyette olan kişiler için yararlıdır ve vizyonları bozulur. Sağlıklı bir insan, kök sebzenin dozuyla aşırıya kaçmamalıdır, çünkü büyük miktarda A vitamini toksik olabilir. Havuç görsel kusurları düzeltmez, sadece optik sistemin genel durumunu korur.
Lutein ve zeaksantin retinanın dışını kalınlaştırır ve gözleri ışık hasarından koruyan pigment ekler. Bu, retinada maküler dejenerasyon riskini azaltır. Fetüste bulunan potasyum ve manganez göz küresi fonksiyonuna yardımcı olur.
Havuç görme kusurlarını düzeltmez
Günlük turuncu bir kök sebzeyi tüketerek, yaşa bağlı görme bozukluğu kendini daha az gösterir:
- yorgunluk azalır;
- görme keskinliği artar;
- yaşa bağlı patolojiler azalır.
Taze havuç suyu, doku ve göz hücrelerinin dejenerasyonuna karşı direnci arttırır. Ancak almadan önce, önce hastalıktan kurtulmanız ve ardından rejenerasyon yoluyla hücreleri ve dokuları geri yüklemeniz gerekir.
Vizyonu iyileştirmek için havuç dozu
Karoten, havuçların bir bileşeni olarak, doktorlar düzenli olarak kullanılmasını önerir. Göz sağlığı için önerilen doz 7 gün boyunca 750 g'dır. Çiğ sebze krem, bal veya bitkisel yağ ile karıştırılır.
Bir kişi spor için girerse, genellikle bir bilgisayarda oturursa veya stres altındaysa, doz günde 150 g'a çıkarılır. Fetusun miktarı vücudunuz için ayrı ayrı ayarlanır.
Göz küresinin durumunu iyileştirmek için, kök mahsulünün 20 dakika kaynatılmasına da izin verilir. kabuğu ile birlikte yararlı özelliklerini kaybetmez. Fındık ile birlikte kullanıldıktan sonra, görsel aparatın genel durumunu ve beyin aktivitesini iyileştirir.
Havuç tüketmenin en yaygın yolu meyve suyudur. Beslenme uzmanları, yılda bir kez 30 gün süren havuç suyu tedavisinin yapılmasını tavsiye eder. Bunu yapmak için, aç karnına her gün 500-750 ml taze meyve suyu içirin. Tatlılar, ekmek, makarna diyetten çıkarılır.
Görme için havuç üstleri
Havuç üstleri faydalı asitler, vitaminler ve minerallerden oluşur: B1, B2, B3, B4, B5, D, E, iyot, demir, magnezyum ve sodyum vitaminleri.
Yeşillik diyetler sırasında da kullanılır. Yeşiller ezilir ve baharat olarak yemeklere eklenir. Bitkinin hava kısmını acı tattan çıkarmak için, 15 dakika. kaynar suda tutulur. Havuç üstleri bazı hastalıkları tedavi eder:
- alerji;
- avitaminosis;
- hipertansiyon;
- ürolitiyaz;
- sindirim sistemi patolojisi.
Ancak, yan etkilerden kaçınmak için yeşilliklerin dozajını seçmek önemlidir. Kültürün yerüstü kısmı da görme bozukluğu ile iyi baş eder. Havuç meyvesi sadece gözlerin sağlığını destekliyorsa veya koruyorsa, yapraklar vizyonu geri yükler ve destekler. Diyete eklemek miyopi ve hipermetrop ile başa çıkmaya yardımcı olur.
Sağlıklı Yaşa! Havuç. Vizyonu nasıl etkiler? (2016/02/16)
Vizyon birkaç hafta içinde havuç suyu ile geri yüklenecektir.
Görmeye uygun 5 yiyecek
Yiyeceklere günlük ezilmiş üst kısımların eklenmesi, görsel aparatın durumunu iyileştirmeye yardımcı olur. Mahsulün yeşillikleri meyveden 6 kat daha fazla C vitamini içerir. Çanağı üst kısımlarla birlikte yerseniz, sindirimi hızlandırır.
Sonuç
Havuçların faydaları, gözler ve sindirim için tıbbi özelliklerinde yatmaktadır. Miyopi ve hipermetropiden havuç meyvesi iyileşmez, ancak üst kısımlar göz hastalıklarını önlemeye yardımcı olur. Vizyonu iyileştirmek için, haftada 3 kez 200 g meyve yemeniz ve hava kısmını pişmiş gıdalara eklemeniz önerilir.