Sicilya üzümleri genç bir çeşittir, bahçıvanlar ve şarap yetiştiricileri bu türlere yakından bakmaya ve denemeye başladılar. Çeşitlilik kantin endüstrisine aittir. Yemek pişirmede ve şarap yapımında kendini kanıtlamıştır.
Üzüm çeşitliliği Sicilya açıklaması
Üzümlerin özellikleri
Üzüm fidanları, özellikle güney kısmında, Rusya bölgelerinde iyi kök salmaktadır. Çalı çabuk büyür, kökler güçlüdür. Ulusal damızlık A.V. Burdak. Donmaya karşı dayanıklı, - 23 ° C'ye kadar dayanabilir Mantar hastalıklarına dayanıklı, çalıları sadece birkaç kez fungisitlerle tedavi etmeniz gerekir.
Grape Sicily açıklaması:
- Çeşitlilik erken, olgunlaşma dönemi - 115-125 gün.
- Şeker daha erken toplansa da, demetler Ağustos ortasına kadar olgunlaşır. Bilgili bahçıvanlar, belirtilen süreden biraz daha fazla beklemenizi önerir, o zaman tadı tam olarak ortaya çıkar.
- Birçok demet bağlanır, bu nedenle asmayı aşırı yüklememek için onları normalleştirmek tavsiye edilir.
- Demetlerin büyüklüğü büyük, birinin ağırlığı 1-1.5 kg.
- Demetin şekli silindirik, orta yoğunluktadır. Meyveler şenlik masasında harika görünüyor.
- Meyveler açık sarıdır. Büyük, bir meyvenin boyutu 5-6 cm uzunluğa ulaşabilir.
- Bir meyvenin kütlesi yaklaşık 13-15 gr. Bazı durumlarda, meyveler 20 gram ağırlığında olabilir.
- Et gevrek, cilt sıkı.
- Tadı tatlı, ekşi hissedilir.
- Fırçalar tamamen olgunlaştığında, hindistan cevizi hissedilir.
- Büyük meyveler çekirdeksiz olabilir.
Evde büyüyen
İniş kuralları
Üzümler dikim koşulları konusunda seçici değildir. Çok killi toprak ve yüksek tuz içeriğine sahip toprak dışında herhangi bir toprak yapacaktır. Yeraltı suyu seviyesinin yakın olduğu yerlerden kaçınılmalıdır.
Çeşitlilik Ukrayna'nın tüm bölgelerinde kök salıyor, fazla güneş ışığından korkmadan fide dikebilirsiniz. Çeşitlilik nispeten genç, bu nedenle Rusya'nın veya Belarus'un daha şiddetli bölgelerinde olgunlaşmayı başarabildiğini söylemek zor.
Dikim fideler veya kesimler tarafından gerçekleştirilir. Bu olay sonbaharda gerçekleşmelidir. Kuzey bölgelerinde, üzümler ilkbaharda ekilir.
Bakım kuralları
Bitki için zamanında sulama önemlidir
Sicilya üzümleri, özellikle güney bölgelerinde yetiştiriliyorsa, bol sulama gerektirir. Ilıman iklimlerde yeterli doğal neme sahiptir. Bununla birlikte, nem eksikliği mahsulün kalitesini etkileyeceğinden, toprağın nem içeriğine dikkat edin.
Çeşitlilik yüksek bir verime sahiptir, bu nedenle meyveleri rasyona almak daha iyidir. Demet, asmanın alt ve üst kısmından çıkarılmalı ve fırçalar ortada bırakılmalıdır.
Üç yaşına kadar genç çalılar üzerindeki yük yumuşak olmalıdır.
Budama sonbaharda yapılır. Meyve sarmaşıkları 6-10 göze kesilir. Kaplamadan önce sarmaşıklar dikkatlice döşenmeli, bağlanmalı, ölü dallar çıkarılmalı ve yapraklar çıkarılmalıdır.
Çiçeklenme ve demet yumurtalığı sırasında, çalıların gübre ile beslenmesi gerekir. Potasyum, magnezyum, fosfor kullanılır.
Hastalıklar ve zararlılar
Sicilya üzümleri birçok mantar hastalığına karşı dayanıklıdır. Oidium gibi bir sıkıntı ile baş edemez, bu nedenle, çalıları önlemek için özel kimyasallar, manganez veya kükürt çözeltisi ile muamele edilir.
Sicilya'nın beyaz çürümeye karşı iyi bir bağışıklığı vardır.
Ancak bu çeşitliliğin siyah çürümeye karşı bağışıklığı yoktur, bu tür riskler varsa, çalılara mantar ilaçları püskürtülmelidir.
Çalılar üzüm akarlarına, yabani otlara ve yaprak solucanlarına zarar verebilir. Bu durumda, etkilenen meyveler ve yapraklar dikkatlice toplanır ve yakılır ve bitkiler hemen özel kimyasallarla işleme tabi tutulur.
Sonuç
Açıklamaya göre, Sicilya üzüm çeşidi kaprisli değil, -23 ° C'ye kadar donlarda hayatta kalabilir. Demetlerin mükemmel bir sunumu var, bu yüzden kendilerini pazarda kurmayı başardılar. Üzümler bir masa çeşididir ve en iyi taze yenir. Amatör bahçıvanlar ev yapımı şarap ve meyvelerden kompostolar yaparlar.