Bu kültürün çok sayıda çeşidi arasında, Gitar balkabağı özellikle popülerdir. Çeşitlilik, yüksek tadı ile ayırt edilir ve meyvelerin uzun raf ömrü, kışın bile sebzeyi yemeyi mümkün kılar.
Büyüyen kabak gitar
Çeşitliliğin özellikleri
Çeşitliliğin neredeyse hiç kusuru yoktur. Sebzenin zarif şekli bir gitarı andırıyor, bu yüzden adını aldı.
Meyvelerin tanımı: sebzeler yeterince büyüktür, 70 cm uzunluğa ulaşabilir. Ürün hacminin% 90'ına kadarı, sarı-turuncu, iştah açıcı bir renge sahip olan hamurdur. Bu çeşitlilik, tatlı, hoş tadı nedeniyle çiğ bile tüketilebilir.
Kabak meyvelerini bir sonraki hasara kadar saklayabilirsiniz. Ne kadar uzun otururlarsa tadı ve aroması o kadar parlak olur.
Bir ürünü sadece bir serada değil, aynı zamanda açık alanda da yetiştirebilirsiniz. Bitkinin termofilik çeşitlere ait olması nedeniyle, en iyi sonuçlar kabakları ılık iklim bölgelerine dikerek elde edilecektir.
Faydalı özellikler
Kabak çeşitleri Gitar, bu sebzenin hindistan cevizi çeşitlerine aittir. Baharatın karakteristik aroması, kültüre özel bir keskinlik ve benzersizlik verir. Bitkinin meyveleri, özellikleri nedeniyle, genellikle bal olarak adlandırılır: hamuru çiğ yemek, böyle hoş bir tat hissedebilirsiniz.
Kültürün faydalı özellikleri hakkında konuşmak gerekirse, aşağıdaki özellikler not edilebilir:
- İspanyol butternut kabakının meyveleri kolesterol içermez;
- ürünün düşük kalorili içeriği, diyet yemeklerinin hazırlanmasında aktif olarak kullanılır;
- kağıt hamuru zararlı ve toksik maddelerin vücuttan atılmasına yardımcı olur;
- sebzenin idrar söktürücü etkisi vardır;
- düzenli kabak tüketimi bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur;
- bitkinin meyvelerinde bulunan spesifik mikro elementler nedeniyle, kabak kardiyovasküler sistemi güçlendirir ve ayrıca insan görsel fonksiyonu üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.
Açık havada kabak büyüyen
Gitar balkabağı seralarda ve seralarda yetiştirilir. Uygun iklimlerde, bu sebze çeşidi açık havada da ekilebilir.
İkinci durumda, zaten olgunlaşmış fidelerin ekilmesi tavsiye edilir. Gitar çeşidi, oldukça uzun bir gelişim ve olgunlaşma dönemi ile karakterize bir tür kabak sebzesidir.
Ekim kuralları
Lahananın sık sulanması gerekir
Bal balkabağı tohumlarının baharın ortasında ayrı fide kaplarına (bir tencerede 2-3 tohum) ekilmesi önerilir. İlk sürgünler kısa bir süre sonra ortaya çıkar. Ekimden önce, tohumları hafif ılık suya batırmanız önerilir. Bu, daha hızlı adapte olmalarına ve filizlenmelerine yardımcı olacaktır.
İlk sürgünlerin ortaya çıkmasından sonra, en güçlü olanları seçilmeli ve gerisi kaldırılmalıdır.
Kabak bitkilerinin nakil işlemini iyi tolere etmediği için, tohum ekimi için genellikle özel turba kapları kullanılır.
Fideler için iyi bir yer, güneş ışınları tarafından aktif olarak aydınlatılan odanın güney tarafıdır. Filizlerin sık sık sulanması gerektiğini düşünmek önemlidir: toprak çabuk kurur. Ek olarak, bir sprey şişesi kullanarak kültürün harici sulanmasını gerçekleştirebilirsiniz.
Koltuk seçimi
Açık toprağa ekim yapmak için, bunun için en uygun yeri seçmelisiniz - güneşli, taslaklardan korunmalıdır. Fideleri toprağa yerleştirmeden önce, bir kompost karışımı ile gübrelemeniz gerekir - verimli topraklar bitkinin büyümesi ve gelişmesi üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir.
Genç bitkileri dikmek için en iyi zaman, don tehlikesinin geçtiği Mayıs ayı sonu. Filizleri açık zemine yerleştirirken, en az 4 gerçek yaprak olmalıdır.
Karaya çıkarma
Bal balkabağı gitarı dikmek bazı kurallara uyar:
- fide delikleri arasında en az 80 cm mesafe olmalıdır - bu bitkinin çok fazla alana ihtiyacı vardır;
- iyi bir hasat elde etmek için, butternut squash için doğru “komşuları” seçmeniz önerilir. Böylece bazı sebzelerin diğerleri tarafından baskılanmasını önleyeceksiniz, bu da bahçe bitkilerinin verimliliğini önemli ölçüde artıracaktır;
- fideleri kaplardan toprağa yerleştirdikten sonra, toprağı nemlendirmek gerekir;
- ekimin sonunda, toprağı sıkıştırmanız ve gerekirse bir kaplama malzemesi kullanmanız gerekir.
Bakım kuralları
Butternut balkabağının bakımı basittir: zamanında sulamanız ve bitkinin durumunu izlemeniz gerekir. Çok yoğun yapraklar veya çok sayıda yumurtalık, karşılık gelen elementlerin incelmesine neden olur.
Tüm aktif büyüme ve meyve verme dönemi, hastalıkların veya böcek zararlılarının ortaya çıkmasını önlemek için bahçıvanın azami bakımını gerektirir.
Yüksek kaliteli meyvelerin iyi bir hasatını elde etmek için, mahsulün sezonda 2 kez beslenmesi önerilir.
Bitkiyi çok sayıda meyve ile aşırı yüklememek için, üzerinde 2-3 yumurtalık oluşumundan sonra çimdiklenmesi tavsiye edilir.
Hasat ve depolama
Meyveler dikkatlice çıkarılmalıdır.
Açıklamaya göre, hasat sonbaharın başlarında gerçekleşir. Hassas cilde zarar vermemek için sebzeleri kuyruklu olarak çıkarmak önemlidir.
Tam olgunlaşma için hasat edilen sebzeler dolaplara ve diğer odalara yerleştirilir. Raf ömrü sebzenin tadını etkiler: kabak ne kadar uzun olursa, o kadar lezzetli olur.
Olgunlaşma sırasında, kültürün kabuğu sertleşir, hamur parlak turuncu bir renk tonu ve bal tadı alır ve aroma karakteristik hindistan cevizi haline gelir.
Bahçıvanlar yorum
Guitar pumpkins yetiştiren tüm bahçıvanlar sonuçtan memnun. En düşük maliyetle, ahırlarınız ve dolaplarınız yaza kadar saklanabilecek çok lezzetli ve sağlıklı meyveler olacaktır.
Bahçıvanlar, açık alanda kabak yetiştirmeden önce, bunun yeterince geniş bir alana ihtiyaç duyacağı akılda tutulmalıdır. Yetiştiriciler, her yıl, balkonlarda ve mantıklarda yetişmek için bile oldukça uygun olan bu bitkinin yeni çeşitlerini yaratır.
Gitar sınıfı kabak. Kabak çekirdeği nasıl hazırlanır!?
Kabak küçük hindistan cevizi Gitar bahçe veya yazlık için mükemmel bir seçenektir. Yemyeşil yaprakları bahçenin dekorasyonu olacak ve herkes balın, kokulu ve sağlıklı meyvelerin tadını çıkaracak.