Vücudun alerjik reaksiyonları birçok gıdaya uygulanır. Bunlar arasında yer fıstığı, soya fasulyesi, yumurta, süt ürünleri ve portakal köklerinin ayırt edildiği bazı sebze ve meyveler bulunur. Bir çocukta ve bir yetişkinde havuç alerjisinin ortaya çıkabileceği için potansiyel olarak tehlikeli alerjenler içerirler.
Çocuklarda ve yetişkinlerde havuç alerjisi
Nedenler
Vücudun böyle bir reaksiyonunun yeme bozukluklarına işaret ettiği yanlış bir kanıdır. Çoğu zaman, tezahürüne çeşitli nedenler neden olur:
- mağaza ürünlerinde katkı maddeleri, koruyucular ve boyalar;
- bireysel sebze intoleransı;
- kalıtım;
- çapraz reaksiyon.
Genellikle, portakal havuçlarına yetişkin alerjisi çapraz bağlanır. Diğer bitkilerden polene karşı hoşgörüsüzlük sonucu ortaya çıkar. Bunun nedeni, polen bitkilerindekine benzer bir protein içeriğidir. Zayıf bağışıklık ile insan vücudu alerjenler arasında ayrım yapmayı bırakır ve benzerlerine tepki verir.
Hoşgörüsüzlüğün nedenlerinden biri diabetes mellitus'tur. Kök sebzedeki şeker genel durumda bozulmaya neden olur ve alerjik döküntü ortaya çıkarır.
Belirtiler
Bir sebze çiğ yerken çoğunlukla olumsuz bir reaksiyon oluşur, ancak haşlanmış bir kök sebzenin neden olduğu izole vakalar vardır. Havuç alerjisinin ana belirtileri şunlardır:
- burun tıkanıklığı;
- konjunktivit;
- burun akması;
- öksürük veya nefes darlığı;
- hapşırma;
- mukoza zarının şişmesi;
- cildin kaşınması;
- yüz ve vücuttaki döküntüler;
- ağızda yanma hissi;
- karın ağrısı;
- kusma.
Semptomlar sebzeyi yedikten hemen sonra veya doğrudan temas ettiğinde fark edilir.
Havuç alerjileri anafilaktik şoka yol açabilen ciddi bir tıbbi durumdur.
Çocukta tezahür
Havuç yavaş yavaş diyete sokulur.
Bebekler için ilk beslenme için havuçlar sıklıkla seçilir. Bir kök sebzeyle tanıştığınızda, reaksiyon muhtemelen görünmeyecektir, çünkü vücut sadece antikor oluşturmaya başlıyor. Sonraki adımlardan sonra, vücut artan gaz üretimi veya yüzdeki kırmızı döküntü gibi semptomların varlığını gösterecektir. Ana neden, bebeğin sindirim sisteminde gerekli enzimlerin olmamasıdır.
% 80 oranında büyük miktarda kök mahsulün tek bir enjeksiyonu alerjiye neden olur.
Sebze püresi gibi meyve suyu içmek sonuçlarla doludur. Bir çocukta havuç alerjisi yetişkinlerde olduğu gibidir:
- şişmiş diş etleri ve dudaklar;
- yüzündeki kurdeşen;
- konjunktivit;
- burun akması;
- bağırsaklarda gaz;
- ishal;
- iştahsızlık.
Çocuk endişe gösterir: kaprisli ve ağlıyor. Bebeklerde, cildin pigmentasyonu ile kendini gösteren karoten sarılık ortaya çıkar. Uzun süreli emzirme ve tamamlayıcı gıdaların dikkatli bir şekilde verilmesi, çocuğu hastalıktan koruyabilir.
Haşlanmış havuçların ham diyette - 7 aylıktan daha erken olmayan bir bebeğin diyetine sokulması önerilir - 10 ay.
Semptomları gözlemlerken, hemen bir doktora görünmek önemlidir.
Emzirirken havuç tehlikeleri
Emzirirken, anne turuncu ve kırmızı yiyecekleri yemeye dikkat etmelidir, çünkü sadece döküntüye neden olmaz, aynı zamanda bebeğin genel refahını da kötüleştirir. HB (emzirme) ile kök bitkilerinin kullanımı için birkaç kural vardır:
- Doğumdan sonra 1 ay boyunca kök ürünlerinden kaçınmalısınız.
- Çocuk 3 aylık olana kadar, sebzeyi çiğ yemek istemez.
- Tüm laktasyon dönemi boyunca pişmiş, haşlanmış ve haşlanmış sebzelerle izin verilen yemekler.
Havuç HB süresi boyunca diyete sokulduğunda, bebeğin davranışı 3 gün boyunca izlenir.
Tedavi ve önleme
Alerjik semptomlar ortaya çıktığında yapılacak ilk şey, yüzünüzü yıkamak, ağzınızı yıkamak ve 1 litre sıvı içmektir. Alerjen çıkarıldıktan sonra, semptomlar yaklaşık 1,5 saat içinde kaybolur.
İlaçlar
Tanı bir doktor tarafından onaylandığında, tedavi sorbentlerle başlar. Bunlar arasında etkinlik "Enterosgel", "Fosfalugel", "Policopb" ile ayırt edilir.
Semptomları hafifletirken, kortikosteroid ve antihistamin ilaçlar kullanılır. Döküntü tedavisi için fonları kullanın "Zirtek", "Claretin", "Suprastin" Konjonktivit göründüğünde - "Kromheksal" düşer.
Doktorlar ayrıca hipoalerjenik bir diyet geliştirir ve en uygun tedavi stratejisini seçer.
Halk tarifleri
Halk ilaçları semptomları hafifletmeye yardımcı olur. Aşağıdaki tarifler oldukça etkilidir:
- Bitkisel bir karışım yapmak için, her biri 35 g çilek, 20 g pelin, 15 g ısırgan otu, dulavratotu ve karahindiba kökü alın. İnfüzyonu hazırlamak için 1 yemek kaşığı alın. l. karıştırın ve bir bardak dereotu dökün. En az 12 saat ısrar edin. Bitmiş içecek 3 parçaya bölünür ve gün boyunca tüketilir.
- Kızarıklık ve döküntülerin tedavisi için 1 yemek kaşığı. kurutulmuş ısırganlar 250 ml sıcak kaynamış su ile dökülür ve 30 dakika ısrar edilir. Çare gün boyunca yemeklerden önce alınır.
- Petekleri sabahları arı balı ile 10 dakika boyunca çiğneyin. günlük.
Önleme tedbirleri
Havuçlara karşı çapraz alerji, polen bitkilerine bir reaksiyonla ilişkili olduğunda, ham kök sebzesi önleme için gıdalardan çıkarılır. Diğer durumlarda, sebze tamamen terk edilir.
Çocukta semptomlar, vücut olgunlaştıkça kendi kendine kaybolur. Yetişkinler daha dikkatli olmalı, çünkü ürünü sadece diyetten çıkarmamalı, aynı zamanda dokunsal temastan da kaçınmalıdırlar.
Turuncu kök sebzeli yemek pişirmek, gözlere ve solunum sistemine girmek, mukoza zarının şişmesine neden olur. Havuç suyu alerjisi olan kişiler tarafından kullanılmamalıdır.
Sonuç
Havuç bir alerjendir, bu yüzden onları yerken dikkatli olmalısınız. Çocukların diyetinde, ebeveynler tarafından kesinlikle kontrol edilmelidir.